靖安縣茶油王的電話(huà)(靖州茶油廠(chǎng))
1. 靖州茶油廠(chǎng)
第一,將蒜瓣、生姜、辣椒擂碎;香蔥洗凈切碎待用。
第二:將糯米用蒸熟、晾干、用礁春扁即成陰米;鍋內(nèi)加茶油加熱至六成熱,分別加糍粑:鍋內(nèi)留油,將陰米炒至略帶焦黃:黃豆、花生炒熟:待用。
第三步:將茶餅加入鍋中加水煮沸,將茶葉撈出、用描缽插爛茶葉、再入鍋中煮成濃茶汁,撈去茶渣、加茶油、食鹽、擂碎的蒜末、姜末、辣椒粉制成茶湯。
第四步:將炒黃的陰米、炒熟的黃豆和花生、炸好的蕨粑和糙粑加入茶碗中,沖入滾沸的茶湯,撒上蔥花、胡椒粉即可。
2. 靖州茶葉
湖南是一個(gè)美食之地,有很多特色的小吃和特產(chǎn)可以送人。以下是一些湖南正宗的十大特產(chǎn):
1. 岳陽(yáng)樓肉脯:岳陽(yáng)樓肉脯以瘦肉為原料,經(jīng)過(guò)鹵制、晾干等工序制成,口感酥脆。
2. 長(zhǎng)沙臭豆腐:長(zhǎng)沙臭豆腐是湖南傳統(tǒng)名吃之一,味道獨(dú)特。
3. 桂花糕:桂花糕以米粉、桂花和白砂糖為主要原料,香甜可口。
4. 老長(zhǎng)沙辣婆婆火腿:老長(zhǎng)沙辣婆婆火腿選用優(yōu)質(zhì)的后腿部位加工而成,味道鮮美。
5. 衡山毛尖茶:衡山毛尖茶屬于中國(guó)十大名茶之一,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。
6. 益陽(yáng)梨果干:益陽(yáng)梨果干選用當(dāng)?shù)匦迈r水果加工而成,口感清甜爽口。
7. 常德米粉絲:常德米粉絲細(xì)如發(fā)絲、筋道爽滑,在家庭中作為面條或涼菜都非常受歡迎。
8. 韶山紅心柿子: 韶山紅心柿子因其顏色艷麗、汁多味甘深受人們喜愛(ài)
9. 湘西土家牛肉干: 湘西土家牛肉干具有濃郁的農(nóng)村氣息, 口感香辣可口.
10. 張家界天門(mén)山野生銀耳: 張家界天門(mén)山野生銀耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高, 是珍稀食品.
以上這些都是比較適合作為伴手禮或者節(jié)日贈(zèng)禮的湖南正宗特產(chǎn)。
3. 靖州山茶油
1,新晃黃牛肉
2,芷江鴨
3,安江冰糖柚
4,靖州楊梅
5,洪江雪峰烏骨雞
6,辰溪茶油
7,新晃侗藏紅米
8,黔陽(yáng)冰糖
9,湘珍珠葡萄
10,金毛烏肉雞
4. 湖南茶油廠(chǎng)聯(lián)系方式
在湖南地區(qū)種植茶籽茶油的話(huà)地方還是比較多的,主要是分布于湘南一帶,比如說(shuō)懷化,株洲,永州想這些地方有很多種植服務(wù),種植茶樹(shù)的,所以如果購(gòu)茶油的話(huà),最好是到這幾個(gè)省區(qū)收購(gòu),這地方是主產(chǎn)地,而且種類(lèi)多,而且可以收到正宗的茶油,非常適合
5. 攸州茶油
江西景德鎮(zhèn)可以種植茶油樹(shù)。
但是,要選擇好品種。
油茶樹(shù)的品種及分布 ()
(1)我國(guó)油茶的自然類(lèi)型:
1、花期類(lèi)型:特早花類(lèi)型,早花類(lèi)型、中花類(lèi)型、晚花類(lèi)型、春花類(lèi)型。
2、成熟期類(lèi)型:秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽四種。
3、茶果形態(tài)類(lèi)型:紅球、青球、臍型紅桃、青桃、紅桃、青桔。
(2)油茶的品種及分布
一、普通油茶,又名中果油茶,主要分布在廣西、四川、浙江、全國(guó)的主栽物種。
二、小果油茶,又名門(mén)西子;主要分布在江西宜春、福建、廣西;栽培面積僅次于普通油茶。
三、越南油茶,又名大果油茶的主要分面在廣東高州縣、廣西、栽培面積占第三位。
四、攸縣油茶,又名野茶子;主要分布在湖南攸縣、浙江富陽(yáng)。
五、紅花油茶:主要分布在江西德興。
油質(zhì)好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣。
六、小黃花山茶,主要分布在貴州赤水。
七、匹它山茶,主要分布在貴州盤(pán)縣。
八、多齒紅山茶,又名宛田油茶籽,主要分布在廣西桂縣。
九、茶梨,又名八瓣油茶:主要分布在浙江龍泉、江西龍南。
十、博大果油茶,又名赤柏子;不宜在中亞熱帶栽種。
十一、白花南山茶、主要分布在廣東封開(kāi)、廣西蒼梧。
十二、南榮油茶;主要分布在廣西韶平。
十三、金花茶,主要用作觀(guān)賞。
十四、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順。
十五、威寧短柱油茶,主要分布在貴州威寧。
6. 茶油基地
耒陽(yáng)、祁陽(yáng)、常寧,都是湘南最重要的油料大縣,被稱(chēng)為“中國(guó)茶油之鄉(xiāng)”。
7. 茶油王(靖安店)怎么樣
宜春特產(chǎn)在專(zhuān)門(mén)的特產(chǎn)超市買(mǎi),因?yàn)樘禺a(chǎn)超市的產(chǎn)品非常齊全,而且質(zhì)量也很好。
宜春江西省下轄市,地處贛西北山區(qū)向贛撫平原過(guò)渡地帶,地形復(fù)雜多樣,地勢(shì)自西北向東南傾斜。
青龍高科潤(rùn)心野茶油、萬(wàn)載龍牙百合、高安大觀(guān)樓腐竹、圣牛米業(yè)、豐城子龍凍米糖、上高七寶山古窖、無(wú)膜富鋅松花皮蛋、上高錦田系列食品、上味世家鹵品、靖安椪柑
8. 靖州油茶基地
苗族人的飲茶習(xí)俗 苗族有著悠久的種茶、飲茶歷史,飲茶成俗,并將茶作為寄托或表達(dá)思想感情甚至哲理觀(guān)念的載體世代相襲。苗族茶俗既是苗族同胞的一種生活方式,也是生活理念的體現(xiàn)。在苗族人日常的衣食住行、婚喪嫁娶、生老病死、節(jié)慶娛樂(lè)等社會(huì)交往中,處處離不開(kāi)茶?! 剀扒逖诺牟枨椴瓒Y 孩子出生時(shí),苗族的左鄰右舍用帶有露水的茶芽梢作賀禮。如果生的是男孩,就送一芽一葉的芽梢;如果生的是女孩,則送一芽二葉的芽梢,寓意“一家有女百家求”。 苗族同胞以茶為聘,象征男女愛(ài)情忠貞不渝?!俺圆琛笔怯喕榈拇~。未訂婚的女子必須恪守“一女不吃二家茶”的規(guī)矩。苗族男女的婚配,要有“三茶”,即媒人上門(mén),沏糖茶,表示甜甜蜜蜜;男青年第一次上門(mén),姑娘送上一杯清茶,以表真情一片;舉行結(jié)婚儀式的當(dāng)日,以紅棗、花生、桂圓和冰糖泡茶,送親友品嘗,以示早生貴子、生活和美。 苗族人臨死前由村中長(zhǎng)者用青蒿葉沾一點(diǎn)茶水灑到嘴角,入殮的棺材里要放茶葉,湘西北一些地方還有在死者手里或嘴中放置茶葉的習(xí)俗。悼念亡故的親人或祭神祭祖,苗族同胞常用“清茶四果”或“三茶六酒”,借以表達(dá)至真至純的虔誠(chéng)。苗家茶祭是由巫師主持的對(duì)植物神與水神媾生茶水表示崇敬的祭祀活動(dòng),內(nèi)容包括敘述茶史、膜拜茶神和與賓共飲。其內(nèi)涵豐厚,音舞古樸典雅,具有頗高的觀(guān)賞價(jià)值和考究?jī)r(jià)值。 別有風(fēng)味的茶食茶肴 “萬(wàn)花茶”是湘西綏寧苗家的傳統(tǒng)產(chǎn)品,早在明朝就已問(wèn)世,古時(shí)只有待字閨中的姑娘們才有資格制作?!叭f(wàn)花茶”是選用老熟的冬瓜和鮮嫩的柚子(拋)皮經(jīng)過(guò)切條塊,深淺浮雕、線(xiàn)雕、鏤空雕等高超手法,雕刻出各種花草、鳥(niǎo)獸、蟲(chóng)魚(yú)等吉祥圖案,然后用石灰水浸泡除去苦澀味,用清水沖洗干凈,再用明礬沖洗濾干之后,加入適量的白糖、蜂蜜和桂花香精,均勻拌合溶化,最后將“萬(wàn)花”端到太陽(yáng)下反復(fù)曝曬、攪拌直至干透,貯藏備用。曬干后的“萬(wàn)花”透明如玉,不僅色味俱佳,而且堪稱(chēng)賞心悅目的藝術(shù)品?!×餍杏谙嫖骶钢菝缱遄灾螀^(qū)的“柚皮茶”是當(dāng)?shù)孛缂胰丝畲腿说募哑?。每到秋末,這里的苗家婦女就會(huì)采摘自家的柚子,將柚子皮鏤雕成一尾尾栩栩如生的魚(yú)兒、一只只呼之欲出的鳥(niǎo)雀等,一一放置在竹篾盤(pán)里,端到陰涼通風(fēng)處風(fēng)干,風(fēng)干后摻入少量的茶葉收藏到瓷壇里密封保存,等待貴客光臨時(shí)泡飲。沸水泡開(kāi)的“柚皮茶”呈翡翠色,茶湯里有“鳥(niǎo)”、“魚(yú)”漂浮,既可細(xì)啜慢飲,又可欣賞悅目美景,可謂是湘西“靖州一絕”。 油而不膩、清香味濃的八寶茶(油茶)也是苗族同胞用來(lái)招待遠(yuǎn)方貴客的特有飲食之一,尤其是在冬天,喝上一碗熱氣騰騰的油茶,頓時(shí)舒心暖肺,妙不可言。油茶的做法比較簡(jiǎn)單,將油、食鹽、生姜、茶葉倒入鍋中同炒,待油冒煙,便加入清水煮沸,再用文火煮,然后濾出渣滓,把油茶湯倒入放有炒熟的玉米、黃豆、花生、米花、糯米的碗里,再調(diào)以蔥花、蒜葉、胡椒粉和山胡椒等佐料即成?!“瞬鑴t稱(chēng)得上是苗族的一種獨(dú)特茶飲。制作“包菜茶”時(shí),先用幾片寬大的新鮮白菜葉或青菜葉將茶葉嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包好,再放入火塘內(nèi)熱炭中捂悶,待菜葉干枯后取出,棄掉菜葉,將冒著熱氣的茶葉用水沖泡,立即散發(fā)出菜茶混合的香氣,味道亦十分鮮美,既能解除干渴,還能消除疲勞?!∠x(chóng)茶是湖南城步苗族自治縣長(zhǎng)安鄉(xiāng)長(zhǎng)安村的著名土特產(chǎn),相傳已有200年的歷史,是當(dāng)?shù)氐拿缱逋麄儗⒖嗖柚θ~喂飼化香夜蛾的幼蟲(chóng),再用“蟲(chóng)屎”制作成的茶。制作優(yōu)質(zhì)的蟲(chóng)茶,需將在陽(yáng)光下曝曬后的蟲(chóng)屎投入到180 ℃高溫的鍋中炒20分鐘,再拌合蜂蜜、茶葉。飲用蟲(chóng)茶時(shí)要先在杯中倒入開(kāi)水,后放入適量蟲(chóng)茶,蓋好蓋子。蟲(chóng)茶粒先漂浮在水面,待其緩緩下沉到杯底并開(kāi)始溶化時(shí)即可飲用。用蟲(chóng)茶泡出的茶水馥郁甘洌,醇香宜人,飲之令人頓感心曠神怡。蟲(chóng)茶還是一種很好的保健飲料,具有清熱、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效,對(duì)腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血均有較好療效,是熱帶和亞熱帶地區(qū)的一種重要的清涼飲料。