1. 茶油為什么好

一是壓榨方式的問題，化學(xué)萃取的油沒有香氣，另外同樣是物理壓榨，如果壓榨過程有蒸和炒，出來的茶油就會(huì)比較香。

二是山茶籽原料的問題，同樣壓榨方式有些地方山茶籽榨油就比其它地方口感好，一般以小茶籽為好。

三是油料純度問題，如果有摻雜其它的物質(zhì)就不是正宗的茶油了。

2. 茶油為什么好消化

1

茶油的營養(yǎng)成分

茶油中含有80%左右的不飽和脂肪酸，另外含有維生素E、黃酮類物質(zhì)、角鯊烯以及其他抗氧化物質(zhì)。

2

延緩衰老

茶油中含有的不飽和脂肪酸高到80%，能有效降低膽固醇、平衡血壓、調(diào)節(jié)血糖，改善血液循環(huán)。而且不飽和脂肪酸還能維持肌膚彈性，有效延緩衰老。

3

潤膚養(yǎng)顏

茶油中含有維生素，其中維生素E是很好的抗氧化劑，有效潤膚養(yǎng)顏，而少量的維生素C、維生素A也能夠維持肌膚活力，保持肌膚的白皙光滑。

4

增強(qiáng)身體免疫力

茶油中含有的角鯊烯、黃酮類物質(zhì)能夠有效幫助延緩身體衰老，增強(qiáng)身體免疫力。

3. 茶油為什么很難賣出去

1、質(zhì)量良莠不齊

現(xiàn)在市場出售的茶籽油質(zhì)量良莠不齊，即便是一些大品牌、大超打著純茶油幌子，或多或少摻雜了其它油類，聞不到純正茶油的香味。更不用說那些小商小販的所謂“真茶油”摻假成分有多少，因此想要買到?jīng)]摻一滴假的純茶油，有錢也難買到。

2、產(chǎn)量低

作為天然野生植物的油茶樹，最致命的弱點(diǎn)是結(jié)果周期長，產(chǎn)量低。土油茶樹生長速度堪比蝸牛，通常要等5年才開始掛果，第7年才大規(guī)模掛果。掛果時(shí)間長不說，產(chǎn)量也特別低，豐產(chǎn)期一畝產(chǎn)干茶籽只有100多公斤，按照出油率23%來計(jì)算，平均一畝產(chǎn)油茶產(chǎn)油量也就是50多斤。

4. 茶油為什么這么難吃

好久之前的問題了 還是想答 不請自來小吃的話 每個(gè)初中高中附近都有些好吃的 湖南工大附近也有 有時(shí)間可以去溜達(dá)市中心 書城那條街 還有不遠(yuǎn)的的王府井平和堂那邊也有好吃的小吃 可以去那附近 哪兒人多就吃哪兒的 絕對沒錯(cuò) 印象中最好吃的大概是書城那邊排著隊(duì)買的北京烤鴨和炒板栗了 書城那里的泡菜 最近幾年才開的上海湯包 王府井負(fù)一樓的xx魚粉 十多塊錢一碗 味道不錯(cuò) 還有賣薯?xiàng)l和炸貨小吃的小店 薯?xiàng)l現(xiàn)炸 比較粗 口干部不錯(cuò) 醬很多 還有靠近味千拉面的韓式料理店（王府井里的只記得位置 不記得名字） 里面的炒年糕和海鮮大醬湯不錯(cuò) 市中心家潤多 株百對面那里 嘉豪鍋未了 味道還算可以吧 主要是學(xué)生吃 不會(huì)覺得太貴 最好吃的是麻花、油條、油豆腐 每次都點(diǎn)鴛鴦鍋還是家潤多 某寫字樓里有家韓式料理店 有次和朋友去那里聚會(huì) 炸雞好好吃 吃了很多東西 只記住了炸雞和炸雞的醬 還記得炒年糕和壽司特難吃河西保利花園的李小二臭豆腐 它旁邊的燒烤店烤串味道也還可以 靠近泰華小區(qū)晚上店門口有很多煙的超級香的燒烤店燒烤味道不錯(cuò) 從小吃到大早上可以來一碗保利花園的振興牛肉粉的牛肉攸縣粉 加上點(diǎn)香菜 好吃的原因大概是湯里加了特制鹵水 味道不錯(cuò) 再往粉里加根油條 放上一分鐘 感覺沒有那么油了 油條外面還有點(diǎn)酥 里邊軟 一口咬下去 都是湯汁 超級超級好吃三三一附近 外國語門口的王記涼皮好吃 早上和傍晚開門 還有流動(dòng)攤販 運(yùn)氣好可以吃到南方門口的炸哥哥炸串串（大概飯點(diǎn)的時(shí)候出來 以前晚上八九點(diǎn)也有）和三三一臭豆腐 白色的臭豆腐 有湯 是我這輩子暫時(shí)吃過最好吃的臭豆腐了（在長沙讀書的我吃了好多臭豆腐）南方中學(xué)門口 七杯茶（個(gè)人喜歡那家七杯茶的燒仙草）旁邊的炒粉炒飯味道不錯(cuò) 再順著校門口的路 直走 不遠(yuǎn)的地方 那家粉店的肉絲堿面也不錯(cuò) 山鷹超市旁邊的菜市場里有個(gè)涼菜店 那里的牛肉和虎皮雞爪好吃 好久沒吃過了 準(zhǔn)備這幾天去買～田心豬腳的豬腳 不肥不膩 很軟很入味 好吃 還有鹵菜也不錯(cuò) 主要就是鹵水味道好 做什么都好吃株洲農(nóng)商行（合泰）斜對面的粉店 就在大馬路邊上 那里的攸縣燒湯粉不錯(cuò) 比較正宗 只比攸縣本地的遜色點(diǎn)連鎖店 佶福祥的流沙包和三鮮包還有蒸餃不錯(cuò) 喬晨粗糧坊的鹽菜糖包 花園二村市政府食堂后門的榨菜包、燒麥、鹽菜糖包和肉包（天天早上排隊(duì) 味道蠻不錯(cuò)的） 天元超市的鹽菜糖包 仙都醬板鴨的醬板鴨 鴨舌頭和香干（類似辣條的那種）好吃南大門二樓還是三樓的涼面攤子 一小碗 放了腐乳 味道不錯(cuò) 阿姨賣的原味粽子包上甜甜的黃豆粉 味道也不錯(cuò)大店也想推薦一下 每個(gè)店子都有幾個(gè)好吃的菜（當(dāng)然 也就那么幾個(gè) 幾個(gè)好吃的菜足夠讓我記住店名了 ）性價(jià)比最高的大碗先生 靠近電腦大市場的那個(gè)味道最好 生意也最好大宅門老媽廚房兄弟廚房彭廚河西的人人家口味蛇 蛇有幾種做法 做得不錯(cuò) （我喜歡加青椒的那種做法）雞爪也不錯(cuò)江邊上的蘭姐蝦城 蝦、蟹、雞爪、蛇味道都還不錯(cuò) 毛豆和嗦螺也可以蘭姐旁邊的猛子蝦王城也可以 和蘭姐一樣開了十多年了四橋那邊有一家海鮮店 不是很便宜 店面比較大 環(huán)境可以 明亮 干凈 食材很新鮮 去吃的人很多 那里有個(gè)飯好吃 去的話一定要點(diǎn) 好像是大辣椒炒肉再一起拌的電飯鍋鹵飯 很香體育中心附近的江邊上 柴火魚莊（好像是這個(gè)名字）店子風(fēng)格是那種仿農(nóng)家的 在桌上用大鍋現(xiàn)做的魚和雞 按斤計(jì)價(jià) 干凈 味道不錯(cuò) 去吃過好幾次 放的茶油要另外算錢 連鎖店 萬利隆 羅莎 85°c的面包蛋糕蛋撻餅干飲品啥的也不錯(cuò)目前還在探索～ 要吃遍株洲也要努力在畢業(yè)前 吃遍長沙

5. 為什么說茶油好

茶油里含有豐富的脂肪酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，根據(jù)自然規(guī)律茶油保存時(shí)間越長酸價(jià)、過氧化值都會(huì)增高，說句土話就是油在慢慢的腐敗變質(zhì)，不重新精煉至合格就不能食用了。我們大家都知道食用油是有保質(zhì)期的。對于茶油來說國家也是有規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的。對于存放多年的陳茶油它的指標(biāo)還能符合國家頒布的茶油標(biāo)準(zhǔn)嗎？不合格的茶油是不能上市銷.售的。茶油不是酒放在時(shí)間越長越好，放的時(shí)間長了顏色確實(shí)會(huì)變淡但是早已變質(zhì)無法食用。所以陳茶油、老茶油比新茶油好只是一種炒作而已！

6. 茶油為什么好吃

茶油做菜好吃，不管是涼拌還是炒菜都不錯(cuò)，做涼拌菜的時(shí)候加入調(diào)味料和茶油，攪拌均勻后即可食用，口味清淡，不油膩。用茶油炒菜營養(yǎng)不會(huì)流失，并且色香味更佳。

煎炸食物用茶油會(huì)更好，茶油含有抗氧化物，高溫情況下不會(huì)產(chǎn)生過氧化物，有利于身體健康。

7. 茶油為什么好吸收

可以

茶油也就是山茶籽油，將茶油涂抹于面部，有一定的美容功效。茶油中富含很多維生素和油酸，非常容易被皮膚吸收，茶油的油脂涂抹在皮膚，可以滋潤皮膚，防止皮膚干燥、起皮。同時(shí)茶油中含有豐富的維生素A和維生素D，能夠促進(jìn)人體的代謝，保護(hù)和強(qiáng)化皮膚的彈性，預(yù)防小皺紋的發(fā)生。直接將茶油涂在皮膚上會(huì)有一些油膩的感覺，可以將茶油滴在潤膚霜中，將潤膚霜均勻的涂在面部，進(jìn)行輕輕的按摩，這樣既可以使茶油吸收，又不會(huì)感覺過分的油膩。長期使用茶油涂抹皮膚會(huì)有一定的護(hù)膚功效，可以使皮膚富有光澤、柔潤、具有彈性，同時(shí)也有一些除皺的功能。

8. 茶油為什么好喝

不能，我試過。去年，我家里有一瓶黃袍山還是什么山生產(chǎn)的山茶油，看到中央電視臺主持人現(xiàn)場喝山茶油，我也試試，還真的很好喝，我就想，要是放點(diǎn)糖，甜一點(diǎn)，那肯定更好喝。所以，就放了白砂糖進(jìn)去，結(jié)果半天不化，還是一粒粒沉在底下。不過，我沒有試把山茶油加熱后再放糖，這個(gè)你可以試試。如果行，這兒留個(gè)言。我以后每天早上喝點(diǎn)山茶油，有美容效果。

9. 茶油為什么那么貴?

我國最貴的油為有機(jī)茶籽油。市場上一般為400MI到800ML的價(jià)格就為180到260之間。最好不要吃金龍魚的油。橄欖油一般為意大利進(jìn)口的，但是人家出口10噸在中國就有100噸可以買。所以市場上賣的一般多為分裝的，并不是很好。茶籽油是東方的橄欖油。價(jià)格比橄欖油還貴。

10. 茶油為什么越久越好

剛出榨的茶油顏色會(huì)略深些，但并不影響其質(zhì)量和使用。經(jīng)過10-30天左右的存放，茶油的顏色會(huì)稍變淺。有些人對茶油的認(rèn)識不夠，誤認(rèn)為剛出榨的茶油不好，茶油放置時(shí)間越久越好，其實(shí)這種想法是極端的錯(cuò)誤。因茶油的保質(zhì)期有限，故不能超過期限使用，否則茶油質(zhì)量會(huì)發(fā)生改變。

11. 茶油為什么好苦啊

茶油會(huì)發(fā)苦是正常的，這是茶油的特色。

山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。

茶油原汁的高貴品質(zhì)，又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求，為當(dāng)今食用油中的精品。茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質(zhì)期長，煙點(diǎn)高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收