綠茶很好喝嗎?
一、綠茶很好喝嗎?
中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),六大類的茶系和與茶相關(guān)的特質(zhì)茶味道獨(dú)特,適合不同的人群和口味。其中綠茶是不發(fā)酵茶口味清淡,比較適合剛剛接觸茶的人群。她香氣清高,葉底醉人,淡淡的滋味讓你能很快很好接受,不像烏龍的高香,紅茶的醇厚,普洱的悠遠(yuǎn)...另外,綠茶在夏天喝有降火的作用,而且能消炎,抗癌,清脂等等作用。但是初品者最好不要在晚間嘗試,茶中的咖啡堿也許會(huì)讓你夜不能寐!喝好的綠茶,希望你能愛(ài)上茶!
二、綠茶是淡雅的嗎?
只能說(shuō)綠茶中的名茶是淡雅的,比如西湖龍井、黃山毛峰、六安瓜片等等。這些名茶采的早,氣溫低,利于有效成分的積累。香氣、茶多酚、氨基酸、咖啡因含量適中,所以才造就了名茶淡雅的花香、清爽回甘的滋味。但是夏天采制的綠茶,因茶多酚與咖啡因含量高、氨基酸含量低、又苦又澀、幾乎沒(méi)有香氣。其余的各種茶葉,因在加工過(guò)程中都有或輕或重的發(fā)酵,茶多酚有所氧化,滋味就會(huì)厚一點(diǎn),湯色會(huì)濃一點(diǎn)。
三、綠茶水指的是什么?
您好 希望我給你的答案您能夠滿意 中國(guó)傳統(tǒng)綠茶以香高、味醇、形美、耐沖泡,特別是有顯著的醫(yī)療保健效果,而深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。 什么是綠茶?綠茶屬不發(fā)酵茶,品質(zhì)特征為“清湯綠葉”,不僅有好的口感,還可以讓飲茶者觀其形色,獲得美的享受。所以中國(guó)的文人雅士倍加真愛(ài)。 綠茶的基本工藝流程分殺青、揉捻、干燥三個(gè)步驟。殺青方式有鍋炒加熱殺青和熱蒸汽殺青兩種,以熱蒸汽殺青法制作的綠茶稱做“蒸青綠茶”,以炒鍋加熱殺青法制作的綠茶有三種干燥方式:炒干者稱“炒青”,烘干者稱“烘青”,曬干者稱“曬青”。所以,綠茶包括炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶四類。 炒青綠茶茶葉外形千姿百態(tài),有扁平、尖削、圓條、直針、卷曲、平片等多種形態(tài)。沖泡后,多數(shù)牙葉成朵,清湯綠葉,香高味濃,回味甘甜。 烘青綠茶外形不如炒青綠茶那樣光滑緊結(jié),但條索完整,嘗顯峰苗,白毫顯露,湯色綠潤(rùn),葉底嫩綠明亮,香氣清鮮,滋味醇厚。 蒸青綠茶是我國(guó)古代最重要的茶類,其蒸焙方法載于唐代陸羽著的《茶經(jīng)》。其法是將鮮葉蒸軟,然后揉捻、干燥而成。蒸青綠茶具有“三綠”的特點(diǎn):色綠、湯綠、葉綠?,F(xiàn)在日本飲用的茶大多就是蒸青綠茶加工而成的。
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紅茶代表幸福.,綠茶代表苦澀.,如果是喜歡甜美的那么就品嘗紅茶.. 如果想要試一下苦澀的滋味.,那么就選擇綠茶。