湖南味鮮原茶油紅薯葉(茶油紅薯葉的制作方法)
1. 茶油紅薯葉的制作方法
食材與明細(xì)
干紅薯片適量茶籽油適量
1.準(zhǔn)備自家做的紅薯片
2.剪成一小塊,
3.油燒至七成熱,如果是新茶油,先油開再冷卻至七成熱才能下入紅薯片,
4.用小火油炸,
5.翻面,
6.快炸快出鍋,不然會燒焦的,焦了就不好吃了。
7.瀝油,
8.好香脆的紅薯片。炸的紅薯會金黃金黃才好吃,老黃老黃的色就不好吃了。多年經(jīng)驗。
2. 茶油紅薯葉酸菜做法
外公菜:湖南土產(chǎn)有外公菜。 外公菜其實就是雜醬菜,和家常的腌菜略有相似,又不甚相同。
外婆菜:又名萬菜,是湖南湘西地區(qū)一道家常菜,原料選用梅干菜(雪里蕻)、蘿卜干、干豇豆、包菜絲等,以湘西傳統(tǒng)的民間制作方法曬干放入壇內(nèi)腌制而成,腌制成功之后加上白辣椒(卜辣椒)、生姜、紅干椒、植物油、食鹽、大蒜、香蔥等爆炒即可食用,炒好之后特別香辣,剛好體現(xiàn)了湘菜最大的特點,下飯拌飯極好,口感美味,品之逾香,開胃下飯。
3. 茶油蒸紅糖的功效
配料,生姜500克,白糖400克。
步驟一:取500克生姜,一個一個地把它掰開裝入碗中,再倒入清水清洗干凈,把小尾巴揪掉不要,再去皮,用刀切成3毫米左右的薄片,
步驟二:切好的生姜片裝入大碗中,倒入清水,再用清水多清洗幾遍,再撈出來控干水分,加入400克的白糖,用手抓均勻,腌制2個小時以上,讓白糖入味。
步驟三:姜片腌好了,白糖也已經(jīng)融化了,姜也變得軟軟的,倒入炒鍋中,開大火熬開,不停的攪拌,煮至冒小泡泡,轉(zhuǎn)小火不停的攪拌,熬至糖稀黏稠的狀態(tài),關(guān)火再炒兩分鐘,直到炒至有沙沙的糖粒就可以出鍋啦。
4. 茶油葉煮水功效
山茶花,屬植物,是山茶花科的常綠灌木。茶花的品種極多,也有一定的藥用功效。以下是小編為大家整理推薦關(guān)于山茶花的藥用價值和功效,希望對大家有所幫助?! ∩讲杌ǖ乃幱脙r值 山茶花的藥用價值,始見于明代李時珍《本草綱目》,清乾隆名醫(yī)吳儀洛的《本草從新》中已有詳述:“山茶花微辛、甘寒、涼血。治吐衄腸風(fēng)下血,湯、火傷灼(麻油調(diào)涂)用紅者。子、婦人發(fā)直,研末摻之?!薄 瞧淇?1849)的《植物名實圖考》卷三十五中述:“山茶,本草綱目始錄,救荒本草,葉可食及作茶飲,其單瓣結(jié)實者,用以榨油,山地種之。花治血癥?!薄 ≡谖髂系貐^(qū),民間常取山茶花花蕾供藥用,視紅色寶珠茶花為藥用茶花。其他山茶花也有類似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等斂止血劑,有止血、散瘀消腫之功用,主治咳血、鼻出血、腸胃山血、子宮出血以及燒傷、燙傷、跌打損傷、創(chuàng)傷出血等癥。泡酒成茶花酒,或煮糯粥時加入成茶花糯米粥,以治痢?! ∩讲杌ǖ乃幱闷健 ?、治吐血咳嗽:①寶珠山茶,瓦上焙黑色,調(diào)紅砂糖,日服不拘多少。②寶珠山茶十朵,紅花五錢,白芨一兩,紅棗四兩。水煎一碗服之,渣再服,紅棗不拘時亦取食之。(王玷桂《不藥良方》) 2、治赤?。捍蠹t寶珠山茶花,陰干為末,加白糖拌勻,飯鍋上蒸三、四次服。(《救生苦?!? 3、治痔瘡出血:寶珠山茶,研末沖服。(《綱目拾遺》) 4、治乳頭開花欲墜、疼痛異常:寶珠山茶,焙研為末,用麻油調(diào)搽。(《綱目拾遺》) 山茶花的功效與作用 涼血止血;散瘀;消瘀腫。主吐血;衄血;咳血;便血;痔血;赤血痢;血淋;血崩;帶下;燙傷;跌撲損傷。用于吐血,衄血,便血,血崩;外用治燒燙傷,創(chuàng)傷出血。 1、朱震亨:吐血、衄血、腸風(fēng)下血,并用紅者為末,入童溺、姜汁及酒調(diào)服,可代郁金?! ?、《綱目》:湯火傷灼,研末麻油調(diào)涂。 3、《醫(yī)林纂要》:補肝緩肝,破血去熱?! ?、《百草鏡》:涼血、破血、止血。消癰腫跌撲,斷久痢、腸風(fēng)下血,崩帶血淋,鼻衄吐血;外敷炙瘡?! ?、《本草再新》:治血分,理腸風(fēng),清肝火,潤肺養(yǎng)陰。 山茶花的種植技術(shù) 1、土壤選擇 土壤是茶花生長的根本條件,土壤也分合適跟不合適,因此對于土壤的選擇也是非常的重要的,一般我們在選擇土壤的時候,應(yīng)該選擇含有腐殖質(zhì)較高的土壤,偏微酸性的土壤,一般土壤的ph值為5-6.5之間為好?! ?、繁殖方法 茶花的繁殖方法有扦插繁殖和靠接繁殖多種。其中以扦插繁殖最普遍,此方法不僅簡單,而且快速有效?! ∏げ鍟r間在每年9月最為合適,春季亦可。選擇生長良好,用半木質(zhì)化健康枝條,除去基部葉片,保留上部3片葉,使用鋒利的刀切成斜口,立即將切口浸入200-500ppm吲哚丁酸5-15分鐘,曬干后插入沙盆或蛭石盆,插后及時澆水,大概在40天左右傷口愈合,60天左右就會生根。如果用的是激素處理,那么扦插比不用激素處理的會提早2-3個月出根。然后選用蛭石作插床,出根也比沙床會快很多?! ?、澆水施肥 山茶對肥水要求較高,中性和堿性壤土均不利其生長。北方尤其要注意將堿性水經(jīng)過酸化處理后才,可澆花,具體辦法是將自來水貯放2天,使水中的氯氣揮發(fā)掉,再加入適量硫酸亞鐵(占水0.5%左右)。澆水量不可過大,否則易爛根。盆土也不能干,否則易使根因失水而萎縮,以保持盆土和周圍環(huán)境濕潤為宜?! ∩讲柘卜?。一般在上盆或換盆時在盆底施足基肥,秋冬季因花芽發(fā)育快,應(yīng)每周澆一次腐熟的淡液肥,并追施1次至2次磷鉀肥,氮肥過多易使花蕾焦枯,開花后可少施或不施肥。施肥以稀薄礬肥水為好,忌施濃肥。一般春季萌芽后,每17天施1次薄肥水,夏季施磷、鉀肥,初秋可停肥1個月左右,花前再施礬肥水,開花時再施速效磷、鉀肥,使花大色艷,花期長?! ?、整形修剪 地栽山茶主要剪去干枯枝、病弱枝、交叉枝、過密枝,明顯影響樹形的枝條,以及疏去多余的花蕾。盆栽山茶除以上工作外,還應(yīng)根據(jù)個人喜好進(jìn)行整形修剪,但不宜重剪,因其生長勢不強(qiáng)。
5. 紅薯茶葉的制作過程
是用奶茶和紅薯調(diào)制而成的飲品
6. 茶油拌紅薯有什么好處
材料:紅薯1000克、蒸鍋1口
做法步驟:
(1)備好食材:紅薯洗凈。紅薯最好挑選紅心的,這樣的紅薯做的紅薯醬很香甜。
(2)將紅薯洗凈后,再削掉紅薯皮。
(3)再將紅燒切成片。
(4)鍋里倒入適量清水,放入蒸隔。
(5)將紅薯片鋪在蒸隔上。紅薯片最好不要重疊。
(6)加蓋,開火。將紅薯蒸至熟軟。
(7)把蒸熟的紅薯盛入大碗里。
(8)用鏟子將紅薯泥盡量搗碎,壓成更細(xì)膩的紅薯泥。
(9)香甜的紅薯醬就做好了。
7. 茶油紅薯葉的制作方法視頻
1、在網(wǎng)上推廣,比如微信、快手、抖音……等等,但難度有點大,山茶油價格偏高,大部分人對質(zhì)量不信任。這需要慢慢開發(fā),長期推廣,詳細(xì)的對客戶講解茶油的質(zhì)量和功效與普通茶油不同,爭取得到客戶的信任。
2、向茶油廠家推廣,自己有貨源,質(zhì)量保證,廠家回收價格也會比普通茶油價格高許多。
8. 紅薯葉做茶葉的制作方法
要將紅薯葉曬干保存,可以按照以下步驟進(jìn)行:
1. 將新鮮的紅薯葉摘下來,挑選完整、無損的葉子,洗凈并晾干水分。
2. 準(zhǔn)備晾曬的場地,需要陽光充足、通風(fēng)良好,最好是干燥的地方。
3. 將紅薯葉平鋪在晾曬場地上,注意葉子不要重疊,也不要擠在一起。
4. 在白天曬干,曬的時間大約需要3-4天,如果天氣陰暗或潮濕,需要更長時間。
5. 曬干的紅薯葉會變脆,可以用手輕輕捏一下,如果沒有彈性,就說明已經(jīng)干透了。
6. 將曬干的紅薯葉裝入干燥、無異味的密封袋中,放在陰涼、干燥的地方保存。
需要注意的是,紅薯葉曬干后不宜暴曬在陽光下,以免葉子變黃或變質(zhì)。另外,曬干的紅薯葉應(yīng)該保存在密封袋中,以免受潮或受到異味的污染,影響口感和營養(yǎng)價值。
9. 紅薯葉能做茶葉嗎
將紅薯葉曬干并存放起來是保存這種食材的常用方法。以下是一些步驟:
材料:
- 新鮮的紅薯葉
- 太陽能曬干器或曬衣架
步驟:
1. 選擇新鮮的紅薯葉,洗凈并晾干水分。
2. 把洗凈的紅薯葉平鋪在太陽能曬干器上或曬衣架上,注意避免葉子重疊,以便于陽光和空氣能夠充分照射和流通。
3. 把曬干器或曬衣架放置在陽光充足、通風(fēng)良好的地方,以便于葉子能夠快速晾干。
4. 在天氣晴朗、陽光充足的情況下,紅薯葉大約需要曬2-3個小時左右,晾干后的紅薯葉會變脆,顏色也會變深。
5. 將晾干的紅薯葉放在干燥、通風(fēng)的地方,以免受潮發(fā)霉。
6. 如果是在潮濕的季節(jié)或環(huán)境下存放,可以將晾干的紅薯葉放入密封袋中,并在里面放入干燥劑,以吸收潮氣,保持紅薯葉的干燥狀態(tài)。
需要注意的是,晾干的紅薯葉應(yīng)該存放在干燥、陰涼的地方,以免受潮和發(fā)霉。另外,存放時間過長的紅薯葉可能會失去口感和營養(yǎng),建議盡早食用。