茶園還能種什么
一、茶園還能種什么
在茶園里種上天然的珍稀抗癌植物——紅豆杉,這樣的套種方法不僅能改善茶葉的品質(zhì)和提高茶葉的產(chǎn)量,而且紅豆杉長成大樹后還能賣,實(shí)現(xiàn)雙贏。
二、茶園新區(qū)都是種的些什么樹?
茶園在主干道種的是直徑大、品種好的高檔喬木作為綠化樹種,有銀杏、香樟等;在居住區(qū)濱水綠地中主要設(shè)置步行散步路徑,種植柳樹等;其他的地方種的是本地樹種,如香樟、欒樹、槐樹、黃角樹?,F(xiàn)在已經(jīng)初具規(guī)模,所以茶園新區(qū)的環(huán)境確實(shí)不錯(cuò)。
三、大棚茶葉種植,是否可行?
不可行,因?yàn)椴枞~必須有日照,有雨露,有晝夜溫差,對氣候和土壤的要求也相對比較嚴(yán)格,而大棚能調(diào)節(jié)溫度使棚內(nèi)的保持恒溫,因此大棚適宜種植瓜果蔬菜,不宜種植茶葉。
四、茶葉的種類有哪些
綠青黃白紅黑茶,還有花茶一類,
五、如何觀賞茶葉品質(zhì)
茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別,但是對于普通飲茶之人,購買茶葉時(shí),一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形,主要從五個(gè)方面來看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度
一般嫩度好的茶葉,符合外形要求(“光、扁、平、直”)
條索是各類茶具有的一定外形規(guī)格,如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。一般長條形茶,看松緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重;圓形茶看顆粒的松緊、勻正、輕重、空實(shí);扁形茶看平整光滑程度和是否符合規(guī)格
茶葉色澤與原料嫩度、加工技術(shù)有密切關(guān)系。各種茶均有一定的色澤要求,如紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無論何種茶類,好茶均要求色澤一致,光澤明亮,油潤鮮活,如果色澤不一,深淺不同,暗而無光,說明原料老嫩不一,做工差,品質(zhì)劣
整碎就是茶葉的外形和斷碎程度,以勻整為好,斷碎為次
主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作過程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少
北方通稱茶香。茶葉經(jīng)開水沖泡五分鐘后,傾出茶汁于審評碗內(nèi),嗅其香氣是否正常。以花香,果香、蜜糖香等令人喜受的香氣為佳。而煙、餿、霉,老火等氣味,往往是由于制造處理不良或包裝貯藏不良所致
北方通常稱茶口凡茶湯醇厚、鮮濃者表示水浸出物含量多而且成份好。茶湯苦澀,粗老表示水浸出物成份不好。茶湯軟弱、淡薄表示水浸出物含量不足
審評水色主要的區(qū)別品質(zhì)的新鮮程度和鮮葉的老嫩程度。最理想的水色是綠茶要清碧濃鮮,紅茶要求紅艷而明亮。低級(jí)或變質(zhì)的茶葉,則水色混濁而晦暗。
審評葉底主要是看它色澤及老嫩程度。芽尖及組織細(xì)密而柔軟的葉片愈多,表示茶葉嫩度愈高。葉質(zhì)粗糙而硬薄則表示茶葉粗老及生長情況不良。色澤明亮而調(diào)和且質(zhì)地一致,表示制茶技術(shù)處理良好