長(zhǎng)白山野生天麻的野生天麻與天麻區(qū)別
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時(shí)間:2021-07-31 07:26
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野生天麻是自然生長(zhǎng)的,沒(méi)有加化肥。而天麻是人工種殖的,加了很多肥料。成份就不太一樣了。
1.野生天麻的大小不等,形體稍短,呈長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)5~13厘米,寬2~6厘米,厚1~3厘米?!岸椤卑櫦y細(xì)而少,外觀飽滿,色黃白,半透明,體厚而堅(jiān)實(shí)。不易折斷,斷面平埋,角質(zhì)樣,無(wú)空心?!按郝椤卑櫦y粗大,多殖留有不完剌的莖基,外皮多未去凈,色灰褐,體輕,質(zhì)松泡,易折斷,斷面常中空。 2.普通天麻大小較均勻,形體稍大,呈扁圓形而偏薄,多近似于長(zhǎng)條形,長(zhǎng)7~17厘米,寬2~5厘米,厚l~3厘米,皺紋細(xì)而密,多保留有紅棕色的干枯芽苞,外觀形體偏瘦,顏色偏白,較透明,質(zhì)堅(jiān)實(shí),不易折斷,斷面平坦,角質(zhì)樣,無(wú)中空。 3.野生天麻因含較多的藥用成分,即天麻甙、天麻醚甙 香草醇等,其特殊香味是普通天麻的所不能比的,特別是在氣味的持久性上,普通天麻在柜臺(tái)上擺上一段時(shí)間后,基本就不能聞出味兒了,但野生的就不同,即使干燥處理后很久一段時(shí)間,均能保持很久而不消退。
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