1. 白花油茶油的功效與作用

油茶樹(shù)葉不可以當(dāng)茶葉

油茶是我國(guó)特有經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，也是我國(guó)江南低丘陵區(qū)最重要的食用油料樹(shù)種，已有兩千多年的栽培歷史。油茶是山茶科常綠灌木或小喬木，樹(shù)皮淡黃褐色，平滑下裂。秋季開(kāi)大型白花，又稱“白花茶”。油茶的適應(yīng)性強(qiáng)，耐貧脊，抗干旱，是改造紅壤的主要樹(shù)種。

2. 白花油茶介紹

油茶樹(shù)種植要3年掛果，5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn)；

影響油茶樹(shù)產(chǎn)量的三個(gè)因素：

一、油茶樹(shù)品種：油茶樹(shù)品種不一樣其產(chǎn)量也會(huì)不同，因地制宜，國(guó)家已指定栽種高產(chǎn)、耐旱、抗病等良種油茶苗木。

二、生長(zhǎng)環(huán)境：油茶樹(shù)的生長(zhǎng)直接受氣候和土壤環(huán)境中陽(yáng)光、溫度、水分、空氣、水質(zhì)等環(huán)境條件影響。油茶樹(shù)不適宜在干旱的環(huán)境中發(fā)育，土質(zhì)、土溫、土壤的酸堿度對(duì)油茶樹(shù)根系的作用非常重要。

三、種植技術(shù)：油茶樹(shù)的管理主要要定時(shí)除草、剪枝、施肥等，管理需每年除草3次(春夏秋各一次)，施肥1-2次，不定時(shí)剪枝

油茶以種子、插條或嫁接繁殖。為保持親本的優(yōu)良性狀，多采用插條或嫁接育苗，然后進(jìn)行栽植造林，最適造林季節(jié)是立春到驚蟄，也有在10月份進(jìn)行的。直播造林以冬季最好。

油茶的播種育苗工作在冬季和春季都可以進(jìn)行，比較適宜采用條播的方式。 水稻土、重粘土、以及堿性反應(yīng)土等不適合作為油茶的圃地，最好選擇地勢(shì)平坦、且保水與排水性能良好的微酸性土壤分布區(qū)。

在播種前做好苗床并施足基肥，然后在播種后要覆蓋上一層細(xì)肥土并在其上蓋上一層薄草，以便保持土壤的濕潤(rùn)。

3. 白花山茶油

基本上是一樣，但是紅花的價(jià)格也更貴一點(diǎn)，紅花山茶油要好一些。

紅花山茶油為茶油的一種，原料產(chǎn)自高海拔山區(qū)，較為稀少，白花油就比較多，原料產(chǎn)地較廣泛。紅花油其不飽和脂肪酸含量比百花油高，對(duì)人體的有益成分豐富，穩(wěn)定性強(qiáng)，在高溫下不變色，無(wú)析出物，白花油就要差些。紅花茶油是茶油中的珍品。

4. 白花茶油有什么功效

種植白花油茶具有較為廣闊的前景。白花油茶是世界四大木本油料植物之一，也是我國(guó)重要的食用油料植物之一，種植歷史悠久。近年來(lái)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到國(guó)家和地方的高度重視和大力支持，油茶種植技術(shù)日臻成熟，茶油市場(chǎng)和加工逐漸完善。

5. 白花茶油的價(jià)格

紅花油茶比較好，大果紅花油茶的畝產(chǎn)油量：粗放管理--畝產(chǎn)茶油100--150市斤;正常管理--畝產(chǎn)茶油200-300市斤。比普通白花油茶畝產(chǎn)高10倍。精心管理--畝產(chǎn)茶油的產(chǎn)量將更高!按每市斤茶油零售20元計(jì)算，畝產(chǎn)值2000至4000元，經(jīng)濟(jì)效益可觀!紅花產(chǎn)量高，但是出油率較低。白花相反。

6. 白茶花油的功效與作用及禁忌

材料:白茶花，鹽，蒜，蔥

做法:

把白茶花掰小朵，倒入清水，加入鹽，浸泡10分鐘，清洗干凈，濾干水分，蒜剁成末，蔥白切碎，鍋中水燒開(kāi)，放入油、鹽，放入白茶花焯水2分鐘，撈出放入冷水中冷卻，起鍋燒油，放入蔥蒜煸香，放入豆瓣醬炒出紅油，放入菜花翻炒，加入蠔油翻炒，放入蔥段炒勻即可。

7. 白花山茶油功效與作用

促消化、保健、護(hù)膚美容。

山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹(shù)種。茶油分紅花茶油和白花茶油，營(yíng)養(yǎng)成分高。

8. 白花油茶的種植與管理

油茶3年掛果，前5年果為長(zhǎng)樹(shù)不能保留，7年后進(jìn)入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹(shù)可以結(jié)油茶果8-15公斤，曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹(shù)，因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來(lái)算，油茶樹(shù)一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。

9. 白花油茶的好處與功效

茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，又名油茶籽油、山茶油。油茶樹(shù)生長(zhǎng)在沒(méi)有污染的山上，整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥等等對(duì)人體有害物質(zhì)。

茶油屬于堿性。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。

茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年， 比一般食用油長(zhǎng)。