富平哪有賣(mài)山茶油(富平縣油脂廠)
1. 富平縣油脂廠
陜西省有多個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品,其中一些著名的包括:
延川大紅棗:延川大紅棗是陜西省安康市延川縣特產(chǎn),由于其質(zhì)地細(xì)膩、口感香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富,因此在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。
涇陽(yáng)烏梅:涇陽(yáng)烏梅是陜西省咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣特產(chǎn),顏色黑潤(rùn)、酸甜可口、肉質(zhì)細(xì)嫩,是一種非常受歡迎的干果。
神木蘋(píng)果:神木蘋(píng)果是陜西省榆林市神木縣特產(chǎn),該地的氣候和土壤條件非常適宜蘋(píng)果生長(zhǎng),因此產(chǎn)出的蘋(píng)果口感鮮美、色澤艷麗。
富平油茶:富平油茶是陜西省咸陽(yáng)市富平縣特產(chǎn),其油脂含量高、口感香醇,不僅可以作為食用油使用,還有助于預(yù)防高血壓、高血脂等疾病。
渭南葡萄:渭南葡萄是陜西省渭南市特產(chǎn),其品種繁多、口感純正,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
這些產(chǎn)品通過(guò)地理標(biāo)志認(rèn)證,既保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益,也促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
2. 興平油脂廠
主料:
掛面150克
輔料:
肉末100克
胡蘿卜100克
水發(fā)香菇5朵
香芹70克
調(diào)料:
食用油適量
鹽適量
蔥兩匙
生抽適量
白糖適量
五香粉適量
雞精適量
姜適量
蒜末適量
做法:
1. 準(zhǔn)備一些肥瘦肉沫,可以自己剁,也可以買(mǎi)現(xiàn)成的。胡蘿卜、香菇、香芹分別清洗干凈,切成小丁備用。
2. 鍋中倒油燒熱,放入蔥姜蒜末爆香,放入肥瘦肉沫翻炒一會(huì),炒出油脂來(lái)。
3. 放入胡蘿卜丁、香菇丁、香芹丁翻炒一會(huì),將它們炒熟。
4. 放入適量的鹽、白糖、五香粉、生抽、雞精調(diào)味。
5. 將炒好的臊子盛出來(lái)一半備用,剩下的一半中倒入兩碗熱水煮沸,再放入少量的鹽和少許的雞精調(diào)好味,我們泡面的湯汁就做好了。
6. 煮鍋燒開(kāi)半鍋水,水開(kāi)后下入適量的掛面煮熟。
7. 把煮熟的面條撈入湯碗中,澆上湯汁,再澆上炒好的臊子,拌勻后就可以吃了。喜歡吃辣的,可以放一些辣椒油
3. 富平縣油脂廠招聘
1.吉林所產(chǎn)玉石有長(zhǎng)白玉。長(zhǎng)白玉產(chǎn)于吉林省磐石縣、長(zhǎng)白縣馬鹿鄉(xiāng)、雙陽(yáng)縣長(zhǎng)嶺子一帶,呈綠色,有蠟質(zhì)光澤。
2.遼寧玉石有三個(gè)品種,其中兩宗全國(guó)出名;一是代表我國(guó)岫巖玉鼻祖的岫巖縣玉石,簡(jiǎn)稱岫玉;一是阜薪的瑪瑙玉石。另一種是海城出產(chǎn)的海城玉石。岫巖玉呈碧綠色、綠色、淡綠色、灰色、白色、黑灰色、花色、黃色,透明度較好。可分為五個(gè)檔次;純白色、白綠色、翠綠色、暗綠色和微黃色?,旇Мa(chǎn)于阜新老河土甄家窩卜和梅力板地方。多呈紅、白、黑綠、灰、瓷白、醬紫、黃色等。其中,雞血瑪瑙第一;次為山水、人物瑪瑙;中品有柏枝瑪瑙、合子瑪瑙、截子瑪瑙(紅白相間)、纏絲瑪瑙(紅白雜色如絲)、苔蘚瑪瑙、碧玉瑪瑙、珊瑚瑪瑙、錦紅瑪瑙、蛐蟮瑪瑙;下品為淡水色的漿水(中生黑線)瑪瑙,色如海蟄色的鬼石花瑪瑙;海城石產(chǎn)于海城,玉石呈微透明狀,灰綠色。
3.新疆玉石分為和田羊脂白玉、青玉、青白玉、碧玉、墨玉、黃玉、哈蜜玉、哈蜜翠、瑪納斯碧玉、蛇紋石玉、玉髓、芙蓉石、紫丁香玉、瑩石玉、新疆獨(dú)山玉、岫玉、特斯翠玉等。上品羊脂玉有兩種色澤,以無(wú)瑕、點(diǎn)、綹的仔玉為貴。羊脂白仔玉呈蠟質(zhì)光澤,有羊油脂白狀,溫潤(rùn)宜人,多出產(chǎn)在新疆和田的玉龍喀什河和喀拉喀什河流域。還有一種略帶青灰色的羊脂玉,溫潤(rùn)可人,有強(qiáng)烈的蠟質(zhì)感。青玉多呈碧青色且略帶灰色;青白玉青白色相間;碧玉色如深色湖藍(lán)水;墨玉帶有墨綠、深灰黑點(diǎn)和暈帶,以深墨綠色為珍品;黃玉灰青色中泛黃,質(zhì)地堅(jiān)硬;玉髓是瑪瑙的另一個(gè)分支,多泛黃色或白色;新發(fā)現(xiàn)的新品哈蜜翠顏色接近孔雀石;芙蓉石呈薔薇花的粉紅色,實(shí)屬水晶的一個(gè)品種。新疆所產(chǎn)的上等玉石分別在南疆的昆侖山區(qū),東起且末西至塔什庫(kù)爾干,共有玉礦點(diǎn)20多處,玉石帶全長(zhǎng)1200余公里。新疆玉石集散地有莎車(chē)、塔什庫(kù)爾干、和田、且末;中部有天山地區(qū)的瑪納斯以及北疆的阿爾金山等地
4.西藏所產(chǎn)玉石有仁布玉石、果日阿玉石、白玉石、象牙白玉石、琥珀石和紫水晶等。仁布玉石呈灰綠、暗綠與淡綠三色,即為三個(gè)品種,略微透明。產(chǎn)地在西藏仁布縣,質(zhì)量屬低檔玉石。果日阿玉石呈淺灰色或灰白色,微透明;象牙白色呈微黃有琺瑯質(zhì)感。
5.青海所產(chǎn)玉石品種有岫玉、柴達(dá)木玉、墨綠玉、都藍(lán)玉等。青海岫玉產(chǎn)在二只哈拉玉石溝和樂(lè)都縣玉石臺(tái),以白色、黃綠、黑灰綠色為不透明或微透明,有蠟質(zhì)光澤,柴達(dá)木玉產(chǎn)在芒崖與烏蘭縣灰狼溝地區(qū),有黃綠色玉,灰白色玉、綠斑紋玉和綠點(diǎn)花斑玉等,石質(zhì)較佳。青海墨綠玉產(chǎn)在都蘭縣烏妥溝,微透明,呈墨綠色,質(zhì)量較好。都蘭玉雖屬油玉,但極象河南獨(dú)山玉,色澤豐富但多呈呆滯光澤。
6.甘肅玉石以祁連山玉和鴛鴦?dòng)癞a(chǎn)量最高。祁連山玉俗稱酒泉玉或老山玉,產(chǎn)于祁連山中,顏色有:白、綠、黃、藍(lán)、雜色。鴛鴦?dòng)癞a(chǎn)于武山縣鴛鴦鎮(zhèn)峻嶺中,有黃、綠、墨綠和黑色等,以綠色為佳。
7.四川所產(chǎn)玉石有碧玉、龜紋玉、夏珠玉、黑玉、牙黃玉、會(huì)理玉、青金石玉、夏珠翠、藍(lán)紋玉、桃花玉、軟玉和龍溪玉等。龍溪玉產(chǎn)于汶川縣龍溪鄉(xiāng),玉石呈淺綠與暗綠,介于新疆親青玉與黃玉兩色之間。川西軟玉色呈翠綠,間有黃色星點(diǎn),有蠟質(zhì)光澤,質(zhì)地較好。桃花玉產(chǎn)于鹽邊、渡口和德榮、冕寧等地,成粉紅色,塊狀細(xì)晶結(jié)構(gòu),色彩艷麗。藍(lán)紋玉產(chǎn)于南江與旺倉(cāng),呈淺藍(lán)、藍(lán)灰色,與巴西藍(lán)紋石玉相仿。夏珠翠玉產(chǎn)于得榮、甘孜,色呈翠綠,間有白色或灰白色斑點(diǎn),似翡翠。青金石玉產(chǎn)于九龍與康定,色呈果綠、天藍(lán)。會(huì)理玉產(chǎn)于會(huì)理,色呈葉綠與暗綠色,有蠟質(zhì)光澤。牙黃玉產(chǎn)于喜德與德昌兩地。淺黃色或黃色。
8.貴州玉石有金星翠玉、貴翠、紫螢玉、燭煤玉、碧玉、綠玉髓、瑪瑙等。金星翠玉產(chǎn)于黔南與黔西。石中帶有銅綠美色星點(diǎn),質(zhì)地較細(xì),略透明。貴翠產(chǎn)于黔西南,呈淡綠色,但砂眼較多。燭煤玉俗稱墨玉,產(chǎn)于水城,光亮,塊狀細(xì)密,無(wú)裂無(wú)綹紋,硬度尚可。碧玉產(chǎn)于黔西北,色呈灰綠與油綠,有蠟質(zhì)光澤,質(zhì)地細(xì)潤(rùn)。綠玉髓產(chǎn)于黔北,呈綠色。
9.云南玉石有碧玉、葡萄玉、東陵玉、岫巖玉、藍(lán)玉髓、軟水晶、綠松石、孔雀石和各種長(zhǎng)石。
10.廣西所產(chǎn)玉石有瑪瑙、蛇紋石,分別產(chǎn)于都安、陸川、博白與三江等縣
11.廣東所產(chǎn)玉石有信宜玉、廣綠玉與孔雀石。信宜玉產(chǎn)于信宜縣,有黑色、黃綠、青綠三色。廣綠玉產(chǎn)于廣寧縣,有強(qiáng)烈的蠟質(zhì)光澤,質(zhì)地細(xì)密,色彩豐富,有灰白、黑灰、淡綠、深綠、翠綠、白地綠頭、黃地綠頭、黃地紅頭、綠地金黃色頭,白地泛有綠色紋條。
12.湖南所產(chǎn)玉石有瑪瑙、墨晶玉、螢玉。瑪瑙產(chǎn)于桃源縣八字路,有紅乳白黃等色。墨晶玉產(chǎn)于新北縣的崇山和白溪,質(zhì)地細(xì)密,色澤較好。螢玉產(chǎn)于臨武,有綠色、紫色,較為鮮艷。
13.湖北所產(chǎn)玉石有綠松石、硅化孔雀石、百鶴玉石和瑪瑙等。綠松石產(chǎn)于鄖縣、鄖西縣和竹山縣,硅化孔雀石產(chǎn)于大冶銅綠山。前者多呈魚(yú)白綠色、綠色、天藍(lán)色;后者呈綠色、翠綠色,色彩鮮艷。百鶴玉石產(chǎn)于鶴峰縣呈霞紅、果綠、奶白三色交融色。
14.河南所產(chǎn)玉石有獨(dú)山玉、密玉、梅花玉、黑綠玉和西峽玉。獨(dú)山玉又稱南洋玉,產(chǎn)于南洋市東北郊的獨(dú)山,色彩豐富,呈紫、黑、褐、藍(lán)、綠、青、紅、白及各色混合色彩。分為紅芙蓉玉、綠玉、綠白玉、天玉、翠玉、青獨(dú)山、黑獨(dú)山、紫獨(dú)山。其中以翠、綠、紅三色為上品,水白玉此之,以上四品色玉俗稱南洋翡翠。南洋玉石除翠玉呈半透明或透明外,其余均不透明。密玉產(chǎn)于密縣西部山區(qū),質(zhì)地較細(xì),呈肉紅、翠綠、橙黃、煙灰、黑褐等色。西峽縣還產(chǎn)一種叫西峽的玉石,為透明或不透明狀體,為乳白色,質(zhì)地略微細(xì)潤(rùn),玉石外有黃褐微紅的石皮。
15.安徽所產(chǎn)玉石有綠松石、菜花玉、鳳陽(yáng)玉和墨玉。綠松石產(chǎn)于馬鞍山市,成天蘭色、藍(lán)綠色或蘭色和黃綠色。菜花玉產(chǎn)于岳西縣店前村。鳳陽(yáng)玉產(chǎn)于鳳陽(yáng)縣丘陵山中。墨玉產(chǎn)于繁昌、桐城等地。
16.江西所產(chǎn)玉石有東陵玉、綠紋玉、龜紋玉、珊瑚玉、翠玉、碧玉、墨玉、螢玉、芙蓉石和瑪瑙等。瑪瑙產(chǎn)于金溪,芙蓉玉產(chǎn)于貴西,螢玉產(chǎn)于德安,碧玉產(chǎn)于戈陽(yáng)。
17.福建所產(chǎn)玉石有瑪瑙、岫巖玉、碧玉和硅化孔雀石?,旇Мa(chǎn)于上行杭、順昌、泰寧、華安、平和官峰等處。
18.浙江惟有青田、昌化彩石有名。
19.江蘇惟有東海、新沂水晶石和南京、六合雨花石出名。
20.山東所產(chǎn)玉石有瑪瑙、泰山玉。瑪瑙產(chǎn)于臨沂地區(qū)的莒南、莒縣、費(fèi)縣、沂水、臨沂等市縣。土瑪瑙質(zhì)地不佳,半透明,多呈灰、白、紅三色,石上有苔紋和胡桃紋理。泰山玉產(chǎn)于泰安市,玉石堅(jiān)硬,透明度好,色呈綠藍(lán),如上等岫巖玉、信宜玉和鳳陽(yáng)玉。
21.山西所產(chǎn)玉石有玉髓和瑪瑙。玉髓產(chǎn)于恒曲縣樓子溝和天鎮(zhèn)縣趙家溝鄉(xiāng)張家山一帶。玉髓和瑪瑙呈不規(guī)則球狀,色呈肉紅、紅、橙黃和白色。
22.陜西所產(chǎn)玉石有綠松石、綠簾玉石、桃花玉石、丁香紫玉、商洛翠玉、洛翠玉、碧玉、藍(lán)田玉和墨玉等。綠松石產(chǎn)于白河、安康、平利縣,呈魚(yú)白綠色、綠色、天藍(lán)色、黃蘭色。綠簾玉玉石透明或半透明,呈綠色、紅色、紅褐色,玉石上常有裂綹紋。桃花玉石透明或半透明,無(wú)綹紋,色彩純正,以玫瑰紅為主,次為深紅、粉紅。丁香紫玉產(chǎn)于商南山中,成團(tuán)塊狀,淺紅色與粉紅色,半透明狀。商洛翠玉產(chǎn)于商南縣趙川窟窿。呈綠色,微透明,質(zhì)地較細(xì)。玉石中稍帶裂綹和白色雜質(zhì)。洛翠玉產(chǎn)于洛南縣黃花丈,呈嫩蘭色,藍(lán)綠色,微透明,綹紋較多。碧玉產(chǎn)于商南縣雙廟嶺、大葦園一帶。呈藍(lán)灰色,微透明或不透明。藍(lán)田玉產(chǎn)于藍(lán)田縣玉川鄉(xiāng),呈灰、黃、綠、黑,中有花紋,質(zhì)地較細(xì),光潔晶瑩。墨玉產(chǎn)于富平縣和尚南縣松樹(shù)溝。玉石呈黑棕色,不透明,較好的品種為水草翠與烏龍睛。
23.內(nèi)蒙古所產(chǎn)玉石有瑪瑙、芙蓉石、佘太翠與德嶺紅玉石?,旇Мa(chǎn)量極大,西從阿拉善盟濟(jì)納旗至東邊的呼倫貝爾盟的莫力達(dá)瓦達(dá)翰爾大戈壁中,唾手可得。
24.黑龍江所產(chǎn)玉石有瑪瑙、龍江玉石等。
4. 富平縣油脂廠電話
1、肉夾饃
肉夾饃是陜西省的傳統(tǒng)特色小吃之一,早在2016年還入選了陜西省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。所謂肉夾饃,其實(shí)是饃里夾上肉,是臘汁肉和白吉饃兩種食材合為一體而制成的美食。
陜西肉夾饃有“中式漢堡”的美譽(yù),不僅受到全國(guó)各地游客的喜愛(ài),就連很多國(guó)外的游客也對(duì)其贊不絕口。肉夾饃聞起來(lái)氣味芬芳,吃起來(lái)饃酥肉鮮,肥而不膩,令人回味無(wú)窮。
2、羊肉泡饃
羊肉泡饃是陜西的特色名吃,早在西周時(shí)期為上等禮饌,是進(jìn)貢到皇宮里的食品。羊肉泡饃看似簡(jiǎn)單,其實(shí)制作起來(lái)對(duì)烹飪技藝要求是很高的,烙饃、煮肉、切肉、煮饃等,每一道工序都非常嚴(yán)格,需要做到調(diào)料恰當(dāng)、武火急煮、適時(shí)裝碗,才能保證其最純正的味道。
3、陜西涼皮
在陜西的所有小吃中,涼皮算是最受歡迎的品種之一了,不管是男女老少,不管是春夏秋冬,都無(wú)法阻擋陜西人對(duì)涼皮的垂涎。
陜西的涼皮根據(jù)不同的原料和不同的制作方法分為很多種類(lèi),有面皮、米皮、魔芋皮,有蒸面皮、搟面皮、烙面皮等。拌涼皮的調(diào)料更是五花八門(mén),根據(jù)自己的喜好想放什么就放什么,是一種最大眾化的陜西小吃。在陜西,不管是大飯店還是小飯館,涼皮都是必不可少的一道美味。
4、臊子面
說(shuō)到陜西的臊子面,很多人應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)寶雞的岐山臊子面,可以說(shuō)是陜西最有名,也是最正宗的臊子面。本地人都知道,一碗合格的岐山臊子面是具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特點(diǎn)的,面條吃在嘴里要柔韌爽滑,臊子要鮮香味美,而且還不膩口。相信去過(guò)岐山的朋友一定都嘗過(guò)這碗面。
5、葫蘆頭
葫蘆頭是陜西西安城內(nèi)很有名的小吃。葫蘆頭是用豬大腸和豬肚作為主要原料,配上雞肉、海參、魷魚(yú)等海鮮經(jīng)過(guò)工序精心制作而成。其中就因?yàn)樨i大腸里的油脂比較多,看起來(lái)有點(diǎn)像葫蘆,所以就給這道小吃取名葫蘆頭。吃起來(lái)肉嫩湯鮮、肥而不膩。
6、蕎面饸饹
蕎面是陜西省著名的傳統(tǒng)面食小吃,和蘭州拉面、山西刀削面并稱為“北方面食三絕”。是一種古老的面食,一碗不起眼的蕎面饸饹需要經(jīng)過(guò)和面、醒面、切團(tuán)、壓面等多道工序制作而成。在陜西很多民間各種宴席上,蕎面都是必不可少的一道美食。
7、甑糕
甑糕是陜西的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,是用糯米、紅棗等一起蒸制而成的。單從制作的炊具上來(lái)看就知道這是一道有歷史的美食,因?yàn)槭且环N底部有小孔的古老炊具,最早的陶甑還是出現(xiàn)在新石器時(shí)代,距今已有幾千年的歷史了。吃起來(lái)綿軟香甜、久食不膩、風(fēng)味獨(dú)特。
8、泡泡油糕
泡泡油糕是陜西三原地區(qū)的傳統(tǒng)名吃。吃過(guò)油條的朋友都知道,油條之所以能那么蓬松,是因?yàn)樵诶锩婕恿蒜C和堿,這樣才能在油炸的時(shí)候產(chǎn)生二氧化碳使其膨脹。而陜西的泡泡油糕雖然蓬松軟糯,可是不加一點(diǎn)釩和堿的,靠的全是糕點(diǎn)師的高超技藝。泡泡油糕吃起來(lái)松酥綿軟、入口即化、回味悠長(zhǎng)。
9、漿水魚(yú)魚(yú)
漿水魚(yú)是陜西的著名小吃。是用玉米面和淀粉這兩種面粉,再和漿水一起制作而成的。因?yàn)榭雌饋?lái)形似小魚(yú),所以取名漿水魚(yú)。本地人吃漿水魚(yú)魚(yú)分冷吃和熱吃,夏天的時(shí)候多喜歡涼拌吃,清涼爽口,冬天熱吃也是筋道爽滑。
10、鍋盔
鍋盔是陜西漢中地區(qū)的傳統(tǒng)名吃,也是陜西八大怪(第一怪:板凳不坐蹲起來(lái)、第二怪:房子半邊蓋、第三怪:姑娘不對(duì)外、第四怪:帕帕頭上戴、第五怪:面條像褲帶、第六怪:鍋盔像鍋蓋、第七怪:油潑辣子一道菜、第八怪:秦腔不唱吼起來(lái))之一。
鍋盔是用小麥面做成的面坯,然后用大鐵鍋烙制而成,吃起來(lái)很有嚼勁,而且越嚼越香。
5. 富平縣油脂廠地址
農(nóng)村的特產(chǎn)太多太多了,我是陜西人,就說(shuō)說(shuō)我們陜西的特產(chǎn)吧.
陜西的特產(chǎn)那當(dāng)然是多了去了
不過(guò)思來(lái)想去
過(guò)年回家肯定是能拿的出手
又方便帶的還得有陜西特色的
當(dāng)然最重要的還是
好吃!好吃!好吃!
這次全部整理給你!
這些陜西特產(chǎn) 你值得帶回家
西安市
臨潼石榴
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臨潼石榴是陜西一大特產(chǎn),名居全國(guó)五大名榴之冠,被列為果中珍品它集全國(guó)石榴之優(yōu),素以色澤艷麗,果大皮薄,汁多味甜,核軟鮮美,籽肥渣少,品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)而著稱。
高陵石子饃
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石子饃有明顯的古代石烹遺風(fēng),做法古老而新奇,口感酥、脆、咸、香,有包餡的,有和糖的,還有摻豆面的,購(gòu)買(mǎi)時(shí)可根據(jù)口味的喜好來(lái)挑選。
綠豆糕
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雖然很多地方都有綠豆糕,但西安的軍軍綠豆糕可以說(shuō)是西安的土特產(chǎn)了,其主要特色在于制作時(shí)不加任何油脂,入口雖松軟,但無(wú)油潤(rùn)感,又稱"干豆糕"。
水晶餅
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西安水晶餅起源于宋代,當(dāng)時(shí)在關(guān)中一帶聲譽(yù)很高,曾與燕窩、銀耳、金華火腿齊名,尤以西安德懋恭生產(chǎn)的最為有名。其成品小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤(rùn)適口,層次分明,油多吃而不膩,糖重入口滲甜。
臘牛羊肉
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臘牛羊肉在陜西歷史悠久,是傳統(tǒng)的名小吃之一。西安臘牛羊肉選料考究、工藝精良、輔料齊全、火功得當(dāng),鹵出的肉質(zhì)地酥粒、色澤紅潤(rùn)、香醇可口。相傳慈禧太后逃難到西安時(shí),吃了西安的臘牛羊肉贊不絕口。今天的臘牛羊肉已成為饋贈(zèng)親朋好友的佳品,你一定要買(mǎi)一點(diǎn)回去。保鮮問(wèn)題你不必?fù)?dān)心,真空包裝一般可以保鮮10天左右。
黃桂稠酒
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西安黃桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的歷史。其特點(diǎn)是:狀如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,綿甜適口。由于內(nèi)配有中藥黃桂,使酒味有黃桂芳香,故曰"黃桂稠酒";還因其產(chǎn)于長(zhǎng)安,故又稱為"陜西稠酒"。相傳"貴妃醉酒"喝的就是西安稠酒,故還稱"貴妃稠酒"。
寶雞市
搟面皮
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2011年被認(rèn)定為中華名小吃的就是寶雞岐山搟面皮了,口感Q彈有嚼勁,咸鮮酸辣相結(jié)合說(shuō)的就是它,很多外地人也很喜歡呢~
西鳳酒
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逢年過(guò)節(jié),酒是必不可少的,不管是招待客人還是走親訪友酒都是最佳禮品之一。西鳳酒歷史悠久,據(jù)悉,在唐代西鳳酒就有“甘泉佳釀,清冽醇馥”之美名。作為特產(chǎn)帶回家,兩個(gè)字:體面!
空心掛面
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地處“八百里秦川”臺(tái)原之處的岐山,岐山空性掛面制作工藝其千百年來(lái)僅憑口口相傳,手工空心面都是自然晾干,在煮面條是會(huì)嗅到濃濃的面香味撲鼻而來(lái)。
渭南市
蒲城棒棒饃
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棒棒饃是蒲城的一種特產(chǎn),由小麥粉、植物油、茴香、黑白芝麻、精鹽等精制而成,香脆美味、營(yíng)養(yǎng)健胃,是深受老百姓喜愛(ài)的一種傳統(tǒng)美食。
富平瓊鍋糖
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歷經(jīng)800多年的瓊鍋糖,是純天然食品,全部采用手工精心制作,自明、清以來(lái)為歷年宮廷貢品,不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,吃起來(lái)更是香脆可口。
富平柿餅
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富平縣是國(guó)家林業(yè)局命名的"中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)-中國(guó)柿鄉(xiāng)"。富平柿餅,肉紅透明無(wú)籽,凝霜后,白里透紅、皮脆柔軟、清甜芳香,柿餅質(zhì)地透明,清甜爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有潤(rùn)肺、補(bǔ)血、健胃、止咳等藥理功能。是陜西省名貴的漢族小吃之一。
韓城花椒芽菜
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“花椒芽菜”是指花椒樹(shù)發(fā)芽期幼嫩的芽葉,油亮鮮綠,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。可以熱炒、涼拌、油炸、涮鍋,麻香宜人,開(kāi)胃爽口,具有獨(dú)特風(fēng)味和豐富營(yíng)養(yǎng)。舊時(shí)曾被列為宮廷貢品,供宮廷貴族享用,近年來(lái)在北方大中城市中高級(jí)飯店極為搶手;以花椒芽菜為主要原料開(kāi)發(fā)的花椒芽菜辣醬更是鮮辣可口、麻香濃郁,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
銅川市
耀州雪花糖
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雪花糖香甜酥脆,風(fēng)味獨(dú)特,具有健胃潤(rùn)腸、止咳化痰之食療功效。有民謠唱到:“耀州城四四方。雪花糖味道香,能健胃能潤(rùn)腸,止咳化痰功效強(qiáng)。有錢(qián)啥不買(mǎi),只買(mǎi)雪花糖"。
咸陽(yáng)市
涇陽(yáng)茯茶
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茯茶是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),有“三非”之說(shuō)":非涇陽(yáng)之水、非涇陽(yáng)傳統(tǒng)制茶工藝、非涇陽(yáng)之氣候"而不可為。古渡坊只用純手工制茶,只在伏天做茶,其溫度、濕度和密度的要求最嚴(yán)格,品質(zhì)優(yōu)秀。刮油、降脂、養(yǎng)胃功效明顯!
三原蓼花糖
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三原蓼花糖是陜西省三原地區(qū)傳統(tǒng)小吃之一。它呈圓鼓槌狀,個(gè)大體輕,金黃色的表皮上均勻地沾滿一層白芝麻。咬開(kāi)后,里面是雪白細(xì)膩的蜂窩狀糖心。
永壽沙棘
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永壽縣可是陜西省的“沙棘之鄉(xiāng)”,無(wú)刺、果大、多汁就是它了。沙棘性溫味酸澀,既可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能提高機(jī)體的抗病能力,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
?興平醪糟?
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醪糟是用糯米發(fā)酵,類(lèi)似酒釀的半流質(zhì)食品。興平醪糟酒清米亮,味甜醇香,冬食暖胃,夏食潤(rùn)肺,幫助消化,增進(jìn)食欲。
漢中市
西鄉(xiāng)牛肉干
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西鄉(xiāng)牛肉干是陜西非物質(zhì)文化遺產(chǎn),已經(jīng)有數(shù)百年的歷史。西鄉(xiāng)牛肉干特別有嚼勁,余味悠長(zhǎng),是酒宴、款待賓客的方便佳肴,是饋贈(zèng)親友的珍品。
城固蜜桔
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漢中城固縣自古出“貢桔”,有“桔鄉(xiāng)”的美稱,是世界唯一的“酸甜型”柑橘優(yōu)生地。城固桔柑具有甜中潛酸、口感爽利的獨(dú)特風(fēng)味,并且成熟期早。
安康市
紫陽(yáng)蒸盆、漢陽(yáng)蒸盆
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“菜無(wú)人嘗,只因蒸盆在”,這話是說(shuō)蒸盆肉味香,能頂七碟子八碗。蒸盆是陜南安康許多地方人們款待貴客的一道菜。它的特點(diǎn)是,肉酥湯濃,見(jiàn)筷骨散,湯汁紅黃,香溢滿桌。人送雅號(hào)“天鵝撲月”。
嵐皋魔芋豆腐
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魔芋豆腐灰白光鮮,手感細(xì)膩,富有彈性,塊片丁絲都可以,烹炒燉拌樣樣行!由于魔芋淀粉膨脹力強(qiáng),飽腹感可不是一般的棒,對(duì)于減肥的姑娘來(lái)說(shuō)可是再好不好過(guò)了。
漢陰炕炕饃
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炕炕饃原名扛炕饃,是炕熟后為遠(yuǎn)行而準(zhǔn)備的一種即食食品。凡外地來(lái)漢陰之游客,除過(guò)飽嘗之后,走時(shí)總要帶上若干,作為旅途美味小吃。
商洛市
鎮(zhèn)安大板栗
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糖炒栗子是聞名中外的傳統(tǒng)炒貨食品。其所用原料栗子為陜西著名特產(chǎn)——鎮(zhèn)安大板栗。老年人每天早晨吃兩三顆栗子,可以強(qiáng)壯腰膝,延緩衰老,對(duì)身體大有好處。
山陽(yáng)核桃
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山陽(yáng)核桃,距今已有1000多年的栽培歷史。山陽(yáng)核桃是陜西省商洛市山陽(yáng)縣的特產(chǎn)。山陽(yáng)核桃味美殼薄,口感香酥,為食中佳品。山陽(yáng)縣是六大“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”的其中之一。
丹鳳葡萄酒
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丹鳳葡萄,有近千年栽培史。1911年意大利傳教士安西曼的徒弟華國(guó)文引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)釀造技藝于龍駒寨,創(chuàng)辦起“陜西省龍駒寨協(xié)記美利葡萄酒釀造公司”,先后生產(chǎn)“共和牌”、“四皓牌”、“淵明牌”、“蜜蜂牌”、“丹鳳朝陽(yáng)牌”葡萄酒。
延安市
延川狗頭棗
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延川縣狗頭棗果實(shí)大,卵圓形或長(zhǎng)平頂錐形,一頭大一頭小,因?yàn)橄窆奉^而得名。紅棗個(gè)大、肉厚、皮薄、味佳而著稱。
延安油糕
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油糕又叫年糕、棗糕,一千多年前就是人們喜歡吃的食物。切片油糕大約兩厘米的厚度,炸成金黃色,灑一層白砂糖蘸著吃;也有包餡的油糕,吃起來(lái)既甜又軟綿,經(jīng)久而不變色不變質(zhì),屬純天然綠色食品。
安塞農(nóng)民畫(huà)
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值得一提的還有安塞農(nóng)民畫(huà)。這一幅幅構(gòu)圖奇美,想象力豐富,手法大膽 ,具有獨(dú)特的藝術(shù)效果,被譽(yù)為“東方的畢加索”。
榆林市
米脂小米
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米脂小米是我國(guó)“四大著名小米”之一。它色澤金黃,顆粒渾圓,晶瑩明亮;煮成稀飯,粘糯爽口,清香四溢,飯湯表面會(huì)有一層明亮的米脂油!
綏德油漩
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油漩的色澤金黃油亮,層層餅旋薄如羽翼,外脆里酥口感綿軟,吃到嘴里滿口都是酥脆,簡(jiǎn)直清香四溢!