1. 茶籽油和山茶油區(qū)別是什么

山茶油也叫茶油，是同一種油，他們兩個(gè)沒(méi)有區(qū)別，所以無(wú)法比較好不好。只能是不同品牌來(lái)說(shuō)，哪個(gè)好更些。之所以叫法不同，是因?yàn)楦鞯氐娘L(fēng)俗習(xí)慣不同造成的。山茶油本身營(yíng)養(yǎng)含量非常高，不含膽固醇，芥酸，不飽和脂肪酸高達(dá)90%，長(zhǎng)期使用對(duì)人體有很多好處。

2. 茶籽油和山茶油區(qū)別是什么意思

理論上山茶油就是茶油，因?yàn)槿绻遣枞~籽油的話，一般會(huì)稱為綠茶油。

如果你所說(shuō)的茶油是指綠茶油的話，兩者本質(zhì)的區(qū)別是，一個(gè)是專門的產(chǎn)油作物，一個(gè)這不是，只要是有機(jī)的，冷榨的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多，可能綠茶油的維E更高一些。

其他的單不飽和脂肪酸啊，多不飽和脂肪酸之類的，區(qū)間范圍應(yīng)該差不多，都是70%-85%之間，反正現(xiàn)在很多廠家都是直接標(biāo)的，沒(méi)有做過(guò)鑒定。

然后可能綠茶油的抗氧化物質(zhì)稍微比山茶油高那么一丁點(diǎn)。

綠茶油貌似也比茶油貴那么點(diǎn)。在買的時(shí)候認(rèn)準(zhǔn)有機(jī)、冷榨就行了，倆個(gè)油幾乎一模一樣?？茨阆矚g啦。自己吃就買茶油，送人，為了特別突出可以購(gòu)買綠茶油。

3. 茶籽油和山茶籽油的區(qū)別

一樣

茶油和茶籽油一樣。茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。

4. 茶籽油與山茶油有什么區(qū)別

木子油，山茶油，贛南民間稱之為“木油、木子油、木籽油、木梓油”，取自野生油茶樹(shù)的種籽。

茶籽油 取自油茶。營(yíng)養(yǎng)成份豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸占93%，其中油酸含量達(dá)83%，亞油酸10%）、山茶甘、磷脂質(zhì)和皂甘、維生素E、鞣質(zhì)。

5. 茶籽油和山茶油區(qū)別是什么樣的

茶油和茶籽油是一樣的。只是叫法不一樣而已。

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。

6. 茶籽油和山茶油的區(qū)別

茶籽油好

茶籽油中含有豐富的維生素E以及亞油酸，具有抗氧化的作用，能夠加速肌膚新陳代謝，不但可以用來(lái)炒菜，還可用來(lái)涼拌、煎、炸、燉、燜等，最主要是茶油更營(yíng)養(yǎng)，不但好吃，還不長(zhǎng)胖。

7. 茶籽油和山茶油區(qū)別是什么呢

1、名稱不同

山茶油別名茶籽油、油茶籽油、山茶油、野山茶油、清油

茶葉籽油別名綠茶油

2、成分特點(diǎn)不同

山茶油：含亞油酸約6-11%、不飽和脂肪酸約78%

茶葉籽油：含2%茶多酚、含亞油酸22-28%、不飽和脂肪酸約83%

8. 茶油籽油和山茶油什么區(qū)別

山茶油和山茶籽油沒(méi)有區(qū)別，山茶油又名為山茶籽油、野山茶油、油茶籽油，山茶油是從山茶科，油茶樹(shù)種子中獲得的，是中國(guó)最古老的木本食用植物油之一，中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。

9. 茶油和山茶籽油一樣嗎

油茶籽油和茶油是兩種不同的植物油。油茶籽油是從油茶樹(shù)的種子中提取的油，而茶油是從茶樹(shù)的種子中提取的油。兩者在顏色、味道和營(yíng)養(yǎng)成分等方面都有所區(qū)別。

油茶籽油呈淡黃色，具有淡淡的花香味和清爽的口感，并且富含多種不飽和脂肪酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分；而茶油呈深黃色，有濃郁的茶葉香味和略微的苦味，富含維生素E和棕櫚酸等成分。

在使用上，油茶籽油適合炒菜、烤肉等烹調(diào)過(guò)程中使用，而茶油則適合涼拌、蘸食等冷餐使用。

10. 茶籽油和山茶油一樣嗎

山茶油別名有茶籽油、油茶籽油、茶樹(shù)籽油、野山茶油。葉子不能制茶，籽專門榨油，所榨的油被稱為“山茶油”。但在生活中消費(fèi)者往往都將它們統(tǒng)稱為“茶油”它與茶葉植物沒(méi)有直接關(guān)系。 茶葉籽油中所含的不飽和脂肪酸、維生素E及茶葉特有的茶多酚、茶堿等成分，具有預(yù)防心腦血管、抗輻射、延緩衰老等作用。能夠調(diào)節(jié)免疫活性細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，消除人體自由基，美容，抗氧化，抗衰老，防“三高”，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值。 茶葉籽油和山茶油主要區(qū)別在于是否含茶多酚，對(duì)人體有保健作用的茶多酚含量在茶葉籽油中含量為2%，而在山茶油中是沒(méi)有的。 茶葉籽油中的維E含量為356mg/L,山茶油中沒(méi)有維E。 茶葉籽油中亞油酸含約22-28%，山茶油中亞油酸含約6-11%。 茶葉籽油中不飽和脂肪酸的含量達(dá)到82%以上，山茶油只有78%。 兩者都是油中精華，但茶葉籽油更勝一籌