1. 平江茶油品種價格及圖片及價格

平江是魚米之鄉(xiāng)，火焙魚是由生長于山河溪水塘圳中的肉質細嫩豐厚的小魚，用文火焙制而成。食用時既可油炸亦可煮湯。油炸后加上姜蒜辣椒，則香脆鮮美；煮湯時佐以生姜、辣椒外再加點酸醞浸菜，則口味更佳，令人食欲大振。俗話說，魚吃跳?，F(xiàn)在營養(yǎng)專家加上了一句：“魚吃小?！毙◆~比大魚更有營養(yǎng)。怪不得我家鄉(xiāng)出產(chǎn)的平江……

　　2.所謂“十大碗”，就是在平江傳承了幾千年的美食“呷情席”?！笆笸胧俏覀冞@鄉(xiāng)下宴席的主要形式，鄉(xiāng)下沒有酒店，辦宴席都是在自家里，邀請本地的做菜師傅上門掌勺，鄉(xiāng)下家家戶戶都有柴火大灶，十大碗就是用當?shù)氐氖巢淖龀龅谋镜夭??！笔笸肫鋵嵵皇且环N招待客人的方式，鄉(xiāng)下任何宴席都是十大碗?！笆笸搿鄙喜撕苤v究！第……

　　3.平江醬干起源于湘鄂贛邊塞重鎮(zhèn)長壽街，又名長壽醬干，系清咸豐年間百歲老人何維豐（1847—1947）首創(chuàng)。采用長壽街傳統(tǒng)鹵制與烘烤食品工藝相結合手法，燒制出具有方寸大小、銅錢厚薄、烏黑油亮、芳香四溢的豆腐干，取名“多珍醬干”。每十片用棉線一匝，謂之一筒。味道醇美，耐嚼爽口，到民國年間，長壽醬干已是香遍……

　　4.平江白術又名“冬術”、“于術”，“盛產(chǎn)于平江縣三陽、安定、嘉義、長壽、金龍、鐘洞等地區(qū)，故稱為平術”。白術是“一種重要的中藥材”，“在平江縣已有400多年人工栽培歷史，久負盛名”。明代嘉靖《岳州府志》載：“平江產(chǎn)有白術（以紫花者為上）”。杰出的明代醫(yī)藥學家李時珍在1578年（萬歷六年）著的《本草綱目……

　　5.“十三村”醬菜相傳，三國時東吳大將黃蓋，曾屯兵下雋縣地（今湖南省臨湘市沿長江一帶）。這里湖泊浩渺，湖垸眾多，便于屯兵作戰(zhàn)，黃蓋下令在此操練水軍。黃蓋兵營以“村”為建制，共分為十三個村（三國5時“村”即“屯”，屯兵之所）。兵士戰(zhàn)時行軍打仗，閑時開荒種地，種植了大量優(yōu)質蔬菜。黃蓋軍用當?shù)赝林怂鶄髅胤?/p>

2. 湖南平江茶油種植基地

平江特產(chǎn)平江火焙魚 俗話說，魚吃跳?，F(xiàn)在營養(yǎng)專家加上了一句：“魚吃小?！毙◆~比大魚更有營養(yǎng)。怪不得我家鄉(xiāng)出產(chǎn)的平江火焙魚歷來那么走俏呢。顧名思義，火焙魚就是用細火焙烘加工的魚。它不像僵硬的干魚、鹽漬的咸魚，它焙得半干半濕、外黃內鮮，這就兼?zhèn)淞嘶铘~的鮮、干魚的爽、咸魚的味。莫看平江火焙魚的個頭只有小指頭般長短粗細，弄起來這頗費周折。 先說焙火焙魚的魚，就極有講究。它必須是江河塘庫里野生野長的小小的肉嫩子魚，這類魚暫時還沒有人工方法來繁殖喂養(yǎng)。我的家鄉(xiāng)平江縣山高水長，境內溪河漫流，山塘密布，無論是大河小溪，還是淺塘深庫，總是生衍著無窮無盡的肉嫩子魚，在那清澈若空的淺水里自由自在地游蕩。就像一方山水養(yǎng)一方人，魚也是一方山水養(yǎng)一方魚。東南西北四鄉(xiāng)八嶺，肉嫩子魚的嘴臉、鱗色、形態(tài)各異，土名方號自然也各不相同，有的喊“摸沙機”，有的稱“滯夾腦”，有的叫“麻嫩”，有的號“紅須”。但都有肉嫩子魚的共同特點：寸把長，指尖粗，肉多刺少，腸肚不苦，永遠也不大，永遠也捕不盡。同一口山塘，同一段流水，每天都有人去捕，但從來沒有聽說誰一回捕澇過幾十、上百斤的肉嫩子，也從來沒有遇見過撒清水網(wǎng)打空轉身的。漫步城鎮(zhèn)各處的菜市場，總能看到有人提著那長方型的竹藍子來叫賣火焙魚?；鸨呼~必須薄薄一層地攤開，這才新鮮。在我孩童的歲月，農民提到縣城里來賣的火焙魚，都是用一張荷葉、瓜葉或是字紙一起一起地攤著的，日記本紙大小一起，每起賣一角錢、兩角錢?，F(xiàn)在是要三、五塊錢買一兩了。 這肉嫩子魚其實是極容易捕撈上來的?？梢匀鼍W(wǎng)，可以鮒凼，可以安鉆籟，可以刮撈子。在我看來，十八般漁藝中，最有意思的便是“陣魚”。小時候到鄉(xiāng)下外婆家，“陣魚”曾帶給我無盡的歡樂與喜悅。找來一塊方桌大小的蚊帳布，用兩根竹條彎成十字架將布的四角綁住，安一根長繩子吊索，便做成了一個四方形的魚罾。魚罾里面撒上些白米飯和糠餅作誘餌，再擱上一塊卵石作沉坨，用竹竿挑著，顫悠悠地沉下水塘里去。過不了多久，塘里的肉嫩子魚見到白花花、香噴噴的餌食，便會搶著進來吃食。殊不知落入了我們設下的捕魚陣。每隔一段時間，我們用竹竿穩(wěn)穩(wěn)地將魚罾挑上來，一出水面，水點直滴的魚罾里總會有幾只肉嫩子魚活潑亂蹦。碰上運氣好，有時還能“陣”到幾寸長一只的鯽魚和游叼子魚呢！而現(xiàn)在，總有人喜歡用毒藥鬧魚或是用電流打魚，這種趕盡殺絕的竭澤而漁，使得原來到處都有的肉嫩子魚，日見地稀少了。 肉嫩子魚焙烘火焙魚，是不用開腸破肚擠去內臟的。這類魚雖然肚子里也長有小小的苦膽，但由于山里水質好、無污染，吃起來絕對沒有半點兒苦味。焙火焙魚是個過細的活兒。將那牛二闊鍋洗凈，用柴火燒熱了，細細地涂上一層茶油，再將那鮮活的肉嫩子魚倒進鍋里，勻勻地攤開來，鍋熱油溫，那魚兒幾個翻滾，自然是周身沾上了清油，這樣便不會結鍋。灶里的暗火正紅，魚鍋熱氣蒸騰，漸漸地水氣散去而只聞魚香撲鼻而來。隔一段時光，便搗紅搗紅灶膛的暗火，輕輕地翻轉翻轉魚攤。象是燒窯的大師傅，火候掌握精確的，焙出來的火焙魚，只只完整如初，不粘不爛，不焦不枯，香噴噴，金燦燦，一望便令人垂涎三尺。 火焙魚的做法也是五花八門，無論煎炒蒸汆都是開味的好菜。平江火焙魚的出名，在做法上自然也有獨樹一幟。最有名的應當算是酸辣火焙魚熬豆腐。紅鍋冷油，抓上一撮火焙魚丟進去，稍作翻炒，開半鍋湯，放鹽、姜、醬、醋、大蒜、紫蘇葉，青椒或干椒皆可，再選上大半斤那鄉(xiāng)下來的油豆腐，那種麻石磨盤磨出來的皮薄心空油黃黃的油豆腐，燒開后蓋上用文火慢慢地熬著。對了，酸辣火焙魚熬豆腐，還有酸料沒有說。這酸料卻不能是一般的酸醋能夠代替得了的。它必須選用平江百姓人家起養(yǎng)的酸壇里的酸刀豆、酸蘿卜，切成細條佐進去，這才是正宗的平江酸辣火焙魚熬豆腐。單是酸壇里夾出來的那幾塊壇子菜，就會讓你口水直滴，何況還有油豆腐加火焙魚呢。 引 平江白術 平江白術又名“冬術”、“于術”，“盛產(chǎn)于平江縣三陽、安定、加義、長壽、金龍、鐘洞等地區(qū)，故稱為平術”。 白術是“一種重要的中藥材”，“在平江縣已有400多年人工栽培歷史，久負盛名”。明代嘉靖載：“平江產(chǎn)有白術（以紫花者為上）”。杰出的明代醫(yī)藥學家在1578年（萬歷六年）著的中也有白術“瘦而黃者，是幕阜山所出”的記載。清代同治“物產(chǎn)”篇盛贊“平術最著名，自然山地墾闊后，天生述殊不易得?！笨梢姡捌叫g早已是平江的傳統(tǒng)地方特有珍貴中藥材”，“除暢銷國內市場外，還銷往東南亞各國和美國、日本等國，在國內外藥材市場享有盛譽?！?引 平江白術“屬菊科蒼術屬，系多年生宿根草本植物”；“株高30至60厘米，莖直立，上部分枝，葉不分裂，莖下部葉有深裂”，“莖部木質化，微有縱槽；草質，橢圓形或卵狀針形；花小，多數(shù)呈紫色，頂生；果實為瘦果，長橢圓形，被有黃色絨毛”。平術“九至十月開花，十至十一月結果；根莖粗壯肥厚，略呈拳頭形，少數(shù)有不規(guī)則的分枝。地下莖塊為藥用部分?！?“在市場上銷售的平術系烘干的根莖，分為烘裝平術、天生平術兩類。在質量上。烘裝平術以身干，個重，堅實，無空心，斷面黃白色，有朱砂點，無焦枯黃為佳。天生平術以體大，外形美觀，似拳頭狀，柔軟，斷面黃白色，顯油性，味甜者為佳?！?平江白術的“主要藥用化學成分是揮發(fā)油，含量為1.32%，在國內白術中首屈一指，被稱為‘南方人參’，藥性溫和，味甘苦，氣清香，對人體有健脾胃，助消化，降低血糖，抗血凝，強壯去濕，抗菌，行氣，止瀉，利尿，安胎和中的功能，常用于主治脾虛勞倦，，腹脹，泄瀉，眩暈，水腫，自汗，等多種病癥，對細胞有體外抑制作用?！?平江白術“喜陰涼干爽氣候，怕高溫多濕，忌連作。據(jù)實地試驗觀察：當氣溫在30℃以下時，植株生長速度隨氣溫升高而加快；當氣溫升到30℃以上時，生長受到抑制。平術地下部分的生長速度以26℃至28℃最快。因此，平術對環(huán)境選擇性較強，適宜在自然植被好，雨量充沛，短，直射光少，保水保肥能力強，排水性能良好，有機質、氮、磷、鉀及微量元素含量較多的板頁巖風化物形成的中性偏酸土壤和海拔500米左右的中低山、山坡地生長發(fā)育”?！捌浇h東南面有連云山，北面有幕阜山，既阻擋著偏南來的暖流，又抵御了北方冷空氣的入侵，形成了夏季不熱、冬季不冷的特殊山地小氣候。全縣板頁巖成土面積占55.6%，土層厚度大于40厘米的土壤占80%，PH值在5.5至7之間的土壤占67%，其中微量元素含量較多?？h內多數(shù)地區(qū)深山谷地多，短，氣候溫和，雨量充足，土質肥沃，最適宜平術生長發(fā)育。加之該縣在長期的平術生產(chǎn)實踐中積累了豐富的經(jīng)驗，有一套高產(chǎn)栽培技術和先進的加工工藝，因此，發(fā)展平術生產(chǎn)是活躍山區(qū)經(jīng)濟，增加農民收入的有效途徑。” 平江桂花蜜 平江縣境內丘陵連綿起伏，氣溫柔和，非常適宜山桂花生長。平江蜜的蜜源為開滿山崗的山桂花，故平江蜂蜜又叫山桂花蜂蜜，為湖南著名特產(chǎn)。平江蜂蜜外觀呈乳白色，氣味清香，濃度比其他蜂蜜大，一般都在42度以上，最高的可達46度。甜度也很高，含葡萄糖或果糖70～80％，一直被人們稱為蜜中之王。平江蜂蜜揚名中外，質量好，與當?shù)靥禺a(chǎn)的山桂花有著密切關系，冬天百花凋零，而山桂花卻傲然怒放，花期較長。其中冬桂品種從10月25日左右可以一直延續(xù)到12月下旬。冬桂花凋落后，又是春桂花開花時期，從2月4日左右到3月初，時間長達1個月。故平江縣歷年來都是蜂匠鐘愛之地。 引 平江醬干 平江醬干起源于湘鄂贛邊塞重鎮(zhèn)長壽街，故又名長壽醬干。這長壽街是以長壽老人多而得名的。傳說年壽最高的是一百八十歲。 長壽街名字的來歷是個帶有神奇色彩的傳說，但這里歷來出長壽老人，到如今依然是不爭的事實。據(jù)科學研究，愛吃豆腐對人的健康極為有利。長壽街的人壽長，一個重要的原因，就是這里的人特別喜愛吃豆腐。長壽街的豆腐自古就很有名氣，特別嫩。長壽醬干也是一種豆腐制品，它的出現(xiàn)是近代的事情了。 有人開玩笑說，出醬干和出將軍，是長壽街以及平江縣近代對中國的兩大貢獻。平江縣共出將軍五十多位，在長壽街就有十位。原中央軍委副主席張震上將老家的那個村子附近方圓五里就出了八位，人稱“五里八將軍”。張震副主席如今八十多歲，身板硬朗得很，是名副其實的“長壽將軍”。醬干則是清咸豐年間百歲老人何維豐（1847—1947）的首創(chuàng)。他在長壽街上開有一家酒店。當時下酒的冷碟佐菜無非是花生米和豬頭肉之類。何維豐老人想，我們長壽街人喜愛吃豆腐，要是豆腐能作冷碟下酒，該多好啊！他決心自己來闖一闖。經(jīng)過多次試驗，老人采用長壽街傳統(tǒng)的鹵制與烘烤食品工藝，將特制的豆腐干先用雞湯、茴香、桂皮等鹵制，再用木炭火慢慢地烘烤，讓其入味，終于生產(chǎn)出了方寸大小、銅錢厚薄、烏黑油亮、芳香四溢的豆腐干，取名“多珍醬干”；每十片用棉線一匝，謂之一筒。由于味道醇美，耐嚼爽口，酒客們在店里喝完酒總是還要帶幾筒醬干回去。這樣一來，醬干生意竟比酒生意還好。何維豐老先生干脆打起招牌開辦醬干作坊。到民國年間，長壽醬干已是香遍湘鄂贛邊區(qū)，成了平江的一大特產(chǎn)。建國以后公私合營，長壽供銷社聘請何維豐老人的兒媳為技術員，逐步擴大了醬干的生產(chǎn)量。 醬干是豆腐制品，極易生霉變質，寒冬臘月也只能存放三五天，這就極大地限制了它的銷售市場，只能養(yǎng)在深閨，走不出山門。改革開放后，采用現(xiàn)代保鮮技術生產(chǎn)醬干，并配上真空包裝。平江醬干從此走出山門，暢銷各地，飲譽海內外。就連遠在京城的老將軍們，一年四季都可以品嘗到這家鄉(xiāng)的風味了。無論來自天南海北的人，凡是到過平江的，沒有不嘗嘗平江醬干的；凡是嘗過平江醬干的，沒有一個不是贊不絕口的。當然不只是待客佐酒，平日無事無味時拈一片放在嘴里嚼嚼，味道好得很呢。平江醬干耐人嚼，嚼的不僅僅是鮮、嫩、咸、辣、甜的五香味，嚼的還是一種獨特的歷史文化。當然，對我們平江人來說，更是多了一份濃濃釅釅的鄉(xiāng)情。

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3. 平江茶油品種價格及圖片及價格查詢

江西省銅鼓縣。

銅鼓縣，隸屬江西省宜春市，地處贛西北邊陲，修河上游，東南鄰宜豐縣，南接萬載縣，西界瀏陽市、平江縣，北連修水縣。地形西寬東窄，略呈三角形狀?？偯娣e1552平方公里，下轄6鎮(zhèn)3鄉(xiāng)4個生態(tài)公益型林場，其中山地占87%以上，丘陵盆地占13%，有海拔1000米以上山峰20余座，屬典型的南方山區(qū)。是典型的地廣人稀山區(qū)縣。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，銅鼓縣常住人口為116418人。

4. 平江茶油基地在哪里

湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司坐落于將軍之鄉(xiāng)——湖南岳陽平江工業(yè)園區(qū)，是一家以“公司連接農戶建基地”模式運作的集油茶樹種植、油茶籽低溫冷壓和精深加工于一體的化民營高科技企業(yè)。那么山潤橄欖茶籽香調和油怎么樣呢？山潤橄欖茶籽香調和油價格是多少呢？

山潤橄欖茶籽香調和油產(chǎn)品特點

◎、物理壓榨、無腥味；

◎富含維生素E、茶多酚等；

◎冷壓橄欖油含量≥5%

◎冷壓山茶油含量≥10%

選擇山潤橄欖茶籽香調和油的大理由

1、原料保險鎖——當季菜籽油

2、篩選保險鎖—原料精選好料

3、壓榨保險鎖—控溫物理壓榨

4、精煉保險鎖——全程自控精煉壓

5、密閉保險鎖——自動化工藝灌裝

5. 平江山茶油官網(wǎng)

山潤是一款山茶油的品牌。山潤山茶油是屬于一線品牌。并且排名在第四，屬于十大品牌之一。

山潤山茶油由湖南山潤山茶油銷售有限公司出品，該公司成立于2018-12-11，注冊地址為湖南省岳陽市平江縣高新技術產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

6. 平江茶油品種價格及圖片及價格大全

是的

平江香干是岳陽平江的著名特產(chǎn)，地地道道的湖南口味頗受人們喜愛。

平江香干皆是采用優(yōu)質的原材料制作，黃豆、山泉水、山茶油等原材料都經(jīng)過精心的挑選，運用傳統(tǒng)鹵制與烘烤食品工藝相結合的手法，燒制出具有方寸大小、銅錢厚薄、烏黑油亮、芳香四溢的豆腐干

7. 平江茶油多少錢一斤

1. 知諾茶油寶，" 禮"好家家曉。

　　2. 這是什么油，知諾為生活加油。

　　3. 天然有營養(yǎng)，尊貴加健康。

　　4. 知道你的心意，承諾你的健康。

　　5. 知諾牌茶油，知道對您健康的承諾。

　　6. 知諾茶油，至上享受。

　　7. 點點茶油，滴滴真情。

　　8. 不要再等了，知諾茶油到了!

　　9. 知道你的心，收到的承諾。

　　10. 知你莫若我，品質為一諾。

　　11. 承諾，信諾，知諾油茶，懂你，懂他，懂想法。

　　12. 承諾健康，知諾像女人。

　　13. 知識改變命運，知諾改變生活。

　　14. 知諾茶油，千"禮"挑一。

　　15. 健康好禮，知諾茶油。

8. 平江縣油茶基地

非常不錯，質量很好

它是湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司的品牌，公司成立于2006年03月16日，注冊地位于湖南平江高新技術產(chǎn)業(yè)園區(qū)，法定代表人為歐陽鵬飛。經(jīng)營范圍包括許可項目：食品生產(chǎn)；食品用塑料包裝容器工具制品生產(chǎn)；糧食加工食品生產(chǎn)；食品添加劑生產(chǎn)；飼料生產(chǎn)；食品銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）。

9. 平江茶籽油

山潤山茶油，質量很好，它是江西品牌，產(chǎn)地進賢紅土壤山茶樹，純天然植物油

茶籽油，一般來說保質期是18個月，常規(guī)的包裝都偏小，這是為了茶油能更好的鎖住新鮮，我們都知道最好的山茶油是使用低溫冷榨，因為冷榨的茶油當中含有大量的活性成分，維生素等成分都保存的比較好，所以說我們使用茶籽油當然是越新鮮越好了，而小的包裝就能夠更好地做到這一點。

建議大家每次使用茶籽油之后，盡可能的把瓶蓋擰緊放在陰涼的地方，雖然說茶籽油八個月的保質期，但是在打開之后盡量在三個月內使用完哦