鐵觀音是不是綠茶 鐵觀音是不是寒性的
一、鐵觀音是不是綠茶 鐵觀音是不是寒性的
鐵觀音是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,一般在愛(ài)喝茶的人家中,是肯定有鐵觀音的存在,那么鐵觀音是不是綠茶呢?鐵觀音是不是寒性的呢?
鐵觀音是不是綠茶
鐵觀音不是綠茶,而是青茶,屬于微發(fā)酵茶,按照香型可以分為清香、濃香、陳香三個(gè)品種,其中清香鐵觀音茶湯清澈、茶葉翠綠,而濃香鐵觀音茶湯暗黃、口感淳厚,陳香鐵觀音湯水濃郁、口感綿甜甘醇。
鐵觀音是不是寒性的
要分情況來(lái)看。鐵觀音茶中國(guó)名茶,純天然的蘭花香令?lèi)炇谭浅6嗟牟栌褌兲兆砥渲?,要說(shuō)鐵觀音是涼性還是溫性的這個(gè)問(wèn)題,那就要取螞神吵決于鐵觀音的加工方式,市場(chǎng)上的鐵觀音有清香型、陳香型、濃香型、炭焙型的幾種鐵觀音。因?yàn)榧庸し绞降牟煌詫?dǎo)致了清香型和陳香型這兩種鐵觀音是偏涼性一些的。而濃香型和炭焙型的鐵觀音是偏溫性一些的。所以我們?cè)谶x擇喝哪種鐵觀音的時(shí)候,也要稍微的考慮一下茶葉的屬性。
鐵觀音瞎大的由來(lái)
相傳安溪西坪堯陽(yáng)有一位仕人王仕讓,曾筑書(shū)房于南山之麓,名為南軒,南軒開(kāi)辟有一個(gè)茶苗圃,1736年春,王士讓告假回鄉(xiāng)訪親會(huì)友,在南巖山麓發(fā)現(xiàn)一株形態(tài)獨(dú)特的茶樹(shù),遂移植種在南軒的苗圃里,茶樹(shù)長(zhǎng)得很快,枝葉繁茂,到了春茶時(shí)節(jié),他及時(shí)采制,加工成品,即鐵觀音茶。
鐵觀音的產(chǎn)地分布
福建安溪縣既是世界名茶的故鄉(xiāng),也是全國(guó)名茶烏龍茶的發(fā)源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產(chǎn)茶歷史悠久,自然條件得天獨(dú)厚,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。
二、綠茶可以和鐵觀音一起喝么?有什么壞處么?
可以。但是不建議。
鐵觀音屬于青茶或爛,屬于半發(fā)酵茶。適合沸水沖洗茶具,沸水沖泡。
綠茶對(duì)于泡茶水溫要求較低。
茶吵棗葉通常都是單一茶葉沖泡,二衫碰漏茶混合,鐵觀音與綠茶一起沖泡味道會(huì)怪怪的。
原則沒(méi)什么大問(wèn)題,都是茶葉,不過(guò)如果是以“功夫”茶道的常理來(lái)說(shuō),你會(huì)給人罵你不會(huì)喝茶,呵呵
第一、破壞各式茶款的不同味道。
第二、茶湯所產(chǎn)生的得味凳山衡也跟著變了
第三、作為個(gè)棗做人的品位,有點(diǎn)降底了,陌生會(huì)認(rèn)為您缺乏生活品味,所以如果真想混喝,就在家自己偷偷混著喝吧。呵呵唯盯
可以,沒(méi)什么壞處的!但是味道不是很好,為了更好的品嘗茶湯的滋味,建議不要混合沖泡為好!
這樣很浪費(fèi)鐵觀音,綠茶孫拆喝多了會(huì)傷胃!
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沒(méi)壞處,你選擇,你喜歡就行了!
三、綠茶和鐵觀音哪個(gè)減肥
問(wèn)題一:綠茶和鐵觀音相比哪個(gè)減肥效果更佳 要問(wèn)到鐵觀音和綠茶哪個(gè)減肥更佳的有效果呢?其實(shí)我認(rèn)為各有千秋。有的人說(shuō)如果當(dāng)從減肥角度來(lái)說(shuō),那當(dāng)然是鐵觀音茶葉。要是減肥又保健那就選擇綠茶比較好。下面我們就來(lái)那鐵觀音和綠茶來(lái)比較看看。 1.外形 單看外形鐵觀音的茶葉是綠葉鑲紅邊,而綠茶則是同一的綠色。 2.氣味 鐵觀音的香味的獨(dú)有的濃郁。綠茶則是青草味。 3.湯色 鐵觀音泡出來(lái)后是金黃色或者橙色,綠茶則是清綠色。 4.味道 鐵觀音花果香味道偏多點(diǎn)。綠就請(qǐng)草味。 綠茶比鐵觀音有營(yíng)養(yǎng)所以我覺(jué)的既要減肥也要保證營(yíng)養(yǎng)。
問(wèn)題二:喝綠茶好還是鐵觀音好? 各有各的好處。
綠茶可抗衰老,抗菌,降血脂,瘦身減脂,防齲齒、清口臭,防癌,防紫外線作用,可改善消化不良情況
鐵觀音屬于烏龍茶也就是青茶,有抗衰老,抗癌癥,抗動(dòng)脈硬化,防治糖尿病,減肥健美,防治齲齒福殺菌止痢,清熱降火,提神益思,醒酒敵煙。可以說(shuō)是解毒消食去油膩 明目清心皆具備,美容減肥抗衰老 防癌增智功能奇
還有,綠茶是清香型的茶,鐵觀音是濃香型的茶,要看個(gè)人的口味來(lái)選,不存在好壞之分!
問(wèn)題三:鐵觀音和綠茶喝了哪個(gè)對(duì)身體好?? 看個(gè)人體質(zhì)
鐵觀音性溫(不過(guò)現(xiàn)在大部分的輕發(fā)酵鐵觀音也是茶性偏涼);綠茶除非是剛炒炙的新茶(火氣還未消散,故性熱)不然都是寒性的。
個(gè)人身體上火比較多,如便秘、痤瘡、口臭等建議喝綠茶
身體感覺(jué)還不錯(cuò)的話,鐵觀音也行
兩種茶口味不一,不過(guò)個(gè)人建議鐵觀音(雖然我是喝普洱的 O(∩_∩)O~)。主要是鐵觀音存儲(chǔ)方便,一般來(lái)說(shuō)丟冰箱可以存半年,如果是古法制鐵觀音的話,不用放冰箱越陳越香;綠茶則不然,口感和茶氣好的綠茶一般新茶上市三個(gè)月后就不行了。
仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智。喝茶對(duì)身體都好,過(guò)量容易導(dǎo)致鈣流失和茶醉,慎記
問(wèn)題四:烏龍茶和鐵觀音哪個(gè)減肥功效好? 鐵觀音屬于烏龍茶的一種,所以二者都可以算是烏龍茶,烏龍茶沒(méi)什么減肥功效。如果一定要飲茶減肥,建議你去喝生普洱。
問(wèn)題五:喝鐵觀音可以減肥嗎? 一、鐵觀音的抗衰老作用
中外一些科學(xué)研究表明,人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過(guò)度氧化作用有關(guān),而不飽和脂肪酸的過(guò)度氧化是與自由基的作用有關(guān)?;瘜W(xué)活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過(guò)度氧化,使細(xì)胞功能突變或衰退,引起組織增殖和壞死而產(chǎn)生置人于死地的疾病。脂質(zhì)過(guò)度氧化是人體健康的惡魔,但罪魁禍?zhǔn)讌s是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使細(xì)胞獲得正常的生長(zhǎng)發(fā)育而健康長(zhǎng)壽。 通常,常用的抗氧化劑有維生素C、豎宴如維生素E,它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過(guò)度氧化。而最近日本研究人員表明,鐵觀音中的多酚類(lèi)化合物能防止過(guò)度氧化;嘌呤生物堿,可間接起到清除自由基的作用,從而達(dá)到延緩衰老的目的。
二、鐵觀音的抗癌癥作用
癌癥是當(dāng)今嚴(yán)重威脅人們健康的“不治之癥”。因此,近年來(lái)研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關(guān)注。數(shù)年前,曾有一篇報(bào)道稱,上海市民因飲茶使食道癌逐年減少,由此飲茶可以預(yù)防癌癥的發(fā)生這一事實(shí)在全世界引起很大反響。如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認(rèn),而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。 早在1983年,日本岡山大學(xué)奧田拓男教授就曾對(duì)數(shù)十種植物多酚類(lèi)化合物進(jìn)行抗癌變作用篩選,結(jié)果證明:兒茶素(EGCG)具有很強(qiáng)的抗癌變活性。其他科學(xué)家在證實(shí)鐵觀音抗變異的研究中,認(rèn)為鐵觀音茶多酚余啟是這一作用的主要活性成分;在化學(xué)物質(zhì)致癌的研究中,肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物――亞硝胺的合成,對(duì)防治癌癥有較大的作用。
三、鐵觀音的抗動(dòng)脈硬化作用
1999年5月31日,在日本東京召開(kāi)的第四次烏龍茶與健康研討會(huì)上,福建省中醫(yī)藥研究院陳玲副院長(zhǎng)報(bào)告了他們?cè)?5名高血脂癥肥胖者為臨床觀察對(duì)象,探討飲用烏龍茶鐵觀音對(duì)抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂質(zhì)代謝的作用。研究證明,鐵觀音中的茶多酚類(lèi)化合物和維生素類(lèi)可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。日本三井農(nóng)林研究所原征彥博士,在多年的研究中也確認(rèn),茶多酚類(lèi)化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值??Х葔A能舒張血祥悉管,加快呼吸,供低血脂,對(duì)防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。 據(jù)福建醫(yī)科大學(xué)冠心病防治研究小組1974年在福建安溪茶鄉(xiāng)對(duì)1080個(gè)農(nóng)民進(jìn)行調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)不喝鐵觀音茶的發(fā)病率為3.1%;偶爾喝的為2.3%;常年喝的(3年以上)為1.4%。由此可見(jiàn),常喝鐵觀音的人比不喝鐵觀音的冠心病發(fā)病率低。
四、鐵觀音的防治糖尿病作用
糖尿病是一種世界性疾病。目前,全世界約有2億人患糖尿病,中國(guó)有三千多萬(wàn)人患糖尿病。糖尿病是一種以糖代謝紊亂為主的全身慢性進(jìn)行性疾病。典型的臨床表現(xiàn)為“三多一少”,即多飲、多尿、多食及消瘦,全身軟弱無(wú)力。此病中醫(yī)稱“消渴癥”,屬下焦?jié)駸岱懂?。得病的主要原因是體內(nèi)缺乏多酚類(lèi)物質(zhì),如維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯等成分,使糖代謝發(fā)生障礙,體內(nèi)血糖量劇增,代謝作用減弱。
日本醫(yī)學(xué)博士小川吾七郎等人 臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí),經(jīng)常飲茶可以及時(shí)補(bǔ)充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類(lèi),能防止糖尿病的發(fā)生。對(duì)于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對(duì)于嚴(yán)重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要癥狀減輕。
五、鐵觀音的減肥健美作用
肥胖癥是一種伴隨人們生活水平不斷提高而出現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性病癥,它是由于營(yíng)養(yǎng)攝取過(guò)多或是體內(nèi)貯存的能量利用不夠而引起的。肥胖癥不僅給人們?nèi)粘I钪袔?lái)諸多不便,而且也是引發(fā)心血管疾病、糖尿病的一個(gè)原因。 1996......>>
問(wèn)題六:鐵觀音和綠茶營(yíng)養(yǎng)比較 各有各的特點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)程度差不多,綠茶咖啡因多些,保健作用還是鐵觀音多。
問(wèn)題七:鐵觀音和綠茶哪個(gè)更減肥。。。 綠茶。不過(guò)不管是什么茶,喝了都會(huì)對(duì)身體有好處的。清理腸道等等。
問(wèn)題八:烏龍茶和鐵觀音哪個(gè)減肥效果好 首先 鐵觀音就是烏龍茶的一種 當(dāng)你進(jìn)餐過(guò)于油膩時(shí)喝烏龍茶比較好 如果是積食過(guò)多 推薦喝普洱茶 最好是熟茶 比較養(yǎng)胃 生茶傷胃 而且普洱茶對(duì)于去除腹部脂肪效果奇佳 如果減肥的話 吃過(guò)飯半小時(shí)后飲用 如果養(yǎng)生 則一個(gè)小時(shí)左右 另外 給你推薦兩類(lèi)屬于烏龍茶的巖茶 減肥效果也很好 一個(gè)是我最喜歡的 叫做 鳳凰單叢 另外一種叫做大紅袍 味道奇佳 最后想說(shuō) 飲茶減肥畢竟是輔助的 要長(zhǎng)期堅(jiān)持 有時(shí)可能脂肪減下去了 但體重沒(méi)變 聽(tīng)說(shuō)這是減肥的最高境界 呵呵 祝你成功
問(wèn)題九:喝鐵觀音的濃茶可以減肥不? 鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
鐵觀音的功效可以總結(jié)為以下十項(xiàng):
一、鐵觀音的提神益思作用
三、鐵觀音的抗癌癥作用
四、鐵觀音的醒酒敵煙作用
五、鐵觀音的抗動(dòng)脈硬化作用
六、鐵觀音的防治糖尿病作用
七、鐵觀音的防治齲齒作用
八、鐵觀音的抗衰老作用
九、鐵觀音的殺菌止痢作用
十、鐵觀音的減肥健美作用
肥胖癥是一種伴隨人們生活水平不斷提高而出現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性病癥,它是由于營(yíng)養(yǎng)攝取過(guò)多或是體內(nèi)貯存的能量利用不夠而引起的。肥胖癥不僅給人們?nèi)粘I钪袔?lái)諸多不便,而且也是引發(fā)心血管疾病、糖尿病的一個(gè)原因。
1996年,福建省中醫(yī)藥研究院對(duì)102個(gè)患有單純性肥胖的成年男女,進(jìn)行了飲用鐵觀音減肥作用的研究。研究表明,鐵觀音中含有大量的茶多酚物質(zhì),不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進(jìn)組織的中性脂肪酶的代謝活動(dòng)。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。
福建省泉州市人民醫(yī)院采用鐵觀音減肥茶對(duì)164個(gè)患肥胖病的人進(jìn)行治療,每天服減肥茶12~14克,15天為一個(gè)療程。經(jīng)過(guò)兩個(gè)療程的觀察,患者的血脂、甘油三酯和膽固醇都有明顯下降,體重也隨之減少,治療總有效率達(dá)70%以上。
鐵觀音的化學(xué)成分
飲茶有許多益處,這是眾所周知的。但飲茶為什么會(huì)有許多好處呢?這對(duì)一般人來(lái)說(shuō),是知其然而不知其所以然。隨著科學(xué)的發(fā)展,到了19世紀(jì)初,茶業(yè)的成分才逐漸明確起來(lái)。經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定,茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。
鐵觀音的有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類(lèi)、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類(lèi)、酶類(lèi)、色素等。而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高于其他茶類(lèi)。無(wú)機(jī)礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。鐵觀音所含的無(wú)機(jī)礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類(lèi)
問(wèn)題十:哪種綠茶喝了能減肥? 一般來(lái)說(shuō)什么樣的綠茶都是有減肥的效果,不過(guò)只能說(shuō)是維持,要減肥,其實(shí)是沒(méi)什么效果的,因?yàn)樾Ч麑?shí)在低。相對(duì)來(lái)說(shuō),減肥效果最好還是喝鐵觀音