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大別山金寨山茶油(大別山山茶油怎么吃法)

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2023-05-28 04:41   點(diǎn)擊:164   編輯:niming   手機(jī)版

1. 大別山山茶油怎么吃法

諸佛庵鎮(zhèn)毛竹總面積達(dá)15萬(wàn)畝,蓄積量2500萬(wàn)根,年產(chǎn)毛竹500余萬(wàn)根,素有“安徽竹子之鄉(xiāng)”之稱,到處可見(jiàn)“萬(wàn)頃竹?!眽衙谰坝^,被譽(yù)為安徽“大別山第一竹?!?。除了生態(tài)旅游資源豐富,境內(nèi)還有小峴春、黃芽、菊花茶、瓜片、山野茶、橡粉、茶油、金針茶等有機(jī)食品;天麻、杜仲、桔梗的栽培也有一定的規(guī)模。

大別山中的藝術(shù)天堂,仙人沖畫家村,還有華東一絕的峽谷漂流。

原來(lái)的軍工廠搖身一變?yōu)楫嫾掖?,成為了名符其?shí)的藝術(shù)樂(lè)園,成為大別山區(qū)文化藝術(shù)的交流中心。來(lái)到村子里不但可以看看藝術(shù)家工作室,廠房里還有畫展可以欣賞。

霍山大峽谷漂流全長(zhǎng)8公里,落差高達(dá)160米,最大單體落差為19米。漂流時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)左右。

霍山大峽谷景區(qū)的飛云玻璃吊橋,跨度188米、離地面108米、橋面寬2米,被譽(yù)為全省首條玻璃吊橋。

2. 大別山山茶油多少錢一斤

好茶油的產(chǎn)地 茶油主要集中在我國(guó)安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶,一直被視為山珍貢品,素"油王"之美譽(yù),在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上和橄欖油有過(guò)之而無(wú)不及。 湖南是眾多地區(qū)中好茶油產(chǎn)地的第一選擇。而湖南永興縣擁有壯闊的丹霞地貌,神秘的北緯26°,東經(jīng)112°是零污染的亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū),得天獨(dú)后的地理位置,孕育出最適合茶油生長(zhǎng)的紅土地。天潤(rùn)健山茶油就生產(chǎn)在此地,孕育出最好的山茶油。 湖南永興縣,古時(shí)為油榨圩(古時(shí)的集市),別名油市,圩址是山,山腳下九山河側(cè)有油榨房,初期在油榨房樹底下開圩,故名油市,鎮(zhèn)政府以駐地“油榨圩”的別名“油市”為名,故有“油市鎮(zhèn)”之稱。古老的榨油工藝傳承了一千多年,“油市有油千年香”,千年油市由此而來(lái)。那時(shí)的榨油坊沒(méi)有食品添加劑,沒(méi)有防腐劑,更沒(méi)有轉(zhuǎn)基因,浸出油。同樣,今天的天潤(rùn)健人傳承千年古法壓榨工藝,零添加,零污染,非轉(zhuǎn)基因。

3. 山美大別山茶油介紹

金寨有如下特產(chǎn):

茶葉:六安瓜片,霍山黃芽,舒城小蘭花,金寨翠眉,華山銀毫;

藥材:漫水河百合,大別山葛粉,野生茶油,霍山石斛,天麻;

飲品:迎駕酒,霍山剮水;

食物:壽州大救駕,晥西白鵝,蒿子粑粑,板栗,霍邱銀魚,八公山豆腐。

4. 大別山茶籽油

中國(guó)的茶油最好,世界茶油在中國(guó)。

中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國(guó)的大別山區(qū)域、西南及湘、贛南、贛西部,是我國(guó)特有的油料樹種。

油茶樹生長(zhǎng)在沒(méi)有污染的亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū),整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質(zhì)氣候適宜營(yíng)養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過(guò)濾。

茶油中不含芥酸,膽固醇,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

茶油是我國(guó)特有的傳統(tǒng)的食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。世界上除日本和東南亞極少數(shù)國(guó)家有零星分布外,唯有中國(guó)大面積栽培。野山茶油在全世界唯中國(guó)獨(dú)有,野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。 我國(guó)清代醫(yī)學(xué)家趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》記載“潤(rùn)腸清胃,殺蟲解毒”,清代王士雄《隨息居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌?!?/p>

5. 金寨大別山茶油

安徽省舒城縣干汊河鎮(zhèn)春塘村油茶基地,滿山的油茶樹隨風(fēng)搖曳,工人們?cè)谛藜舨铇渲Α!斑@種重疊枝、下垂枝都要剪掉,防止影響掛果?!笔娉强h東森農(nóng)林發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人陳永貴說(shuō)。

據(jù)介紹,該公司擁有油茶示范基地面積3400畝,覆蓋正安、春塘、復(fù)元、朝陽(yáng)四個(gè)行政村,擁有林果花卉種苗培育基地230畝。近年來(lái),該公司牽頭成立了油茶農(nóng)民專業(yè)合作社,組建了扶貧生產(chǎn)車間,通過(guò)“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均增收1000元以上。

村民黃慶栓在油茶基地務(wù)工,“我主要負(fù)責(zé)剪枝、除草和施肥,每天有80元的收入,活不重,還能照顧到家?!秉S慶栓笑著說(shuō),老黃家里也種了3畝油茶,去年收入達(dá)1萬(wàn)多元。

舒城縣是全國(guó)油茶發(fā)展重點(diǎn)縣和全省油茶良種苗木繁育基地縣。截至2020年底,全縣木本油料面積315044畝,其中油茶面積309195畝,薄殼山核桃種植面積5289畝,香榧560畝,油用牡丹260畝。2020年實(shí)際油茶籽產(chǎn)量1.5768萬(wàn)噸、茶油產(chǎn)量0.473萬(wàn)噸、產(chǎn)值4.73億元,形成了集種苗培育、基地生產(chǎn)到產(chǎn)品加工于一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。主要生產(chǎn)品牌有野嶺、華銀、舒花、舒嵐山等。

位于舒城縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)的安徽省華銀茶油有限公司,是安徽省規(guī)模最大的茶油專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、省級(jí)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。在公司的產(chǎn)品展示中心,記者見(jiàn)到有油茶籽油、茶葉籽油、冷榨茶油、化妝品精油、油菜籽油、茶皂素和茶餅粕等十幾種系列產(chǎn)品?!拔覀円源髣e山區(qū)豐富的油茶籽、茶葉籽為原料,進(jìn)行茶油綜合精深加工和研發(fā),建立了油茶籽油綠色有機(jī)食品原料生產(chǎn)基地3萬(wàn)畝、有機(jī)茶葉籽油茶園3000畝示范基地,去年公司銷售收入達(dá)1.67億元?!比A銀茶油有限公司總經(jīng)理陳同鑄介紹。

6. 大別山野生山茶油

茶油,好茶油的原產(chǎn)地,主要集中在我國(guó)大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山丘陵地帶。一直被視為山珍海味的貢品,被譽(yù)為“油中之王”。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于橄欖油。

7. 大別山油茶文化公園

大別山山地被斷層分割成許多菱形斷塊,東南側(cè)黃梅到桐城一帶,山麓線挺直,山坡陡到50°以上,是明顯的斷層崖。山地南北側(cè)修建了許多水庫(kù),有梅山、佛子嶺、白蓮崖水庫(kù)等?,F(xiàn)存森林以馬尾松、杉、櫟為主。大別山區(qū)是中國(guó)茶葉和板栗及甜柿的主產(chǎn)區(qū),其中六安瓜片、小吊酒、霍山黃芽、豫南信陽(yáng)毛尖、信陽(yáng)紅茶、鄂東北的漢綠、岳西翠蘭都是有名的品種,英山縣茶葉年產(chǎn)量位居全國(guó)第三,羅田板栗其年產(chǎn)量為全國(guó)第一。另外油桐、油茶、豐店烏桕、漆樹等經(jīng)濟(jì)林木在低山丘陵區(qū)廣布。主要相關(guān)旅游文化節(jié)日有中國(guó)(黃岡麻)大別山旅游節(jié)、中國(guó)(六安)大別山山水文化旅游節(jié)、羅田九資河鎮(zhèn)圣人堂村紅葉節(jié)等。

大別山山地地質(zhì)構(gòu)造基礎(chǔ)是古生代華力西中期的秦嶺大別山褶皺帶。主要由前震旦紀(jì)地層和侵入巖構(gòu)成,以花崗巖、片麻巖等為主。麻城以東部分受燕山運(yùn)動(dòng)影響更為顯著。山地經(jīng)褶皺後,曾一度準(zhǔn)平原化?,F(xiàn)今山地輪廓為此後的斷層運(yùn)動(dòng)所形成。斷層運(yùn)動(dòng)仍在進(jìn)行,1923年霍山大地震即為明顯一例。

大別山中山面積約占全部山區(qū)15%,其余多為低山丘陵。山間谷地寬廣開闊,并有河漫灘和階地平原,是主要農(nóng)耕地區(qū)。山地多深谷陡坡,地形復(fù)雜,坡向多變,坡度多在25°~50°。大別山地勢(shì)較高,南北兩側(cè)水系較為發(fā)育,分別注入長(zhǎng)江和淮河。注入長(zhǎng)江的主要河流有巴河、蘄河、浠水、舉水、廣水河,大悟河、灄水等;流入淮河的主要河流有竹竿河、潢河、灌河、史河等。

8. 安徽大別山茶油科技有限公司

山茶油是一種萃取自山茶花(學(xué)名:Camellia oleifera)籽仁的食用植物油,是一種傳統(tǒng)的中國(guó)食用油品。山茶花是中國(guó)南方地區(qū)常見(jiàn)植物,廣泛分布于福建、廣東、廣西、江西、湖南、四川等地區(qū)。

據(jù)研究,山茶花是從亞洲東南部逐步傳到中國(guó)的,中國(guó)是山茶花的重要產(chǎn)地之一。由于不同地區(qū)的山茶花品種、產(chǎn)區(qū)環(huán)境等因素的不同,產(chǎn)出山茶油的質(zhì)量和口感也會(huì)有所區(qū)別。其中,福建的寧德、湖南的懷化、四川的南充等地的山茶油口感較為獨(dú)特,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

總的來(lái)說(shuō),中國(guó)是山茶油的主要產(chǎn)地之一,其它產(chǎn)地還包括日本、越南、韓國(guó)、印度等亞洲國(guó)家和地區(qū)。

9. 大別山油茶籽油

可以,具有保濕、滋潤(rùn)、烏發(fā)養(yǎng)顏功能,用于護(hù)發(fā),可防頭發(fā)斷裂和脫發(fā),浴后擦身,增強(qiáng)皮膚彈性,并治老 年人冬季皮膚瘙癢。

茶籽油又名山茶油,茶梨油(福建俗稱),野山茶油,油茶籽油,茶油樹籽油。 山茶是中國(guó)大別山、福建、江西等地特產(chǎn),果實(shí)中可以提取優(yōu)質(zhì)的山茶油,即茶籽油。 方法一:壓榨。取自油茶樹的種子。

茶籽油的制作過(guò)程可分為:榨油,過(guò)濾。 方法二:亞臨界萃取。亞臨界低溫萃取技術(shù)是低水份茶籽去殼,粉碎,扎胚,亞臨界低溫萃取,精煉。

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