亞麻籽油,怎么吃法能不腥,而且還能不破壞它的營養(yǎng)成分?
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時(shí)間:2021-08-27 21:09
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這要看是什么等級(jí)的亞麻籽油了,如果是熱榨的可以燒菜高溫加熱的。但如果是冷榨的,切記,最好不要拿來燒菜。
需要提醒你的是:冷榨亞麻籽油最好生吃,亞麻籽油的營養(yǎng)成份非常容易在高溫中被破壞,所以最好選擇有機(jī)冷榨的,在食用的時(shí)候最好是涼拌和調(diào)湯,千萬不能用來煎炒烹炸,如果不習(xí)慣口服的味道,還可以加在我們平時(shí)喝的飲料或牛奶當(dāng)中等。
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