1. 宮廷茶話(huà)會(huì)圖片

禮茶，即將茶作為禮品贈(zèng)送給家人、朋友、領(lǐng)導(dǎo)、客戶(hù)、貴賓、外國(guó)朋友等以表達(dá)我們心意，即能體現(xiàn)中國(guó)的文化，又有紀(jì)念意義。送茶是不錯(cuò)的,茶即是健康的產(chǎn)品,又有文化內(nèi)涵。禮茶種類(lèi)分

? 紅茶禮品茶

? 黑茶禮品茶

? 綠茶禮品茶

1、紅茶開(kāi)始創(chuàng)制時(shí)稱(chēng)為“烏茶”，在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質(zhì)特征。該紅茶為乙級(jí)紅茶，此茶其外形條索緊細(xì)勻整．色澤烏潤(rùn)、鋒苗秀麗；湯色紅艷明亮，滋味鮮醇。

2、湖南安化黑茶主要集中在安化生產(chǎn)，最好的黑茶原料數(shù)高馬二溪產(chǎn)茶葉, 此外，益陽(yáng)、桃江、寧鄉(xiāng)、漢壽、沅江等縣也生產(chǎn)一定數(shù)量。湖南黑茶是采割下來(lái)的鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，具有松煙香。黑毛茶經(jīng)蒸壓裝簍后稱(chēng)天尖，蒸壓成磚形的是黑磚、花磚或茯磚等。

3、綠茶主要品種：舜皇 刺兒茶；西湖 龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽(yáng) 毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉 竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；

2. 宮廷茶文化

茶文化特性1．歷史性茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂之時(shí)，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，茶葉已有一定的規(guī)模。先秦《詩(shī)經(jīng)》總集有茶的記載。漢朝，

茶文化特性

1．歷史性

 茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂之時(shí)，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，茶葉已有一定的規(guī)模。先秦《詩(shī)經(jīng)》總集有茶的記載。漢朝，茶葉成為佛教“坐禪”的專(zhuān)用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝，已有飲茶之風(fēng)。隋朝，全民普遍飲茶。唐代，茶業(yè)昌盛，茶葉成為“人家不可一日無(wú)”，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會(huì)，提倡客來(lái)敬茶。宋朝，流行斗茶、貢茶和賜茶。清朝，曲藝進(jìn)入茶館，茶葉對(duì)外貿(mào)易發(fā)展。茶文化是伴隨商品經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)和城市文化的形成而孕育誕生的。歷史上的茶文化注重文化意識(shí)形態(tài)，以雅為主，著重于表現(xiàn)詩(shī)詞書(shū)畫(huà)、品茗歌舞。茶文化在形成和發(fā)展中，融合了儒家思想、道家和釋家的哲學(xué)色彩，并演變?yōu)楦髅褡宓亩Y俗，成為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分和獨(dú)具特色的一種文化模式。

2．時(shí)代性

物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展，給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力，在這一新時(shí)期，茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。新時(shí)期茶文化融進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代新聞媒體和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)精髓，使茶文化價(jià)值功能更加顯著，對(duì)現(xiàn)代化社會(huì)的作用進(jìn)一步增強(qiáng)。茶的價(jià)值使茶文化核心的意識(shí)進(jìn)一步確立，國(guó)際交往日益頻繁。新時(shí)期茶文化傳播方式的形式呈大型化、現(xiàn)代化、社會(huì)化和國(guó)際化等趨勢(shì)，其內(nèi)涵迅速膨脹，影響之大，為世人矚目。

3．民族性

各民族酷愛(ài)飲茶，茶與民族文化生活相結(jié)合，形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習(xí)俗及喜慶婚禮，以民族茶飲方式為基礎(chǔ)，經(jīng)藝術(shù)加工和錘煉而形成的各民族茶藝，更富有生活性和文化性，表現(xiàn)出飲茶的多樣性和豐富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶習(xí)俗與喜慶婚禮，也充分展示著茶文化的民族性。

4．地區(qū)性

名茶、名山、名水、名人、名勝，孕育出各具特色的地區(qū)茶文化。我國(guó)地區(qū)廣闊，茶類(lèi)花色繁多，飲茶習(xí)俗各異，加之各地歷史、文化、生活及經(jīng)濟(jì)差異，形成各具地方特色的茶文化。在經(jīng)濟(jì)、文化中心的大城市，以其獨(dú)特的自身優(yōu)勢(shì)和豐富的內(nèi)涵，也形成獨(dú)具特色的都市茶文化

3. 宮廷茶飲

明朝中葉以后，隨著城市的繁榮，社會(huì)風(fēng)氣也發(fā)生了變化。許多人信奉“穿衣吃飯，即是人倫物理”(李贄《焚書(shū)》)，也開(kāi)始追求世俗愛(ài)好和個(gè)人心性。像袁宏道就在《與龔惟長(zhǎng)先生書(shū)》中公開(kāi)宣揚(yáng)要“目極世間之色，耳極世間之聲，身極世間之鮮，口極世間之譚”。這促進(jìn)了社會(huì)服務(wù)業(yè)的發(fā)展，也將文學(xué)家的目光引向時(shí)俗物用。所以相對(duì)于以前茶肆多出現(xiàn)于史料典籍，到明清時(shí)期茶館則堂而皇之地成為眾多文學(xué)故事的載體，成為多方文學(xué)圣手的描繪對(duì)象。明代茶館不用茶鼎或茶瓶煎茶，而以沸水澆之。這種簡(jiǎn)便異常并沿用至今的飲茶方式的盛行，得益于明太祖朱元璋的無(wú)心插柳。明代文震亨撰寫(xiě)的《長(zhǎng)物志》稱(chēng)此：“簡(jiǎn)單便異常，天趣悉備，可謂盡茶之真矣?！?/p>

而“茶館”一詞，在現(xiàn)有明以前資料中未曾出現(xiàn)過(guò)。直至明末，在張岱《陶庵夢(mèng)憶》中有“崇禎癸酉，有好事者開(kāi)茶館”。此后，茶館即成為通稱(chēng)。茶館是舊時(shí)曲藝活動(dòng)場(chǎng)所。北方的大鼓和評(píng)書(shū)，南方的彈詞和評(píng)話(huà)，同時(shí)在江北、江南益助茶煙怡民悅眾。茶攤則遠(yuǎn)比茶館樸拙得多，明末在北京出現(xiàn)了只有一桌幾凳的簡(jiǎn)樸茶攤，于街頭柳巷，擺起粗瓷碗，廣賣(mài)大碗茶。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，一經(jīng)產(chǎn)生，便創(chuàng)造了以后響當(dāng)當(dāng)?shù)谋本┐笸氩璧恼信啤?/p>

茶館的真正鼎盛時(shí)期是在中國(guó)最后一個(gè)王朝——清朝?！翱登⑹馈保宕桊^呈現(xiàn)出集前代之大成的景觀，不僅數(shù)量多，種類(lèi)、功能皆蔚為大觀。當(dāng)時(shí)杭州城已有大小茶館八百多家。鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶館中，太倉(cāng)的璜涇鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)居民只有數(shù)千家，而茶館就有數(shù)百家。茶館的佐茶小吃有醬干、瓜子、小果碟、酥燒餅、春卷、水晶糕茶、餃兒、糖油饅頭等。以賣(mài)茶為主的茶館，北京人稱(chēng)之為清茶館，環(huán)境優(yōu)美，布置雅致，茶、水優(yōu)良，兼有字畫(huà)、盆景點(diǎn)綴其間。文人雅士多來(lái)此靜心品茗，傾心談天，亦有洽談生意的商人常來(lái)此地。此類(lèi)茶館常設(shè)于景色宜人之處，沒(méi)有城市的喧鬧嘈雜。想滿(mǎn)足口腹之欲的，可以邁進(jìn)葷鋪式茶館，這里既賣(mài)茶，也兼營(yíng)點(diǎn)心、茶食，甚至有的茶館還備有酒類(lèi)以迎合顧客口味。這種茶館兼帶一點(diǎn)飯館的功能，不過(guò)所賣(mài)食品不同于飯館的菜，主要是各地富有特色的小吃。如杭州西湖茶室的桔餅、處片、黑棗、煮栗子；南京鴻福園、春和園的春卷、水晶糕、燒賣(mài)、糖油饅頭等，都是讓人只聽(tīng)名字就已食欲大動(dòng)的茶點(diǎn)。

清代盛行宮廷的茶飲自有皇室的氣派與茶規(guī)。除日常飲茶外，清代還曾舉行過(guò)四次規(guī)模盛大的“千叟宴”。其中“不可一日無(wú)茶”的乾隆帝在位最后一年召集所有在世的老臣3056人列此盛會(huì)，賦詩(shī)三千余首。乾隆皇帝還于皇宮禁苑的圓明園內(nèi)建了一所皇家茶館——同樂(lè)園茶館，與民同樂(lè)。新年到來(lái)之際，同樂(lè)園中設(shè)置一條模仿民間的商業(yè)街道，安置各色商店、飯莊、茶館等。所用器物皆事先采辦于城外。午后三時(shí)至五時(shí)，皇帝大臣入此一條街，集于茶館、飯肆飲茶喝酒，裝成民間的樣子，連跑堂的叫賣(mài)聲都惟妙惟肖。

清代戲曲繁盛，茶館與戲園同為民眾常去的地方，好事者將其合而為一。宋元之時(shí)已有戲曲藝人在酒樓、茶肆中做場(chǎng)，及至清代才開(kāi)始在茶館內(nèi)專(zhuān)設(shè)戲臺(tái)。包世臣《都劇賦序》記載，嘉慶年間北京的戲園即有“其開(kāi)座賣(mài)劇者名茶園”的說(shuō)法。久而久之，茶園、戲園，二園合一，所以舊時(shí)戲園往往又稱(chēng)茶園。后世的“戲園”、“戲館”之名即出自“茶園”、“茶館”。所以有人說(shuō)，“戲曲是茶汁澆灌起來(lái)的一門(mén)藝術(shù)”。京劇大師梅蘭芳的話(huà)具有權(quán)威性：“最早的戲館統(tǒng)稱(chēng)茶園，是朋友聚會(huì)喝茶談話(huà)的地方，看戲不過(guò)是附帶性質(zhì)?！薄爱?dāng)年的戲館不賣(mài)門(mén)票，只收茶錢(qián)，聽(tīng)?wèi)虻膭傔M(jìn)館子，‘看座的’就忙著過(guò)來(lái)招呼了，先替他找好座兒，再順手給他鋪上一個(gè)藍(lán)布?jí)|子，很快地沏來(lái)一壺香片茶，最后才遞給他一張也不過(guò)兩個(gè)火柴盒這么大的薄黃紙條，這就是那時(shí)的戲單?！?《舞臺(tái)生活四十年》第一、四章)茶館發(fā)展至明清，還有一異于前代之處，即茶肆數(shù)量起碼在某些地區(qū)已超過(guò)酒樓。茶館的起步晚了酒樓千年，奮起直追至明清，終得平分半壁江山

4. 宮廷茶文化的含義是什么

小說(shuō)第41回《品茶櫳翠庵》中的六安茶，六安茶產(chǎn)于安徽六安縣霍山，與龍井、天池并名，為清代貢茶。

其次是老君眉茶，是妙玉為賈母特備的一種名茶，一般認(rèn)為指的是產(chǎn)于洞庭湖的"君山銀針"。清代也將其作為貢茶。第三是普洱茶。

小說(shuō)第63回《壽怡紅開(kāi)夜宴》，林之孝向襲人索取普洱茶，晴雯說(shuō)的"女兒茶"也是普洱茶的一個(gè)品種，是盛行清代宮廷和官宦人家的名貴貢茶。

第四是小說(shuō)第82回中的龍井茶。第五是楓露茶，見(jiàn)于小說(shuō)第8回《奇緣識(shí)金鎖》。以上5種名茶，反映了清代主要貢茶和名茶的狀況，堪稱(chēng)"清代貢茶錄"。

"名茶還須好水泡"，在《紅樓夢(mèng)》中，烹茶之水尤為講究，并被人們喻為廣大雅趣。賈寶玉《冬夜即景》的詩(shī)中曰："卻喜侍兒知試茗，掃將新雪及時(shí)烹"。

妙玉招待黛玉、寶釵、寶玉喝茶，烹茶的水是她五年前收的梅花雪。飲茶這般講究的境界，可見(jiàn)中國(guó)茶道的不一般了。

有了名茶好水，還要講究烹茶藝術(shù)。《紅樓夢(mèng)》對(duì)此也有描寫(xiě)："妙玉自風(fēng)爐上扇滾了水，另泡一壺茶"。

名茶沖泡要把握好開(kāi)水溫度，一般宜用七八十度開(kāi)水沖泡，使茶葉清醇幽香，茶葉品質(zhì)又不受損壞。這些描述，不禁令人贊嘆，作者深得飲茶之道。

飲茶之道還講究配以杯、壺、盤(pán)成套茶具?！都t樓夢(mèng)》多處描述種種精美的茶具，可謂是古今茶具文化的一次博覽會(huì)。先說(shuō)一般的茶具，小說(shuō)中幾乎每一位富貴人家居室里都擺著一套精致的茶具。如賈母的花廳上，擺設(shè)洋漆茶盤(pán)里就放著舊窯十錦小茶杯。王夫人居坐的正二室里，也是茗碗瓶茶具備。

女婢們用精致的茶盤(pán)托著茶盅為主人客人送茶，如寶玉的女仆襲人就用"連環(huán)洋漆茶盤(pán)"送茶水。連元妃獎(jiǎng)給賈府兄妹的燈謎獎(jiǎng)品也有茶具--一柄茶筅。

5. 宮廷茶事

宋朝代擴(kuò)展茶文化。

宋代茶文化的興盛：宋代茶業(yè)已有很大發(fā)展，推動(dòng)了茶葉文化的發(fā)展，在文人中出現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)品茶社團(tuán)，有官員組成的“湯社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖趙匡胤是位嗜茶之士，在宮庭中設(shè)立茶事機(jī)關(guān)，宮廷用茶已分等級(jí)。茶儀已成禮制，賜茶已成皇帝籠絡(luò)大臣、眷懷親族的重要手段，還賜給國(guó)外使節(jié)。

6. 宮廷茶宴的由來(lái)特點(diǎn)

唐代茶葉種植推廣以及生產(chǎn)大發(fā)展意義

唐代是我國(guó)封建讓會(huì)的鼎盛時(shí)期。唐代對(duì)各種思想、各族文化采 取了兼容并蓄的方針，儒、釋、道都比較發(fā)達(dá)，他們一致賞識(shí)茶性高 潔清雅，贊茶為瑞草魁、瓊?cè)餄{，認(rèn)為品茗有助于修身養(yǎng)性，陶冶情 操，增添樂(lè)趣，甚至羽化成仙。

唐代大興宗教，廣建寺院，僧侶深居 山林，自然環(huán)境優(yōu)越，廣種茶樹(shù)，名山出名茶。除滿(mǎn)足自身供佛、坐 禪、贈(zèng)施主、待香客外，還投入市場(chǎng)，為寺院積累資金，所以他們?yōu)?飲茶習(xí)俗的傳播與普及起了積極作用。

安祿山反唐，北方遭到嚴(yán)重破 壞，全國(guó)經(jīng)濟(jì)重心南移。氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃的南方各地 得到開(kāi)發(fā)。在墾荒造田的同時(shí)，茶樹(shù)種植面積逐步擴(kuò)大，成為山區(qū)主 要的經(jīng)濟(jì)作物。

由于安史之亂，人們背井離鄉(xiāng)，田園荒蕪，生產(chǎn)下降。肅宗乾元 元年（758年），因限制沽酒，對(duì)酒課以重稅，一斗酒價(jià)約三百文， 可買(mǎi)六斤茶，詩(shī)人社甫有詩(shī)云：“街頭酒價(jià)?？噘F”，于是嗜酒者轉(zhuǎn) 向飲茶，文人墨客大興以茶代酒之風(fēng)，把初唐盛行的酒宴，革新為儉 樸典雅的茶宴、茶會(huì)，形成了一種新的社會(huì)風(fēng)氣，在各階層中廣為流 傳，茶的社會(huì)銷(xiāo)售量日益增大，刺激了生產(chǎn)的發(fā)展。

宮廷倡導(dǎo)，王公朝士無(wú)不飲者。他們酒池肉林，淫聲歡飲。茶自 然成為理想的飲料。

宮廷常設(shè)茶宴：“又賜飲于曲水，蹈午跼地，歡 呼動(dòng)天。況妓樂(lè)選于內(nèi)坊，茶果出于中庫(kù)，榮降天上，寵驚人間?！?并以茶賜近巨，中央機(jī)關(guān)飲茶已很盛行，“御史臺(tái)三院…兵察常主院 中茶，茶必市蜀之佳者?！蓖踅ㄒ灿小疤熳酉铝H考試，官人手里過(guò) 茶湯”的詩(shī)句。

貞觀十五年（641年）．文成公主出嫁西藏，陪嫁禮 品中就有湖南貢茶。1987年在西安法門(mén)寺出土的唐代宮廷金銀系列茶 具，就是僖宗為供奉釋迎牟尼佛骨而秘藏于塔下的稀世珍寶。

凡此種 種史實(shí)，可見(jiàn)茶在宮廷的顯赫地位了。同時(shí)地方官吏也教民種茶，據(jù) 《新唐書(shū)韋丹傳》載：憲宗時(shí)韋丹任容州（今廣西北流縣）刺史“ 教民耕織，止惰游，興學(xué)校，屯田二十四所，教種茶麥，仁化大行。 ”政府從政策上鼓勵(lì)種茶。

陸羽《茶經(jīng)》問(wèn)世，對(duì)種茶、采茶、造茶、煮茶、飲茶、品茶、 茶效、茶德等提出了一整套科學(xué)理論和方法，奠定了我國(guó)茶學(xué)的基礎(chǔ) ，使“天下益知飲茶矣。

同時(shí)我國(guó)第三個(gè)溫暖期出現(xiàn)在隋唐時(shí)代 （600一800年），8世紀(jì)初，梅樹(shù)植于長(zhǎng)安，751年，長(zhǎng)安種的柑橘結(jié) 果。有利的氣候因素，也促進(jìn)了茶葉的大發(fā)展。

7. 宮廷茶宴有哪些

中國(guó)。

茶道起源于中國(guó)，中國(guó)人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，茶道精神是茶文化的核心，茶道被譽(yù)為是道家的化身；

在唐宋年間人們對(duì)飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗成的規(guī)矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分，對(duì)茶飲在修身養(yǎng)性中的作用也有了相當(dāng)深刻的認(rèn)識(shí)。

8. 宮廷茶藝的概念及特點(diǎn)

茶文化是在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的有關(guān)茶的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。

中國(guó)茶文化是中國(guó)制茶、飲茶的文化。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人發(fā)現(xiàn)并利用茶，據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在，漢族還有民以茶代禮的風(fēng)俗。潮州工夫茶作為中國(guó)茶文化的古典流派，集中了中國(guó)茶道文化的精粹，作為中國(guó)茶道的代表入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

飲茶在古代中國(guó)是非常普遍的。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會(huì)，深入中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、宗教、醫(yī)學(xué)。好幾千年來(lái)中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化，這就是中國(guó)特有的茶文化，屬于文化學(xué)范疇。

9. 宮廷茶藝

原文

翼而飛，毛而走，呿而言，此三者俱生于天地間。飲啄以活，飲之時(shí)義遠(yuǎn)矣哉！至若救渴，飲之以漿；蠲憂(yōu)忿，飲之以酒；蕩昏寐，飲之以茶。

大意是：

飛禽、走獸和人類(lèi)都生活在天地之間，依靠飲食維持生命活動(dòng)，這體現(xiàn)出的現(xiàn)實(shí)意義多么深遠(yuǎn)?。∪绻饪?，就得飲水；要消愁，就得飲酒；要消睡醒神，就得喝茶。

茶飲歷史

原始社會(huì)時(shí)期。從相關(guān)史料記載看，多數(shù)古人認(rèn)同茶葉被人類(lèi)發(fā)現(xiàn)是在公元前二十八世紀(jì)的神農(nóng)時(shí)期，《神農(nóng)百草經(jīng)》有“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”的記載。茶葉最初被發(fā)現(xiàn)，是做藥草之用。

西周東周時(shí)期。這時(shí)巴蜀一帶的茶葉已作為供品獻(xiàn)給當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者，東周時(shí)期的茶葉作為菜肴湯料，被人們食用。兩漢三國(guó)時(shí)期。史書(shū)記載，公元前59年，已經(jīng)有“烹茶盡具”, “武陽(yáng)買(mǎi)茶”的記錄，說(shuō)明川蜀一帶的茶葉已經(jīng)作為商品在市場(chǎng)出現(xiàn)。

東漢末年、三國(guó)時(shí)期的名醫(yī)華佗在《食論》中寫(xiě)“苦荼久食，益意思”，茶葉的藥用價(jià)值依然被重視，并逐漸發(fā)現(xiàn)了新的功效。史書(shū)《三國(guó)志》中記述吳國(guó)君主孫皓“密賜茶荼以代酒”，此時(shí)茶的地位有所上升，與酒的地位相差不多。

唐朝時(shí)期飲茶之風(fēng)形成

隋唐時(shí)期。隋人的飲茶習(xí)慣逐漸普及，其藥用價(jià)值也繼續(xù)被人們運(yùn)用。

史書(shū)記載，隋文帝以茶葉治愈重病，時(shí)人見(jiàn)有奇效，爭(zhēng)相采之飲用。

茶葉由此從藥用演變成飲品，但多為上層人士飲用。至唐時(shí)，茶葉的使用開(kāi)始普及，并從上流社會(huì)走向民間。

唐代宗大歷五年（770），朝廷在今浙江長(zhǎng)興設(shè)立貢茶院，每年清明前派人督制茶餅，進(jìn)貢朝廷；

唐德宗建中元年（780），開(kāi)始征收茶稅；

唐順宗永貞元年（805），日本僧人最澄大師把茶籽從中國(guó)帶到日本，日本茶史開(kāi)始。

唐懿宗咸通十五年（874），茶器和其他食器分離，開(kāi)始出現(xiàn)專(zhuān)門(mén)的茶具。

也是從唐代開(kāi)始，茶走進(jìn)了“尋常百姓家”。

唐人封演《封氏聞見(jiàn)記》中記載，當(dāng)時(shí)“茶道大興，王公朝士無(wú)不飲者”, “自鄒、齊、滄、棣，漸至京邑，城市多開(kāi)店鋪，煎茶賣(mài)之，不問(wèn)道俗，投錢(qián)取飲”。除家家戶(hù)戶(hù)飲茶外，不少城市還開(kāi)了專(zhuān)賣(mài)煎茶的店鋪。

而被人們奉為“茶圣”的陸羽，在“鬻茶之家，陶為其象，置于煬器之間”，成為茶肆中供奉的茶神。喝茶除了解渴，更變成了一件風(fēng)雅事。從某種意義上說(shuō)，茶是中國(guó)文人心間的一股清泉。它從很早的時(shí)候，就擁有了無(wú)數(shù)擁躉，“齊有晏嬰，漢有揚(yáng)雄、司馬相如，吳有韋曜，晉有劉琨、張載、遠(yuǎn)祖納、謝安、左思之徒，皆飲焉”。無(wú)論是戴昺“自汲香泉帶落花，漫燒石鼎試新茶”，還是徐禎卿“悶來(lái)無(wú)伴傾云液，銅葉閑嘗字筍茶”，或是鄭板橋“最?lèi)?ài)晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿”，文人杯中永遠(yuǎn)蕩漾著茶之性靈。

唐朝文人最詩(shī)意，也最?lèi)?ài)以茶會(huì)友。一生癡愛(ài)飲茶的白居易，在蘇州做官時(shí)，有一天聽(tīng)聞好友在顧渚山境會(huì)亭設(shè)茶宴。按平時(shí)性情，他肯定會(huì)欣然前往，不巧的是墜馬受傷，無(wú)奈只能身處家中，心向往之。于是，他提筆寫(xiě)了一首詩(shī)，來(lái)描述當(dāng)時(shí)的心境：“遙聞境會(huì)茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身，盤(pán)下中分兩州界，燈前合作一家春?！?/p>

10. 宮廷茶廠

勐海興益茶廠的產(chǎn)品以熟茶居多，生茶和延伸產(chǎn)品為輔，主要產(chǎn)品有：御品宮廷普洱熟茶紀(jì)念版，越陳越香普洱熟茶系列，班章金芽貢餅，2012年宮廷金毫普洱，布朗山七子餅茶，南糯山普洱龍珠，老班章生態(tài)熟餅，帕沙大樹(shù)茶，莽枝古樹(shù)茶和蠻磚古樹(shù)普洱等。