神農(nóng)架茶葉簡介
神農(nóng)架是茶葉的起源地,炎黃文明的發(fā)祥地之一,這里百分之九十八的植被覆蓋率,無任何污染源,每立方厘米含16萬個負(fù)氧離子,為“天然氧吧”。該地出產(chǎn)的茶葉為天然無污染的高山綠茶。如:神農(nóng)奇峰、青天袍、神農(nóng)奇霧等。
神農(nóng)架茶葉主產(chǎn)區(qū)主要集中在木魚、紅花、下谷一帶,在木魚主產(chǎn)區(qū)以外各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有零星分布,通過多方面的政策鼓勵,多渠道的資金投入,全區(qū)共發(fā)展茶葉面積10363畝(其中新發(fā)展茶葉313畝),茶葉采摘面積7832畝,茶葉產(chǎn)量77噸。
1、神農(nóng)百年草茶
神農(nóng)百年草茶源自神農(nóng)架區(qū)口口相傳數(shù)千年的藥食兩用配方,選用神農(nóng)架高山森區(qū)特產(chǎn)的天然植物為原料,采用現(xiàn)代提純精制工藝精制而成的野生天然藥食茶飲。是國家QS標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證食品,千年古方,精工炮制,天然綠色,效果不凡。
神農(nóng)百年草茶茶采用原料,無論是茶葉、松針還是紅景天、杜仲雄花,都是源自100年,甚至數(shù)百年的野生古茶樹、古松樹和各種百年古生植物。
2、神農(nóng)奇峰
神農(nóng)奇峰,茶葉品種,產(chǎn)于湖北神農(nóng)架林區(qū)南部山麓,茶形尖削似劍,猶如奇峰,故命名神農(nóng)奇峰。
品質(zhì)特征:外形扁平尖削似劍,色澤翠綠,白毫顯露,內(nèi)質(zhì)清香馥郁持久,湯色嫩綠清澈,滋味醇厚甘爽,葉底勻整明亮。
3、杜仲茶
杜仲茶是植物杜仲的葉為原料,經(jīng)傳統(tǒng)茶葉加工及中藥飲片加工方法制作而成的健康飲品,品味微苦而回甜上口。常飲有益健康,睡前喝一杯保健價值極高,無任何副作用,飲用方便。
杜仲葉面呈橢圓形或卵圓形,a686964616fe58685e5aeb長7-375px,寬3.5-175px。表面黃綠色或黃褐色,微有光澤。先端漸尖,基部圓形成廣楔形,邊緣有鋸齒,具短葉柄。質(zhì)脆,搓之易碎,折斷面有少量銀白色橡膠絲相連,味微苦。
擴(kuò)展資料
湖北是“茶圣”陸羽和“茶祖”神農(nóng)的故鄉(xiāng)。陸羽《茶經(jīng)》記載,“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公?!保ā恫杞?jīng)》作者為南宋陸羽,這句話出自該書,應(yīng)該為作者本人的敘述。這句話的意思是茶作為一種人們生活中的飲品,是從神農(nóng)氏開始的,而到了魯國的周公才將其發(fā)揚(yáng)光大,傳播開來。)有關(guān)神農(nóng)的傳說,顯示了飲茶起源的線索,也可以佐證神農(nóng)架作為茶葉產(chǎn)地的悠久歷史和深厚文化底蘊(yùn)。而在神農(nóng)架原始深林中,至今還有野生茶樹生長。
自古高山云霧出好茶。高海拔山區(qū)云霧彌漫,茶樹接受日光輻射和光線的質(zhì)量與平地不同??諝?、溫度、光照、土壤等方面深刻影響著茶樹的生長和茶葉的品質(zhì)。何保炎表示,神農(nóng)架林區(qū)自然資源富集,負(fù)氧離子濃度達(dá)16萬每立方厘米。
漫射光多,云霧繚繞,晝夜溫差大,有利于茶樹自身營養(yǎng)物的體內(nèi)循環(huán),茶樹中茶多酚、氨基酸、果膠質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)得以積累和貯存。此外,山區(qū)茶樹根系發(fā)達(dá),有效物質(zhì)沉淀到葉面,使得茶葉滋味醇厚。
為提高茶葉潔凈度,保留更多活性成分,神農(nóng)奇峰首創(chuàng)“采摘前16-18小時霧化清洗技術(shù)”。茶葉生長在茶樹上直接清洗,用噴霧設(shè)備清除茶葉上的浮塵、農(nóng)殘、鳥糞、蟲卵等雜質(zhì)。
目前神農(nóng)奇峰茶業(yè)擁有神農(nóng)奇霧、炎帝奇峰、青天袍等7個國家商標(biāo),16項(xiàng)專利成果,2個國家發(fā)明專利,核心茶園660畝,下設(shè)開軍茶業(yè)專業(yè)合作社、合作聯(lián)社木瓜園茶葉專業(yè)合作社,輻射1000多戶茶農(nóng)、4000余畝茶園,是神農(nóng)架林區(qū)一家集茶園基地、生產(chǎn)加工、品牌運(yùn)營為一體的新型茶葉企業(yè)。
參考資料來源:百度百科——湖北神農(nóng)架
百度百科——神農(nóng)百年草茶
百度百科——神農(nóng)奇峰
百度百科——杜仲茶