鄱陽(yáng)湖盛產(chǎn)的名茶是什么茶?
本來(lái)江西有很多種茶品在出產(chǎn),比方廬山云霧茶、狗狜腦茶、寧紅時(shí)間茶等等。其中廬山云霧茶是綠茶,因產(chǎn)自我國(guó)江西省九江市的廬山而得名。廬山云 霧茶誕生于漢朝,最早是一種野生茶。由于受廬山?jīng)隹於囔F的氣候和日光直射時(shí)間短等條件影響,風(fēng)味較為共同,十分的醇甘耐泡。
江西境內(nèi)的春茶,哪一種茶比較好?
做為土生土長(zhǎng)的江西人很高興回答你的問(wèn)題,江西比較有名的茶還是有一些的,下面我來(lái)介紹幾種。
在唐、宋、元、明、清時(shí)期,江西茶鄉(xiāng)遍布,寧紅、婺綠、廬山云霧等名品飲譽(yù)中外。民國(guó)時(shí)期,江西茶葉盡管處在下坡路,但在對(duì)外貿(mào)易中,在為換取外匯充實(shí)財(cái)富的國(guó)策下,仍然成千上萬(wàn)箱銷往國(guó)外,在國(guó)際市場(chǎng)上仍然占有一席之地,名譽(yù)不減。
而在民國(guó)時(shí)期,由于內(nèi)戰(zhàn)江西茶園被嚴(yán)重?fù)p壞外很多因素,導(dǎo)致江西好茶被漸漸遺忘。
排列第一當(dāng)屬?gòu)]山云霧了,廬山云霧茶系我國(guó)十大名茶之一,始產(chǎn)于漢代,已有一千多年的栽種歷史,宋代列為“貢茶”。 廬山云霧茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負(fù)盛名。其色如沱茶,卻比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。味道似“龍井”,卻比龍井更加醇厚。廬山山好、水好、茶也香,自古就有“峰奇山秀茶香”之說(shuō),若用廬山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。
還有以油菜花為景觀聞名世界的旅游勝地,沒(méi)錯(cuò)它就是婺源,婺源不僅油菜花漂亮婺源的綠茶也很好喝,婺源縣是中國(guó)著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的記載?!版脑淳G茶”從十八世紀(jì)開始就已進(jìn)入國(guó)際場(chǎng),乾隆年間,外銷到英國(guó)。
婺源綠茶是以“清明后采摘的一芽二葉為原料,經(jīng)過(guò)殺青、造型揉捻、分段干燥、 分篩梗、風(fēng)選、拼配等工序精制而成。香氣清高持久,滋味醇厚鮮爽,湯色碧綠澄明,芽葉柔嫩黃綠,條索緊細(xì)纖秀,鋒毫顯露,色澤翠綠光潤(rùn)。好了想了解更多的江西的茶及茶文化的,歡迎遠(yuǎn)方的客人們帶著家里人來(lái)到我的家鄉(xiāng),感受贛鄱人民的熱情,感受春天的氣息。