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武岡純山茶油行業(yè)前景(湖北武陵山茶油股份有限公司)

來源:www.petajastudio.com   時間:2023-05-16 04:56   點擊:154   編輯:niming   手機版

1. 湖北武陵山茶油股份有限公司

銅仁市,貴州省轄地級市,有“中國西部名城”之稱。位于貴州省東北部,武陵山區(qū)腹地,東鄰湖南省懷化市,北與重慶市接壤,是連接中南地區(qū)與西南邊陲的紐帶,享有“黔東門戶”之美譽,聚居著土家、漢、苗、侗、仡佬等29個民族,少數(shù)民族占總?cè)丝诘?0.45%。想去銅仁的小伙伴,是不是好奇少數(shù)民族占比那么高的城市,有什么特色小吃美食呢?少數(shù)民族聚居地,各種特色小吃美食是不說的了,小編在此給大家推薦一下銅仁十大特色小吃美食,跟著本地人吃準沒錯!每個地方最好的味道,只有本地人才知道,跟著我的推薦,讓你美食之路上不踩雷!

1.銅仁社飯

銅仁市城鄉(xiāng)“春社日”有吃社飯的傳統(tǒng)習俗。社飯歷史久遠,具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息。

做法: 社飯的主要原料青蒿、鮮嫩野蔥,洗凈切細,擠出苦澀,用茶油入鍋炒熟出鍋,再擠出炒出的苦水。臘肉洗刮干凈,沸水煮熟后切成蠶豆大的顆粒。大米、糯米按6:4的比例, 大米淘洗后入鍋煮片刻,筲箕濾去水分;糯米淘洗后溫水浸泡半小時,筲箕濾去水分。按米總量配15%的臘肉,20%的青蒿,15%的野蔥及適量食鹽,主料、 輔料拌勻后,松散地入蒸蓋好,蒸熟,即可食用,是銅仁小吃中的主要代表。

2.銅仁鍋粑粉

做法:

其正宗制作乃以優(yōu)質(zhì)綠豆、大米為原料,經(jīng)浸泡、磨漿、沿鍋燙熟,外表呈黃綠色、內(nèi)起蜂窩狀,有綠豆清香,再佐以姜蔥、油辣椒、肉哨等配料,食之脆香酥爽,更有清熱去火之功效。

3.銅仁米蝦

米蝦為銅仁的米豆腐,外型獨特且別具風味。其外形如河蝦,味道爽滑。在其上放上切碎的榨菜、酥花生、酥黃豆、鹽菜、蔥花等配菜,再淋上用紅油、姜汁、醬油、麻油、花椒油、醋、蒜水等調(diào)成的汁。紅白綠相間,酸辣可口,養(yǎng)顏開胃,對夏日中煩燥的胃也是一種保養(yǎng)。

4.銅仁糖麻圓

形如雞蛋,色澤紅褐,以芝麻裹面,色香味俱佳。其制作方法以糯米加少量大米打粉,加水揉成面團,捏成圓狀,放入加有紅糖(或白沙糖)的油鍋里炸制而成。有色鮮香郁、粘糯適中、味甜不膩、外形美觀等特點,老少咸宜。

5.銅仁糍粑

銅仁糍粑,亦有“年粑”、“壽粑”、“拋梁粑”之稱,其用途一是逢年過節(jié)贈親友,素有“拜年拜年,糍粑上前”的習俗,二是招待客人,三是農(nóng)村建房上梁時用于向眾人拋灑,謂之“拋梁粑”,有喜慶吉祥之意。傳統(tǒng)的銅仁糍粑,選用本地糯米,經(jīng)過淘、泡、蒸之后,用人工捶打使米粒完全粘合后揉成圓狀,可直接食用,也可燒烤、油炸,其味香、軟、糯,再配以用優(yōu)質(zhì)黃豆炒熟后研磨成細粉的調(diào)料,實是人間一大美食。

6.銅仁泡酸蘿卜

泡菜是銅仁人民日常生活中不可缺少的食物,它不僅制作簡便,原料充足,經(jīng)濟實惠,省時省力,便于保存,而且還脆嫩鮮香,花樣多變,清涼爽口,富有營養(yǎng),增進食欲,所以深受人們的喜愛。而其中以酸蘿卜為其經(jīng)典之作。泡酸蘿卜主要以蘿卜為原料,浸泡在加有多種調(diào)味料和香料的鹽水中,經(jīng)發(fā)酵制作而成的。蘿卜在鹽水中發(fā)酵,主要是在乳酸菌的作用下進行。乳酸菌是利用原料中的糖分發(fā)酵生成,乳酸能抑制有害微生物活動而起到保存泡菜的作用,并使蘿卜產(chǎn)生酸味,清脆涼爽,質(zhì)地清脆,香氣濃郁,成酸甜鮮,稍帶辣味,便于貯存。

7.銅仁油粑粑

(又名為馬泡) 油而不膩的油粑粑,常常會是銅仁人民早餐中的一部分。它以大米、糯米、黃豆三種主料分別以3:4:3的比例分別浸泡半天,再一起磨漿,可依個人口味加入蔥絲、蒜苗絲和糟辣椒,再以小勺盛滿倒入特制的盒中,放入加熱的菜油鍋里,至變成焦黃色后控掉油即可食用。其口感香脆,色澤黃亮,糯香純正,粘度適當,不粘牙。

8.銅仁綿菜粑

相傳有上百年歷史。最初用于中秋、重陽兩個節(jié)日,有喜慶豐收之意,后逢年過節(jié)亦有食用習慣。其主要原料為糯米、大米、白蒿,經(jīng)過浸泡、混合、濾干、磨粉、篩細、打芡、揉捏、蒸熟而成,也可根據(jù)需要包入各種餡子。銅仁綿菜粑具有軟綿和柔糯,香甜爽口等獨特風味。

9.銅仁鍋貼

鍋貼,是銅仁特色小吃,屬于煎烙餡類的小食品。制作精巧,味道可口。根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼包制時一般是餡面各半,呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美。從某種意義上說,日本人所謂的餃子都是鍋貼。鍋貼是大眾風味小吃。稻香居鍋貼以其選料嚴謹、制作精細、品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。東北也稱水煎包。鍋貼跟煎餃不能混淆。兩者并不一樣。

2. 湖北武陵山茶油股份有限公司招聘

是湖南省原地級常德地區(qū)常德縣。對應(yīng)的的行政區(qū)劃已撤銷,現(xiàn)變更為430703。

①:鼎城區(qū),隸屬于湖南省常德市,原名常德縣,古稱朗州,位于錦繡江南的洞庭湖西濱。自秦置縣以來,已有2200多年歷史,縣治歷為州、郡、府治所。

②:鼎城茶油為地理標志商標

  鼎城區(qū)栽培油茶的歷史悠久,種植面積45.21萬畝,占全區(qū)國土面積的12.8%,占林業(yè)總面積的42.25%。鼎城茶油的種質(zhì)資源十分豐富,建國以來,通過幾十年的人工引種栽培和自主選優(yōu),現(xiàn)已培育出好幾個適宜當?shù)厣L,產(chǎn)量、品質(zhì)均優(yōu)于其他油茶品種的當?shù)靥厣珶o性系油茶。

3. 武陵山茶葉

恩施藤茶,湖北省恩施特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。

恩施藤茶,又名山甜茶、龍須茶,系葡萄科蛇葡萄屬植物顯齒蛇葡萄的莖葉,其味甘淡、性涼,具有清熱解毒、抗菌消炎、祛風御濕、降血壓、降血脂、保肝等功效,民間常用于高血壓、感冒發(fā)熱、心腦血管等病的預(yù)防。經(jīng)中國藥科大學等科研單位對其水提物及有效成分進行研究,其有效成分為蛇葡萄素及雙氫楊梅素等黃酮類化合物,無毒副作用。北緯30度獨特的地理環(huán)境,造就了來鳳藤茶在“植物總黃酮含量”、“硒元素含量”、“營養(yǎng)成分的全面性”三個方面的保健優(yōu)勢。

2013年03月15日,原國家質(zhì)檢總局批準對“恩施藤茶”實施地理標志產(chǎn)品保護。

擴展資料:

品質(zhì)特性

藤茶,俗稱莓茶(武陵特產(chǎn))、藤婆茶,系葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄種。在鄂、湘、川、黔、閩均有分布,主要分布在中國武陵山區(qū)的砂石坡地。藤茶是被《本草綱目》遺漏的珍品,富含人體必須的17種氨基酸、14種微量元素及多糖等,是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的自然硒和黃酮成份含量最高的野生植物,是寶貴的藥食兩用純天然植物。

恩施藤茶是多年來土家傳統(tǒng)制茶工藝的結(jié)晶,蘊含著豐富的土家民俗文化,現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)其具有較好的降糖、降脂、抗菌、抗腫瘤、消炎、保肝等作用。恩施藤茶的活性黃酮能殺滅細菌,沏泡一星期仍可飲用,用恩施藤茶送服中藥不光不解藥性,還能幫助中西藥發(fā)揮更好的效果。恩施藤茶在民間流傳應(yīng)用已有數(shù)百年歷史,主要用于治療黃疸型肝炎、感冒發(fā)熱、咽喉腫痛等。來鳳土家人飲用藤茶已有500多年歷史,其味道甘甜悠長,保健作用獨特,他們稱之為“神仙草、長壽茶”。

4. 重慶武陵山油茶研究院有限公司

覆蓋率49.16%,也就是86603.697平方千米,約12990萬畝?!爱a(chǎn)業(yè)發(fā)展要因地制宜。我們根據(jù)資源現(xiàn)狀和立地條件,正在編制《特色林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年規(guī)劃》?!?月11日,貴州省林業(yè)局產(chǎn)業(yè)處負責人胡志偉在“貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)及林下經(jīng)濟發(fā)展情況”新聞發(fā)布會上表示,力爭到2022年新建和改培特色林業(yè)產(chǎn)業(yè)基地400萬畝,全省林業(yè)產(chǎn)業(yè)基地總面積達到1100萬畝,總產(chǎn)值達400億元。

新聞發(fā)布會現(xiàn)場

  具體在空間上的布局如下:

  竹產(chǎn)業(yè):圍繞赤水河、清水江、大婁山、武陵山“兩水兩山”在赤水、桐梓、正安、綏陽、黎平、天柱、碧江、松桃、江口等縣布局竹產(chǎn)業(yè)帶。其中,赤水河竹產(chǎn)業(yè)帶以赤水為產(chǎn)業(yè)集聚地,重點發(fā)展楠竹、慈竹、硬頭黃竹等竹種;大婁山竹產(chǎn)業(yè)帶覆蓋桐梓、綏陽、正安等縣,重點發(fā)展金佛山方竹;清水江竹產(chǎn)業(yè)帶包括黎平、天柱、錦屏等縣,重點發(fā)展楠竹;武陵山竹產(chǎn)業(yè)帶覆蓋碧江、江口、松桃等縣區(qū),重點發(fā)展楠竹、雜竹。加強赤水竹產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè),推動桐梓中國竹筍交易中心項目招商引資,建設(shè)竹材、竹筍加工生產(chǎn)線8套,加快推動竹資源循環(huán)利用,完善和延長竹產(chǎn)業(yè)鏈。

貴州省林業(yè)局產(chǎn)業(yè)處負責人胡志偉回答記者提問

  油茶產(chǎn)業(yè):按照鞏固發(fā)展核心產(chǎn)區(qū)、適度發(fā)展一般產(chǎn)區(qū)、輻射帶動全省布局油茶產(chǎn)業(yè),以武陵山、九萬大山、南北盤江的玉屏、松桃、黎平、天柱、冊亨、望謨等縣為產(chǎn)業(yè)核心區(qū),以三穗、思南等縣為一般產(chǎn)區(qū),輻射發(fā)展威寧高原特色油茶產(chǎn)區(qū)。支持有能力的縣建油茶綜合體及產(chǎn)業(yè)園區(qū)。推動茶油精深加工項目建設(shè),提高產(chǎn)品附加值。

  花椒產(chǎn)業(yè):在務(wù)川、道真、德江、晴隆、貞豐、關(guān)嶺等縣布局花椒產(chǎn)業(yè)帶。鼓勵在全省花椒集聚區(qū)建設(shè)花椒產(chǎn)業(yè)園區(qū)和產(chǎn)業(yè)綜合體,支持種植面積較大的務(wù)川、德江、貞豐等縣引資引技開展花椒精深加工。

織金縣馬場鎮(zhèn)皂角種植基地

  皂角產(chǎn)業(yè):打造以織金、納雍、黔西、大方為中心的皂角產(chǎn)業(yè)帶,鼓勵以上4縣以外的喀斯特山區(qū)適度種植和發(fā)展。支持織金建設(shè)皂角產(chǎn)業(yè)園區(qū),打造全國皂角米加工集散地

5. 武陵油茶的益處

土家族主要分布于重慶市的酉陽、秀山、黔江、彭水、石柱等縣,人口總數(shù)在100萬左右。其族源來源于巴人,主要是巴郡南郡蠻中的廣廩君之后和被稱為長沙武陵蠻的盤瓠之后。由于他們居位在西、辰等五溪上,故古時又稱為五溪蠻。

  土家族近代的風俗習慣大體與漢族相同,崇拜祖先,信仰多神,特別崇拜土王。土家族有語言,但無文字。土家族能歌善舞,他們傳統(tǒng)的擺手舞、龍燈、獅燈、花燈、跳香、民歌、號子、打鬧等均享有盛名。

  傳說土家的擺手舞來源于周武王伐紂時巴人軍隊的“前歌后舞”,即漢代著名的巴渝舞。土家族文學上的成就是有名的“竹枝詞”,曾對盛唐以后的中國詩壇產(chǎn)生過重要影響。

  土家族戲劇也很有特色,在酉水流域,流傳著土家族的儺愿戲(又叫儺堂戲);在石柱一帶流行著一種源于儺戲而又不同于儺戲的“土戲”。

  在土家地區(qū),往往土家與苗族、漢族交錯而居,形成大雜居小聚居的格局。酉陽、秀山、黔江和彭水則是土家族和苗族聯(lián)合組成的自治縣。

重慶的苗族源于古代的“五溪蠻”和“黔中蠻”,和土家族、漢族長期和睦相處,創(chuàng)造出了有特色的物質(zhì)文化和精神文化,如干欄式的“吊腳樓”民居和建于江河上的風雨橋、土花被面、蠟染織品、油茶湯、糯米糍粑、油香粑、極酸的泡菜,以及苗家的“踏月”歌舞,都有獨到的特色,享有盛名

6. 武陵山茶葉交易中心怎么樣

陜西安康市,我國最大的天然富硒區(qū),54.2%的土壤硒含量達到中硒以上水平,有“中國硒谷”的美譽。

安康富硒茶,國家地理標志產(chǎn)品,采用陜茶一號和紫陽群體等品種茶樹的鮮葉為原料,制成天然富硒茶。

它芽葉肥壯,條索緊細油潤,挺直顯毫,滋味醇和回甘。

現(xiàn)有紫陽富硒茶、白河春燕和平利女媧茶等品牌。

其中紫陽富硒茶含硒量顯著,平均每千克硒含量為 0.65毫克。湖北恩施市,硒礦蘊藏量居世界第一,被譽為“世界硒都”。

恩施富硒茶以當?shù)馗晃寥婪N植的茶樹為原料,平均每千克硒含量為1.07毫克。

其中最知名的恩施玉露,不同于一般的炒青綠茶,沿用唐代以來的蒸青做法,條索緊圓光滑,色澤蒼翠,毫白如玉,深得茶客喜愛。

7. 武陵山茶園

全區(qū)轄6個街道、18個鎮(zhèn)、6個鄉(xiāng)、219個村(社區(qū))、1350個村(社區(qū))民小組。具體分布如下:

城東街道:官壩社區(qū)(4)、下壩社區(qū)(3)、石城社區(qū)(3)、南海城社區(qū)(3)、文匯社區(qū)(5)、金橋社區(qū)(5)、高澗社區(qū)(5)、杉木社區(qū)(4)。(32個居民小組)。

城南街道:沙壩社區(qū)(6)、黑山社區(qū)(5)、南溝社區(qū)(6)、南家社區(qū)(7)、一心社區(qū)(7)、青坪社區(qū)(6)、菱角社區(qū)(7)、香水社區(qū)(5)、牛郎社區(qū)(6)、三臺山社區(qū)。(55個居民小組)。

城西街道:西山社區(qū)(5)、水井灣社區(qū)(5)、迎賓社區(qū)(10)、洞塘社區(qū)(9)、塘坊社區(qū)(7)、大莊社區(qū)(10)、冊山社區(qū)(8)、關(guān)云村(8)。(54個居民小組、8個村民小組)。

舟白街道:路東社區(qū)(12)、平壩社區(qū)(10)、舟白社區(qū)(7)、五臺社區(qū)(5)、箭壩社區(qū)(7)、縣壩社區(qū)(8)、石門社區(qū)(6)、叢山村(5)。(55個居民小組、5個村民小組)。

正陽街道:朝陽社區(qū)(4)、群力社區(qū)(4)、桐坪社區(qū)(5)、積富社區(qū)(4)、團結(jié)社區(qū)(4)。(21個居民小組)。

馮家街道:桂花社區(qū)(8)、橋南社區(qū)(6)、中壩社區(qū)(6)、寨子社區(qū)(8)、照耀社區(qū)(6)、漁灘社區(qū)(7)、柏臘村(8)、馬林村(5)。(41個居民小組、13個村民小組)。

小南海鎮(zhèn):大路社區(qū)(4)、橋梁村(2)、雙巖村(5)、塘連洞村(4)、荊竹村(5)、雙堡村(4)、新建村(6)、小南海村(4)。(4個居民小組、30個村民小組)。

鄰鄂鎮(zhèn):沙子場社區(qū)(3)、五馬頂社區(qū)(4)、艾坪村(5)、高坪村(8)、松林村(7)、鄰鄂村(8)。(7個居民小組、28個村民小組)。

阿蓬江鎮(zhèn):兩河社區(qū)(10)、高磧社區(qū)(10)、龍?zhí)锷鐓^(qū)(8)、大坪村(6)、漠河村(5)、分水村(5)、麒麟村(5)、細水村(5)、青杠村(6)、黃蓮村(4)、石合村(5)、 彭家村(5)、七砣村(6)。(28個居民小組、52個村民小組)。

石會鎮(zhèn):關(guān)后社區(qū)(8)、黎明社區(qū)(12)、武陵社區(qū)(9)、中元村(7)、工農(nóng)村(8)、會西村(7)、青山村(5)、 高峰村(6)、梅子村(3)。(29個居民小組、36個村民小組)。

黑溪鎮(zhèn):勝地社區(qū)(12)、白合社區(qū)(9)、改革村(6)、蘇維村(7)、光明村(8)、互助村(5)。(21個居民小組、26個村民小組)。

黃溪鎮(zhèn):黃橋社區(qū)(7)、塘河村(4)、三羊村(6)、茶山村(3)、新民村(6)、興陽村(5)、共林村(6)。(7個居民小組、30個村民小組)。

黎水鎮(zhèn):華陽社區(qū)(6)、黎水村(7)、黃泥村(7)、新花村(7)、長坪村(5)、竹園村(8)。(6個居民小組、34個村民小組)。

金溪鎮(zhèn):金溪社區(qū)(11)、長春村(5)、望嶺村(8)、清水村(6)、岔河村(4)、山坳村(6)、桃坪村(6)、平溪村(5)。(11個居民小組、40個村民小組)。

馬喇鎮(zhèn):蓮花社區(qū)(7)、杉樹村(5)、龍溪村(6)、高爐村(3)、小萬村(5)、官莊村(9)、香樹村(5)、印合村(5)。(7個居民小組、38個村民小組)。

濯水鎮(zhèn):濯水社區(qū)(9)、蒲花社區(qū)(13)、三門社區(qū)(7)、柏楊社區(qū)(12)、烏楊社區(qū)(14)、桐木村(7)、五福村(6)、堰塘村(6)、雙龍村(5)。(55個居民小組、24個村民小組)。

石家鎮(zhèn):石家社區(qū)(6)、關(guān)口村(5)、茶溪村(8)、交溪村(4)、馬腦頂村(5)、滲壩村(5)、魚田村(4)、清塘村(5)、長山村(4)、火石埡村(9)。(6個居民小組、49個村民小組)。

鵝池鎮(zhèn):鵝池社區(qū)(10)、學堂社區(qū)(5)、治安村(6)、杜家村(4)、 石柱村(3)、南溪村(6)、方家村(7)、社溪村(4)。(15個居民小組、30個村民小組)。

中塘鎮(zhèn):中塘社區(qū)(11)、興泉社區(qū)(11)、勝利村(9)、迎新村(8)、雙石村(9)。(11個居民小組、37個村民小組)。

沙壩鎮(zhèn):十字社區(qū)(5)、脈東社區(qū)(4)、木良村(4)、石橋村(8)、西泡村(6)、萬慶村(5)、三臺村(5)。(5個居民小組、32個村民小組)。

白石鎮(zhèn):中河社區(qū)(6)、復興村(9)、九龍村(8)、安山村(6)、天河村(6)、玉巖村(6)、龍池村(5)、鳳山村(4)。(6個居民小組、44個村民小組)。

太極鎮(zhèn):太極社區(qū)(5)、李子村(5)、石槽村(6)、金團村(5)、新陸村(6)、鹿子村(6)、太河村(5)。(5個居民小組、33個村民小組)。

五里鎮(zhèn):五里社區(qū)(7)、 甘溪村(4)、胡家壩村(8)、西洋村(7)、河南村(4)、海洋村(6)。(7個居民小組、29個村民小組)。

水市鎮(zhèn):水市社區(qū)(7)、大山村(6)、青龍村(5)、 新安村(8)、茶園村(3)、關(guān)里村(6)、楊柳村(5)、茂溪村(6)。(7個居民小組、39個村民小組)。

蓬東鄉(xiāng):蓬勃社區(qū)(5)、麻田村(6)、勃興村(4)、尖山村(6)、蓬東村(3)。(5個居民小組、19個村民小組)。

杉嶺鄉(xiāng):杉嶺社區(qū)(5)、林峰社區(qū)(4)、楓香村(5)、興隆村(7)、尖山子村(4)、苦竹村(6)。(5個居民小組、26個村民小組)。

水田鄉(xiāng):水田社區(qū)(8)、龍橋村(6)、石郎村(7)、 大塘村(7)。(8個居民小組、20個村民小組)。

白土鄉(xiāng):白土社區(qū)(7)、涼洞村(6)、金塘村(9)、 安堡村(8)、三塘村(6)。(7個居民小組、29個村民小組)。

金洞鄉(xiāng):楊家社區(qū)(5)、魚泉村(6)、金洞村(5)、 大埡村(5)、早化村(6)、鳳臺村(4)。(5個居民小組、26個村民小組)。

新華鄉(xiāng):大田社區(qū)(5)、艾子村(5)、犁子村(9)、 中安村(4)、新華村(4)、鐘溪村(9)、石鐘村(12)。(5個居民小組、43個村民小組)。

8. 湖北武陵山茶油股份有限公司電話

酉陽的特產(chǎn)有麻辣牛肉片、土家釀豆腐、酉陽板栗糕、酉陽罐罐雞、酉陽青蒿、酉州烏羊、酉陽蜂蜜、酉陽苦蕎茶、酉陽藤茶、土家白酒、火炕臘肉、酉陽油茶湯、龔灘香菌。

酉陽特產(chǎn)一:麻辣牛肉片

麻辣牛肉片是重慶酉陽的傳統(tǒng)名吃,其制作方法非常精細,用料考究,選用黃牛肉為主要原料,再配以曲酒、白糖、辣椒、花椒、并選用當?shù)厮幉?、香料,按配方比例進行調(diào)味,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的牛肉片外觀紫紅透明,麻辣兼?zhèn)洌顾窒愦?,瘦不塞齒,久嚼味長,開胃誘食,且保鮮期長。

酉陽特產(chǎn)二:土家釀豆腐

土家釀豆腐是重慶酉陽的傳統(tǒng)特色小吃,有著悠久的歷史,在明朝時期就已經(jīng)非常出名了。其制作方法并不復雜,選用鮮肉、豆腐為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的釀豆腐清香撲鼻,入口味鮮,營養(yǎng)豐富。

  酉陽特產(chǎn)三:酉陽蜂蜜

  蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內(nèi)多種轉(zhuǎn)化的作用下,經(jīng)過15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸豐富到一定的數(shù)值時,同時把花蜜中的多糖轉(zhuǎn)變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。

酉陽土家族苗族自治縣,位于重慶市東南部,地處武陵山區(qū)腹地,是出渝達鄂、湘、黔的重要門戶,素有“渝東南門戶、湘黔咽喉”之稱。酉陽縣東鄰湖南省龍山縣,南與秀山土家族苗族自治縣、貴州省松桃苗族自治縣、印江土家族苗族自治縣接壤,西與貴州沿河土家族自治縣隔江相望,西北與彭水苗族土家族自治縣,正北與黔江區(qū)、湖北省咸豐、來鳳縣相連。

至2017年底,酉陽縣幅員面積5173平方公里,轄39個鄉(xiāng)鎮(zhèn);以土家族、苗族為主,另有漢族、回族、蒙古族等民族,共18個民族。根據(jù)第七次全國人口普查結(jié)果,截至2020年11月1日零時,酉陽土家族苗族自治縣常住人口607338人。

酉陽縣獲得過“全國科技進步先進縣”、”全國文明縣城“、“中國綠色名縣”、”市級生態(tài)縣“、“第五批全國民族團結(jié)進步創(chuàng)建示范區(qū)”、“2019年國家衛(wèi)生縣”等榮譽稱號。享有“世界青蒿之鄉(xiāng)”的美譽。[1]

2020年,酉陽土家族苗族自治縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值201.2億元,是2015年的1.7倍,年均增長4.6%。人均GDP提高至36962元,是2015年的1.8倍。實現(xiàn)社會消費品零售總額83.9億元,是2015年的1.8倍,年均增長12.8%。實現(xiàn)進出口總額3.7億美元,是2015年的1.3倍。累計完成固定資產(chǎn)投資532億元,年均增長9.2%。全體居民人均可支配收入達到18374元,是2015年的1.6倍,年均增長10.5%。存款余額261.3億元,比2015年增長56.8%,年均增長9.4%。

9. 貴州武陵山茶業(yè)有限公司

臨湘市。

湖南省縣級市,岳陽市代管。臨湘歷史悠久,文化深厚。春秋戰(zhàn)國時屬楚國地域。宋淳化五年(公元994年)建王朝縣,996年更名為臨湘縣,1992年9月撤縣設(shè)市。

臨湘地處湘北邊陲,位于北緯29°10′~29°52′,東經(jīng)113°15′~113°45′之間,是湖南的北大門,全市總面積1760平方公里。境內(nèi)有京廣鐵路、武廣高速鐵路、107國道及京港澳高速公路和杭瑞高速公路貫通。境內(nèi)年平均氣溫16.4℃,無霜期259天,日照率41%,降水量1469.1毫米。

境內(nèi)氣候溫和,土壤肥沃,物產(chǎn)豐富。沿江水廣洲闊,是魚米之鄉(xiāng),為糧、棉、油、豬、魚的重要生產(chǎn)基地;山丘林海蒼莽,有近百萬畝松、杉、竹、茶、果、藥,尤以茶葉享譽中外。地下礦藏初探有30余種,螢石儲量居全國之首,鉛、鋅、金、錳、鉭鈮鐵、綠柱石等藏量可觀,特別是白云石、鉀長石、石灰石、高嶺土、云母、水晶等藏量尤豐,且品位高,易開采。

10. 武陵油茶原料

1、燴面燴面是中國十大面食之一,也是河南最有名的特色美食之一。幾乎在河南的大街小巷的餐館都能找到它的身影,燴面色澤白嫩,口感鮮香,一筷子下去,燴面筋道爽口,入口柔潤香醇,三五個好友約在一起,吃著熱氣騰騰的燴面,再來口小酒,生活就是如此完美。

2、胡辣湯作為一個土生土長的河南人,胡辣湯是從小喝到大的一種早餐,湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,搭配包子、油條、各種蔥油餅,千層餅,真的是好滿足。

3、芝麻大燒餅河南人愛吃面食是眾多周知的,燒餅作為面食里的老大哥,那地位自然也是非常穩(wěn)固的?,F(xiàn)在的燒餅和口味更加的豐富,芝麻燒餅,油酥燒餅、甜的,咸的,五香的,總有你想吃的那一款。

4、牛肉肉盒牛肉盒子是以牛肉為餡,面粉為皮,經(jīng)過烙制做出肉盒子。剛剛出鍋的牛肉盒,老板熟練地一切四半,裝入吸油紙袋中,分量很足,一般是細粉和牛肉餡的,外焦里嫩,鮮香四溢,非常美味。

5、雞蛋灌餅雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃,是河南地區(qū)的特色小吃之一。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙后烤制而成,餅皮酥脆蛋鮮香,有蛋有面有青菜有營養(yǎng)又方便很受大家歡迎,餅里有雞蛋,再根據(jù)自己的喜好,裹上一層蔬菜葉,營養(yǎng)搭配更美味哦。

6、水煎包水煎包是北方地區(qū)很常見的一種面點小吃,一般作為早餐來食用,口感脆而不硬,香而不膩,表面金黃、底部焦脆,吃完之后唇齒留香。一般分為肉餡的和素菜餡的。

7、白吉饃白吉饃是河南特色美食之一,大人小孩都喜歡吃。出鍋的白吉饃不但表皮焦香酥脆,饃瓤綿軟可口,夾入臘汁肉,又香又酥,真的好吃。

8、燜面條燜面條,河南特色面食之一,很多地方也叫蒸面條,口感勁道鮮香,葷素搭配,營養(yǎng)又美味,幾乎每個家庭都會做,也是我們從小吃到大的美食。

9、變蛋變蛋又是皮蛋,有些地方也叫松花蛋,將雞蛋用石灰、鹽等腌制而成,是河南的特色美食。用來涼拌特別美味。特別是夏天,需求量大增,很多變蛋加工廠都供不應(yīng)求,一度賣脫銷,可想而知,它的火爆程度。

10、蒸餃河南人愛吃餃子,不僅經(jīng)常煮著吃,也更喜歡蒸著吃。蒸餃是河南人經(jīng)常吃的一種家庭面食,薄薄的餃子皮包裹著肉餡或者菜餡,什么口味自己搭配。

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