靖安茶油王店長王吉香(靖州油茶基地)
1. 靖州油茶基地
第一,將蒜瓣、生姜、辣椒擂碎;香蔥洗凈切碎待用。
第二:將糯米用蒸熟、晾干、用礁春扁即成陰米;鍋內(nèi)加茶油加熱至六成熱,分別加糍粑:鍋內(nèi)留油,將陰米炒至略帶焦黃:黃豆、花生炒熟:待用。
第三步:將茶餅加入鍋中加水煮沸,將茶葉撈出、用描缽插爛茶葉、再入鍋中煮成濃茶汁,撈去茶渣、加茶油、食鹽、擂碎的蒜末、姜末、辣椒粉制成茶湯。
第四步:將炒黃的陰米、炒熟的黃豆和花生、炸好的蕨粑和糙粑加入茶碗中,沖入滾沸的茶湯,撒上蔥花、胡椒粉即可。
2. 靖州山茶油
1,新晃黃牛肉
2,芷江鴨
3,安江冰糖柚
4,靖州楊梅
5,洪江雪峰烏骨雞
6,辰溪茶油
7,新晃侗藏紅米
8,黔陽冰糖
9,湘珍珠葡萄
10,金毛烏肉雞
3. 油茶基地項目簡介
不需要辦理任何手續(xù),前提是你已取得承包權(quán),如果種植規(guī)模大的話,你還可以申請政府補助
4. 靖州油茶圖片
苗族人的飲茶習(xí)俗 苗族有著悠久的種茶、飲茶歷史,飲茶成俗,并將茶作為寄托或表達思想感情甚至哲理觀念的載體世代相襲。苗族茶俗既是苗族同胞的一種生活方式,也是生活理念的體現(xiàn)。在苗族人日常的衣食住行、婚喪嫁娶、生老病死、節(jié)慶娛樂等社會交往中,處處離不開茶。 溫馨清雅的茶情茶禮 孩子出生時,苗族的左鄰右舍用帶有露水的茶芽梢作賀禮。如果生的是男孩,就送一芽一葉的芽梢;如果生的是女孩,則送一芽二葉的芽梢,寓意“一家有女百家求”?!∶缱逋圆铻槠?,象征男女愛情忠貞不渝?!俺圆琛笔怯喕榈拇~。未訂婚的女子必須恪守“一女不吃二家茶”的規(guī)矩。苗族男女的婚配,要有“三茶”,即媒人上門,沏糖茶,表示甜甜蜜蜜;男青年第一次上門,姑娘送上一杯清茶,以表真情一片;舉行結(jié)婚儀式的當日,以紅棗、花生、桂圓和冰糖泡茶,送親友品嘗,以示早生貴子、生活和美?!∶缱迦伺R死前由村中長者用青蒿葉沾一點茶水灑到嘴角,入殮的棺材里要放茶葉,湘西北一些地方還有在死者手里或嘴中放置茶葉的習(xí)俗。悼念亡故的親人或祭神祭祖,苗族同胞常用“清茶四果”或“三茶六酒”,借以表達至真至純的虔誠。苗家茶祭是由巫師主持的對植物神與水神媾生茶水表示崇敬的祭祀活動,內(nèi)容包括敘述茶史、膜拜茶神和與賓共飲。其內(nèi)涵豐厚,音舞古樸典雅,具有頗高的觀賞價值和考究價值。 別有風(fēng)味的茶食茶肴 “萬花茶”是湘西綏寧苗家的傳統(tǒng)產(chǎn)品,早在明朝就已問世,古時只有待字閨中的姑娘們才有資格制作。“萬花茶”是選用老熟的冬瓜和鮮嫩的柚子(拋)皮經(jīng)過切條塊,深淺浮雕、線雕、鏤空雕等高超手法,雕刻出各種花草、鳥獸、蟲魚等吉祥圖案,然后用石灰水浸泡除去苦澀味,用清水沖洗干凈,再用明礬沖洗濾干之后,加入適量的白糖、蜂蜜和桂花香精,均勻拌合溶化,最后將“萬花”端到太陽下反復(fù)曝曬、攪拌直至干透,貯藏備用。曬干后的“萬花”透明如玉,不僅色味俱佳,而且堪稱賞心悅目的藝術(shù)品?!×餍杏谙嫖骶钢菝缱遄灾螀^(qū)的“柚皮茶”是當?shù)孛缂胰丝畲腿说募哑?。每到秋末,這里的苗家婦女就會采摘自家的柚子,將柚子皮鏤雕成一尾尾栩栩如生的魚兒、一只只呼之欲出的鳥雀等,一一放置在竹篾盤里,端到陰涼通風(fēng)處風(fēng)干,風(fēng)干后摻入少量的茶葉收藏到瓷壇里密封保存,等待貴客光臨時泡飲。沸水泡開的“柚皮茶”呈翡翠色,茶湯里有“鳥”、“魚”漂浮,既可細啜慢飲,又可欣賞悅目美景,可謂是湘西“靖州一絕”。 油而不膩、清香味濃的八寶茶(油茶)也是苗族同胞用來招待遠方貴客的特有飲食之一,尤其是在冬天,喝上一碗熱氣騰騰的油茶,頓時舒心暖肺,妙不可言。油茶的做法比較簡單,將油、食鹽、生姜、茶葉倒入鍋中同炒,待油冒煙,便加入清水煮沸,再用文火煮,然后濾出渣滓,把油茶湯倒入放有炒熟的玉米、黃豆、花生、米花、糯米的碗里,再調(diào)以蔥花、蒜葉、胡椒粉和山胡椒等佐料即成?!“瞬鑴t稱得上是苗族的一種獨特茶飲。制作“包菜茶”時,先用幾片寬大的新鮮白菜葉或青菜葉將茶葉嚴嚴實實地包好,再放入火塘內(nèi)熱炭中捂悶,待菜葉干枯后取出,棄掉菜葉,將冒著熱氣的茶葉用水沖泡,立即散發(fā)出菜茶混合的香氣,味道亦十分鮮美,既能解除干渴,還能消除疲勞?!∠x茶是湖南城步苗族自治縣長安鄉(xiāng)長安村的著名土特產(chǎn),相傳已有200年的歷史,是當?shù)氐拿缱逋麄儗⒖嗖柚θ~喂飼化香夜蛾的幼蟲,再用“蟲屎”制作成的茶。制作優(yōu)質(zhì)的蟲茶,需將在陽光下曝曬后的蟲屎投入到180 ℃高溫的鍋中炒20分鐘,再拌合蜂蜜、茶葉。飲用蟲茶時要先在杯中倒入開水,后放入適量蟲茶,蓋好蓋子。蟲茶粒先漂浮在水面,待其緩緩下沉到杯底并開始溶化時即可飲用。用蟲茶泡出的茶水馥郁甘洌,醇香宜人,飲之令人頓感心曠神怡。蟲茶還是一種很好的保健飲料,具有清熱、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效,對腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血均有較好療效,是熱帶和亞熱帶地區(qū)的一種重要的清涼飲料。
5. 油茶基地簡介
1、湖南省常寧市
常寧,隸屬湖南省,是由衡陽市代管的縣級市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。
2、江西省興國縣
興國縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國家林業(yè)局公布了第三批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林之鄉(xiāng)”名單,興國縣榜上有名,被命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。被譽為“江南綠色油庫”的興國,油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫”之一。
3、浙江省常山縣
常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫”之美稱。2001年,常山縣被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國家質(zhì)檢總局授予浙江首個“地理標志”保護品牌。
4、湖南省耒陽市
耒陽,湖南省轄縣級市,位于衡陽市南部,油茶栽培歷史已達一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林--油茶之鄉(xiāng)”稱號,2014年再次被授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號,2017年被授予“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號。
5、貴州省玉屏侗族自治縣
玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國家林業(yè)局授予為“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。
6、廣東省連南瑤族自治縣
連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬多畝。
7、廣東省平遠縣
平遠縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國經(jīng)濟林協(xié)會授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。
8、湖北省麻城市
麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國經(jīng)濟林協(xié)會經(jīng)實地考察評審,正式認定麻城市為“中國油茶之鄉(xiāng)”。
9、湖南省邵陽縣
邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫”之美譽。
10、福建省浦城縣
浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國經(jīng)濟林協(xié)會正式命名福建省浦城縣為“中國油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。
6. 靖州茶葉
沅陵酥糖、麻陽無籽西瓜、苗鄉(xiāng)“豬八怪”臘肉、通道薇菜、錦江泉、雪峰烏骨雞、芷江炒鴨、芷江白蠟、靖州蜜餞茶、溆浦鵝、沅陵曬蘭、芷江藕心香糖、瞿氏米粉、辰溪毛狗肉、靖州木洞楊梅、冰糖橙、辰州碣灘茶、黔陽大紅甜橙、安江香柚、苦酒、辰溪火炕魚、靖州茯苓甲天下、辰溪酸蘿卜等。
7. 靖州油茶基地電話
1:溆浦鵝——外熱內(nèi)軟,香酥可口
2:酸辣羊肉——肉質(zhì)軟爛,酸辣可口
三:酥糖——口感勁道,味道香甜
四:瀟湘豬手——肉質(zhì)酥爛,汁濃味厚
五:冰糖橙——肉質(zhì)脆嫩,味道甜美
六:包谷粑——味道濃香,風(fēng)味獨特
七:枕頭棕——味道香糯,營養(yǎng)豐富
八:炒臘肉——味道鮮香,口感豐富
九:珍珠葡萄——肉質(zhì)細嫩,清甜爽口
十:牛肉粉——味美湯鮮,非常好吃
一個吃貨眼里的十大懷化美食
每一個人城市都有自己的美食印記。
8. 靖州油茶基地地址
土家族苗族自治州地處湖南省西北部,是湖南省的“西北門戶”,與湖北、貴州、重慶三省市接壤,素為“湘、鄂、渝、黔咽喉”之地。全州總面積15486平方公里,現(xiàn)轄吉首、瀘溪、鳳凰、古丈、花垣、保靖、永順、龍山8個市縣,人口259.30萬,其中少數(shù)民族人口占68.7%。州府設(shè)在吉首市。中華人民共和國成立之初,鳳凰、乾城、永綏、瀘溪等縣和永順、龍山、保靖、古丈等縣分屬沅陵專區(qū)和永順專區(qū)?! ?952年8月,湘西苗族自治區(qū)成立,轄吉首、古丈、瀘溪、鳳凰、花垣、保靖6縣,代管永順、龍山、桑植、大庸4縣。年底,4縣亦屬直接管轄。1955年3月,更名為湘西苗 猛洞河漂流族自治州。1957年9月,湘西土家族苗族自治州成立,轄原管10縣。1982年和1985年,吉首、大庸先后改縣為市。1988年,大庸市和桑植縣劃歸大庸市(地級市,即今張家界市),湘西州所轄為龍山、永順、保靖、古丈、花垣、瀘溪、鳳凰7縣和吉首市至今。 因湘西州域東與張家界市毗連,南與懷化地區(qū)接壤,西與貴州省銅仁地區(qū)和重慶市黔江地區(qū)相鄰,北與湖北省恩施土家族自治州交界,枝柳鐵路貫穿州境5縣市,故州府吉首市為湘鄂渝黔邊區(qū)重要的物資集散地。湘西物華天寶,資源十分豐富,投資開發(fā)潛力極大?! 〗煌顩r 航空: 湘西境內(nèi)沒有機場,附近有張家界荷花機場、懷化芷江機場和貴州銅仁大興機場。 鐵路: 湘西境內(nèi)只有一條鐵路——焦柳鐵路穿過,運輸從北到南依次經(jīng)過永順、古丈、吉首、瀘溪、鳳凰境內(nèi)。 公路: 209國道和319國道與1828省道交錯貫通,負擔著湘西州的重要運輸職責(zé)?! 〕<咚儆?008年底已開通,這也是杭瑞(G56杭州至瑞麗)高速的組成部分,湖南境內(nèi)依次經(jīng)過常德—桃園—沅陵—白沙—瀘溪—吉首, 常吉高速的開通預(yù)示著湘西大門從此敞開,將有效刺激湘西的旅游經(jīng)濟?! ∽匀坏乩怼 ∠嫖髦菸挥诤鲜∥鞅辈浚乩碜鴺藶闁|經(jīng)109°10'~110°22.5',北緯27°44.5'~29°38'。武陵山脈自西向東蜿蜒境內(nèi),系云貴高原東緣武陵山脈東北部,西騎云貴高原,北鄰鄂西山地,東南以雪峰山為屏。東部、東北部與湖南省懷化市、張家界市交界;西南與貴州省銅仁地區(qū)接壤;西部與重慶市秀山縣、酉陽縣毗連,西北部與湖北省恩施州相鄰,系湘鄂渝黔四省市交界之地。湘西州境域,南北長約240公里,東西寬約170公里,土地總面積15462平方公里,占湖南省總面積的7.3%。州域耕地面積隨著經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展而不斷變化,森林面積亦有降有升。2005年,境域耕地面積為13.24萬公頃,占土地總面積的8.6%,其中,水田9.4萬公頃,旱地3.8萬公頃;森林面積68.34萬公頃。 湘西自治州境,地處云貴高原北東側(cè)與鄂西山地南西端之結(jié)合部,武陵山脈由北東向南西斜貫全境,地勢南東低、北西高,屬中國由西向東逐步降低第二階梯之東緣。西部與云貴高原相連,北部與鄂西山地交頸,東南以雪峰山為屏障,武陵山脈蜿蜒于境內(nèi)。地勢由西北向東南傾斜,平均海撥800~200米,西北邊境龍山縣的大靈山海撥1736.5米,為州內(nèi)最高點;瀘溪縣上堡鄉(xiāng)大龍溪出口河床海拔97.1米,為州內(nèi)最低點?! ∥髂鲜?guī)r分布極廣,巖溶發(fā)育充分,多溶洞、伏流;西北石英砂巖密布,因地殼作用形成小片峰,以花垣排吾鄉(xiāng)周圍最為典型。東西部為低山丘陵區(qū),平均海撥200~500米,溪河縱橫其間,兩岸多沖積平原。地貌形態(tài)的總體輪廓是一個以山原山地為主,兼有丘陵和小平原,并向北西突出的弧形山區(qū)地貌?! ∠嫖骶硟?nèi)主要山脈有粵閩交界的武夷山系——嶂宏山脈支脈和潮梅交界的蓮花山系——鳳凰山脈。鳳凰山脈的主峰鳳凰大髻,海拔1497.8米,是全市最高山峰?! ▲P凰山脈 它坐落于湘西城區(qū)北面約40公里處,主峰鳳凰大鬢海拔1497.8米,是湘西州的最高峰。主峰山勢巍峨屹立,終日云霧繚繞,銀瀑飛瀉,雄偉壯麗;山上奇花異草,蒼松翠柏。站在頂峰環(huán)視,群山俯伏腳下,湘西城遠近景色盡收眼底,令人心曠神怡。 烏崠山是鳳凰山的第二高峰,海拔1391米。烏崠山頂峰西側(cè)的天池是鳳凰山風(fēng)景區(qū)中最迷人的一處。天池是由古火山口形成的,面積約4萬平方米(60畝),常年泉水噴涌。無風(fēng)時節(jié),波平如鏡,青山、藍天、白云映入水中,格外秀美。池中繁殖著稀世奇珍四腳魚(學(xué)名蠑螈,屬于兩棲類動物),還有軟殼石螺及各種蛙類和高山蝶類。夏日,山上涼爽如秋,天池碧波蕩漾;冬天,池水冰冷透骨,嚴寒時水面還有數(shù)寸厚冰,有時山上還紛紛揚揚飄灑著雪花,頗有北方冬天的景色,是粵東奇景。烏崠山上有很多石景,形狀獨特的奇巖怪石,令人目不暇接,浮想聯(lián)翩?! ▲P凰山是畬族發(fā)源地,以龍犬為圖騰,有許多美麗的民間傳說。現(xiàn)鳳凰山的石鼓坪村是畬族的聚居地。鳳凰山是我國著名產(chǎn)茶區(qū)之一、茶場有2萬多由,品種有石古坪烏龍、名花、奇蘭、黃淡、鐵觀音、本山和大紅肉桂等、其中最出名的是鳳凰單叢,1982年被評為全國32種名茶之一。 湘西州境主要河流水系,南有沅江干流過境,酉水干流、武水干流橫穿西東,花垣西鄉(xiāng)河的上中游段由南向北經(jīng)茶洞入境?! °浣L1,033公里,流域面積89,163平方公里,發(fā)源于貴州省都勻縣云霧山雞冠嶺,于德山入洞庭湖。干流從瀘溪縣浦市鎮(zhèn)小熟坪上游約1.0公里入境,流經(jīng)浦市鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、武溪鎮(zhèn)會武水,下流至大龍溪出境,過境里程約/10公里,在州境流域面積1,158.8平方公里。 酉水是沅江的最大一級支流,自古有南北二源之稱。北源為主干流,發(fā)源于湖北省宣恩縣酉源山,往南迂回蜿蜒于湖北省的宣恩、來鳳,湖南省的龍山和重慶市的秀山、酉陽邊境,其中有56公里成為湘、鄂、川省界。干流南經(jīng)龍山縣灣塘水電站、重慶市酉陽縣西酬鎮(zhèn)至秀山縣石堤鎮(zhèn)與秀山河匯合。南源稱秀山河,發(fā)源于貴州省松桃縣山羊溪。南北二源在秀山石堤匯合后,下流10余公里經(jīng)大橋村入州境,至隆頭左會南下的洗車河,下江口右會花垣河,過保靖縣城后左會泗溪河、猛洞河、施溶溪,右會白溪和古丈河,爾后從鳳灘水電廠大壩出州境.經(jīng)沅陵縣城匯入沅江。酉水干流全長477公里,流域面積18,530平方公里,其中屬州境的干流長度222.5公里,流域面積9,098平方公里。水能資源理論蘊藏量118萬千瓦,可能開發(fā)量74.83萬千瓦?! ∥渌倾浣囊患壷Я鳎l(fā)源于花垣縣老人山、火焰洞一帶,于流東流6公里至鳳凰縣柳薄鄉(xiāng)消水坨,其中大部分水流滲入暗河,自大龍洞瀑布口而出,另一部分水流沿牛角河下13公里與大龍洞瀑布會流,始稱峒河。沿下經(jīng)矮寨、吉首市區(qū)、抵張排寨會萬溶江,至河溪會沱江,始稱武水。續(xù)經(jīng)黃連溪入瀘溪縣,至武溪鎮(zhèn)匯入沅江。武水干流全長141公里,流域面積3,676平方公里,其中州境內(nèi)為3,624平方公里。水能資源理論蘊藏量21萬千瓦,可能開發(fā)量6。94萬千瓦?! °区P凰縣境最大的河流,為武水一級支流,上有二源:北源為烏巢河,發(fā)源于禾庫都沙南山峽谷中,灘險流急,天雨水漲,行旅多阻。沱江從西至東橫貫鳳凰縣境中部地區(qū),流經(jīng)臘爾山、麻沖、落潮井、都里、南華山、沱江鎮(zhèn)、官莊、橋溪口、木江坪等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。至吉首河溪會武水,在武溪鎮(zhèn)匯入沅江。干流全長131公里。在鳳凰縣境長96.9公里,流域面積為732.42平方公里。多年平均流量11.89立方米/秒,自然高差533米?! °乃蛔罡叩?974年為305.9米,最低的1962年為300.39米,平均為300.93米。流量最大的是1974年6月30日為896立方米/秒、最小的是1966年6月21日為0.014立方米/秒,平均為11.89立方米/秒?! ∶投春影l(fā)源于桑植縣八家田,流經(jīng)龍山的猛必、汝池、永順的五家堡、勺哈、縣城,至下洞腳里會施河后于克皮匯人酉水于流。猛洞河以其豐富多彩,瑰麗神奇的自然風(fēng)光和人文景觀構(gòu)成一幅幅令人心曠神怡的美好圖畫,石門天鑿“不二門”,猛洞河“天下第一漂”,均為天下絕。 花垣河是酉水的最大支流,發(fā)源于重慶市秀山縣椅子山和貴州省松桃縣木耳溪一帶,流經(jīng)松桃縣城,從花垣縣茶洞入州境,經(jīng)縣城會兄弟河后流至保靖縣江口匯入酉水。干流全長187公里,流域面積2,797平方公里,其中湘黔兩省以河為界里程22.公里,在州境內(nèi)干流53.5公里,流域面積1,07平方公里?! ×飨虺剿d江的小水系,在鳳凰縣境內(nèi)有蘇馬河、茶田河、新地溪、白泥江,瀘溪縣內(nèi)有踏虎溪、太平溪等,總計流域面積802.平方公里。其中自泥江340.26平方公里、太平溪196平方公里。 流向酉水干流鳳灘水電廠大壩下游,有永順縣的明溪、古丈縣的草塘河和瀘溪縣內(nèi)的酉溪河,總計流域面積875平方公里。其中明溪210平方公里、草塘河388平方公里、酉溪河377平方公里。 流向澧水的主要小水系有永順縣內(nèi)的杉木河和賀虎溪,總計流域面積為1,246.7平方公里。其中杉木河1.070.7平方公里、賀虎溪176平方公里?! ∠嫖髦輰僦衼啛釒Ъ撅L(fēng)濕潤氣候,具有明顯的大陸性氣候特征。夏半年受夏季風(fēng)控制,降水充沛,氣候溫暖濕潤,冬半年受冬季風(fēng)控制,降水較少,氣候較寒冷干燥。既水熱同季,暖濕多雨,又冬暖夏涼,四季分明,降水充沛,光熱偏少;光熱水基本同季,前期配合尚好,后期常有失調(diào),氣候類型多樣,立體氣候明顯?! 夂蛱攸c 一、冬暖夏涼,四季分明 州境8縣(市)的主要農(nóng)耕區(qū)(指海拔500米以下,下同),年平均氣溫與≥0℃積溫雖然低于省內(nèi)同緯度濱湖地區(qū),但1月平均氣溫偏高,據(jù)1961~1990年氣象資料統(tǒng)計:最冷月1月平均氣溫均在4.4℃以上,最高為5.2 ℃,比同緯度的濱湖區(qū)高0.4℃~1.2 ℃,冬季寒冷。 日數(shù)少10~17天,寒冷持續(xù)期短16~32天。盛夏多地形雨影響,夏季氣溫偏低,少酷熱天氣,最熱月7月平均氣溫要比同緯度濱湖區(qū)低1。8 ℃~2.0℃。最高氣溫大于35 ℃的天數(shù)少8~15天。 據(jù)8縣市196l~1990年氣象資料統(tǒng)計:各地春季始于3月中下旬,時間75天左右;夏季始于5月下旬至6月中旬,時間110天左右;秋季始于9月中旬至10月初,時間65天左右,冬季則始于11月中下旬,時間115天左右,冬夏長春秋短。其中春季一般是陰雨連綿,氣溫逐漸回升。秋季前段是秋高氣爽,后多秋風(fēng)秋雨。四季時問的長短,隨海拔升高,夏季縮短,冬季延長。 二、降水充沛,光熱總量偏少 州境位于全國降水偏多地區(qū),降水集中期為4~6月(俗稱雨季),降水量約占全年的41—47%。雨季開始時間自4月上旬由南向北逐漸開始,結(jié)束時間自7月初又由南向北逐漸結(jié)束,一般在7月中旬雨季基本結(jié)束?! ≈菥彻鉄峥偭颗c全國、全省相比,要明顯低于同緯度的東部地區(qū)。多年平均氣溫低0.7℃(如保靖北緯28°41′和平江28°42′相比),≥10℃積溫少250℃,≥10℃活動積溫少185℃左右。龍山比華容、永順比常德等都相對要低。日照時數(shù),由于州境8縣市都地處山區(qū),日照時數(shù)相對濱湖區(qū)也要少得多,如保靖比平江年日照時數(shù)少520小時,其他縣市與同緯度濱湖區(qū)同樣偏少。 三、光熱水基本同季,前期配合尚好,后期常有失調(diào) 州境8縣市,4~9月光熱水所占全年比例,就平均而言分別為68.9%、71.%和73.0%。光熱水的配合在4~6月尚好,這時氣溫逐月升高,日照逐月增強,降水逐月增多。從7月中下旬開始,隨著雨季北移,副熱帶高壓西伸北抬,降水明顯減少。光照和氣溫為全年高值期的7~9月日照時數(shù)為550小時,占全年的43%;積溫2,350 ℃,占全年的40%,降水量卻僅占全年的29%,且降水往往是強度大,有效性差,利用率低。所以光熱水的配合在后期較差,容易發(fā)生夏秋干旱?! ∷摹夂蝾愋投鄻?,立體特征明顯在垂直方向上,隨海拔每上升100米年平均氣溫遞減0.55 ℃~0.60 ℃,雨量遞增30~50毫米,日照減少,無霜期縮短5天,喜溫作物生長季縮短6。5天,形成不同層次的氣候類型?! ≡谒椒较蛏希捎诓煌牡匦?、坡向,接收太陽輻射的多少不一,迎來的氣流不同,光熱水存在較大差異,一般南向坡或開闊地形光強,氣溫高空氣較干燥,北向坡或峽谷山澗則反之。州境山澗盆地多,由于冬季冷空氣難進或夜間逆輻射冷卻的影響,某一層次容易產(chǎn)生逆溫現(xiàn)象而生成暖帶,許多地區(qū)生成小“暖區(qū)”。在冬季出現(xiàn)異常低溫的情況下,暖區(qū)溫度要比一般地區(qū)高出2 ℃~9℃,暖帶溫度要比低層高出2℃~8 ℃。 自然資源 水資源: 湘西州土地總面積154.62274萬公頃。其中:耕地l 3,5萬公頃,建設(shè)用地3,9627公頃,未利用土地16、61萬公頃,土地開發(fā)儲備資源約4萬公頃?! ∷苜Y源: 州境內(nèi)大部分區(qū)域地表水和地下水資源豐富,水質(zhì)良好,且地表水與地下水相互轉(zhuǎn)化,形成地表地下水綜合利用的格局。境內(nèi)核算忌水量213.7億立方米,區(qū)域內(nèi)平均年徑流量為132.8億立方米;干流長大于5公里、流域面積在10平方公里以上的河流共444條,主要河流有沅江、酉水、武水、猛洞河等。水能資源蘊藏量為l 68萬千瓦,可開發(fā)108萬千瓦,現(xiàn)僅開發(fā)1 8萬千瓦?! ∩镔Y源: 湘西州堪稱野生動植物資源天然寶庫和生物科研基因庫。共有維管束植物209科、897屬、2206種以上。保存有世界聞名孑遺植物水杉、珙桐、銀杏、南方紅豆杉、伯樂樹、鵝掌揪、香果樹等;藥用植物985種,其中杜仲、銀杏、天麻、樟腦、黃姜等19種屬國家保護名貴藥材;種子含油量大于10%的油脂植物230余種;觀賞植物91科216屬383種;維生素植物60多種;色素植物12種。是中國油桐、油茶、生漆及中藥材重要產(chǎn)地。野生動物種類繁多,有脊椎動物區(qū)系28目64科,屬國家和省政府規(guī)定保護動物201種,其中一類保護珍稀動物有云豹、金錢豹、白鶴、白頸長尾雉4種,二類保護有獼猴、水獺、大鯢等26種,三類保護有華南免、紅嘴相思烏?! 〉V產(chǎn)資源: 在州域已勘查發(fā)現(xiàn)63個礦種485處礦產(chǎn)地。已探明的主要礦產(chǎn)有鉛鋅、汞、錳、磷、鋁、煤、紫砂陶土、含鉀頁巖等,其中錳、汞、鋁、紫砂陶土礦居湖南省之首,錳工業(yè)儲量3106,57萬噸居全國第二,汞遠景儲量居全國第四?! ÷糜钨Y源: 湘西州歷史文化底蘊深厚、自然風(fēng)光奇秀,集人文景觀和自然景觀之大統(tǒng), 《神秘湘西游》正唱響全國、走向世界。著名風(fēng)景區(qū)有鳳凰古城、中國南方長城、里耶古城、猛洞河漂流、王村(芙蓉鎮(zhèn))、吉首德夯苗族風(fēng)情、棲鳳湖、龍山火巖溶洞、塔臥湘鄂川黔革命根據(jù)地舊址等,以及里耶秦簡、永順縣五代十國后晉天福午間的溪州銅柱、土家族千年古都老司城、鳳凰縣明代古建筑黃絲橋城堡,中華民國第一任內(nèi)閣總理熊希齡、文學(xué)大師沈從文故居等?! ⊙馗飬^(qū)劃 湘西州域歷史悠久。據(jù)考古發(fā)現(xiàn),舊石器時代就有人類活動。唐虞之時,有“蠻地”之稱,屬“三苗”范圍。夏,為“荊州之域”。商代,屬楚“鬼方”地域。西周至春秋,屬楚“黔中地”。戰(zhàn)國時屬楚黔中郡。西漢屬武陵郡。三國時初屬蜀,后屬吳。西晉、東晉屬荊州武陵郡。隋唐五代時期屬黔中道。朱為荊湖北路的辰州、澧州。元為湖廣行省恩州軍民安撫司、新添葛蠻安撫司和四川行省永順司。明置永順宣慰司、保靖州宣慰司,其余為岳、辰兩州地。清置永順府和鳳凰、乾州、永綏直隸廳,東北部為澧州地。民國時期.1914一1922年為辰沅道。1938—1949年為第八、第九行政督察區(qū)。中華人民共和國成立之初,鳳凰、乾城(今吉首)、永綏(今花垣)、瀘溪等縣和永順、龍山、保靖、古丈等縣分屬沅陵專區(qū)、永順專區(qū)。1952年8月,湘西苗族自治區(qū)成立,轄吉首、瀘溪、鳳凰、古丈、花垣、保靖6縣,并代管永順、龍山、桑植、大庸(今張家界永定區(qū))4縣。年底,代管4縣亦屬直接管轄。1955年4月,湘西苗族自治區(qū)改為湘西苗族自治州。1957年9月20日,湘西土家族苗族自治州正式成立。州府設(shè)吉首,轄吉首、瀘溪、鳳凰、花垣、保靖、古丈、永順、龍山、桑植、大庸10縣。1982年和1985年,吉首、大庸先后改縣設(shè)市。1988年,大庸市升為地級市(即今張家界市),同年12月31日,大庸市及桑植縣正式劃出湘西州。1989年至今,湘西土家族苗族自治州轄8縣市。 人口民族 湘西州境很早就有人類活動,隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展,人類繁衍生息,人口不斷增多。州域(今8縣、市域)人口總量文字記載自唐代開始,唐開元二十八年(740),人口約2.46萬。至清嘉靖二十一年(1816),人口約8l_27萬人。中華人民共和國成立后,人口總量大幅增長。1957年末,人口136 37萬人,人口密度為每平方公里88.2人;1982年,人口密度為每平方公里129人;1995年.總?cè)丝?47.497萬人,人口密度為每平方公里160人;2006年末,總?cè)丝?70萬人,人口密度為每平方公里174.6人。 湘西州現(xiàn)有民族43個,主體少數(shù)民族是土家族、苗族。2006年末,全州有少數(shù)民族人口203.36萬人,占總?cè)丝诘?5.3%。在少數(shù)民族人口中,土家族112.2萬人,占總?cè)丝诘?1.56%,占少數(shù)民族人口的55.17%;苗族89.5萬人,占總?cè)丝诘?3.15%,占少數(shù)民族人口的44.75%;其他少數(shù)民族1.66萬人,占總?cè)丝诘?.6l%,占少數(shù)民族人口的0.82%。其中,人口過千的少數(shù)民族有回族、瑤族、侗族和白族?! ∠嫖鞲髅褡彘L期以來處于大雜居、小聚居的狀態(tài)。土家族,自稱“畢茲卡”,主要分布在永順、龍山、保靖、吉首、古丈等縣市。苗族,自稱“果雄”,主要分布在花垣、鳳凰、吉首、瀘溪、古丈、保靖等縣市。舊時,土家、苗族多居住在比較偏僻的鄉(xiāng)村,漢族多分布于交通相對便利的河畔叉口、集鎮(zhèn)圩場。隨著經(jīng)濟文化交流的日益頻繁,各民族不斷交往融合,特別是中華人民共和國成立后民族團結(jié)工作的加強,使民族關(guān)系得到了根本的改善,生活在這里的各民族人民休戚與共,和睦共處,共同開發(fā)湘西這片熱土?! ★L(fēng)土人情 土家住房多依山建筑,一般是長方形,三間,中為堂屋。房屋建筑材料,有的以木架屋,房頂蓋瓦;有的編竹為墻,茅草為頂?! ★嬍骋杂衩?、小米、蕎子為主,喜吃酸菜和辣椒。 服飾:男子用青藍色或白色的土布帕子纏頭,喜穿對襟短衫,多紐扣;婦女穿無領(lǐng)開左襟大褂,袖子短肥,下著八幅羅裙,裙上繡有花紋、圖案,有的穿褲,褲腳有兩三條花邊;老人著大襟衣?! 』樗转毺氐牡胤?,就是哭嫁,哭的時間長,在離開娘家的前半個月就開始哭嫁,《哭嫁歌》的內(nèi)容,包括哭爹娘、哭哥嫂、哭姐妹、哭祖先、罵媒人等,多是訴說離別之情。有一人獨哭,有母親、姐妹同哭。喪葬:行土葬。節(jié)日有趕年、四月八、六月六、大端午、七月十五等。趕年,比漢族提前一天過年,月大過二十九,月小過二十八?! 《Y儀與禁忌:土家族人有團結(jié)互助、熱情好客的優(yōu)良傳統(tǒng)。一家有事,大家?guī)兔?。逢年過節(jié)到土家族人家里作客,熱情的主人便會拿出幾個雪白的糍粑去烤,烤得兩面金黃開花的時候,幾吹幾拍,往里面灌白糖或蜂蜜,雙手捧給客人。但在一些偏僻的山區(qū),主人將烤好的糍粑送到客人手中后,客人不得吹拍火灰,要接過糍粑就咬,這時主人就會重新?lián)尰厝ィ荡蚺膬?,蘸上糖給客人吃,爾后接二連三地烤好、拍凈、蘸糖,遞給客人。如果不懂規(guī)矩,接過來就只管吹拍,那你吃完一個沒糖的就別想再吃了,主人還認為你對土家族人不尊重?! 」?jié)日不能說不吉利的話;不能扛鋤、穿蓑衣、擔空水桶進屋;不能用腳踏火坑及三腳架;在室內(nèi)不能吹口哨;客人不能和少婦坐在一條長凳上?! 〗?jīng)濟概況 改革開放以來,特別是升格擴大區(qū)域以來,湘西州調(diào)整發(fā)展思路,確立和實施“農(nóng)業(yè)穩(wěn)市,工業(yè)立市,旅游旺市,人才興市,依法治市,富民強市”的發(fā)展戰(zhàn)略,擴大對外開放,加快發(fā)展,國民經(jīng)濟和社會發(fā)展取得顯著成績。2003年國內(nèi)生產(chǎn)總值236.5億元。引進了一大批先進的生產(chǎn)設(shè)備和各類自動生產(chǎn)線,加速了傳統(tǒng)工業(yè)的改造,推動了新興工業(yè)的崛起。 目前已形成陶瓷、服裝、食品、電子、五金、醫(yī)藥、建材、化工、塑料等30多個主要門類的工業(yè)產(chǎn)品。2003年工業(yè)總產(chǎn)值408.7億元。湘西州是中國陶瓷出口主要生產(chǎn)基地?!懊稹被榧?、晚禮服生產(chǎn)規(guī)模在國內(nèi)同行業(yè)中名列前茅,在國際市場中享有盛譽。陶瓷、服裝、食品、電子等工業(yè)產(chǎn)業(yè)已出現(xiàn)一批知名品牌。湘西州糧食生產(chǎn)連年保持“噸糧市”榮譽。“鳳凰單叢”和“嶺頭白葉”等品牌名茶飲譽國內(nèi)外,在全國名茶評比中多次奪魁。有茶葉、水產(chǎn)、水果等萬畝以上“三高”農(nóng)業(yè)示范基地11個?! ν饨?jīng)濟貿(mào)易發(fā)展迅猛,全市現(xiàn)有進出口企業(yè)700多家,各類生產(chǎn)出口產(chǎn)品的企業(yè)近1萬家,產(chǎn)品遠銷世界156個國家和地區(qū)。2003年外貿(mào)進出口總值11.64億美元。其中出口總值9.40億美元。累計合同利用外資18.2億美元。初步形成外向型經(jīng)濟的新格局?! ∠嫖髦輼s獲“國家歷史文化名城”、“中國優(yōu)秀旅游城市”、“中國瓷都”、“民族民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”等稱號。全市人民正在與時俱進,致力建設(shè)充滿活力、富有魅力的湖南“西大門”?! ⌒姓^(qū)劃 吉首市 面積1062平方千米,人口29萬。郵政編碼416000。 瀘溪縣 面積1569平方千米,人口29萬。郵政編碼416100。縣人民政府駐白沙鎮(zhèn)。 鳳凰縣 面積1751平方千米,人口37萬。郵政編碼416200。縣人民政府駐沱江鎮(zhèn)?! 』ㄔh 面積1111平方千米,人口27萬。郵政編碼416400??h人民政府駐花垣鎮(zhèn)?! ”>缚h 面積1746平方千米,人口27萬。郵政編碼416500。縣人民政府駐遷陵鎮(zhèn)。 古丈縣 面積1286平方千米,人口14萬。郵政編碼416300??h人民政府駐古陽鎮(zhèn)。 永順縣 面積3809平方千米,人口49萬。郵政編碼416700??h人民政府駐靈溪鎮(zhèn)?! ↓埳娇h 面積3127平方千米,人口54萬。郵政編碼416800??h人民政府駐民安街道。
9. 靖州油茶基地在哪里
湖南各市特產(chǎn)
長沙特產(chǎn):瀏陽煙花,菊花石雕,瀏陽豆豉,瀏陽黑山羊,銅官陶器,湘繡
株洲特產(chǎn):株洲唐人神,株洲太子奶,醴陵陶瓷,醴陵煙花,攸縣香干,茶陵黃牛,炎陵白鵝,炎陵香菇,炎陵黃桃
湘潭特產(chǎn):檳榔,湘蓮,龍牌醬油,燈芯糕,湘潭臘味,韶峰名茶,紫油蘿卜、紫油姜
衡陽特產(chǎn):黃花菜,龍須草,檳榔芋,南岳云霧荼,衡山白糖李,無渣生姜,竹雕,南岳齋席,界牌瓷器、木芙蓉、衡陽唆螺
岳陽特產(chǎn):雕屏、毛筆,岳州瓷,巴陵全魚席,龜蛇酒,岳州扇,洞庭銀魚,銀針茶,端豐紅豆杉
常德特產(chǎn):常德米粉,津市牛肉米粉,桃源茶,桃源黃牛,芙蓉系列香煙,德山酒,石門渫峰名茶,高級竹涼席,安鄉(xiāng)松花皮蛋,安鄉(xiāng)板鴨,漢壽甲魚,洞庭大閘蟹,常德醬板鴨
湘西特產(chǎn):湘西織花帶,湘西石雕,鳳凰姜糖,永順青菜酸,獼猴桃,湘西樅菌
郴州特產(chǎn):仙鹿牌葡萄,有機玲瓏茶,冰糖橙,裕湘牌面,東江魚,臨武鴨,永興七甲臘肉 永州特產(chǎn):永州血鴨,東安雞,道州灰鵝,野產(chǎn)異竹,延年益壽黑糊酒,瑤鄉(xiāng)八寶被,獼猴桃,桃川香芋
懷化特產(chǎn):溆浦金銀花、朱紅桔,麻陽冰糖橙,雪峰烏骨雞,靖州血橙,靖州木洞楊梅,黔陽大紅甜橙,芷江藕心香糖,安江香柚,紅薯果脯,通道侗家苦酒,新晃牛肉
婁底特產(chǎn):雙峰碧玉綠茶,雙峰九峰云霧茶,雙峰縣永豐貢品辣醬,雙峰縣永豐五香豆腐干,落口溶喬餅,漣源精制面粉,桃溪貢茶
益陽特產(chǎn):安化柑桔,無鉛松花皮蛋,安化山野菜,安化黑茶,益陽水竹涼席,沅江銀魚,大通湖大閘蟹
邵陽特產(chǎn):寶慶竹刻,豬血丸子,邵陽油茶、三葉蟲茶,武岡銅鵝、武岡鹵菜、鹵豆腐,雪峰蜜桔,邵東黃花菜,綏寧玉蘭片,綏寧花豬,新寧臍橙、蕨巴粉,清明菜(峒菜),隆回金銀花,白馬毛尖