衢江區(qū)山茶油項(xiàng)目招標(biāo)文件(衢州山茶油公司)
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衢州常山的山茶油。
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1、湖南省常寧市
常寧,隸屬湖南省,是由衡陽市代管的縣級(jí)市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。
2、江西省興國縣
興國縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國家林業(yè)局公布了第三批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單,興國縣榜上有名,被命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫”的興國,油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫”之一。
3、浙江省常山縣
常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫”之美稱。2001年,常山縣被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。
4、湖南省耒陽市
耒陽,湖南省轄縣級(jí)市,位于衡陽市南部,油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),2014年再次被授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào),2017年被授予“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。
5、貴州省玉屏侗族自治縣
玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國家林業(yè)局授予為“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
6、廣東省連南瑤族自治縣
連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬多畝。
7、廣東省平遠(yuǎn)縣
平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
8、湖北省麻城市
麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審,正式認(rèn)定麻城市為“中國油茶之鄉(xiāng)”。
9、湖南省邵陽縣
邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫”之美譽(yù)。
10、福建省浦城縣
浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。
5. 浙江衢州山茶油加工廠
一. 常山貢面
常山貢面是浙江省衢州市常山縣的?!皾嵃姿沏y美亦香,纖細(xì)如絲意悠長”,這是人們對(duì)常山傳統(tǒng)名產(chǎn)—常山貢面的形象概括。千百年來,常山貢面以其獨(dú)特的“色、形、香、味”深受廣大消費(fèi)者喜愛。
貢面又稱索面,是常山傳統(tǒng)特色小吃,明朝時(shí)作為貢品進(jìn)貢給皇家食用。貢面是純手工制作而成,整套程序下來要十二三個(gè)小時(shí)。
常山貢面是咸的。做貢面的人家各有各的配方,所以各家的口味也不同,和面和加鹽的比例也因季節(jié)不同而不同,所以制作面胚的過程是“秘密”。面胚做好后,會(huì)被切成條一圈圈的盤在一個(gè)大木盆里。貢面師傅會(huì)等比例的把“粗面條”纏在一粗一細(xì),一長一短兩根“筷子”上。剛纏好時(shí),面很短,很粗。所有的“粗面條”纏好后,都會(huì)被放進(jìn)這個(gè)不透風(fēng)和光的木箱子,這樣是為了保持面的濕度。纏好的“粗面條”會(huì)被分批次裝上拉面的木架,被反復(fù)拉扯、伸展。整個(gè)拉面的過程中,貢面師傅完全是憑借自己的經(jīng)驗(yàn)來判斷什么時(shí)候拉面,什么時(shí)候曬面,以保證把貢面拉到自己最好的長度和細(xì)度。
常山貢面一般從8月份開始做,做面的日子最好是晴天,有太陽。鹽的多少和太陽的光照直接影響面的口感。一般來說,上半年做的面會(huì)偏咸,沒有下半年的好吃。拉好的貢面,一般有兩米長,細(xì)能穿針。等面差不多干了,就會(huì)被下架,等待包裝。貢面不易久藏,一般這個(gè)時(shí)候做的面,都不能放到三月后,三月后的面,就很不好吃了。
常山人過生日、孩子滿月、房屋上梁和大年初一早上都會(huì)煮貢面吃,所以貢面也是喜慶的代名詞。因?yàn)樨暶姹旧硎窍痰?,所以煮面是水要多放一些,面的調(diào)料姜、蔥、醬油、豬油都是在碗里調(diào)好的。喜歡吃辣和醋的人可以依照個(gè)人口味配料。常山貢面口味爽滑,食用方便,百吃不厭。常山縣球川鎮(zhèn)制作的口味最佳。(球川鎮(zhèn)與江西交界,有“浙西第一鎮(zhèn)”之稱。)
二. 常山銀毫
常山銀毫為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。產(chǎn)品名稱:常山銀毫
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江衢州
產(chǎn)品特點(diǎn):細(xì)緊圓直,翠綠顯毫,香氣馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底細(xì)嫩成朵。
產(chǎn)品成分:水分、多酚類化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、酶,生物堿、 糖類、維生素等。
產(chǎn)品功能:防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、癌癥、白細(xì)胞減少和輻射
6. 衢州山茶油公司地址
江浙菜總體特點(diǎn):不用蔥蒜或極少使用蔥蒜,醋一般使用鎮(zhèn)江陳醋而不用山西醋,醬油比較清淡,食用油為菜籽油和茶油。
主食米飯多用江蘇,安徽,江西,湖南一帶的南方大米,不用東北大米。另有糯米食物如粽子,糍粑,湯圓,米糕等。分類:淮揚(yáng)菜(口味清淡,分布于江蘇安徽大部分地方,又分為淮西,揚(yáng)州,金陵,鎮(zhèn)江等各小類),蘇滬菜(口味偏甜,分布于蘇南,浙北與上海),浙菜(口味鮮,喜食海鮮與河鮮,分布于浙江絕大部分),徽菜(口味香鮮中辣,分布于徽州地區(qū),上饒,衢州,金華等地,有各種特色食物,如茶樹菇,霉干菜等)
7. 衢州常山山茶油價(jià)格
十大山茶油產(chǎn)地有:湖南耒陽市、浙江常山縣、貴州玉屏侗族自治縣、湖南常寧市、江西興國縣、廣東連南瑤族自治縣、湖南邵陽縣、福建浦城縣、湖北麻城市、廣東平遠(yuǎn)縣等。
山茶油是從山茶科屬植物油茶樹的成熟種子中提取除的高級(jí)食用植物油。同時(shí),山茶油也是我國最為古老的木本食用植物油之一,其營養(yǎng)豐富,富含多種維生素,被稱為“月子油”、“長壽油”,長期食用對(duì)人體大有益處。
8. 浙江山茶油加工企業(yè)2021年生產(chǎn)管理人員最新招聘
1. 油茶種植地理?xiàng)l件
油茶喜溫暖濕潤氣候,要求年平均溫度l2~25℃,相對(duì)濕度在70~87%之間,年平均降雨量在900毫米以上,對(duì)土壤要求不嚴(yán),能耐較瘠薄的土壤,一般以PH值4.8~6.3的酸性黃壤或紅壤為最適宜。但疏松、深厚、排水良好,較肥沃的沙質(zhì)壤土對(duì)油茶生長發(fā)育特別有利。
2. 油茶適宜種植海拔
分布油茶分布區(qū)的北界在淮河-秦嶺一線;南界大致在北回歸線附近;東界為東南海岸和臺(tái)灣;西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米。習(xí)性油茶喜溫暖,怕寒冷,要求年平均氣溫16~18℃,花期平均氣溫為12~13℃。突然的低溫或晚霜會(huì)造成落花、落果。
要求有較充足的陽光,否則只長枝葉,結(jié)果少,含油率低。
要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期連續(xù)降雨,影響授粉。
要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植,對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格,一般適宜土層深厚的酸性土,而不適于石塊多和土質(zhì)堅(jiān)硬的地方。
繁殖油茶以種子、插條或嫁接繁殖。為保持親本的優(yōu)良性狀,多采用插條或嫁接育苗,然后進(jìn)行栽植造林,最適造林季節(jié)是立春到驚蟄,也有在10月份進(jìn)行的。直播造林以冬季最好。
3. 油茶種植地理?xiàng)l件要求
區(qū)別:一是原料的采摘時(shí)間不同。根據(jù)茶籽成熟的早晚,分為兩種:寒露籽與霜降籽。寒露籽采摘于寒露前后,霜降籽采摘于霜降前后,兩種茶籽的成熟期相差半個(gè)月時(shí)間?!?/p>
二是原料大小不同。不同的品種,油茶果成熟期不一?!昂蹲选睒涔谛?、直立、分枝角度小于30度,葉小而密,果小皮薄,每果種子1~3粒,要在“寒露”時(shí)成熟采摘?!八底选睒涔谳^大,開張分枝角度一般為40~60度,葉大稍厚,果大,每果種子4~7粒,要于“霜降”時(shí)成熟采摘?!傲⒍选睒涔诖?,開張分枝角度大于40度,葉大而稀,果大,每果種子7~10粒,應(yīng)于“立冬”時(shí)成熟采摘。
三是觀察顏色。在油茶成熟季節(jié),認(rèn)真觀察茶籽顏色。油茶果成熟的表面特征是:果皮發(fā)亮、紅皮果紅中帶黃、青皮果青中帶白、果皮上茸毛脫盡、茶果微裂、容易剝開。到油茶林中隨手采摘球果剝開,發(fā)現(xiàn)茶籽發(fā)亮?xí)r,進(jìn)一步剝開,見種仁白中帶黃、油光發(fā)亮?xí)r,證明球果已充分成熟,這時(shí)便可采摘。
四是觀察地貌。油茶所處的地理位置不同,成熟度也不一致,一般是高山先熟,低山后熟;陽坡先熟,陰坡后熟;老林先熟,幼林后熟;荒蕪地先熟,耕作地后熟。
4. 油茶生長環(huán)境條件
油茶對(duì)土壤要求不嚴(yán),以黃壤和紅黃壤生長最好,黃紅壤和紅壤次之。生產(chǎn)上應(yīng)選擇PH值5-6的疏松、深厚、肥沃、排水良好、保肥保水力強(qiáng)的壤土,或砂質(zhì)壤土條件下栽培。油茶是嫌鈣植物,不能在中性土和鈣質(zhì)土上生長。
海拔、坡向、坡位、坡度等條件,對(duì)油茶生長發(fā)育有間接的影響。山地陽坡油茶林的生長量、果產(chǎn)量、含油率等性狀均較陰坡的油茶林要高,且花期提前,果熟期早;下坡的油茶林,其長勢、產(chǎn)量等,均優(yōu)于上坡;坡度宜緩,超過25°則生長不良。
5. 油茶的種植技術(shù)要點(diǎn)
純林初植油茶密度:行距2.5m,株間距2.5m;或者行距3m,株間距2.5m;或者行距3m,株間距3m。土壤肥厚的山腳及平坦地區(qū)種植油茶密度:行距3m,株間距2.5-3m,每畝可種植75-90株左右。土壤肥力較差或坡度大的地區(qū)種植油茶密度:行距3m,株間距2-2.5m,每畝可種植90-110株左右。
6. 油茶樹種植的條件 地理
油茶樹在南方丘陵地區(qū)適合種植 我們江西就是這樣的, 很多地方的小山坡,都種植了 幾十年前種植的,是傳統(tǒng)品種的油茶樹 最近十幾年種植的,都是高產(chǎn)油茶樹
7. 油茶生長的立地條件
1、林地選擇
油茶喜光照充足、氣候溫暖的環(huán)境,喜酸性土壤,忌嚴(yán)寒酷熱以及堿性土壤,所以宜選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好的土壤,要求土壤pH值在5-6.5之間。要求林地開闊,有25度的坡度,同時(shí)要有便利的交通運(yùn)輸,以免機(jī)械操作,根據(jù)地形做好林地的規(guī)劃。之后整地,改良土壤結(jié)果,使其疏松、熟化,清理雜草、灌木、石塊和樹根等,等地種植。
油茶的種植技術(shù)
2、選擇良種
要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥拉h(huán)境等條件,選擇適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件的優(yōu)良品種,同時(shí)還要多系配合,油茶異株授粉受精率高,質(zhì)量最優(yōu),所以在種植時(shí)還要多系配合,做好5-10個(gè)以上的無性系配置造林。苗木最好選擇優(yōu)良無性系嫁接苗,要求苗木生長健壯、無病蟲害,高15-30厘米左右。
油茶的種植技術(shù)
3、栽植
栽植成活率和它的栽植時(shí)間息息相關(guān),要根據(jù)地的氣候進(jìn)行,一般選擇在春季2-3月土壤濕潤進(jìn)行,這時(shí)氣溫濕度都適合油茶的生長。如果是嫁接苗在栽植后,要立即進(jìn)行撫育,一般要連續(xù)撫育3年,每年2次,主要是進(jìn)行除草松土、培土、擴(kuò)穴等光照,第一次在5-6月進(jìn)行,第二次在8-9月進(jìn)行。在生長期也藥適當(dāng)?shù)淖贩?,促進(jìn)其生長,幼樹一般以氮肥為主,搭配磷鉀肥,施肥量隨著植株生長而逐年增加。
8. 油茶種植地區(qū)
長江以北可以種。陜西漢中,安康就有栽種
9. 油茶山地種植密度
湘林具有豐產(chǎn)性能好,出油率較高,抗逆性強(qiáng),適合丘陵和山區(qū)大面積推廣。
適宜種植區(qū)域
。(1)品種審定確定適宜種植范圍:湖南全省各油茶產(chǎn)區(qū),南方油茶中心產(chǎn)區(qū),pH值為4.0-6.0的微酸性紅黃壤的山地丘陵等旱地
。(2)2017年國家林業(yè)局確定使用區(qū)域:湖南省油茶適生區(qū);湖北省鄂南、鄂西南;廣東省韶關(guān)地區(qū),梅州、河源地區(qū);重慶市油茶適生區(qū);貴州東部、東南部油茶適生區(qū)、陜西、海南、福建等。
識(shí)別性狀:樹冠自然圓頭形,樹勢旺盛,樹形開張,枝葉繁茂,伸展性強(qiáng),小枝灰白色,樹干灰褐色。葉上斜著生,葉片窄小細(xì)長成橢圓形或 長橢圓形,葉中部最寬,葉尖漸尖,顏色中綠色,側(cè)脈多為6對(duì),較短,葉緣細(xì)鋸齒,密度中等,葉基部楔形,長5.0-6.5cm,寬2.6-3.2cm,葉面光滑。抽梢較早?;ㄆ谶m中,通常于10月底至12月下旬開花,花白色,直徑5.5-7.5cm,花瓣倒心形,6-7瓣。果實(shí)成熟期10月下旬,果球形或橘形,青黃色后變?yōu)榧t色,果面4條棱或3條棱,果頂凹缺、宿存,果徑33-48mm,每500g果數(shù)15-30個(gè),平均單果重25.38g,心室2-4個(gè)。
長林油茶
品種特性:長勢旺,枝葉茂密;果桃形,青帶紅;葉寬卵形。6年生單株產(chǎn)果量5-6kg以上,每公頃產(chǎn)油可以超過525kg;盛產(chǎn)期每公頃產(chǎn)油可達(dá)900kg;干籽出仁率54%,干仁含油率46%;油酸含量83.09%,亞油酸含量7.07%。
適宜種植范圍:浙江、江西、廣西、福建、湖北油茶種植區(qū)。
主要鑒別特征:葉脈白色隆起。
岑溪軟枝油茶2號(hào)品種,于2002年通過國家林木品種審定委員會(huì)審定為油茶良種,良種編號(hào)為:國S-SC-CO-011-2002。
該油茶具有生長快、結(jié)果早、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)、油質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),一般種后3~4年有收成,7~8年就可進(jìn)入豐產(chǎn)期,而且產(chǎn)量穩(wěn)定,畝產(chǎn)茶油可達(dá)50公斤以上。岑溪軟枝油茶造林后2年開花,3年結(jié)果,5年達(dá)產(chǎn)。
10. 油茶種植地理?xiàng)l件是什么
在垂直分布上可從中國東部地區(qū)的海撥不到100m到西部云貴高原的海拔2200m以上,根據(jù)我國的地理?xiàng)l件和不同特種的生態(tài)適應(yīng)性將其分為西南高山、華南丘陵、華中和華東丘陵及北部邊緣四個(gè)大分布區(qū)。
普通油茶最適生區(qū)為湖南、江西省的低山丘陵地區(qū)。,主要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,氣候,土壤,以及所選品種決定
9. 衢州山茶油公司招聘
黃金芽比中黃3號(hào)更好。因?yàn)辄S金芽是一種高級(jí)的龍井茶,采摘時(shí)選取細(xì)嫩的頂尖葉,口感更為醇厚,茶香更為濃郁,是茶葉中的佼佼者。中黃3號(hào)采摘時(shí)整枝采摘,所選葉子相對(duì)較粗,口感和品質(zhì)相對(duì)較一般。此外,根據(jù)我對(duì)茶葉市場的觀察,黃金芽的價(jià)格也更為高昂,因此可以得出黃金芽比中黃3號(hào)更為優(yōu)秀的結(jié)論。雖然黃金芽比中黃3號(hào)更好,但并不代表中黃3號(hào)就是劣質(zhì)的茶葉。中黃3號(hào)作為中國綠茶的品種之一,在口感和口味上也有自己的特點(diǎn),適合不同人士的選擇。此外,茶葉的品質(zhì)和口感也與采摘、鮮葉質(zhì)量、制作工藝等因素有關(guān),可以根據(jù)自己的喜好和需求進(jìn)行選擇。