新余市有什么特產(chǎn)?
●新余蜜桔:新余蜜桔是新余市科技工作者1977年從本地早群體中選育的優(yōu)良品種,通過二十多年的篩選、培育和種試,1977年、2003年先后通過了省科技廳新品種和科技成果鑒定,,2004年12月獲農(nóng)業(yè)部果品質(zhì)檢中心“優(yōu)質(zhì)果品”證書,2005年獲“江西省名牌產(chǎn)品”,省商檢局授予“中國新余蜜桔出口種植基地”。
●觀巢巨峰葡萄:觀巢種植葡萄已有數(shù)百年的歷史。歷朝歷代,觀巢的紳士商賈、文人雅客,以致農(nóng)人工匠,均有在自家的房前屋后,廣植葡萄,作為美化、綠化環(huán)境的愛好。
●馬洪皮蛋:無鉛配方生產(chǎn)的“洪鴨”牌松花皮蛋,不僅含有適量鐵、銅、鋅等人體必要的微量元素,還含有十多種氨基酸,既保持了鮮蛋的營養(yǎng)價值,又有利于人體消化吸收。
●馬洪酒:以"馬洪"牌老酒為龍頭的"馬洪老酒"、"老酒王"、"低度飲料酒"、"九月九"等具有濃郁地方特色的系列產(chǎn)品已遠銷到福建、廣東等地,尤其在本地酒類項目中有很高的聲譽,深受廣大消費者喜愛。
●純天然干白魚、干魚塊:白魚,又名翹嘴巴,是一種喜歡捕食水中動物的魚類,是仙女湖優(yōu)質(zhì)天然野生魚。它肉質(zhì)白嫩,口感清爽。經(jīng)過傳統(tǒng)腌制和科學配方烘干而成,色、香、味俱佳,是居家、旅游、宴席、饋贈的理想佳品。
● 蜂蜜、花粉、蜂王漿:是純天然營養(yǎng)、食療、美容、保健佳品。天然的蜂產(chǎn)品具有促進代謝健體、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、美容、養(yǎng)心益腎生精、滋陰補虛生血、補腦益智健胃、補中益氣安神、養(yǎng)顏益壽延年、防疾祛病抗癌等功效。
● 筍干:是由新鮮春筍經(jīng)人工挖取、去皮、洗凈、烘干等工序加工而成,它入口鮮、嫩、脆、不油膩,是一種方便、衛(wèi)生、營養(yǎng)、安全,回歸自然的高營養(yǎng)、低熱量、含微量元素較高的天然綠色食品。
● 甜茶:它生長在海拔500米以上的密林中,在仙女湖區(qū)范圍內(nèi)只有東坑林場峽沙分場的九龍山上才有。由于其生長環(huán)境特殊,所以具有清熱解暑、降壓祛脂等藥用價值,既是保健用品,又是醫(yī)藥用品。用開水沖泡后,香氣四溢,沁人心脾,甘甜爽口,使人頓覺心曠神怡。
● 仙女湖純正茶油:選用優(yōu)質(zhì)山茶仁為原料,經(jīng)過科學提煉精制而成,無混雜、無污染、其真性溫涼,老少皆宜,常年食用,是難得的天然綠色食品,具有生血降脂、抗御頑疾、滋潤肌膚、保持青春之功效。
● 羽仙酒:羽仙酒源于仙女湖民間傳統(tǒng)釀酒工藝,選用優(yōu)質(zhì)礦泉水、糯米、經(jīng)高梁釀制而成,無色素,無酒精調(diào)兌,是純綠色食品,上等的保健佳品,具有味純酣美、窖香濃郁、綿甜甘洌、飄飄欲仙之獨特風味,深受廣大消費者青睞。
● 仙龍火腿:采用民間千年傳統(tǒng)配方,純天然熏烤精制而成,真空包裝,形狀美觀、色澤紅潤、芳香馥郁、風味獨特,切下洗凈,蒸煮均可,并含有多種氨基酸、維生素、微量元素,營養(yǎng)豐富,具有補腎壯陽、開胃健脾、產(chǎn)婦補身、老年益壽、兒童益智、增強食欲等功效,是上等的美味佳肴。
● 仙竹(潤)筍干:以仙女湖深山毛竹春筍為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成,清香可口,原汁原味,是難得的綠色天然食品。清蒸水煮小炒均可,具有清熱解毒、減肥健身、延年益壽等功效。
● 仙女湖名茶:先用仙女湖一帶優(yōu)質(zhì)嫩芽為原料,采用傳統(tǒng)工藝揉制而成,具有條索纖細、卷曲成螺、白毫顯露、香氣濃郁、滋味鮮醇甘厚、湯色碧綠、清澈等特點,歷來被飲者視為茶中佳品。本品具有消暑解渴、清熱解毒、醒神益思、保肝明目、除臭防齟、減肥健身等功效。
● 新余夏布:主要產(chǎn)地在分宜縣,由苧麻韌皮纖維經(jīng)過刮麻、漚麻、績紗、織布四道純手工工序制成。
純手工制作,吸水性好,透氣性強,穿著舒適涼爽,越穿越柔軟、舒適,是我國的民間傳統(tǒng)紡織品。而分宜縣的夏布產(chǎn)量之大,品質(zhì)之優(yōu),也使分宜縣得名“夏布之鄉(xiāng)”。
● 水北豆腐:產(chǎn)地水北鎮(zhèn),人工制作,爽滑潤口。大豆做成,純綠色產(chǎn)品,享有盛名.
● 鐵 觀 音: 產(chǎn)地水北鎮(zhèn).享有盛名.