綠茶的提神作用為什么比紅茶好
一、綠茶的提神作用為什么比紅茶好
綠茶與紅茶屬二種不同的茶類。
綠茶是不經(jīng)發(fā)酵的茶,清湯綠葉,維吵臘生素和茶多酚含量較高,有較好的療效和保健作用,在所有的茶葉中,綠茶的醒腦效果比較好的。紅茶是一種發(fā)酵茶,經(jīng)過發(fā)酵之后茶葉中的茶多份酚含量降低,維生素含坦桐量也減少,主要作用是性溫,去寒,暖胃,體質(zhì)畏寒者,喝紅茶可以養(yǎng)胃;而綠茶性涼,清熱,提神,體質(zhì)畏熱和易疲勞者喝綠茶為佳。另外,茶水喝多了還可能會干擾蛋白質(zhì)、鐵元素的吸收。對讓碰坦于正在開車、考試、加班的人來說,提神茶也非常不方便,泡茶需要熱水,而身邊并非時時有熱水。
二、綠茶有提神的作用嗎?睡前喝綠茶好不好
喝綠茶會提神
晚上喝茶也睡得好
很多人因?yàn)榕峦砩纤恢X,所以不敢喝茶。中國農(nóng)科院茶葉研究所的江和
源教授告訴大家,其實(shí),茶葉同時具有“提神”和“養(yǎng)神”兩方面的作用,既可
以使大腦更清醒靈活,也可以抑制腦神經(jīng)的過于興奮,讓人們?nèi)菀兹朊撸P(guān)鍵看
你怎么喝。
喝茶要看體質(zhì)“下單”--夏天,茶是人們喜歡的飲品,不過醫(yī)學(xué)專家提醒:
喝茶需辨清體質(zhì),適當(dāng)飲用,否則極易傷身。
中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性
及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體
質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。
堿溶解到水中,這時的茶具有明顯的提神功效,使人興奮。而再往后,茶葉脊握
中的茶多酚才逐漸溶解到水中,抵消了咖啡堿的作用,就不容易再使人產(chǎn)生明顯
的生理興奮。所以,晚上喝茶時,只要把沖泡約2分鐘的頭道茶水倒掉,再續(xù)上
開水重新沖泡,提神的效果就不會那么明顯了。
江教授還建議大家,晚上最好喝紅茶。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量
較高,并保持了其原始的性質(zhì),運(yùn)遲刺激性比較強(qiáng);紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖
然少,但經(jīng)過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對
脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點(diǎn)奶,可以起到一定的溫胃作用。
但是,江教授指出,平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較
弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將
茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之后,因?yàn)榭崭癸嫴钑眢w,尤其對于不
常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,旁野李嚴(yán)重的還會引起心悸、頭痛等
綠茶因?yàn)楹写罅康木S生素C、維生素A、β胡蘿卜素及兒茶素,這些都是抗癌的精華成分,所以適量喝些綠茶,對身體有不少益處!
要特別注意的是,綠茶在沖泡時含有許多傷胃(如咖啡因、茶堿、利尿劑等)的成分在里頭,胃不好的人不要喝過量,喝茶后容易睡不著的人,也盡量不要睡前飲用。
另外,過度高溫沖泡綠茶也會破壞有益健康的成分,因此如何有效地攝取綠茶中的健康成分,并且去除傷害身體的物質(zhì),是選擇綠茶做為營養(yǎng)補(bǔ)充品應(yīng)該注意的地方喔!友謹(jǐn)如何選擇好的綠茶
由于綠茶容易吸收空氣中的濕氣以及周遭的各種味道,所以接觸空氣的時間愈久,香味愈弱,維他命C會大量減少,對健康的助益也會大打折扣。
好的綠茶可慎告拿以選擇現(xiàn)采的綠茶葉,以二葉一心為最佳、聞起來的香味很濃郁、顏色鮮綠有光澤、感覺拿起來有份量且干燥。當(dāng)然,一次不要買太多份量,開封后最好用密閉罐盛裝。如此沖泡出的綠茶,味道才會特別甘醇美味。綠茶正確沖泡方式
沖泡綠茶時,水溫最好控制在80℃至90℃左右。若是沖泡綠茶粉,份量是2公克綠茶粉配450cc的白開寬搭水,并以40℃至60℃左右的溫開水沖泡即可。沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖了熱水后,搖晃一下即可倒掉。泡好的茶最好半小時內(nèi)喝掉,否則茶裹的營養(yǎng)成分會變得不安定。綠茶粉不可泡得太濃,否則會影響胃液的分泌,腸胃不好的人或空腹時最好不要喝。
最強(qiáng)大夫握指:綠悄皮衫茶泡水飲用有提神作用,放到枕頭啟腔里香聞可安神
喝完茶就睡覺不好,易損傷胃與心臟功能。
牛奶比較好·
三、喝綠茶能不能提神,效果明顯嗎
茶同時具有提神和養(yǎng)神兩方面的作用,提神作用可以使大腦清醒靈活,而養(yǎng)神作用則具有抑制、安神的作用。同樣的茶卻能導(dǎo)致這樣兩種相反的作用,是什么道理呢?
碧鍵肢當(dāng)茶葉剛泡開大約3分鐘左右時,茶葉中大部分的咖啡堿就已溶解到茶水中了。這時的茶就具有明顯的提神功效,使人興奮。而再往后,茶葉中的鞣酸逐漸溶解到茶水中,抵消了咖啡堿的作用,就不容易再使人有明顯的生理上的興奮。
向你推薦:綠茶的三大優(yōu)點(diǎn)
全國知名保健專家齊國力教授十分重視膳食平衡。他說,所謂平衡飲食,有飲、食兩大類。什么叫保健品,它得是能治療疾病的。到現(xiàn)在我們絕大多數(shù)中國人都不知道什么叫保健品。
國際會議上定出了6種保健品:第一綠茶;第二紅葡萄酒;第三豆?jié){;第四酸奶;第五骨頭湯;第六蘑菇湯。為什么提蘑菇湯?因?yàn)槟⒐侥芴岣呙庖吖δ?。一個辦公室有人老感冒,有人老不得病,什么原因?就是免疫功能不一樣。喝蘑菇湯能提高免疫力,所以是保健品。那為什么提骨頭湯呢?骨頭湯里含琬膠,琬膠是延年益壽的,所以現(xiàn)在世界各國都有骨頭湯街,而中國沒有。不要小看骨頭湯,它能延年益壽,因?yàn)橛戌z。為什么提酸奶?因?yàn)樗崮淌蔷S持細(xì)菌平衡的。
所謂維持細(xì)菌平衡是指有益的細(xì)菌生長,有害的細(xì)菌消滅,所以吃酸奶可以少得病。綠茶為什么有保健作用呢?原來綠茶里面含有茶坨酚,而茶坨酚是抗癌的。日本普查搞得特別好。他們普查完了說:40歲以上的人沒有一個體內(nèi)沒有癌細(xì)胞的。為什么有人得癌癥,有人不得,就是跟喝亮陪綠茶有關(guān)系。如果你每天喝4杯綠茶,癌細(xì)胞就不分裂,而且即使分裂也要推遲9年以上。所以在日本,小學(xué)生每天一上學(xué)就喝一杯綠茶。此外,綠茶里含有氟。這個氟有什么作用呢?日本人現(xiàn)在搞清楚了,它不僅能堅固牙齒,還能消滅蟲牙,消滅菌斑。飯后3分鐘,牙齒的菌斑就要出現(xiàn)?,F(xiàn)在我們很多人牙齒不好,不但不拿茶水漱口,連白水都不漱,問題在哪里不知道。現(xiàn)在有人30歲就悔世開始掉牙,50歲牙就全掉了。
醫(yī)院
里牙科最忙,牙科里鑲牙室最忙。我們到歐洲一看,人人牙齒都很好。你想,如果牙齒好,你當(dāng)然長壽啦。我們很多人忽略了,其實(shí)你不費(fèi)事,你拿茶水漱口就把菌斑消滅了,而且堅固牙齒。到了老年,你牙齒堅固,不得蟲牙。這很小的一件事,應(yīng)該堅持做。第三,綠茶本身含茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。很多人腦血管意外來北京治療,醫(yī)院每死4個人就有1 個是腦出血,這很危險。綠茶第一抗癌,第二能堅固牙齒,第三腦血管不易破裂,干嘛不喝!
綠茶可以提神,綠茶能提神緩解疲勞,晚上最好不要喝。 綠茶是世界公認(rèn)的健康飲料,。在我國,著名的綠茶包括西湖龍井、峨眉雪芽、黃山毛峰、廬山云霧、都勻毛尖等。綠茶有提神醒腦、抗擊疲勞的效果,因?yàn)椴簧偃嗽诎疽构ぷ鲿r,不選擇咖啡也會選擇喝茶。這是因?yàn)椴枞~中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦瞎逗絕皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神,因此綠茶能夠達(dá)到緩解疲勞、提神醒腦的效果。
但需要提醒的是,對于一部分神經(jīng)比較敏感的人來說,最好在上午喝綠茶,午后飲用綠茶可能導(dǎo)致咖啡因的作用持續(xù),影響晚上的睡眠。同時,咖啡因具有利尿的效果,如果晚上熬夜時喝太多綠茶,有可能導(dǎo)致睡覺時不斷起夜,磨姿影指閉響睡眠效果。所以早上開工前喝一杯綠茶,可以說是最好的選擇。
效果因人而異,不過我個人覺得沒有咖啡效果明顯
畢竟里面咖啡堿的含量不是特別高
喝綠茶要濃才能起到提神作用
不明顯