1. 龍川山茶油多少錢(qián)一斤

1、龍川魚(yú)生

龍川的中部龍母、新田、田心等幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，村民都有吃魚(yú)生的習(xí)慣。龍川的魚(yú)生，主料是魚(yú)生片，外搭茶油、鹽粉、姜絲、蒜泥、芝麻、魚(yú)腥草、炒飯粒、花生米等八種配料，所以又稱(chēng)“八寶魚(yú)生”。

2、霍山礦泉水

龍川霍山礦泉水是廣東省河源市龍川縣黎咀鎮(zhèn)的特產(chǎn)，被譽(yù)為“稀世珍泉”、“神仙水”、“東方維?！薄ⅰ安欢?/p>

3、龍川柿餅

龍川柿餅分牛心柿和火柿兩種，牛心柿核小，產(chǎn)量低，火柿核大，產(chǎn)量高。龍川柿餅質(zhì)地透明，清甜爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富

4、龍川銀魚(yú)

龍川銀魚(yú)產(chǎn)于無(wú)污染的廣東龍川美麗的清山湖(楓樹(shù)壩水庫(kù))，素有“水中軟黃金”之稱(chēng)，富含蛋白質(zhì)和人體所需的十三種氨基酸。

2. 龍川山茶油多少錢(qián)一斤啊

廣東省龍川縣細(xì)坳鎮(zhèn)?！〖?xì)坳鎮(zhèn)位于龍川北部，屬高寒山區(qū)，毗鄰江西定南縣，與本市和平縣僅東江之隔，是兩省四縣邊境交界處?？?cè)丝?.1萬(wàn)，轄區(qū)面積143平方公里。距離縣城110公里?！　∪?zhèn)山巒重疊，山川秀麗，野豬嶂高達(dá)1300米，居全具第二高峰，而攀登金石嶂、珠氓嶂、火星嶂、仙居洞等山峰，也給人“周邊似金盤(pán)，眾山如明珠”的感覺(jué)?！　〖?xì)坳山高地陡、山多田少，全鎮(zhèn)共有山林24.6萬(wàn)畝，耕地面積11636畝，森林覆蓋率達(dá)86.28%，居全縣之首，是全縣林業(yè)資源最豐富的鎮(zhèn)，為全縣的木材、毛竹生產(chǎn)基地。樹(shù)木種類(lèi)多，主要有松、杉、柯、桐、樟、赤梨、楓等，還有不少受?chē)?guó)家保護(hù)的珍貴品種，如香樟、水羅杉、紅綢木、鐵籬木、石斑木等?！　〉V產(chǎn)相當(dāng)豐富。計(jì)有金礦、鐵礦、水晶礦、稀土礦、銀礦、麻石礦、錫鐵礦等。水力資源也相當(dāng)豐富，可開(kāi)發(fā)量l萬(wàn)多干瓦，已經(jīng)開(kāi)發(fā)5000千瓦，目前建有大小水電站12座，其中1000千瓦以上的有3座?！　√禺a(chǎn)有香菇、竹筍、茶葉、茶油、蟬花、蟬殼等。

3. 廣東龍川茶油價(jià)格

龍川的八寶魚(yú)生，主料是魚(yú)生片，外搭茶油、鹽粉、姜絲、蒜泥、芝麻、魚(yú)腥草、炒飯粒、花生米等八種配料，所以又稱(chēng)“八寶魚(yú)生”。 將魚(yú)連肉帶骨切成薄片后，與處理好的八寶配料均勻地?fù)圃谝黄穑瑪嚢杈鶆蜢o置一會(huì)兒即可食用。

在市區(qū)建設(shè)大道路邊一間不起眼的小店里，就藏著一個(gè)吃龍川八寶魚(yú)生的好地方。廚師楊巍鋒專(zhuān)注于龍川八寶魚(yú)生的制作，他告訴記者，做魚(yú)生最重要的一步就是選魚(yú)，為了做出正宗的八寶魚(yú)生，他曾客家菜師傅 “拿來(lái)做魚(yú)生的魚(yú)，魚(yú)質(zhì)一定要很好，沒(méi)有污染的，不是喂飼料的，我們選的魚(yú)都是萬(wàn)綠湖里的皖魚(yú)。如果魚(yú)質(zhì)不好的話(huà)，做出的魚(yú)生味道也不好。我們一般選用的是三斤多一點(diǎn)的皖魚(yú)來(lái)做，魚(yú)太小份量不夠，魚(yú)太大的話(huà)，處理的時(shí)候骨頭比較多一點(diǎn)?！?/p>

選完的魚(yú)經(jīng)過(guò)剝皮、掐頭去尾、滌骨等處理之后，就可以準(zhǔn)備切片了。楊師傅說(shuō)，切片必須用專(zhuān)門(mén)的工具，并且所有接觸魚(yú)肉的刀具和器皿都不能沾水，否則會(huì)影響?hù)~(yú)的口感。

切魚(yú)生片時(shí)還要講究快穩(wěn)準(zhǔn)，切好薄薄一層的魚(yú)生片還要放在小竹篩里擺滿(mǎn)，這樣可以讓魚(yú)生片的水份蒸發(fā)，吃起來(lái)口感更加清甜爽脆。

在切完魚(yú)生片之后，配料的選取、制作也有講究，姜要選老熟的土姜，切成很細(xì)很細(xì)的姜絲，蒜要用傳統(tǒng)的老方法掏成蒜泥，魚(yú)腥草要曬干切成細(xì)絲。芝麻、飯粒和花生米都要炒酥。除此之外，楊師傅還在傳統(tǒng)烹飪的方式上進(jìn)行了改良。

客家菜師傅 楊巍鋒：“現(xiàn)在的食客對(duì)飲食要求比較高，所以我們?cè)诎藢汈~(yú)生的基礎(chǔ)上，根據(jù)我們的特色也加了一點(diǎn)東西，像大蔥絲，還有檸檬葉都是我們后加上去的，讓口感更好、更香。其實(shí)我們的八寶魚(yú)生口感更好、更鮮，比那些深海魚(yú)還更好，我自己有興趣把它做好，希望把它推廣出去，就用心做，把它做得更好。”

在準(zhǔn)備好魚(yú)生片和各種配料之后，就可以準(zhǔn)備吃魚(yú)生了。楊師傅告訴記者，吃魚(yú)生時(shí)，先夾一撮魚(yú)生片放在碗里，倒上茶油，撒上點(diǎn)鹽粉，再配上其他配料，攪拌均勻后即可食用。配料多少，可依食客個(gè)人口味自行選配，不同的搭配會(huì)有不同的味蕾刺激。

新鮮魚(yú)生配上秘制八寶料

魚(yú)肉彈牙爽口

八寶料美味留香

可謂品盡人間煙火氣

4. 龍川山茶油多少錢(qián)一斤價(jià)格

1056米

虎坑嶂位于廣東省河源市龍川縣細(xì)坳鎮(zhèn)，最高峰海拔1056米。距龍川縣城106公里，北與江西省定南縣毗鄰，西與和平縣隔江相望，地處兩省三縣邊境交界處。

細(xì)坳鎮(zhèn)素有贛入粵“第一鎮(zhèn)”之稱(chēng)，盛產(chǎn)蟬花、蟬蛹、靈芝、香菇、木耳、筍干、蜂蜜、茶葉、茶油等特色農(nóng)產(chǎn)品。

5. 龍川山茶油科技園是哪里

廣東河源十大特產(chǎn): 龍川柿餅、和平板栗、和平香菇、霸王花米粉、紫金春甜桔、上坪鷹嘴蜜桃、下車(chē)鎮(zhèn)獼猴桃、萬(wàn)綠湖魚(yú)干、河源酸蘿卜、綠湖春。

人氣較高的旅游景點(diǎn)有: 巴伐利亞莊園、萬(wàn)綠湖、客天下國(guó)際旅游度假區(qū)、河源葉園溫泉、新豐江國(guó)家森林公園桂山風(fēng)景區(qū)、野趣溝、河源佗城、河源龍川霍山、河源博物館（河源恐龍博物館）。

6. 龍川山茶油食用方法

1、龍川魚(yú)生

龍川的中部龍母、新田、田心等幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，村民都有吃魚(yú)生的習(xí)慣。龍川的魚(yú)生，主料是魚(yú)生片，外搭茶油、鹽粉、姜絲、蒜泥、芝麻、魚(yú)腥草、炒飯粒、花生米等八種配料，所以又稱(chēng)“八寶魚(yú)生”。

2、霍山礦泉水

龍川霍山礦泉水是廣東省河源市龍川縣黎咀鎮(zhèn)的特產(chǎn)，被譽(yù)為“稀世珍泉”、“神仙水”、“東方維?！?、“不二泉”。

3、龍川柿餅

龍川柿餅分牛心柿和火柿兩種，牛心柿核小，產(chǎn)量低，火柿核大，產(chǎn)量高。龍川柿餅質(zhì)地透明，清甜爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

4、龍川銀魚(yú)

龍川銀魚(yú)產(chǎn)于無(wú)污染的廣東龍川美麗的清山湖(楓樹(shù)壩水庫(kù))，素有“水中軟黃金”之稱(chēng)，富含蛋白質(zhì)和人體所需的十三種氨基酸。

5、“神龍山”臍橙

“神龍山”臍橙果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，果大臍小，果面橙紅色或深橙色，無(wú)核，汁胞嫩、化渣、味甜，品質(zhì)上等，果實(shí)10月下旬成熟。

6、龍川牛筋糕

龍川牛筋糕是用地地道道的龍川優(yōu)質(zhì)糯米粉混和幾種糖類(lèi)合制而成的。它制作工序多，技藝要求精細(xì)，從磨粉到上糖再到蒸煮成糕，比一般糕類(lèi)的制作時(shí)間要長(zhǎng)一倍多。牛筋糕也是遠(yuǎn)近聞名的東江特產(chǎn)，不少游客來(lái)看龍川都會(huì)順帶捎上幾包回去饋贈(zèng)友人。