柚子蜂蜜茶怎么做配比
柚子蜂蜜茶怎么做配比
蜂蜜柚子亮櫻斗茶沖泡的比例 蜂蜜柚子茶如何沖泡
我 前幾天做了一些蜂蜜柚子茶,但是我之前也沒有喝過自己做的蜂蜜柚子茶,我想請問一下沖泡蜂蜜柚子茶和水的比例是多少?
蜂蜜柚子茶
1 蜂蜜柚子茶沖泡的比例
并無嚴(yán)敬磨格的比例規(guī)定。
蜂蜜柚子茶是一種十分常見的食品,具有理氣止咳,清肺潤肺、潤腸通便、美容養(yǎng)顏等功效,它并無明顯的毒副作用,味道甘酸,在沖泡時,可以根據(jù)自己口味來調(diào)整水量的多少,如果比較嗜好甜食的人,泡水量就可以相對少一些。
蜂蜜柚子茶
2 蜂蜜柚子茶如何沖泡
熱泡法
步驟:
1、取蜂蜜柚子茶1-2勺放入杯中。
2、然后放入紅茶包或綠茶包。
3、沖入適量溫水,靜置5-10分鐘左右即可。
冷泡法
步驟:
1、取蜂蜜柚子茶1-2勺放入杯中。
2、倒入適量溫水,攪拌均勻。
3、然后加入冰塊或放到冰箱冷藏30分鐘后即可。
蜂蜜柚子茶
3 沖泡蜂蜜柚子茶要注意哪些
1、水溫。在沖泡蜂蜜柚子茶是要注意水溫不宜過高,因為過高的水溫可能會破壞蜂蜜柚子茶中的營養(yǎng)價值,還可能導(dǎo)致蜂蜜的口感變酸。
2、用量。沖泡蜂蜜柚子茶時建議一次用量約為10克,蜂蜜柚子茶雖然沒有明顯的毒副作用,但是它的藥性寒涼,一次喝太多可能會引起腸胃不適。
蜂蜜柚子茶
4 喝蜂蜜柚子茶的時間
飯后1小時左右。
建議喝蜂蜜柚子茶可以在飯后1小時左右喝,因為飯后1小時是胃分泌酶比較強的時候,這個時間喝蜂蜜柚子茶可以使腸胃更好的吸收其營養(yǎng)成分;另外,蜂蜜柚子茶的性味寒涼,飯后再服用可以減輕對腸胃的刺激,可以有效的避免出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。
5 喝蜂蜜柚子茶要注意哪些
1、脾胃虛寒者不宜喝
脾胃虛寒患者對寒氣的刺激較常人更加敏感,而蜂蜜柚子茶的性味寒涼,脾胃虛寒者服用可能會引發(fā)或加重原本的脾虛癥狀,如:手足冰涼、面色蒼白、消化不良、大便溏薄等。
2、糖尿病患者不宜喝
糖尿病患者飲食應(yīng)低糖飲食,而蜂蜜柚子茶中含有大量的糖類物質(zhì),糖尿病患者喝蜂蜜柚子茶可能不利于自身對血糖的控制,甚至可能會導(dǎo)致血糖水平直接上升而引發(fā)不適。
3、不宜與降脂藥物同喝
因為柚子中的成分與降脂藥物,如:洛伐他汀中的有效成分會發(fā)生發(fā)應(yīng),不利于人體健康,兩者同服后患者可能會出現(xiàn)肌肉痛的頌搭情況,更有甚者可能會引發(fā)腎臟病變。
用料
柚子 1000g
蜂蜜 250g
冰糖 250g
做法步驟
1、用鹽涂抹柚子的外皮, 去除柚子皮表面的蠟質(zhì)。
2、用刀將柚子皮橫向劃開, 之后用勺子一點點深入瓤中, 把柚子整個皮肉分離開。
3、將剝離的柚子皮切成大段。
4、用刀去除多余的白瓤。
5、將整理好的柚子皮改刀, 切成小條狀。
6、同時將柚子肉包好, 去掉外層的皮和里面的籽。
7、將柚子皮放入鍋中, 同時放入適量的冰糖。
8、鍋中倒入清水, 直至沒過柚子皮與冰糖。
9、大火煮沸, 并將柚子皮煮至半透明狀。
10、此時開鍋加入柚子肉, 繼續(xù)熬煮。
11、放入柚子肉再次煮開后, 轉(zhuǎn)至小火熬煮, 見湯汁熬煮粘稠后便可關(guān)火。
12、待湯汁自然放涼后, 加入適量的蜂蜜,攪拌均勻。
小貼士
1、如果不去除柚子白瓤的話苦味會很重。 2、切記不要開鍋就加入蜂蜜,高溫會破壞蜂蜜的營養(yǎng)。
準(zhǔn)備材料:
1. 無論什么柚子一顆,帶皮(如果是自己家里吃不送人,一顆夠夠的了)
2. 蜂蜜(用自己平時常吃的蜂蜜最好)
3. 冰糖(黃白冰糖隨意)
4. 鹽(洗柚子用,量大概準(zhǔn)備就行)
5. 密封容器
準(zhǔn)備的材料比例5:2.5:1(例柚子500克,蜂蜜250克,孝侍桐冰糖100克)
制作方法:
1. 柚子先清水沖洗一下,然后用鹽在柚子表皮摩擦,用清水將鹽漬洗凈,覺得沒處理干凈的小伙伴可以用上牙刷,洗刷刷洗刷刷,誒誒~
2. 用削皮刀,將柚子皮最表面的黃綠色表皮刮下(具有清熱解毒祛痰的功效),盡談沒量不要帶有白色的部分,不然會特別苦,若不小心帶下了,可用小刀將白色部分去掉不用
3. 劃重點咯!將柚子皮切絲再切段,放水里加入些許食鹽,浸泡半小時,可以有效將皮內(nèi)的苦味稀釋出,水會呈果皮的黃綠色。
4. 柚子果肉去薄皮,剝出果肉備用,且掰的碎碎的,越小越好
5. 干凈無油的鍋中加水,涼水狀態(tài)將果皮果肉放入鍋中,加入冰糖,中火將水煮開后換小火慢熬,呈粘稠狀,果皮金黃明亮,時間在一小時左右。
6. 柚子醬倒出,放置溫?zé)幔瑢㈣肿俞u和蜂蜜一層一層的巧坦放入到準(zhǔn)備好的密封容器里,也可攪拌均勻后放置,冰箱冷藏,隨食隨取
制作蜂蜜柚子茶時,你覺得需要用到哪些食材?
蜂蜜柚子茶是一個很清爽利口的茶,口感很清甜,果香很濃郁,其中富含特別豐富的維生素,清熱去火,巖譽特別健康。蜂蜜柚子茶的做法特別簡單,秋冬容易上火的朋友們趕快跟著小編一起做起來。
蜂蜜柚子茶所需材料特別簡單
我們在餐館吃飯的時候,經(jīng)常店家就會送客人這個茶,因為它所需成本特別低粗純段,而且制作很簡單。我們需要提前準(zhǔn)備好一個新鮮的柚子,可以是紅柚、也可以是白柚,以及一瓶當(dāng)季新鮮的蜂蜜。如果喜歡酸一點的,也可以再準(zhǔn)備一個青檸。首先我們要將柚子去皮,這褲陵個皮可以保留,把它做成柚子糖也是很美味的。把一瓣瓣的柚子再去掉外面那層薄薄的皮,把果肉一塊塊放到一個空的碗里。準(zhǔn)備一個白瓷的平底鍋,將柚子肉放到里面,開小火慢慢熬,其中可以加一些冰糖,但要注意的是,柚子不要煮的時候太長,否則很容易苦掉,我們把熬好的柚子肉放涼,在其中加一些蜂蜜,再把一些剩下的柚子肉撕成一條條的,放入里面,這就是蜂蜜柚子醬,放到冰箱冷藏即可,等到想喝的時候,就挖出一勺來放入杯子里,沖上一些熱水,如果不夠甜,再加上一些蜂蜜更甜蜜。
蜂蜜柚子茶清熱降火,還可以美容養(yǎng)顏
其實,這個蜂蜜柚子茶是一個減肥神器,因為它是解膩刮油的,對腸胃特別好,可以潤腸通便,不要以為蜂蜜甜就有很多糖分,喝上就會增肥,其實是不會的,純天然的蜂蜜可以美容養(yǎng)顏清腸道,是不可以多得的減肥食材,其中富含很多纖維素和維生素,是很健康的。而柚子是去火神器,酸酸甜甜特別爽口。有的人會把柚子皮洗干凈切成絲熬成醬,但它的味道沒有柚子肉熬出來的更酸甜,但其實柚子皮也是挺有營養(yǎng)的,只不過把它弄成醬之前,我們要把柚子皮用鹽水泡一下,去去苦味。
如果喜歡酸一點的口味,可以在蜂蜜柚子茶里面擠上一些青檸汁。喜歡口感豐富一點的,可以在里面加上一些百香果、菠蘿汁、橙汁等等,這種果汁口感非常清爽,果香味很濃郁。夏天喝可以加一些碎冰,冬天喝可以加溫水。
蜂蜜、柚子等。制作蜂蜜柚棗賣絕子茶時,需要的主要食凳姿材就是蜂蜜和柚子,蜂蜜用來鹽漬柚子皮,保證最后成品配亮的口感;而柚子則是制作蜂蜜柚子茶的主要食材,需要將柚子皮洗凈,切成細(xì)絲,放進(jìn)溫水中加兩勺鹽攪拌均勻浸泡十分鐘,這樣可以去除柚子皮中的澀味。
需要準(zhǔn)備柚子皮,冰糖,蜂蜜,鹽,還有一些柚子的果肉,用鹽將柚子皮遲首周圍的蠟洗干凈,經(jīng)過浸泡,燉煮,就會呈現(xiàn)一個粘稠的狀態(tài),之后加入蜂蜜放入冰掘好箱密封好,兩天之后就會成為碼散數(shù)蜂蜜柚子茶。
需要用到的食材就是蜂蜜,柚子,綠茶,茉莉花茶,白砂糖,這些都是制作蜂蜜柚子茶時需要用到的食材。