1. 紫蘇茶油有什么功效

山茶油應(yīng)該要好點(diǎn)。

山茶油，俗名茶油，又稱茶籽油，野山茶油，油茶籽油，在少數(shù)地區(qū)也稱為木子油，贛南民間稱之為“木油、木籽油、木梓油”，在海南當(dāng)?shù)胤Q為“山柚油”（海南母瑞山山柚油）。

山茶油，取自山茶屬山茶科 油茶樹（Camellia oleifera Abel）的成熟種籽，是純天然高級(jí)木本食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

2. 紫蘇紫油

兩個(gè)的區(qū)別是不同部位提取出來的油，紫蘇油是用紫蘇葉提取出來的油，紫蘇籽提取出來的油就是紫蘇籽油的。這兩個(gè)是紫蘇不同的部位提取出來的油的，紫蘇油是屬于紫蘇葉提取出來的油，紫蘇籽油就是成熟的紫蘇籽提取出來的油。

3. 紫蘇茶油有什么功效和作用

大多數(shù)食用油都含有大量亞油酸成分，食用油中數(shù)橄欖油和茶籽油中含油酸量最多，而亞麻籽油和紫蘇籽油的α-亞麻酸含量非常高，達(dá)到50%以上。

如果想健腦就紫蘇籽油，因?yàn)樗鼩W米伽3不飽和脂肪酸（健腦最重要物質(zhì)）是世界上含量最高的。

亞麻酸天然含量最高的是紫蘇籽油，亞麻籽油一般比紫蘇籽油含量低10%左右，而且亞麻籽油含有輕微的毒性，從安全性上講，紫蘇籽油更高一些，

4. 紫蘇油與茶油哪個(gè)好

“紫蘇籽油”是從植物紫蘇的成熟的種籽中獲得的，純茶油是油茶樹的茶果中提取的。

5. 紫蘇紫油的功效與作用

紫蘇籽油，外文名稱為：Perilla Seed Oil。是以紫蘇籽為原料提取的食用油。紫蘇是中國(guó)首批批準(zhǔn)的藥食同源的兩用植物。

紫蘇，又名赤蘇、紫蘇草、紅紫蘇。紫蘇籽油系從唇形科植物紫蘇成熟的干燥果實(shí)或紫蘇植株中，提取所得到的含a-亞麻酸等多組分的混合物,其中無芥酸等有害成分,是一種優(yōu)質(zhì)保健食用油。紫蘇油為無色至淡黃色或淡綠色透明油狀液體,具有紫蘇和琥珀香氣。紫蘇籽油易溶于乙醇,難溶于甘油與丙二醇。紫蘇籽油中a-亞麻酸含量高達(dá)60%~67%(它比亞麻油中a-亞麻酸還要高),含亞油酸12%~13%，還含有18 種氨基酸和多種對(duì)人體多種疾病有明顯療效和保健作用的物質(zhì)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。它有多方面的藥理作用，如鎮(zhèn)咳平喘、降脂、促智、抗過敏、預(yù)防和治療心血管疾病等。

6. 紫蘇山茶調(diào)和油

屬于涼茶

東紫蘇又名：

牙刷草、云松茶、野山茶、小山茶、鐵線夏枯草、香蘇條、小香茶、半邊紅花。多年生草本，高25-30cm。

莖基部常輻射狀平臥，上部上升，常從基部分枝，有時(shí)具多數(shù)匍匐短枝，莖及枝多呈暗紫色，具細(xì)條紋，被白色柔毛。葉近無柄；莖枝上葉披針形或倒披針形，長(zhǎng)0.8-2.5cm，寬4-7mm，先端鈍，基部漸狹，邊緣上部具鈍鋸齒，近革質(zhì)，兩面無毛，極少被疏柔毛，下面滿布腺點(diǎn)。

假穗狀花序單生于莖及枝頂端，長(zhǎng)2-3.5cm；苞片覆瓦狀排列，連合成杯狀，寬6-8mm，先端具小突尖頭，外面被柔毛及腺點(diǎn)，邊緣具緣毛；花萼管狀，長(zhǎng)3mm，外面有柔毛及腺點(diǎn)，萼齒披針形，長(zhǎng)約1mm；花冠玫瑰紅紫色，長(zhǎng)約9mm，外面被柔毛及腺點(diǎn)，上唇先端微缺，下唇3裂，中裂片較長(zhǎng)，全緣；雄蕊4，前對(duì)較長(zhǎng)，均伸出，花絲下部有毛，花藥2室；子房4裂，花柱超出雄蕊，柱頭近相等2裂，裂片線狀鉆形。小堅(jiān)果長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約1.1mm，棕黑色?；ㄆ?-11月，果期11至翌年2月

7. 紫蘇杍油功效

1、炒菜吃

蘇籽油的吃法是比較多的，炒著吃是比較常見的一種吃法了，平時(shí)可以直接把它當(dāng)油來使用，色拉油和蘇籽油按照4:1的比例兌好，炒菜的時(shí)候來進(jìn)行使用就行。

2、空腹口服

蘇籽油也可以直接空腹進(jìn)行使用，每天三次，吃飯前進(jìn)行使用效果會(huì)更好，每次要注意使用一小勺就可以了，堅(jiān)持使用也是可以起到降血脂的效果?，F(xiàn)在很多人因?yàn)楸╋嫳┦硶?huì)導(dǎo)致血脂升高，高血脂的人食用后有降低血脂的效果。

3、拌涼菜

蘇籽油也可以用來拌涼菜，味道也是比較鮮美的，這也是比較常見的一種吃法了，這種吃法操作是比較簡(jiǎn)單的，大家也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行使用。

8. 紫蘇茶油有什么功效和禁忌

亞麻籽油更適合寶寶

第一位：亞麻籽油、紫蘇油;(嬰幼兒首選)

第二位：大豆油、葵花籽油、花生油、玉米油、芝麻油;(可以與亞麻籽油。紫蘇油交替選擇)

第三位：菜籽油、茶油、橄欖油;(偶爾可以吃，但不建議作為主要食用油)

第四位：黃油、豬油、牛油、椰子油(盡量少吃)

平時(shí)給寶寶購(gòu)買油的時(shí)候，可以多種油交替選擇，以保證油脂攝入的均衡。除此之外，還可以根據(jù)食用方法來選擇不同的油。

芝麻油、亞麻籽油、紫蘇油、初級(jí)壓榨橄欖油、核桃油比較適合涼拌，或者在寶寶輔食制作完成后滴幾滴進(jìn)去。而花生油、玉米油、大豆油、菜籽油、葵花籽油、大豆油以及精煉橄欖油，由于煙點(diǎn)比較高，可以用來炒菜。

9. 紫蘇葉泡茶油的做法

用料：紫蘇葉適量、香油適量、生抽少許、鹽適量、花椒油適量、熟白芝麻適量

做法：

步驟 1紫蘇摘去老梗和干葉子，用水浸泡洗凈，瀝干水分。

步驟 2紫蘇葉子加鹽，生抽，香油，花椒油，拌勻，再撒少許熟芝麻裝飾即可。

步驟 3吃的時(shí)候徹底拌勻，顏值高高的蔬菜呢～

小貼士

放花椒油麻麻地，很好吃～

10. 紫蘇茶油的做法 濕疹

1）把處理過的帶骨鱔魚剪成3厘米鱔段，黃瓜切條，紫蘇稍微剁碎，青紅辣椒切斜段

2）熱鍋起油，將鱔段快速過油，待表面變色即可撈出

3）鍋底留少許油，下蒜片、姜絲炒香

4）下鱔魚段、黃瓜炒勻

5）最后加紅燒醬油、糖、鹽調(diào)味

6）放入紫蘇，加水稍稍淹沒黃鱔

7）燒開后加入青紅椒段燉煮

8）燉至黃瓜變透明撒入美美椒粉出鍋即可

11. 紫蘇泡茶油

材料：黃鱔400克、壇子酸菜一小把、蔥段、紫蘇、姜絲酸菜煮鱔魚調(diào)配料：茶油、鹽、紅干辣椒、豆瓣醬、醬油、蠔油、雞精做法：1、洗凈鱔魚身上的粘液，酸菜切小段，干辣椒切小圈圈，紫蘇稍微切一下；2、坐鍋燒茶油，下黃鱔爆黃盛出備用；3、鍋里留少許余油，下姜絲煸炒倒入一大勺豆瓣醬炒香，接著下酸菜、干椒圈一起炒香，加入爆好的黃鱔，加水淹平鱔魚大火燒開轉(zhuǎn)中小火煮5-8分鐘，調(diào)鹽，淋適量醬油、蠔油撒紫蘇、蔥段，撒雞精轉(zhuǎn)大火翻勻就ok了！PS：1、黃鱔不用改刀，用整條的做，肉肉的，吃起來很過癮。如果你想切成段當(dāng)然也可以了。2、酸菜要用自家做的那種潤(rùn)潤(rùn)的不干的酸菜，進(jìn)過壇子發(fā)酵后帶有淡淡的酸味，煮魚是一級(jí)棒。3、鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血糖的鱔魚素，且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品；鱔魚含豐富維生素A，能增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜的新陳代謝。