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怎么選購(gòu)好的山茶油(山茶油什么品種好)

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2023-06-07 12:48   點(diǎn)擊:139   編輯:niming   手機(jī)版

1. 山茶油什么品種好

中科大果品種的油茶苗最好,中科大果油茶時(shí)是目前國(guó)內(nèi)外最好油茶品種之一。中科大果油茶適應(yīng)性較強(qiáng),只要是種植油茶的地區(qū)均可種植,能耐-10℃的嚴(yán)寒。嫁接苗3年開(kāi)花,4年結(jié)果,畝產(chǎn)油茶果300公斤以上。

大紅花果油茶單果重量在0.5kg以上,株產(chǎn)果50~150kg,最高株產(chǎn)350kg,每50kg生果可產(chǎn)油茶2千克。

2. 山茶油品種哪種最好

中科大果油茶

中科大果油茶為目前國(guó)內(nèi)外最好油茶品種之一。該品種適應(yīng)性強(qiáng),凡油茶產(chǎn)區(qū)均可種植,能耐-10℃嚴(yán)寒和40℃酷暑,極少病蟲(chóng)害,抗旱耐寒貧瘠。嫁接苗3年開(kāi)花,4年結(jié)果,6至7年豐產(chǎn),實(shí)生苗比嫁接苗遲開(kāi)花1至2年。畝產(chǎn)油茶果3000公斤以上,該有茶一般畝產(chǎn)高檔茶油100公斤以上,比普通茶油高產(chǎn)7倍以上。

3. 請(qǐng)問(wèn)山茶油哪種牌子的質(zhì)量好

目前這幾個(gè)牌子的山茶油比較好,排名不分先后:金浩茶油、綠海GREEN-SEA、潤(rùn)心、山潤(rùn)山茶油、金龍魚(yú)、得爾樂(lè)、源森、老知青、大康時(shí)代、貴太太茶油。

4. 山茶油什么牌子的好

推薦金浩山茶油

金浩JINHAO(中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)   

5. 山茶油的品種

品種通常有兩種選擇:一是經(jīng)專(zhuān)門(mén)烘炒的末茶;二是剛從茶樹(shù)上采下的幼嫩新梢,這可根據(jù)各人口味而定。

制作油茶的主要原料,一是茶葉,二是茶籽油(山茶油),三是配料:大米花、酥黃豆、炒花生、蔥花、糯米飯等。

油茶湯:

武陵山區(qū)土家族人的油茶湯,制作十分考究。先將茶葉、粉絲、黃豆等物,用油炸過(guò),加煮熟的臘肉粒、豆腐顆和玉米泡,再加蔥花、姜米等佐料,摻上燒沸的油湯,吃起來(lái)清香爽口:油茶湯冬可暖身,夏可消暑,提神解乏,療饑醒酒,許多人四季不離,每日必飲。它是土家人待客的傳統(tǒng)民族飲料。

油茶湯對(duì)土家族人來(lái)說(shuō)一日三餐少不了。它是一種似茶飲湯質(zhì)類(lèi)的點(diǎn)心小吃,香、脆、滑、鮮,味美適口,提神解渴,是土家人傳統(tǒng)的非常鐘愛(ài)的風(fēng)味食品。

6. 山茶油什么品種好吃又健康

高產(chǎn)油茶苗是泛指山茶屬中具有生產(chǎn)價(jià)值的油用物種,在我國(guó)栽培面積較大,利用價(jià)值較高的主要有普通油茶、越南油茶、廣寧油茶、攸縣油茶、小果油茶、浙江紅花油茶等幾種,其中普通油茶以其產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、栽培分布廣而成為油茶栽培中重要的一個(gè)種,我市栽培的油茶主要是油茶苗引種栽培試驗(yàn)林。

高產(chǎn)油茶苗是一種常綠、長(zhǎng)壽樹(shù)種,一次種植,收獲期長(zhǎng)達(dá)百年以上。一般栽后8-10年郁閉成林,既能增加油源,又可提高森林覆蓋率。它有美化環(huán)境、保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)功能,同時(shí),它又是一個(gè)抗污染能力強(qiáng)的樹(shù)種,對(duì)二氧化硫抗性強(qiáng),抗氫和吸氯能力也很強(qiáng)。

7. 山茶油什么品種好一點(diǎn)

有四個(gè)品種。

一、毛油:毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)物理工藝加工獲得的純天然油脂,它的加工環(huán)節(jié)最少,通過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾,其酸值不超過(guò)4.0毫克(氫氧化鉀)/克,大大保留了油茶籽油的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

二、壓榨茶油 :

山茶油果實(shí)里可以獲取各種等級(jí)的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國(guó) 2003年5月制定2003年10月1日開(kāi)始執(zhí)行的新標(biāo)準(zhǔn),清晰地標(biāo)明其所屬的等級(jí)。 1、極品山茶油、國(guó)標(biāo)一級(jí)(Extra Virgin camellia Oil )為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。

2、純正山茶油、國(guó)標(biāo)二級(jí) (Pure camellia Oil)由機(jī)榨山茶油經(jīng)過(guò)除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。

三、浸出茶油:

浸出茶油是將物理壓榨后的殘?jiān)ㄓ惋灒┩ㄟ^(guò)浸出去獲得原茶油,然后對(duì)其進(jìn)一步精煉得到,稱(chēng)為浸出油。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)精煉程度將其分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)浸出茶油。

四、醫(yī)藥注射茶油:

特級(jí)山茶油、醫(yī)藥注射級(jí)(Pomace camellia Oil) 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料,按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)物理提純得到的最高等級(jí)(無(wú)色、無(wú)味、無(wú)煙、接近零點(diǎn)的酸值和過(guò)氧化值)的油品,專(zhuān)供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。

8. 山茶油哪個(gè)牌子的好

1.本草天香BCTX(中國(guó)馳名商標(biāo),湖北品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)純茶油領(lǐng)袖品牌,湖北通城黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司)

2.金浩JINHAO (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號(hào),國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)

4.潤(rùn)心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)

5.得爾樂(lè) (中國(guó)馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)

6.山潤(rùn) (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤(rùn)油茶科技發(fā)展有限公司)

7.金拓天 (中國(guó)馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開(kāi)發(fā)有限公司)

8.中富 (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)

9.徽山 (安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國(guó)家經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)

10.源森 (中國(guó)馳名商標(biāo),江西名牌,全國(guó)唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)

9. 山茶油哪種品牌好

山茶油,品牌繁多,質(zhì)量各有千秋。;總的來(lái)說(shuō),茶油品牌:北有綠達(dá),南有湘天華。;兩個(gè)廠家都有共同之處:;

一、有自己的有機(jī)油茶林;

二、都是采用低溫冷榨技術(shù);

三、都是純茶油,未添加其他食用油;

四、都是有機(jī)的;

五、都用馬口鐵包裝,更易儲(chǔ)藏與運(yùn)輸

10. 山茶油什么品牌的好

優(yōu)點(diǎn):

第一,不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80% 以上,堪稱(chēng)食用油中之最,此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會(huì)令人體膽固醇增高,還有減緩血管硬化等保健作用;

第二,煙點(diǎn)代表了植物油的熱穩(wěn)定度,在煙點(diǎn)溫度以上油脂會(huì)產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā),說(shuō)明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化,這些低沸物對(duì)人體有害,因?yàn)檫_(dá)煙點(diǎn)溫度以上就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點(diǎn)是煙點(diǎn)高,精煉茶籽油的煙點(diǎn)高達(dá) 210℃以上,而冷榨未精煉的橄欖油煙點(diǎn)為190 ~ 200℃。

缺點(diǎn) :價(jià)格高、亞麻酸的含量較少。

11. 山茶油什么品種好吃

油茶樹(shù)是世界四大木本油料之一,它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶,是中國(guó)特有的一種純天然高級(jí)油料。主要集中在浙江、江西、四川、河南、湖南、廣東、廣西等省。

油茶的品種與分布區(qū)域:

1、普通油茶,即中果油茶,集中分布在浙江、四川、廣西,是國(guó)內(nèi)面積最大的油茶樹(shù)種;

2、小果油茶,也叫門(mén)西子(呵呵,不是西門(mén)子喲)。集中在江西、福建等地,面積僅次于普通油茶;

3、越南油茶,也叫大果油茶。顧名思義,主要分布于靠近越南的廣西、廣東;

4、縣油茶,即野茶子。是分布于湖南、浙江的一種油茶樹(shù);

5、紅花油茶,之前說(shuō)的江西源森紅花茶油品牌介紹過(guò),是一種生長(zhǎng)于海拔較高開(kāi)紅花的油茶樹(shù)。紅花茶油的優(yōu)質(zhì)更高,花可以直接入藥,還能培育為庭園綠化植物。

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