1. 永叔公中華老字號豆腐乳

腐乳不應(yīng)是酸的，出現(xiàn)這種情況是鹽少了或鹽不〈云）

2. 江西永叔公腐乳真他媽難吃

一、湖南霉豆腐

湖南霉豆腐沒有比較大的品牌, 霉豆腐的原料都非常簡單， 只有豆腐、鹽、水和辣椒， 是真正健康的食物， 好的霉豆腐四方見角， 質(zhì)地堅韌、口感香醇細膩、而湖南婁底新化白溪的霉豆腐是我吃過最好吃的霉豆腐， 辣道和豆腐口感、軟硬程度正好， 白溪的豆子和山泉水算是一大特點

二、浙江咸亨

咸亨牌腐乳是除了黃酒之外的第二張紹興名片， 最推薦的還是咸亨壇裝醉方， 是白方的一種， 嫩白清爽，無多余佐料色素黏附，其特點就是加入了鮮甜醇和的紹興黃酒，在漫長的發(fā)酵期，腐乳被黃酒徹底滲入，釀成后色澤黃亮，酒香濃郁，尾凈而余長，

三、香港廖孖記

知道這家還是食神蔡瀾推薦，嘗過一次之后念念不忘。 廖孖記實際只有一家小檔口，專做白腐乳，位于九龍佐墩官涌閩街1號，由廖家雙生兄弟創(chuàng)于1905年，相傳至今已過三代，是好幾代港人的集體回憶。廖孖記仍保持傳統(tǒng)古法制作，一瓶腐乳密封發(fā)酵至少半年才供出售，以求味香質(zhì)軟。內(nèi)地沒有購買渠道。

四、廣東廣合

北有王致和，南有廣合， 廣東人最愛， 廣合素以白方聞名，經(jīng)典的原味白方，色澤乳白，相較中南和西南地區(qū)的腐乳，廣合白方口感細滑，咸而不辣，原汁原味，較適合不喜辣者。

五、臺灣江記

江記腐乳口味非常獨特， 有點甜甜糯糯的口感， 有點像芝士蛋糕，喜歡的人一口上癮，不對胃口的吃一次就形同陌路。

江記比較火的是梅子腐乳，梅子和米酒的加入帶來了酸甜的風(fēng)味，清爽開胃，咸味也是同系列中較淡的一款；芋頭腐乳中除了米酒和糙米，還特別添加了芋頭香料，芋香和腐乳的味道相互融合，無論是嗅覺還是味覺上都較有層次感；此外還有甜酒腐乳、米漿腐乳等，都是靠額外的輔料豐富滋味，江記的系列產(chǎn)品可以說確實拓寬了腐乳的味覺維度。

六、上海鼎豐

泡飯配乳腐，是骨子里的“上海味道”， 上海本地市場占有率最高。

進京腐乳和玫瑰腐乳是鼎豐的主推品類，包裝精美，二者均為紅方，色澤紅中帶褐，配料中的玫瑰花瓣帶有清香微甜，是鼎豐腐乳的獨特風(fēng)味，不過鼎豐的紅方口感比白方略咸，所以上海人常用來做泡飯。進京腐乳曾獲國家銀質(zhì)獎，而糟方、小玫瑰、小霉香等腐乳也曾獲商業(yè)

七、北京王致和

北方豆腐乳代表， 品牌初創(chuàng)于清康熙八年（公元1669年），開山人王致和，初以青方譽滿京城。青方就是北方臭豆腐，“聞著臭、吃著香”，曾被慈禧賜名“御青方”，是地道的中華老字號。

最能代表王致和的還是青方臭豆腐，相較于其它品牌，其塊張表面豆青色更正，臭香味更濃郁，整體口感偏咸，宜送粥就飯。配吐司也非常好吃，

八、云南天臺羊泉

云南牟定天臺油腐乳出名，一大半是因為它所用的水——牟定天臺羊井水， 天臺羊泉腐乳是此中代表。

“油腐乳”是天臺羊泉腐乳的主打產(chǎn)品，用優(yōu)質(zhì)大豆和天臺石羊泉水發(fā)酵，采用民間傳統(tǒng)工藝自然發(fā)酵和自然晾曬后，配以辣椒、花椒等多種佐料，再浸泡在食用菜籽油中，味道醇厚，不燥不膩，咸味適中。

九、江蘇三和四美

三和四美的糟方、紅方、玫瑰、火腿等系列與咸亨牌腐乳基本重疊，配料上唯一的區(qū)別在于，三和四美釀造用酒為糯米酒，酒味較咸亨腐乳要淡，口味咸中帶甜。好吃不貴，比較受江浙一帶消費者的青睞。 好吃不貴，比較受江浙一帶消費者的青睞。

十、重慶石寶寨

忠州腐乳是重慶的傳統(tǒng)特產(chǎn)， 想購買石寶寨腐乳，首推白方腐乳，以甘冽清泉、烏洋白酒、鹽湯釀造，配以十種藥材和香辛料，出壇后表面金黃色，菌香宜人。既然來自霧都重慶，石寶寨的風(fēng)味自然是典型的川渝風(fēng)味，麻辣口感主要來源于花椒等香辛料，比較適合重口

十一、四川海會寺

白菜腐乳非常獨特， 在腐乳外裹上一層白菜腌制發(fā)酵而成，麻辣鮮咸，醬香味濃郁，比較開胃下飯。

十二、黑龍江克東

克東腐乳是北方腐乳系的另一大牌， 克東腐乳口感偏咸，賣點主要在于發(fā)酵所用的微球菌和火山冰泉，微球菌發(fā)酵的腐乳雖然風(fēng)味鮮美，但它并不如根霉 (或毛霉 ) 菌發(fā)酵的腐乳般質(zhì)地堅韌，且本身汁液較多，在長途運輸中易碎，品相稍差。

十三、廣西花橋

白腐乳以桂林腐乳為代表。揚名清代乾隆年間，年年作為貢品入朝，逐漸為民間百姓流傳，一直有“桂林三寶”的美譽。

花橋牌腐乳則是其中翹楚，特點是色澤黃爽，皮薄肉嫩，質(zhì)地幼細，口感辣甜噴香，香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，極具地域特色。

十四、江西永叔公

永叔公腐乳表面密布的辣椒碎屑，讓辣味來得更為實在直接，其茶油腐乳采用贛味茶油和菜籽油浸泡，經(jīng)過180天釀造發(fā)酵、結(jié)合傳統(tǒng)配方及現(xiàn)代工藝釀造而成，濃濃的菜籽油和茶油香，勁道十足的辣味，讓永叔公在腐乳行業(yè)中具備了自己的辨識度，它的風(fēng)味更像是一道農(nóng)家特色菜，土而燥，讓人印象深刻。

十五、北京老才臣

作為老才臣的龍頭產(chǎn)品，它的腐乳制作秘方源于浙江，后流傳至福建，自明朝至今已有400多年的歷史。老才臣腐乳產(chǎn)品包括紅方、青方、白方三類，口味多樣、選擇范圍廣，質(zhì)量較高，可惜相比其它品牌腐乳風(fēng)味不夠突出。

3. 永叔公豆腐乳好吃嗎

關(guān)于沈從文的成語

交際花沈從文《八駿圖》：“才知道原來×先生八月里在上海又要同上海交際花結(jié)婚了。”

拜把子沈從文《常德的船》：“常與大商號中人拜把子，攀親家?！?/p>

搖錢樹沈從文《摘橘子》：“上回省里委員過路，說我們這里橘子像‘搖錢樹’?！?/p>

分工合作沈從文《常德的船》：“有些家中人說不定還留在縣里，經(jīng)營一種不必要本錢的職業(yè)，分工合作，都不閑散。”

林下風(fēng)度沈從文《菜園》：“母親還是同樣的不失林下風(fēng)度?！?/p>

公私兩便沈從文《顧問官》：“名分上是催款，實際上就調(diào)劑調(diào)劑，可謂公私兩便。”

完美無疵沈從文《水云》：“照表面看，這個女人可說是完美無疵，大學(xué)教授理想的太太?！?/p>

舊事重提沈從文《虎雛再遇記》：“舊事重提，顯然在他這種人并不甚么習(xí)慣，因此不多久，他就把話改到目前一切來了?！?/p>

爽心悅目沈從文《一個戴水獺皮帽子的朋友》：“薄霧里錯落有致的平田、房子、樹木，全如敷了一層藍灰，一切極爽心悅目?！?/p>

衣食住行沈從文《中國古代服飾研究 北齊張肅俗墓》：“前后相繼約兩個世紀，衣食住行相互影響，極為顯著?！?/p>

齊天大圣沈從文《摘橘子》：“當(dāng)年齊天大圣也受不了，你受得了？”

拖拖沓沓沈從文《一個傳奇的本事》：“只好放棄了本業(yè)，換上套拖拖沓沓舊軍裝，‘投筆從戎’作個后方留守處不足輕重的軍佐?！?/p>

大魚大肉沈從文《貴生》：“城市里大魚大肉吃厭了，注意野味?！?/p>

自作多情沈從文《八駿圖》：“得到那個短信時，達士先生看了看，以為這一定又是一個什么自作多情的女孩子寫來的?！?/p>

尋幽訪勝沈從文《桃源與沅州》：“帶了五百家香艷詩去桃源尋幽訪勝?！?/p>

吃四方飯沈從文《一個戴水獺皮帽子的朋友》：“常德、河洑、周溪、桃源，沿河近百里路以內(nèi)‘吃四方飯’的標(biāo)致娘兒們，他無一不特別熟習(xí)。”

閉口不談沈從文《邊城》：“祖父則很快樂的夸獎了翠翠不少，且似乎不許別人來關(guān)心翠翠的婚事，故一到這件事便閉口不談?！?/p>

身心健康沈從文《八駿圖》：“因為他自以為是個身心健康的人?！?/p>

妒火中燒沈從文《元宵》：“到妒火中燒時他是完全不為自己設(shè)想也不為女人幸福設(shè)想，只想等待那機會一到，就將成為戀愛的人?！?/p>

沉默不語沈從文《沅陵的人》：“這是一群默默無聞沉默不語真正的戰(zhàn)士！”

步履如飛沈從文《顧問官》：“顧問步履如飛的回轉(zhuǎn)城里，當(dāng)天晚上就去找參謀長，傍參謀長靠燈談?wù)撃莻€事情?！?/p>

疙疙瘩瘩沈從文《紳士的太太》：“見到大少爺在電話旁拿著耳機，說洋話，疙疙瘩瘩?！?/p>

荒唐不經(jīng)沈從文《沅陵的人》：“回籍時至多也只有把當(dāng)?shù)鼐靡严麥鐭o余的各種畫符捉鬼荒唐不經(jīng)的傳說，在茶余酒后向陌生者一談。”

荒謬不經(jīng)沈從文《蕭蕭》：“照例便有三三五五女學(xué)生，由一個荒謬不經(jīng)的熱鬧地方來，到另一個遠地方去，取道從本地過身。”

磨磨蹭蹭沈從文《一個戴水獺皮帽子的朋友》：“這里一筆，那邊一掃，再來磨磨蹭蹭，十來下，成了?！?/p>

杜鵑啼血沈從文《水云》：“精衛(wèi)銜石，杜鵑啼血，情真事不真，并不妨事?！?/p>

逢場作趣沈從文《八駿圖·顧問官》：“他那神氣似真非真，因為是師長的老部屬，平時又會逢場作趣，這時節(jié)乘順?biāo)蛠砟敲匆皇??！?/p>

潛移默運沈從文《新景與舊誼·新湘行記》：“現(xiàn)在這個小地方，卻正不聲不響，一如同日月交替，潛移默運的在變化著?！?/p>

碧空如洗...空如洗，有一群大雁鵝正排成人字從高空中飛過。沈從文《長河 秋（動中有靜）》

慈眉善眼沈從文《陌生的地方和陌生的人》：“還有戴小圓帽的中國尼姑，臉凍得紅紅的，慈眉善眼的，居多提了小籃子和小罐子，出賣庵堂中的產(chǎn)品，蜂蜜和雞蛋，酸辣子與豆腐乳?！?/p>

眼尖手快沈從文《阿金》：“地保眼尖手快，隔桌子一手把阿金撈著?！?/p>

出眾超群沈從文《過節(jié)和觀燈》：“主要比賽轉(zhuǎn)到另一方面，看誰家焰火出眾超群?！?/p>

死而無憾沈從文《貴生》：“有個孝子盡孝，死而無憾。”

輕腳輕手沈從文《蕭蕭》：“于是蕭蕭輕腳輕手爬起床來，眼屎朦朧地走過床邊?！?/p>

做眉做眼沈從文《辰河小船上的水手》：“還有許多婦人提起竹篾織就的圓烘籠烤手，一見到年輕水手就做眉做眼。”

裝聾裝啞沈從文《紳士的太太》：“因這事實紳士們裝聾裝啞過著和平恬靜的日子，也就大有其人了?！?/p>

強弓硬弩沈從文《箱子巖》：“手持強弓硬弩，長槍大戟，到處踐踏蹂躪！”

出山泉水沈從文《白河流域幾個碼頭》：“白河到沅陵與沅水匯流后，便略顯渾濁，有出山泉水的意思。”

撒嬌撒癡沈從文《元宵》：“又看到有些人在他親人前裝模作樣，撒嬌撒癡?！?/p>

添鹽著醋沈從文《王謝子弟》：“律師添鹽著醋把一些大人物的話轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去說給七爺聽?！?/p>

萬丈高樓從地起沈從文《新與舊》：“‘萬丈高樓從地起’，同隊人也覺得這家伙將來不可小覷?！?/p>

肥水不落外人田沈從文《一個大王》：“俗話說‘肥水不落外人田’，因此一排人把步槍上了刺刀，守在門邊，預(yù)備給這弁目過不去?！?/p>

萬丈高樓平地起沈從文《虎雛再遇記》：“他記得一句格言：‘萬丈高樓平地起’，他因此永遠能用起碼名分在軍隊里混?！?/p>

牛年成語 成語謎語 成語歇后語 成語故事 成語接龍

生肖成語 鼠 牛 虎 兔 龍 蛇 馬 羊 猴 雞 狗 豬

四季成語 春天 夏天 秋天 冬天

數(shù)字成語 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 百 千 萬 億 數(shù)

動物成語 狼 熊 貓 鹿 魚 猴子 鵝 大象 鴨 雞 豹 驢 螞蟻 蛇 烏龜 猿猴 鳳凰 鳥 仙鶴 鷹 蜜蜂 獅子 狐貍 貍貓 貂 豺 狽 犀牛 燕子 麻雀 烏鴉 鷗 大雁 雕 鳩 喜鵲 鶉 蟬 蝴蝶 蛾蠶 蚊子 虱子 蝦 鱉 螃蟹 貝殼 蚌 鯨魚 蝸牛 蝎子

植物成語 花 草 樹 木 瓜 果 松樹 柏樹 楊樹 柳樹 桑樹 榆樹 槐樹 梧桐 桃 李 杏 梨 棗 麥 茶 梅花 蘭花 荷花 竹子 桂花 蓮花

顏色成語 紅色 橙色 黃色 綠色 青色 藍色 紫色 黑色 白色 灰色 粉色

方位成語 東方 南方 西方 北方 上邊 下邊 左邊 右邊 前面 后面 里面 外面 頂部 底部 中間 內(nèi)部 旁邊

味道成語 酸味 甜味 苦味 辣味 咸味 淡味 香味 臭味

武器成語 刀 槍 劍 戟 斧 鉞 叉 鞭 锏 錘 戈 棍 槊 棒 矛 弓 箭 弩 匕 盾

身體成語 心 肝 脾 肺 腎 眉 眼 耳 鼻 口 胃 腸 膽 肚 腑 頭 臉 面 頰 嘴 唇 牙 齒 喉 舌 肩 頸 胸 背 手 臂 腰 腹 膝 肘 腿 腳 掌 腕 腋 趾 肋 皮 膚 目 足 骨 肉

自然成語 金 木 水 火 土 石 天 地 日 月 星 光 江 河 湖 海 田 泉 風(fēng) 霜 雨 雪 雷 電 山 嶺 崖 谷 丘 巖 云 霧 浪 潮 泥 沙

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成語結(jié)構(gòu) 聯(lián)合式 主謂式 復(fù)句式 緊縮式 偏正式 動賓式 連動式 復(fù)雜式 補充式

成語字數(shù) 三字 四字 五字 六字 七字 八字 九字 十字 十一字 十二字

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4. 永叔公豆腐乳臭

井岡山景區(qū)豆腐乳品牌為井岡山風(fēng)景名勝區(qū)豆腐乳公司解釋原因：井岡山風(fēng)景名勝區(qū)是中國著名的旅游景區(qū)之一，其豆腐乳品牌主要生產(chǎn)銷售井岡山特色食品，其中有廣受歡迎的井岡山景區(qū)豆腐乳品牌。內(nèi)容延伸：豆腐乳作為中國的傳統(tǒng)特色食品，受到廣泛歡迎，其制作方法和口味有著較大差異。而井岡山景區(qū)豆腐乳以其鮮美的口感、濃郁的香味和獨特的制作工藝而聞名，是旅游者到井岡山旅游必品的特產(chǎn)之一。

5. 永叔公官網(wǎng)

1、意思不同：

文忠，是古代官方封給的大臣一種謚號（評定）。在清代的謚號中，文忠被認為是僅次于文正的謚號。

文正，認為是文人的最高評價。以前叫文貞，宋朝為避諱改成文正。司馬光認為文是道德博聞，正是靖共其位，是文人道德的極至。

2、地位不同：

從宋代以后“文正”便是對大臣的最高謚號，比較有名的如司馬光、范仲淹等死后都謚“文正”。清代的謚號中“文正”最高，“文忠”次之，“文恭”再次，以下為“文成”“文端”“文恪”“文襄”之類。

清代權(quán)利核心機構(gòu)為軍機處，但軍機處給大臣上謚號時最高只能謚到“文忠”。...古代大臣死后謚號，清朝有哪些大臣謚號是文襄，哪些是文忠。清代的謚號中“文正”最高，“文忠”次之，“文恭”再次，以下為“文成”“文端”“文恪”“文襄”之類。

6. 永叔公中華老字號豆腐乳有怪味

江西永叔公

永叔公腐乳表面密布的辣椒碎屑，讓辣味來得更為實在直接，其茶油腐乳采用贛味茶油和菜籽油浸泡，經(jīng)過180天釀造發(fā)酵、結(jié)合傳統(tǒng)配方及現(xiàn)代工藝釀造而成，濃濃的菜籽油和茶油香，勁道十足的辣味，讓永叔公在腐乳行業(yè)中具備了自己的辨識度，它的風(fēng)味更像是一道農(nóng)家特色菜，土而燥，讓人印象深刻。

7. 永叔府食品

辛棄疾與歐陽修沒有合稱，辛棄疾與蘇軾合稱蘇辛，與李清照并稱濟南二安。歐陽修（1007年8月1日－1072年9月22日），字永叔，號醉翁，晚號六一居士，[1]吉州永豐（今江西省吉安市永豐縣）人，景德四年（1007年）出生于綿州（今四川省綿陽市），北宋政治家、文學(xué)家。辛棄疾（1140年5月28日—1207年10月3日），原字坦夫，后改字幼安，中年后別號稼軒[30]，山東東路濟南府歷城縣（今山東省濟南市歷城區(qū)）人。南宋官員、將領(lǐng)、文學(xué)家，豪放派詞人，有“詞中之龍”之稱。與蘇軾合稱“蘇辛”，與李清照并稱“濟南二安”。

8. 永叔公中華老字號豆腐乳廣告語

江西永叔公

永紅腐乳表面的胡椒粉屑讓辣味更直接。它的茶油腐乳是用江西風(fēng)味的茶油和菜籽油浸泡的。經(jīng)過180天的釀造發(fā)酵，結(jié)合傳統(tǒng)配方和現(xiàn)代工藝釀造而成。菜籽油和茶油的濃郁香味，讓永叔公在腐乳行業(yè)有了自己的認可。它的味道更像是農(nóng)家的拿手菜，土干，令人印象深刻。