綠茶和黑茶哪一種對(duì)身體更好
眾所周知,黑茶和綠茶都是中國(guó)六大茶類中的一檔神種,黑茶屬后發(fā)酵茶,綠茶是一種沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉,兩種茶在全國(guó)范圍內(nèi)得到很多人的喜歡,各有一批青睞者,所以下面我們就來了解一下黑茶和綠茶的功效區(qū)別吧!
?
綠茶功效
1、清熱除火
綠茶性涼,微寒,有助于降火,適合體質(zhì)偏熱、易上火的人飲用。
2、延緩衰老
綠茶中的茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果,證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。
3、防癌
有助于預(yù)防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。
4、降血脂
綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、帆罩游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。
5、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。
?
6、健齒明目
茶多酚類化合物可以殺死在齒縫中存在的齲齒細(xì)菌,具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用,這樣病菌就不能在牙上著床,有效的中斷了齲齒形成的過行轎虧程。綠茶中的維C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶,對(duì)減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
7、解毒
茶多酚對(duì)重金屬具有較強(qiáng)的吸附作用,能與重金屬形成絡(luò)合物而產(chǎn)生沉淀,有利于減輕重金屬對(duì)人體產(chǎn)生的毒害作用,且對(duì)生物堿中毒有較好的抗解作用。
8、防輻射
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有優(yōu)異的抗輻射功能,可吸收放射性物質(zhì),阻止其在人體內(nèi)擴(kuò)散,被稱為“天然的紫外線過濾器”。
9、抑菌
有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強(qiáng)的收斂功效,對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對(duì)消炎止瀉有明顯效果。
10、醒腦提神
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。
11、利尿解乏
有助于利尿解乏,茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
?
黑茶功效
1、降血糖
黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的重要成分,茶多糖復(fù)合物是一類成分復(fù)雜,而且化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定的混合物,其成分活性比其他茶類要強(qiáng),這是因?yàn)椋l(fā)酵茶中糖苷酶,蛋白酶和水解酶的作用,形成相對(duì)長(zhǎng)度較短的糖鏈和肽鏈,段肽鏈更易被吸收,而且生物活性更強(qiáng),所以黑茶的茶多糖降糖功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過于其他茶類。
2、降血壓
黑茶中特有的茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。此外,黑茶中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張使血壓下降。
3、幫助減肥
黑茶中含有豐富的維生素B1,維生素B1在脂肪氧化分解釋放熱量過程中起著重要作用,可以促進(jìn)脂肪燃燒;黑茶中豐富的單寧酸可以清理腸胃,促進(jìn)體內(nèi)代謝廢物及時(shí)排出。
4、美容護(hù)膚
黑茶中的茶色素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,具有清除人體中損害健康細(xì)胞的自由基的作用,從而緩解皮膚老化和皺紋的出現(xiàn),經(jīng)常飲用黑茶具有不錯(cuò)的美容效果。
5、延緩衰老
黑茶中含有的豐富礦物質(zhì)如鋅、錳、銅、硒等、胡蘿卜素、黃酮類化合物,維生素E,具有促進(jìn)細(xì)胞新生、延緩衰老的作用。
6、促消化
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,能幫助調(diào)節(jié)脂肪代謝??Х葔A的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化。
7、消炎殺菌
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
8、利尿解毒
黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。同時(shí),咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
9、抗癌
黑茶與紅茶、綠茶一樣具有抗癌作用。主要是茶類中含有抑制腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生和增殖的有效成分。
10、提神醒腦
黑茶中含有的茶氨酸能夠調(diào)節(jié)大腦興奮、鎮(zhèn)靜,一天喝2~3杯黑茶,相當(dāng)于吃了咖啡因的拮抗劑,能有效抑制因?yàn)榭Х纫蛞鸬呐d奮,并且給人舒暢、松弛的感覺。
?
以上就是黑茶和綠茶的區(qū)別,綜上所得,黑茶和綠茶都是中國(guó)的傳統(tǒng)名茶,各有優(yōu)勢(shì),所以大家可以根據(jù)自己的需要,根據(jù)時(shí)間地點(diǎn)的不同選擇自己喜歡的茶葉
各兆鬧有千秋,可能無法放一塊比較。
紅茶養(yǎng)胃,綠茶抗衰老、黑茶據(jù)說能減肥
其實(shí)兩種茶對(duì)比起來,硬要說哪個(gè)好是很難的。俗話說,蘿卜青菜各有所愛,每個(gè)人的口味不跡猜滾同,對(duì)茶葉的評(píng)價(jià)也就不同。那么媽網(wǎng)百科就帶大家看看黑茶和綠茶有哪些區(qū)別,大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇。
1、黑茶是發(fā)酵茶,而綠茶不是。綠茶相對(duì)來說味道更清淡些,齒頰留香;而黑茶的味道醇厚,有回甘。
2、這兩種茶的性質(zhì)不同,黑茶性溫,而綠茶性寒。這就要根據(jù)個(gè)人的身體狀況來選擇了,有的適合綠茶,而有的適合黑茶。一般來說,身體虛寒者和胃不好的人都不太適合喝綠茶。
3、這兩種茶的儲(chǔ)存條件不太一樣。黑茶的年代越久就越值姿余錢,但綠茶的儲(chǔ)存條件則相對(duì)苛刻。
你好,綠茶和黑茶各有各的好處,但都不可以長(zhǎng)期飲用。