一、1#渣油1公斤多少錢？

茶油的純凈度和密度不同，價(jià)格也是不一樣的。

一般情況下是40-60元/斤，這種的都是加工的調(diào)和油；80-150元/斤的十分混亂，大多是純度高的調(diào)和油；160-250元/斤，這是比較高端的，通常很少能買到。

二、茶油是怎么提煉出來的，越詳細(xì)越好

山茶油精煉設(shè)備根據(jù)工作原理分為間歇式精煉設(shè)備、半連續(xù)精煉設(shè)備和全連續(xù)精煉設(shè)備。

山茶油精煉設(shè)備分類：

間歇式精煉設(shè)備：精煉過程是步驟批次進(jìn)行的，產(chǎn)能相對(duì)有限；適合小型油廠；

半連續(xù)設(shè)備：精煉過程中部分流程如脫膠工段、脫酸工段，脫色工段是分批次進(jìn)行的，需要等配乎態(tài)待；而脫臭工段是連續(xù)性進(jìn)行的不需要等待，適合中型油廠；

全連續(xù)精煉設(shè)備：精煉過程是全連續(xù)的，自動(dòng)化程度高，產(chǎn)能高，人工成本低，適合中大型油廠

山茶油精煉設(shè)備設(shè)備工藝流程：

毛油→堿煉脫膠→脫色→過濾→脫臭→過濾→成品油；

1.水化脫膠

利用磷脂等膠體雜質(zhì)的親水性，在原油中邊攪拌邊加入一定量的水或電解質(zhì)稀溶液，使原油中的膠體雜質(zhì)吸水、溶脹、團(tuán)聚、分離的脫膠方法。在水化脫膠過程中，除了蛋白質(zhì)、黏液和微量金屬離子與磷脂結(jié)合外，磷脂是能凝結(jié)沉淀的主要物質(zhì)。

2.堿煉脫酸

各種未精煉的原油都含有一定量的游離脂肪酸。從油脂中去除游離脂肪酸的過程稱為脫酸。脫酸方法包括堿煉、蒸餾、溶劑萃取和酯化。堿性精煉和蒸汽蒸餾(物理精煉)在工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。

3.吸附脫色

油吸附脫色，是利用一些物質(zhì)(如漂白土、活性白土、活性炭等。)對(duì)色素有很強(qiáng)的選擇性吸附作用，在一定條件下吸附油脂中的色素等雜質(zhì)，從而達(dá)到脫色的目的。油經(jīng)吸附劑處理后，不僅能改善油的色澤，去除膠質(zhì)，還能有效去除一些微量金屬離子和一些能引起加氫催化劑中毒的物質(zhì)，從而為油的進(jìn)一步精制(加氫和脫臭)提供了良好的條件。

4.高溫脫臭

是利用油脂和甘油三酯中有氣味物質(zhì)揮頃擾發(fā)的差異，在高溫高真空下通過水蒸氣蒸餾去除有異常氣味物質(zhì)的工藝過程。水蒸氣蒸餾除臭(也稱汽提法)的原理是水蒸氣通過含有臭味成分的油脂，汽液表面接培源觸，水蒸氣被揮發(fā)性臭味成分飽和，按其分壓比逸出，從而達(dá)到去除臭味成分的目的。

茶油的加工的方法是判塌低溫冷榨，冷榨一般在60度環(huán)境下進(jìn)行加工營養(yǎng)成分比較好，冷榨的茶油的提煉工序?yàn)椋?/p>

1.油茶籽收儲(chǔ)：油茶籽主要來自農(nóng)戶自采的和從油茶樹基地采購的，油茶籽需要經(jīng)過驗(yàn)收、計(jì)量、干燥及冷卻后儲(chǔ)存，儲(chǔ)存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中，利用植物種子后熟作用的生化原理，促進(jìn)油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。

2.預(yù)處理：經(jīng)烘干入庫貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級(jí)、剝殼分離進(jìn)行去石，磁選脫鐵。預(yù)處理后的油茶籽進(jìn)行剝殼，剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進(jìn)行仁殼分離。

3.冷榨：采用專用冷榨機(jī)，入榨溫度在70℃～80℃左右，避免高溫引起的茶籽油顏色變深，有效成分損失汪陪等，現(xiàn)掘陵圓在市面上的大多數(shù)茶油如金浩、歲歲康等都是采用的這個(gè)方式。

4.油渣分離：毛油中一般含渣8%～10%，在進(jìn)入精煉車間前應(yīng)迅速進(jìn)行油渣分離，油渣分離的及時(shí)與否將直接影響毛油的酸值和色澤，保留時(shí)間越長則酸值越高，顏色越深。

1.首先把山上采摘下來的茶籽去皮曬干或烘干.

2.把曬干或烘干的茶籽過稱,以每擔(dān)（100斤）為單位.

3.過稱后的茶籽再經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎.

4.經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎后的茶籽粉分10個(gè)蒸籠再蒸一次.（約10分鐘）

5.蒸籠蒸后的蒸茶籽粉經(jīng)過胚盤打包.

6.用腳踩上去壓實(shí).（有一點(diǎn)不衛(wèi)生感覺,據(jù)他們說：啟腔民間作坊都是這樣做的.）

7.打包好的茶籽粉胚盤上榨油機(jī)開始榨油了.（以前是人工用木樁打榨的）

8.榨干后的茶籽粉非常堅(jiān)硬,要人工一個(gè)一悄搜衫個(gè)敲打脫胚取出,人們都漏指叫它“茶古”

9.“茶古”都被收購去做洗發(fā)精原料,據(jù)說是上上等的原材料!.

三、井江茶油是真的嗎？有誰對(duì)井江茶油了解多的，麻煩告訴下啦！

?茶油的品牌確實(shí)越來越多，當(dāng)中也不乏很多假油。井江的茶油我家是吃了三年多了，很信任這個(gè)牌子了。期間也看到一些井江的負(fù)面帖子，也動(dòng)搖過，但了解多了就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們是用心在做油，而且做大了很容易受到同行的排擠。以下我就簡單說帆譽(yù)說為什么我稿轎仔們認(rèn)為他們是真的吧。

第一，井江茶油的原產(chǎn)地就在井岡山地區(qū)，他們有自己基地，我看過他們?cè)谖⑿派习l(fā)的圖片，很原生態(tài)，也計(jì)劃以后有機(jī)會(huì)去看看。圖1就是他們的生產(chǎn)鍵汪基地。

第二，他們也有自己的工廠加工，叫皇脂茶油，在泰和，井岡山過來一點(diǎn)。圖2就是他們廠房的照片。

第三，他們獲得的有機(jī)證書，這個(gè)也是可以考量的。如圖三。

第四，就是他們的銷量了，在網(wǎng)上的銷量都是前幾名。一個(gè)人說是真的，或許不會(huì)信，但是幾十萬人說真的，那就不一樣了。

不知道，不好意思