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贛州興國的特產是什么?

來源:www.petajastudio.com   時間:2023-07-28 10:17   點擊:542   編輯:niming   手機版

興國灰鵝,其羽毛呈灰色.原產興國而得名。初生時,仔鵝嘴尖有一點黃豆般大的黃白斑,腳青色。成年鵝青嘴,黃腳,背呈灰色,胸腹為灰白色,背翅羽毛形成波紋。公鵝額前有一明顯肉瘤,似頭戴一頂小帽。母鵝腹部有明顯腹褶。興國灰鵝不僅體型優(yōu)美,風姿誘人,而且肉質細嫩,骨脆皮白,味道鮮美,營養(yǎng)價值高,含有獨特的蛋白酶……

2.興國紅

于江西省興國縣,與婺源縣的荷包紅鯉和萬安縣的玻璃紅鯉一起并稱“江西三紅”。興國紅鯉具有背寬肉厚、肉質鮮嫩、生長快、食性廣和抗病性強等優(yōu)點,其經濟價值較高,既可食用、也有觀賞價值。同時,興國紅鯉還是重要的雜交親本,雜交親和力強,容易與其他鯉魚或鯽魚雜交,0大多具有明顯的0優(yōu)勢,如豐鯉(興國……

3.興國倒蒸紅薯干地理標志產品

興國倒蒸紅薯干是江西贛州興國縣的特產。 紅薯干顯透明狀,香甜有韌性,營養(yǎng)豐富,經久耐存。制作方法是:選紅芯紅薯去皮,切成塊狀,在水中煮半熟,撈起,經日頭曬干,放入甑內蒸透,再曬干。然后,復倒入甑內再蒸。此時,出甑的紅薯干似瑪瑙翡翠,晶瑩透亮,使人饞涎欲滴。紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質。每500克……

4.興國油茶

興國該縣油茶品種較多,油茶山面積占山地面積的67%,人平油茶3.9畝,人平油茶產業(yè)收入280元。在油茶主產區(qū)的均村、茶園等鄉(xiāng)鎮(zhèn),油茶已成為當?shù)氐闹鲗Мa業(yè),成為農民增收的主要途徑。按成熟季節(jié)分有秋分子、寒露子、二水桃、霜降子4個品種,其中“二水桃”被列入全省推廣的優(yōu)良品種。據(jù)有關史料記載,興國栽培油茶……

5.四星望月

天下第一菜:四星望月做法簡單,先將鮮魚肉切成薄片,拌好油鹽料酒,芋片先入鍋蒸熟,再鋪上魚片,澆上一層生姜、辣椒、芝麻擂成的糊汁,蓋好蒸透,和竹透一起上桌?;\蓋一揭,熱氣騰騰,香、辣、鮮味撲鼻而來,令人口舌生津,食欲大開。歷史典故毛澤東一生嗜辣,愛吃紅燒肉的生活習慣,人人知曉。但毛主席親自命名一道菜為……

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評論
    共 1 條評論
  • 游客
    2023-12-01 19:51
    很喜歡。
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