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為什么上饒的茶油那么便宜(上饒油茶基地)

來源:www.petajastudio.com   時間:2023-05-16 08:45   點擊:166   編輯:niming   手機(jī)版

1. 上饒油茶基地

由江西省農(nóng)業(yè)廳、江西省發(fā)展和改革委員會、江西省扶貧和移民辦公室印發(fā)的《江西省“十三五”產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧規(guī)劃》產(chǎn)業(yè)扶貧重點任務(wù)中寫進(jìn)了十大產(chǎn)業(yè),那么有哪些產(chǎn)業(yè)入圍?至2018年,這些產(chǎn)業(yè)要求達(dá)到怎樣的規(guī)模?扶貧帶動目標(biāo)是什么

1.蔬菜產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:積極融入環(huán)南昌優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、樂平優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、上饒優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、九江優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、萍宜新優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、鷹撫優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、贛州優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、永豐優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)等八個優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)區(qū),以及白蓮產(chǎn)區(qū)、食用菌產(chǎn)區(qū)、山藥產(chǎn)區(qū)、水生蔬菜產(chǎn)區(qū)、西甜瓜產(chǎn)區(qū)五個特色蔬菜產(chǎn)區(qū)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:至2018年,改造蔬菜基地30萬畝,新建蔬菜種植50萬畝。

建設(shè)措施:加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)菜田和設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),配套噴滴灌等灌溉設(shè)施和排灌溝渠等排水設(shè)施,保證道路、供電等通暢,加快完善工廠化育苗、產(chǎn)品檢驗、采后處理等基本設(shè)施,提高抵御災(zāi)害的能力。

扶貧帶動目標(biāo):蔬菜產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動20萬貧困人口,結(jié)對扶貧人數(shù)2萬,實現(xiàn)年人均純收入2438元,直接脫貧人數(shù)達(dá)到12.56萬人。

2.柑橘產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:重點建設(shè)16個臍橙產(chǎn)區(qū)、13個蜜桔產(chǎn)區(qū)、12個甜柚產(chǎn)區(qū)和1個金桔產(chǎn)區(qū)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:到2018年,發(fā)展臍橙、蜜桔、甜柚、金桔等柑橘類果樹60萬畝,其中新開發(fā)20萬畝,改造40萬畝。

建設(shè)措施:對部分集中連片基地,政府實現(xiàn)水、電、路“三通”,改造和完善灌溉和交通等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

扶貧帶動目標(biāo):柑橘產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動20萬貧困人口,結(jié)對扶貧人數(shù)2萬,實現(xiàn)年人均純收入2000元,直接脫貧人數(shù)達(dá)到12.53萬人。

3.茶葉產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:重點建設(shè)贛東北茶區(qū)、贛西北茶區(qū)、贛中南茶區(qū)三大茶區(qū)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:到2018年,共發(fā)展茶園90萬畝,其中改造低產(chǎn)茶園60萬畝,新擴(kuò)茶園30萬畝。

建設(shè)措施:合理改造茶樹間距,增強(qiáng)通風(fēng)透氣能力,改善茶園生態(tài)環(huán)境,改良茶園土壤。同時對交通不便的山路進(jìn)行整平疏寬,保證人力及生產(chǎn)物資正常進(jìn)出。

扶貧帶動目標(biāo):茶葉產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動15萬貧困人口,結(jié)對扶貧人數(shù)2萬,實現(xiàn)年人均純收入4320元,直接脫貧人數(shù)達(dá)到9.93萬人。

4.水稻制種

產(chǎn)業(yè)布局:重點發(fā)展區(qū)域包括贛中春制雜交水稻、贛中北夏制雜交水稻、贛南秋制雜交水稻、環(huán)鄱陽湖區(qū)優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻等制種區(qū)域。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:到2018年,發(fā)展雜交水稻制種10萬畝,其中改造7萬畝,新增3萬畝。

建設(shè)措施:按照標(biāo)準(zhǔn)化糧田建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)實施田間工程,并實施小流域治理工程;全面加強(qiáng)種子生產(chǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善生產(chǎn)條件,提高種子生產(chǎn)能力,最終形成相對集中穩(wěn)定的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、集體化、機(jī)械化的優(yōu)勢種子生產(chǎn)基地。

扶貧帶動目標(biāo):水稻制種產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動2萬貧困人口,結(jié)對扶貧人數(shù)0.2萬,實現(xiàn)年人均純收入2275元,直接脫貧人數(shù)達(dá)到1.25萬人。

5.草食畜產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:積極融入吉安、宜春兩個肉牛優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和南昌、贛州兩個優(yōu)質(zhì)奶源基地,以及贛西、贛西北肉羊基地發(fā)展。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:至2018年,新增草食畜養(yǎng)殖120萬個羊單位。

建設(shè)措施:開展草山草坡的天然改良和優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)人工飼草地建植,建設(shè)和完善養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施和草產(chǎn)品加工設(shè)施設(shè)備。構(gòu)建“農(nóng)業(yè)資源-農(nóng)業(yè)產(chǎn)品-農(nóng)業(yè)廢棄物再利用”循環(huán)體系,積極推行過腹還田、畜-沼-果(蔬)的種養(yǎng)模式,實現(xiàn)畜禽糞便資源再利用,提高農(nóng)業(yè)資源利用率。

扶貧帶動目標(biāo):草食畜產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動20萬貧困人口,結(jié)對扶貧人數(shù)2萬,實現(xiàn)年人均純收入2925元,直接脫貧人數(shù)達(dá)到12.52萬人。

6.家禽產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:肉雞、蛋雞主要分布于贛中南地區(qū)。水禽產(chǎn)業(yè)主要分布于贛江沿線、環(huán)鄱陽湖區(qū)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:至2018年,新增家禽養(yǎng)殖3000萬羽。

建設(shè)措施:擴(kuò)建和改造家禽飼養(yǎng)場,實行養(yǎng)殖設(shè)備自動化,規(guī)范消毒防疫設(shè)施和增加禽蛋貯存設(shè)施。加強(qiáng)地方家禽品種的良種繁育體系建設(shè),做好地方家禽品種種質(zhì)資源的保護(hù),提升創(chuàng)新能力,促進(jìn)品種更新?lián)Q代。

扶貧帶動目標(biāo):家禽產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動15萬貧困人口,結(jié)對扶貧人數(shù)1.5萬,實現(xiàn)年人均純收入2400元,直接脫貧人數(shù)達(dá)到9.4萬人。

7.水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:重點建設(shè)環(huán)鄱陽湖區(qū)和贛中湖庫聚集區(qū)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)等“環(huán)鄱陽湖”漁業(yè)生產(chǎn)基地。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:至2018年,改造水產(chǎn)養(yǎng)殖水面50萬畝,新建貧困戶水產(chǎn)養(yǎng)殖10萬畝。

建設(shè)措施:大力實施池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造和暫養(yǎng)場基地建設(shè),加強(qiáng)水生動物防疫和漁業(yè)質(zhì)量安全體系建立,重點推進(jìn)規(guī)模良繁體系建設(shè)。

扶貧帶動目標(biāo):水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動10萬貧困人口,結(jié)對扶貧人數(shù)1萬,實現(xiàn)年人均純收入3080元,直接脫貧人數(shù)達(dá)到6.27萬人。

8.休閑農(nóng)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:重點建設(shè)贛北現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)、贛東北景觀農(nóng)業(yè)度假區(qū)、贛西綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)養(yǎng)生區(qū)、贛中鄉(xiāng)村耕讀文化探秘區(qū)、贛南客家民俗風(fēng)情體驗區(qū)五大功能片區(qū)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:至2018年,新建休閑農(nóng)業(yè)點1500個,提升休閑農(nóng)業(yè)點1500個。

建設(shè)措施:續(xù)完善配套設(shè)施,改善休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的硬件設(shè)施;打造好特色農(nóng)業(yè)節(jié)慶,著力提升從業(yè)人員的素質(zhì);深度開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)特色商品,大力發(fā)展智慧休閑農(nóng)業(yè),延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

扶貧帶動目標(biāo):休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動10萬貧困人口,結(jié)對扶貧人數(shù)1萬,實現(xiàn)年人均純收入2700元,直接脫貧人數(shù)達(dá)到6.26萬人。

9.油茶產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)布局劃定為重點發(fā)展區(qū)和一般發(fā)展區(qū),突出打造吉泰盆地、環(huán)鄱陽湖地區(qū)、贛南原中央蘇區(qū)為發(fā)展重點地域的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點地域。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:到2018年,新造精準(zhǔn)扶貧油茶面積20萬畝,改造精準(zhǔn)扶貧低產(chǎn)油茶面積30萬畝。

建設(shè)措施:退耕還林地開發(fā)種植油茶林,擴(kuò)大種植面積,實現(xiàn)高產(chǎn)高效,逐步實現(xiàn)優(yōu)良品種替換老品種,并全面推廣豐產(chǎn)技術(shù)措施,大力提高油茶產(chǎn)量,實現(xiàn)高產(chǎn)高效。

扶貧帶動目標(biāo):油茶產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動18萬貧困人口,結(jié)對扶貧人數(shù)1.8萬,實現(xiàn)年人均純收入1867元,直接脫貧人數(shù)達(dá)到11.28萬人。

10.竹產(chǎn)業(yè)

產(chǎn)業(yè)布局:根據(jù)全省竹類資源分布狀況和現(xiàn)有竹產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),結(jié)合自然環(huán)境、交通條件和區(qū)位優(yōu)勢,在全省建設(shè)贛東北、贛東、贛西、贛西南、贛南五個竹產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展區(qū)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模:到2018年,改造毛竹低產(chǎn)林面積80萬畝,新建筍用林或筍竹兩用林基地3萬畝。

建設(shè)措施:以毛竹低產(chǎn)林改造為主,結(jié)合筍用林或筍竹兩用林基地建設(shè)和竹林經(jīng)營道路建設(shè),加快推進(jìn)竹林資源培育步伐,提高貧困地區(qū)竹林經(jīng)營者收入。

扶貧帶動目標(biāo):竹產(chǎn)業(yè)覆蓋帶動20萬貧困人口,結(jié)對扶貧2萬人,實現(xiàn)年人均純收入1500元,直接脫貧人數(shù)達(dá)到12萬人。

2. 上饒茶油算特產(chǎn)嗎

南昌炒粉、信豐臍橙。[11]特色小吃、清華婺酒、葛片茶、筍干等、興國紅薯干、米粉魚、辣椒干、酶豆腐、萬載百合粉、九江茶餅、釀冬瓜圈、葛粉、清湯、豆豉果、南安板鴨、豐城凍米糖、宜豐閩筍、掛面、南酸棗糕、南昌煌禽醬鴨、鉛山燙粉,黎川茶樹菇、玉山羅紋硯、樂平狗肉、宜豐燒賣、米面、柚子皮干、吊漿果、清湯泡糕、年糕、宜豐竹雕、蓮花血鴨、茄子干、廬山云霧茶、景德鎮(zhèn)瓷器、撫州菜梗等、鄱湖銀魚、上饒冬豆豉、蘆田灌心糖、鄱湖白蓮、燈盞果、涼拌粉、飯糊果、萬年貢米、油條包麻子果、雞汁仙魚卷、豆豉、灰煎果、樂平桃酥、米粉干、上饒雞腿、泰和烏雞、牛肉炒粉、米酒、木瓜涼粉,還有湖口酒糟魚、米粉蒸肉、撫州牛雜粉、南瓜干、安?;鹜取②M南臍橙、宜春茶油、南豐蜜桔、伊府面景德鎮(zhèn)瓷器特產(chǎn)風(fēng)物:高安腐竹、婺源龍尾硯、多味花生

3. 上饒茶油廠家

永豐茶油目前每斤55元。

今年是茶油豐收年,得益于風(fēng)調(diào)雨順,產(chǎn)量低的年份賣到每斤60元或更貴些。

永豐縣,隸屬江西省吉安市,位于江西省中部,以山地、丘陵為主,地處中亞熱帶,季風(fēng)氣候顯著,四季變化分明,非常適合茶樹生長,而且品質(zhì)優(yōu)良。

永豐茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。各項性能居贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油,江西6大茶油之首。

4. 上饒油茶合作社

上饒縣位于江西省東北部,是上饒市中心城區(qū)的重要組成部分,縣域面積2240平方公里,總?cè)丝?5.7萬人,下轄21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和3個街道(注:董團(tuán)鄉(xiāng)、興園街道由市經(jīng)開區(qū)代管,石獅鄉(xiāng)由高鐵新區(qū)代管)。6月27日,國務(wù)院下發(fā)了同意上饒縣撤縣設(shè)區(qū)的批復(fù);7月31日,9月12日,省政府、市政府分別下發(fā)了調(diào)整上饒縣行政區(qū)劃的通知,同意撤縣上饒縣,設(shè)立上饒市廣信區(qū)。

史料記載,上饒縣古屬揚(yáng)州。東漢建安初年(196年),吳析余汗縣東境置上饒縣,屬豫章郡,因“山郁珍奇”而名。地處江西省東北部的上饒縣,東聯(lián)浙江,南臨福建,自古便有“八方通衢”之譽(yù)。

上饒縣人文底蘊(yùn)厚重?!安枋ァ标懹鹪诖酥鴷⒄f,《茶經(jīng)》首開世界茶文化之源;南宋豪放派詞人辛棄疾后半生緣歸于此,著名的《西江月·夜行黃沙道中》“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片”即描述上饒;理學(xué)大師朱熹在此授課講學(xué),手書的門聯(lián)至今保存完好。

2019年7月29日,江西省人民政府下發(fā)關(guān)于調(diào)整上饒市部分行政區(qū)劃的通知,根據(jù)國務(wù)院相關(guān)批復(fù),撤銷上饒縣,設(shè)立上饒市廣信區(qū)。由此,上饒市的中心城區(qū),形成“一城三區(qū)”的大格局。

歷史上,“廣信”府(路)用作行政區(qū)域名稱550余年,上饒縣一直為其府(路)治。重新啟用“廣信”之名命名,有助于更好地傳承發(fā)展歷史文化,延續(xù)城市發(fā)展文脈。

官方數(shù)據(jù)顯示,廣信區(qū)戶籍人口逾80萬,森林覆蓋率73.7%,境內(nèi)油茶林面積達(dá)76.5萬畝,是中國油茶之鄉(xiāng)、中華蜜蜂之鄉(xiāng)、中國綠茶重要生產(chǎn)基地。

5. 上饒茶油工坊

在長沙市古曲南路198號就有個耕客茶油工坊,那邊全方位公開油料加工過程,消費者在街邊可直接參觀到整個現(xiàn)榨過程。我用過耕客的花生油,很香,炒菜色澤也好。

6. 2021年上饒茶油價格

1.大康時代

湖南亞美生物科技有限公司研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的產(chǎn)品,嚴(yán)格采用低溫壓榨工藝,無化學(xué)有害添加,不僅全面實現(xiàn)“加工生態(tài)化”,更是將食用油的營養(yǎng)充分保留,為中國人的健康添動力。

2.潤心

江西潤心科技股份有限公司經(jīng)營茶油產(chǎn)業(yè)已達(dá)十四年之久,公司為全國油茶產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)、“首批國家林業(yè)重點龍頭企業(yè)”,擁有年生產(chǎn)能力為15000噸的瑞典Alfa laval公司的成套物理精煉工藝與設(shè)備,其軟塔技術(shù)是歐盟國家明確指定使用的精煉技術(shù),確保油脂中的維生素E 90%以上保存在油脂中不被損失,且成品油脂中的反式脂肪酸的增加值在1%以下;所生產(chǎn)的“潤心”有機(jī)茶油系列產(chǎn)品銷售區(qū)域輻射全國各大中小城市,在市場已發(fā)展成為中國茶油行業(yè)較具規(guī)模的茶油生產(chǎn)、銷售企業(yè)。

3.綠海

江西綠海營銷管理有限公司隸屬于江西省水投生態(tài)資源開發(fā)集團(tuán)旗下油茶產(chǎn)業(yè)公司其生產(chǎn)企業(yè)江西綠海油脂有限公司迄今已有三十年從事茶油產(chǎn)品綜合開發(fā)的歷程。

4.金浩茶油

湖南新金浩茶油股份有限公司是一家集科研、種植、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化民營企業(yè),擁有金浩、油中王兩大品牌,主營油茶籽系列高檔食用植物油產(chǎn)品。先后被評為全國經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),是湖南省唯一一家雙龍頭企業(yè)。

5.桂之坊

廣西三門江生態(tài)茶油有限責(zé)任公司創(chuàng)新低溫物理壓榨和物理精煉方式,最大可能保留山茶油本真原香和營養(yǎng)物質(zhì),把天然健康與綠色生活帶給廣大消費者。

6.徽山

黃山市徽山食用油業(yè)有限公司是一家專業(yè)以油茶系列產(chǎn)品開發(fā)為主,集科研、生產(chǎn)加工、貿(mào)易為一體的企業(yè)。

7.露野

江西綠野山茶油有限公司生產(chǎn)的“露野”牌山茶油,產(chǎn)品從原料到成品按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行生產(chǎn)而是經(jīng)國家質(zhì)檢總局檢驗通過的無紡布為輔料,保持了“露野”山茶油品質(zhì)的原有風(fēng)味。

8.老知青

老知青集團(tuán)有限公司是我國專業(yè)從事山茶籽、山茶油加工及油茶(茶粕、茶皂素)綜合利用的自產(chǎn)自銷型企業(yè)。

9.皇脂茶油

皇脂茶油,位于井岡山腳下泰和。是一家擁有自己生產(chǎn)基地和科研機(jī)構(gòu),專門從事茶油生產(chǎn)銷售的企業(yè),擁有年產(chǎn)精制山茶油1000噸的自動生產(chǎn)線、設(shè)備優(yōu)良、技術(shù)力量雄厚,已通過油脂加工生產(chǎn)QS質(zhì)量安全認(rèn)證、有機(jī)食品、綠色食品認(rèn)證。

10.貴太太

湖南貴太太茶油科技股份有限公司是一家集茶油科研、開發(fā)、種植、加工和銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。公司下轄湖南貴太太油脂貿(mào)易有限公司、湖南貴太太茶油電子商務(wù)有限公司、瀏陽市綠健油茶種植科技有限公司、溆浦縣順天農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司和綏寧綠康油茶科技有限公司五家全資子公司。

7. 江西油茶基地

目前市面上茶油主流品牌還是主要集中于江西、福建、湖南等茶油傳統(tǒng)使用地域,有潤心、金浩等。

近年來,江西的井江茶油跟江西井岡山農(nóng)戶合作種植茶樹,保證了原料的原生態(tài),加上先進(jìn)的物理壓榨技術(shù),在整個江西的茶油品牌中嶄露頭角,還是蠻值得姓賴的。

8. 上猶油茶基地

吉安遂川屬于四線城市。遂川縣位于江西省西南部,與井岡山毗鄰,總面積3144平方千米,總?cè)丝诩s53萬人。

遂川省東鄰萬安縣,南界贛州市南康區(qū)、上猶縣,西連湖南省桂東縣、炎陵縣,西北接井岡山市,北抵泰和縣。

遂川縣地貌以山地為主,由南萬么至北東方向依次出現(xiàn)中山、低山、丘陵和河谷平原地貌,遂川縣先后被國家命名為“中國金桔之鄉(xiāng)”,“中國板鴨之鄉(xiāng)”,“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林油茶之鄉(xiāng)”。

9. 上饒油茶基地地址

答:中國名符其實的油茶之鄉(xiāng)上饒

上饒被稱為油茶之鄉(xiāng),是名副其實的。上饒縣大約有八十萬畝的油茶種植面積,占了整個林業(yè)種植的百分之二十三,面積十分廣闊,在它管轄范圍內(nèi)的各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有種植。上饒的油茶品種也很多,都分布在海拔較高的地方。

10. 上饒油茶基地在哪

上饒十大特產(chǎn)盤點一:萬年貢米

  相傳,早在南北朝時期(公元420-589年),皇帝南巡,途中夢見江南有“千斤冬瓜, 寸長大米”,便差人到南方查訪。當(dāng)差人查訪至江西萬年縣(明置縣)荷橋、尤港一帶時,果然在野生稻谷中發(fā)現(xiàn)有“三寸?!钡久祝颐踪|(zhì)非同一般,便速回朝呈 報皇帝。皇帝聽后大喜,當(dāng)即傳旨江西荷橋、尤港“代代耕食,歲歲納貢”。萬年貢 米由此得名,距今已有1000多年種植歷史。

  萬年貢米顆粒大,體細(xì)長,顆形如梭,米色似玉。用其做飯,質(zhì)軟不膩,味道濃香; 以貢米為原料釀酒,濃而不烈。其米、其酒都品質(zhì)優(yōu)良,別具風(fēng)味。

  上饒十大特產(chǎn)盤點二:荷包紅鯉魚

  荷包紅鯉魚 產(chǎn)于婺源民間,色澤金紅,頭小尾短,背高體寬,腹厚肥大,狀似荷包,故稱荷包紅鯉魚,是中國著名優(yōu)良魚種。據(jù)《徽州府志》載已有三百多年的養(yǎng)殖歷史。傳說明萬歷年間,婺源籍戶部尚書余樊學(xué)告老還鄉(xiāng),將皇帝御賜的紅鯉魚帶回放養(yǎng),后逐步繁殖,流傳民間。荷包紅鯉魚不僅肉質(zhì)肥美,營養(yǎng)豐富,且具藥用價值。清《醫(yī)林篡要探源》稱其“安妊孕,好顏色,止咳逆,療腳氣,消水腫,治黃疸……”,具有和脾、滋肝、補(bǔ)心的功能。

  婺源縣于1958年成立了荷包紅鯉魚研究所,搜集種魚17條,經(jīng)20多年的系統(tǒng)選育、7代提純復(fù)壯,培養(yǎng)出“荷源鯉”、“芙蓉鯉”等優(yōu)良品種。1980年通過鑒定,成為中國第一個人工選育淡水養(yǎng)殖的優(yōu)良魚種,并按照無公害模式進(jìn)行養(yǎng)殖?,F(xiàn)每年能育出魚苗20多萬尾,已推廣到全國25個省、市、自治區(qū),同時遠(yuǎn)銷香港等地,深受歡迎。

  上饒十大特產(chǎn)盤點三:余干辣椒

  余干楓樹辣:當(dāng)?shù)赜址Q豐收辣、余干小辣椒,是江西余干縣的地方名優(yōu)特產(chǎn),由于余干縣洪家嘴鄉(xiāng)雙港村楓樹自然村所產(chǎn)的辣椒品質(zhì)最好,最為有名,因而得名“楓樹辣”。楓樹辣果實較小,皮薄,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感鮮、香,辣味適中,吃后略帶甜味,炒食。經(jīng)國家工商行政管理總局核準(zhǔn),“余干辣椒”正式注冊為中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)。余干辣椒,又稱豐收辣、余干小辣椒,原產(chǎn)地位于余干縣洪家嘴鄉(xiāng)雙港村楓樹自然村。

  上饒十大特產(chǎn)盤點四:婺源綠茶

  簡稱“婺綠”,婺源縣地處贛東北山區(qū),為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱,地勢高峻,峰巒聳立,山青水秀,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,最適宜栽培茶樹。這里“綠 叢遍山野,戶戶有香茶”,是中國著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。 婺源綠茶歷史悠久,唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山 谷”的記載。《宋史---食貨》婺源的謝源茶列為全國六種名茶“絕品”之一。

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