喝綠茶傷胃嗎?
綠茶是常見的一種茶類,綠茶具有很多的功效,能夠減肥消脂,還能夠消炎抗菌、預(yù)防癌癥,喝綠茶好處有很多,有些人聽說過喝紅茶有助于養(yǎng)胃,不過不知道喝綠茶對(duì)胃部健康有哪些影響,那么喝綠茶傷胃嗎?喝綠茶對(duì)胃部好嗎?下面為大家介紹。
1、喝綠茶傷胃嗎
1、喝綠茶傷胃嗎?
喝茶對(duì)人體健康的益處多多,除了可以提神、明目、益思、除煩、利尿外,近年來還發(fā)現(xiàn),它對(duì)人體代謝不平衡的調(diào)節(jié)功能不斷被人們認(rèn)知。喝茶既可殺菌、抗病毒、抗衰老、提高免疫力,還可降血脂、降血糖。
對(duì)于胃部來說,喝茶則具有解油膩、助消化的作用。大量進(jìn)食肉、蛋、奶等食物,會(huì)產(chǎn)生飽悶感,也會(huì)感到口渴。在飯后喝茶,可使茶汁與脂肪類食物形成乳濁液,促進(jìn)胃內(nèi)食物排空,使胃部舒暢。
2、按體質(zhì)喝茶準(zhǔn)沒錯(cuò)!
無發(fā)酵茶:綠茶不傷胃脾,但對(duì)運(yùn)化不好,脾虛者喝多會(huì)消瘦、面色差、缺乏食欲、腹瀉。但對(duì)于胃卻大有裨益,飲用后可促排泄令大便順暢。所以喝綠茶能解毒甚至治腫瘤。
半發(fā)酵茶:對(duì)于脾虛消化不好者應(yīng)喝紅茶、普洱茶,脾的運(yùn)化就會(huì)得到改善。很多人食用月餅、豬皮、燕窩后,會(huì)感覺發(fā)膩。
全發(fā)酵茶:一般人如果對(duì)茶不太敏感,可吃半發(fā)酵的茶,寒熱體質(zhì)都適合。
3、喝綠茶要注意什么
需要提醒的是,茶葉中因含有大量多酚類物質(zhì),易與蛋白質(zhì)、鐵等物質(zhì)發(fā)生凝固,不易被腸道黏膜吸收,影響人體對(duì)蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收,因此進(jìn)食海鮮、豆制品等高蛋白食物后不宜立即飲茶。
如果茶葉中的茶多酚類物質(zhì)因各種原因有所衰減(轉(zhuǎn)化為其它物質(zhì)),那么茶葉對(duì)于胃部的刺激會(huì)隨之減輕。例如,自然氧化(如陳年白茶)、酶促氧化(如紅茶)、微生物發(fā)酵(如普洱熟茶或陳年普洱生茶)。所以,如果你的胃不夠強(qiáng)大,可以多喝一些發(fā)酵程度較高的茶或老茶,如紅茶、黑茶或老白茶。
另外,注意飲茶時(shí)間也是很重要的,盡量不要在飯前和飯后半小時(shí)內(nèi)喝茶(或是一小時(shí)內(nèi)),盡量不要喝濃茶。這些做法,都可以減輕茶葉對(duì)胃的刺激。
2、喝茶要注意什么事項(xiàng)
1、喜喝新茶
由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
2、喝頭遍茶
由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
3、空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
4、飯后喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是:餐后一小時(shí)再喝茶。
5、發(fā)燒喝茶
茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
6、潰瘍病人喝茶
茶葉中的咖啡因因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
3、喝什么茶對(duì)胃好
在適宜的濃胡粗度之下飲用普洱熟茶,非但頌做顫不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后,會(huì)形成一層膜,附于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生保護(hù)的作用!因此長期飲用普洱茶可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。普洱茶還有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功能,因此長期飲用有助于通便,預(yù)防便秘。
喝紅茶也可以養(yǎng)胃哦,大家還不知道吧。建議大家在冬天喝比較好,飲用的時(shí)候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用,養(yǎng)胃的效果會(huì)更好哦。平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就會(huì)感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者,小編建議大家喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶喝普洱茶。不過值得大家特別注意的是,要想養(yǎng)胃,首先要養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣,不要暴飲暴食,飲食要有規(guī)律,這是養(yǎng)胃護(hù)胃的前提。
4、綠茶的功效作用
1、降低心血管疾病
科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化野敗發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。
2、抗衰老綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化
因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程,如果過氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
3、美容美白
將綠茶(茶葉本身)磨成粉,用來做面膜,起到清潔皮膚、補(bǔ)水控油、淡化痘印、修復(fù)皮膚損傷的功效。另外,綠茶富含維生素C及類黃酮,能夠使皮膚變得更加白皙。
4、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭。