湖南省有機(jī)山茶油(有機(jī)山茶油廠)
1. 有機(jī)山茶油廠
(1)涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而茶油在涼拌時(shí)不需要加熱,直接用于涼拌葷、素菜和調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點(diǎn)。
?。?)熱炒:營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出茶油通過(guò)“熱鍋冷油”的方式炒菜,營(yíng)養(yǎng)不流失,色、香、味更好。
?。?)煎炸:普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體極為有害,而茶油含抗氧化物,可以在220度高溫下連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,不產(chǎn)生苯、芘等有害物質(zhì),是最理想、最健康的煎、炸食用油。
?。?)烘烤:在烘烤食物前或烘烤完后抹一層山茶油,鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦,還有淡淡的山茶油清香。
?。?)煮湯:在煮各類湯時(shí)或煮完后加入一匙山茶油,使湯更清鮮味美。
?。?)清蒸:可在清蒸時(shí)或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸魚、蒸蛋等,更加清香鮮亮。
?。?)口服:早晚直接口服5-10ML山茶油,能潤(rùn)腸清胃、解熱殺菌、調(diào)養(yǎng)機(jī)理、強(qiáng)體健腦、美容養(yǎng)生。
2. 有機(jī)山茶油廠家
25度有機(jī)茶油
25°有機(jī)茶油,產(chǎn)自被譽(yù)為黃金氣候生態(tài)帶的北緯25度,遠(yuǎn)離城市污染的廣東韶關(guān)乳源原生態(tài)南嶺坡地。南嶺位于太陽(yáng)直射北半球最北的地帶,特有的弱酸性紅色土壤富含多種礦物質(zhì)和微量元素。25°的山坡傾斜度,更是大自然給南嶺的恩賜,讓南水湖畔、南嶺山上的油茶能夠最充分地享受太陽(yáng)直射,充分吸收陽(yáng)光,從而造就了茶樹的健碩、茶花的芬芳、茶果的上乘,讓我們收獲營(yíng)養(yǎng)最豐富的純天然有機(jī)健康茶油精品。
3. 有機(jī)山茶油的食用方法
從生產(chǎn)種植來(lái)說(shuō),有標(biāo)準(zhǔn)依照的有機(jī)茶油更能保障產(chǎn)品質(zhì)量,我國(guó)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),相比許多國(guó)家來(lái)說(shuō),更嚴(yán)謹(jǐn)要求更高;
油茶樹生長(zhǎng)的環(huán)境,土壤是否健康,肥料是否有添加劑等對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì),食用者的健康都很重要,通過(guò)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植的茶油,對(duì)種植環(huán)境、種植方法要求很高,也更能讓消費(fèi)者放心;
純正茶油就是壓榨的茶油。壓榨就是直接從茶籽壓榨,然后精煉而成,品質(zhì)是最好的; 山茶油對(duì)原料的要求很高,茶籽要晾曬到一定干度, 確定有沒(méi)有曬干一要聽,茶籽捏在耳邊搖,如果有茶仁搖晃的聲音就表示曬干了;二是剝開看,如果里面的仁呈白色說(shuō)明沒(méi)干,如果呈黃色則說(shuō)明干了 。 要求茶籽新鮮,酸價(jià)、過(guò)氧化值低,壓榨山茶油成本是高于浸出山茶油,純度比浸出法生產(chǎn)的茶油高。
4. 有機(jī)山茶油廠家有哪些
我國(guó)最貴的油為有機(jī)茶籽油。市場(chǎng)上一般為400MI到800ML的價(jià)格就為180到260之間。最好不要吃金龍魚的油。橄欖油一般為意大利進(jìn)口的,但是人家出口10噸在中國(guó)就有100噸可以買。所以市場(chǎng)上賣的一般多為分裝的,并不是很好。茶籽油是東方的橄欖油。價(jià)格比橄欖油還貴。
5. 有機(jī)山茶油品牌有哪些
正宗的山茶油,要買湖南產(chǎn)的,其中,湖南神農(nóng)國(guó)山茶油屬于當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過(guò)程已獲得有機(jī)認(rèn)證,采用雙脫殼技術(shù)(脫掉果殼,脫掉茶仁殼),而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油,茶餅中的殘油神農(nóng)國(guó)油不要,質(zhì)量等級(jí)達(dá)到并遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)一級(jí)水平。神農(nóng)國(guó)油只做純茶油,不做化學(xué)浸出,也不調(diào)和,保證出油純正健康。在長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)公館附近,耒陽(yáng)神洲明珠酒店
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過(guò)濾,全過(guò)程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油
6. 有機(jī)山茶油的價(jià)格
有很高的價(jià)值。因?yàn)槔喜栌托枰?jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀和自然的變化才能形成其獨(dú)特的香味和滋味,30年的老茶油可以算作是最高級(jí)別的老茶油之一。
老茶油因其抗氧化性和抗衰老作用而備受追捧,被視為國(guó)寶級(jí)文化遺產(chǎn)和稀缺的珍藏品。此外,30年的老茶油還可以用于中醫(yī)保健等領(lǐng)域,具有極高的藥用價(jià)值和市場(chǎng)需求。延伸內(nèi)容:目前,隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),老茶油已成為一種烹飪佳品和保健佳品,被廣泛用于各種菜肴和飲品中。同時(shí),由于市場(chǎng)供不應(yīng)求,老茶油也成為了一種投資品和收藏品,其價(jià)值和地位不斷攀升。
7. 有機(jī)山茶油多少錢一瓶
是真的
千島源山茶油挺好,是有機(jī)種植
千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油,歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級(jí)品牌,品牌創(chuàng)立之初,就確立了目標(biāo),要做最好的茶油,做中國(guó)油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性,公司研發(fā)了特級(jí)初榨茶油,即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%,日期新鮮、吃的放心!
8. 有機(jī)山茶油廠家電話
山茶油不是山柚油。
山茶油是一種高級(jí)木本類食用、保健用油。它是中國(guó)特有的地產(chǎn)油脂,諶比過(guò)“東方橄欖油”。它由山茶樹(油茶)的種子而得,山茶油出產(chǎn)自江南丘陵山地,江南丘陵山地是最為有機(jī)的種植土地。因此天然而得的有機(jī)山茶油。山茶油成為月子油也是必然的,它對(duì)生命機(jī)體無(wú)任何副作用,而且消化吸收全面。
9. 有機(jī)山茶油如何食用
一、涼拌
與一般的食用油不同的是,茶油是可以在不加熱至熟的情況下食用的,因此大家可以選擇使用茶油涼拌一些葷素菜,或是可以調(diào)制一些色拉醬,有著比較爽滑清淡的口感,同時(shí)也不會(huì)給人特別油膩的感覺,還可以起到提亮食物色澤的作用,是比較不錯(cuò)的選擇。
二、熱炒
作為可食用油的一種,大家也可以選擇使用茶油熱炒一些菜品,能夠保證菜品不發(fā)黑,同時(shí)還有清爽的口感,減少了一般食用油的油膩感,保證了菜品的色香味,對(duì)于一些喜歡食用熱炒菜的人來(lái)說(shuō),使用茶油熱炒是非常不錯(cuò)的。
10. 有機(jī)山茶油廠家排名
是食用油中最高的。食用油中所含的不飽和脂肪酸是人體不可缺少的物質(zhì)。
但這種不飽和脂肪酸在人體內(nèi)不能自己合成,必須由食物供給。不飽和脂肪酸供應(yīng)充足,人的皮膚會(huì)細(xì)嫩潤(rùn)澤,頭發(fā)烏黑發(fā)亮;反之,如果體內(nèi)缺乏不飽和脂肪酸,就會(huì)變得皮膚粗糙、頭發(fā)脫落。
茶油的另一顯著優(yōu)點(diǎn)是:煙點(diǎn)高。(煙點(diǎn)是指加熱時(shí)能使油脂冒煙的最低溫度)茶油的煙點(diǎn)在200-215℃,而一般食用油的煙點(diǎn)只有100℃左右。這樣,在使用茶油高溫煎炒時(shí)極少產(chǎn)生油煙霧凝聚,不會(huì)產(chǎn)生嗆人的油煙,也不會(huì)使油煙凝聚粘附在廚房的墻壁上。
一般食用油在使用過(guò)程中產(chǎn)生的油煙中含有大量的致癌物質(zhì),吸入肺內(nèi)會(huì)導(dǎo)致肺癌,女士們長(zhǎng)年累月在廚房里操勞,吸入的油煙越多也就越容易得肺癌。由此看來(lái),經(jīng)常食用茶油,可以大大減少致癌的可能性。
11. 有機(jī)山茶油的功效與作用
有機(jī)山茶油 是指產(chǎn)地有機(jī) 更好一點(diǎn)的就是雙有機(jī)嘍 產(chǎn)地和生產(chǎn)雙有機(jī) 現(xiàn)在的山茶油市面上數(shù)量并不多 產(chǎn)山茶油的地方大體也是兩個(gè)省 一個(gè)湖南 一個(gè)福建 但福建這邊山丘地勢(shì)氣候會(huì)更適合山茶的生長(zhǎng) 山茶油的功能效用也很多 我是福建的 在家鄉(xiāng)的時(shí)候一直吃九利品牌的山茶油了 味道很清淡 沒(méi)有那么多的脂肪哦 還能炒出來(lái) 菜本身的味道 很棒 可以試一下 在京東上有售 希望能幫到你哈