1. 茶油樹(shù)上結(jié)的茶桃圖片

茶苞，各地叫法不同，有"茶泡"、"茶匏"等。

茶苞是由茶油樹(shù)果葉異常生長(zhǎng)而成的一種變態(tài)生長(zhǎng)物。清明前后，油茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)最好，此時(shí)茶油果子，樹(shù)葉都剛屬幼齡，容易發(fā)生異變。，懸在樹(shù)冠上，多是樹(shù)冠的中央，也有懸在邊緣枝頭上的，茶苞大小不一，大的可有蘋(píng)果大小，小的比乒乓球還小，甚至有的只有手指頭大小。花苞一般內(nèi)空心的，只有一層半透明的皮(類(lèi)似桔子皮)。"茶苞"可以吃，水分不多，有一種清淡的甜味。

2. 茶油的茶樹(shù)長(zhǎng)的什么樣

       油茶樹(shù)高達(dá)4～6米，一般2～3米。樹(shù)皮淡褐色 ，光滑。單葉互生，革質(zhì)，橢圓形或卵狀橢圓形，邊緣有細(xì)鋸齒，長(zhǎng)3-10厘米，寬1.5-4.5厘米?；斏蛞干瑑尚曰?，白色，直徑6-9厘米，花瓣倒卵形，頂端常二裂。蒴果球形、扁圓形、橄欖形，直徑3-4厘米，果瓣厚而木質(zhì)化，內(nèi)含種子。種子茶褐色或黑色，三角狀，有光澤。

      茶樹(shù)每年的春季還會(huì)長(zhǎng)出一種果實(shí)"茶苞"，未成熟時(shí)是紅色或者是綠色，成熟后會(huì)脫一層皮，里面的肉質(zhì)呈銀白色或者白色

     一個(gè)油茶棵子大概5－6克！

3. 茶油樹(shù)有什么作用

油茶的主要產(chǎn)品是茶油，除了茶油外，還有極廣泛的用途。

是優(yōu)良的工業(yè)原料，制多種化工原料，茶油熱穩(wěn)定性好，不易氧化變質(zhì)，安全無(wú)毒副作用，可用于化妝品用油；茶枯餅做生物肥料、生物農(nóng)藥；茶皂素可制活性碳、添加劑、發(fā)泡劑。制用途最廣的硬化油、硬脂酸，用在橡膠工業(yè)、塑料工業(yè)、機(jī)械工業(yè)上。在茶枯中提取的茶皂素制洗發(fā)劑、洗凈劑，提茶皂素后的殘?jiān)鞣柿?、飼料?/p>

4. 茶油樹(shù)結(jié)的白色的果是什么

這說(shuō)明你買(mǎi)的茶油是正宗的。關(guān)于這個(gè)泡沫的問(wèn)題，有一個(gè)辦法可以解決 ，在冷的茶油里面加入適量的水，比例在10：1左右，攪拌，充分?jǐn)嚢杈鶆?，然后再把油熬開(kāi)就不會(huì)有這樣的現(xiàn)象了 需要特別注意的地方就是油、水混合后一定要充分?jǐn)嚢杈鶆颍ㄗh使用打蛋器之類(lèi)的攪拌，沒(méi)攪拌均勻的話(huà)很容易產(chǎn)生“油爆” 燙傷了就不好了。

5. 茶油樹(shù)上結(jié)的茶桃圖片大全

到了寒露或霜降，這是一個(gè)山歌滿(mǎn)坡的油茶果收摘季節(jié)，人們滿(mǎn)懷豐收的喜悅采摘油茶樹(shù)上累累果實(shí)。

茶果桃收摘回來(lái)之后，經(jīng)暴曬脫殼，選出果仁，不久就可挑送到榨油坊去候榨，經(jīng)焙干脫水，上輾粉碎、蒸熟、打胚、上槽、開(kāi)榨，客家人世代食用的香噴噴的茶油就出來(lái)了。在我們家鄉(xiāng)“婦女盼做月，男人望榨油”，榨油寄托著客家人生活的厚厚希望?？图胰说纳?，有很大一部分都靠著油茶山和茶油。

6. 茶油樹(shù)上結(jié)的茶桃圖片高清

茶泡、茶舌、茶花蜜

作為茶油之鄉(xiāng)，我們最不缺的就是茶樹(shù)了，清明前后，受氣候溫差影響，茶樹(shù)出現(xiàn)變異，形成“茶泡”、“茶舌”。茶泡像是不規(guī)則的桃子，茶舌就是變異的厚葉子，不管是茶泡還是茶舌都是要等到蛻皮泛白以后才會(huì)甘甜，而紅色未蛻皮的則會(huì)澀口，一般這種我們都是不會(huì)摘的。

7. 茶油樹(shù)上結(jié)果子叫什么

        茶葉樹(shù)籽可以榨油。茶葉樹(shù)籽中含有大量可以利用的物質(zhì)，制得的茶葉籽油是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用油，富含不飽和脂肪酸，其中亞油酸含量為同類(lèi)油脂如油茶籽油、橄欖油中最高。茶葉油是用普洱茶樹(shù)、龍井茶樹(shù)上結(jié)的籽，茶葉籽生長(zhǎng)期約四百多天，是整棵茶葉樹(shù)最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的部分，茶葉油是用純物理壓榨工藝生產(chǎn)的高端食用油，富含茶多酚等多種其它食用油沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成份，葉子能泡茶喝。茶葉油是唯一含天然茶多酚的食用油，含量在0.5%—1%。茶多酚是天然強(qiáng)抗氧化劑，具有增強(qiáng)免疫功能、抗癌、防輻射等功能

8. 茶油 茶樹(shù)

茶油，俗稱(chēng)山茶油、油茶籽油，是從山茶科山茶屬植物成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油。色澤金黃或淡黃色，品質(zhì)純正，清澈透明，氣味芳香，味道純正。甘油也叫丙三醇，是一種澄清、無(wú)色或幾乎無(wú)色，具有強(qiáng)吸濕性的糖漿樣液體。甘油的作用有導(dǎo)瀉、脫水、藥劑配方等。

9. 茶樹(shù)油 茶油

優(yōu)點(diǎn)：第一，不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80% 以上，堪稱(chēng)食用油中之最，此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會(huì)令人體膽固醇增高，還有減緩血管硬化等保健作用；第二，煙點(diǎn)代表了植物油的熱穩(wěn)定度，在煙點(diǎn)溫度以上油脂會(huì)產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā)，說(shuō)明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化，這些低沸物對(duì)人體有害，因?yàn)檫_(dá)煙點(diǎn)溫度以上就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點(diǎn)是煙點(diǎn)高，精煉茶籽油的煙點(diǎn)高達(dá) 210℃以上，而冷榨未精煉的橄欖油煙點(diǎn)為190 ～ 200℃。

缺點(diǎn) ：價(jià)格高、亞麻酸的含量較少。

10. 茶油樹(shù)上面的果實(shí)

油茶樹(shù)一般要種植3年掛果，前5年的果實(shí)為長(zhǎng)樹(shù)用不能保留，5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn)。