1. 普洱茶茶油會越來越多嗎?

都有茶油。生茶油的色澤是黃中帶綠的樣子，清澈透明，聞起來有一定的青綠味而且細(xì)細(xì)品嘗時它的口感略澀。熟茶油的口感比較綿軟，而且?guī)в星逅南銡?，品嘗時沒有澀味出現(xiàn)，它多是明黃色的透明液體。還有一點(diǎn)就是生茶油和熟茶油在含水度上也有明顯區(qū)別，熟茶油的含水度較低，而生茶油的含水度則較高

2. 普洱茶茶油是怎么回事

可以榨油，2、 茶籽含有許多可利用的物質(zhì)。茶籽油是一種營養(yǎng)豐富的食用油，富含不飽和脂肪酸，亞油酸含量是山茶油、橄欖油等同類油中最高的。

3、 茶油是普洱茶樹和龍井茶樹的種子。茶籽生長時間超過400天，是整個茶樹最有營養(yǎng)的部分。茶油是純物理壓榨技術(shù)生產(chǎn)的高端食用油，富含茶多酚等其他食用油不具備的營養(yǎng)成分。葉子可以泡茶。

3. 普洱茶出現(xiàn)茶油后該如何儲存

“茶油”其實(shí)是水漬。

出現(xiàn)茶油是因?yàn)閭}儲時濕度偏大，一般是含水量較高的茶餅在濕熱地區(qū)存放會比較容易出現(xiàn)。

由于棉紙有吸水性，茶餅含水量較高時，水分外滲，棉紙就被染色形，成所謂“茶油”。

壓餅后控制好含水量，倉儲時控制好小環(huán)境的穩(wěn)定，就可以避免。

當(dāng)然，這只是賣相問題，只要不發(fā)霉，有茶油并不影響品質(zhì)。

4. 普洱茶 茶油

首先這有可能是茶葉的問題，但也許是水的原因，油花應(yīng)該和茶葉的品質(zhì)，種類有一定的關(guān)系。

但有油花未必是壞事，茶水上面飄著一層油說明您的茶葉質(zhì)量很好，那就是該茶葉在追肥時用的豆餅、豆渣發(fā)酵以后做肥料，茶葉在整個生長過程都是吸收這樣高效肥料，葉片始終帶有豆餅、豆渣的油脂成分，喝起來稍微有點(diǎn)豆?jié){味道（可忽略不計），同時茶水的上面漂浮一層油，這是很常見的，不用奇怪。

此外，需要明白的是，茶葉主要成分有單寧酸、咖啡堿、蛋白質(zhì)、芳香油等。有時候只是茶葉中芳香油含量多而已。 如果是隔夜的茶水出現(xiàn)油就更正常了，隔夜的茶的芳香油會漫漫的浸出。

而根據(jù)不同茶葉的不同炒茶方法，也會出現(xiàn)不同程度的油花問題，這都有可能的，也是很正常的。

5. 普洱茶油多好還是油少好

普洱茶是無油的，如果是有油那就壞了。

6. 普洱茶茶油會越來越多嗎

山茶油放30年不可以用了。

茶油不可以存放十年，茶油的保存時間一般在18個月左右，超過了保質(zhì)期是不能食用的，保存茶油也要注意方法。

茶油的保質(zhì)期大都在18個月左右，也有時間比較長的是2年左右，如果的茶油保質(zhì)期是2年以上的，是可以食用的，但是如果超過保質(zhì)期，就需要看茶油有沒有被氧化變質(zhì)，如果沒有氧化應(yīng)該及時食用，如果變質(zhì)了就不要再進(jìn)行食用了。

因?yàn)椴栌椭泻写罅康目寡趸?，所以在開封后是很容易氧化變質(zhì)的，所以在食用的時候要注意。

7. 普洱茶油點(diǎn)

茶湯上有一層油，在排除茶葉、水、容器受污染的可能性后，如果你的普洱茶是陳年普洱茶，有一層油是正常的，這層油在普洱茶名詞里面叫茶氳：指茶湯上所產(chǎn)生的如薄霧般的氣體為“湯氳”。 茶湯內(nèi)有一些脂溶性物質(zhì)，如脂肪酸、類胡蘿卜素，以及一些揮發(fā)性香氣成分，這類浸出物比重較輕，漂浮于湯面之上。因主要以脂溶物為主，若茶湯上下溫差大時（容器較保溫而湯面散熱快時),在湯面上就容易產(chǎn)生湯氳。影響湯氳的因素有：

1、茶湯浸出物中，脂溶性物質(zhì)的多寡；

2、湯色約深，容易產(chǎn)生色差對比，較易被發(fā)現(xiàn)；

3、沖泡時湯水溫度越高，瞬間浸出物質(zhì)越多，越容易產(chǎn)生；

4、氣溫較低，氣壓偏低時也容易產(chǎn)生；

5、盛湯的容器也會對湯氳的產(chǎn)生有影響。 所以產(chǎn)生湯氳時正常現(xiàn)象，如果真的是上述所說的湯氳，完全可以喝，不知對這樣的解釋是否滿意。

8. 普洱生茶茶油

不能判斷茶葉好壞

這層油學(xué)名為“茶氳”，是普洱茶在沖泡的過程中茶水中含有的茶葉脂溶性物質(zhì)通過高溫升騰后形成的一種現(xiàn)象。用通俗的話來說這就是茶油，在不考慮其他情況的基礎(chǔ)上茶水中的脂溶性物質(zhì)含量越高，茶氳看上去也就更明顯。

　　茶氳多在熟茶茶湯中形成，由于熟茶特殊的發(fā)酵工藝所以在泡茶的時候茶葉脂溶性物質(zhì)也會更豐富，所以通常我們在泡熟茶的時候會很明顯的發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象。溫度越低的時候這種現(xiàn)象發(fā)生的幾率也就越高，所以通常會在秋冬季節(jié)發(fā)生。并且在泡茶的時候使用的茶具也會影響茶氳的產(chǎn)生，不過這種現(xiàn)象是不妨礙飲茶。

　　除了熟茶，像市面上一些發(fā)酵程度較重的茶在喝的時候都會形成茶氳，很多茶人也根據(jù)茶氳的厚度來判定一款茶內(nèi)含物質(zhì)豐富與否。因此帶有茶氳的茶湯喝起來也會更加醇厚，豐富些，但要把它作為品鑒茶的手法來說就顯得有些武斷了。

9. 普洱茶油的作用與功效

首先要確定，你沖泡普洱茶的茶具，是否受到了污染？建議沖泡前，將茶具沖洗干凈。如果不是因?yàn)椴杈叩年P(guān)系，那么你購買的普洱茶，就是陳年普洱茶的，這一層油可大有講究，在普洱茶中這層油叫茶氳，而普洱茶茶湯上所產(chǎn)生的如薄霧般的氣體為湯氳。普洱茶茶湯內(nèi)有一些脂溶性物質(zhì)，如脂肪酸、類胡蘿卜素，以及一些揮發(fā)性香氣成分，這類浸出物比重較輕，漂浮于湯面之上。因主要以脂溶物為主，若茶湯上下溫差大時（容器較保溫而湯面散熱快時),在湯面上就容易產(chǎn)生湯氳。影響湯氳的因素有：

1、茶湯浸出物中，脂溶性物質(zhì)的多寡；

2、湯色約深，容易產(chǎn)生色差對比，較易被發(fā)現(xiàn)；

3、沖泡時湯水溫度越高，瞬間浸出物質(zhì)越多，越容易產(chǎn)生；

4、氣溫較低，氣壓偏低時也容易產(chǎn)生；

5、盛湯的容器也會對湯氳的產(chǎn)生有影響。所以產(chǎn)生湯氳時正?，F(xiàn)象，如果真的是上述所說的湯氳，完全可以喝，不知道你對我的回答，是否滿意。你可以訪問茶一網(wǎng)網(wǎng)站其他頁面，了解更多的普洱茶知識。