功效與宜忌：滋陰生津，消炎護(hù)膜，清熱止痛。適用于陰虛型慢性胃炎，亦適宜于各種類型的慢性胃炎。
具體功效：
1、抗衰老
沙棘中的沙棘總黃酮可直接捕獲超氧自由基和羥自由基，Ve、Vc超氧化物歧化酶（SOD）具有抗氧化及消除細(xì)胞膜上自由基的作用，有效延緩人體衰老。
2、美白肌膚
沙棘的VC含量居一切水果、蔬菜之首，被譽(yù)為“VC之王”。而VC正是一種天然的體內(nèi)美白劑，能有效抑制皮膚上異常色素的沉積以及酪氨酸酶的活性，并有助多巴色素(酪氨酸轉(zhuǎn)化成為黑色素的中間體)的還原，從而減少黑色素形成，有效凈白肌膚。
3、抗炎生肌、促進(jìn)組織再生
沙棘中富含VE、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、β-谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可抑制皮下組織炎癥，增強(qiáng)炎癥中心的抗炎作用，明顯促進(jìn)潰瘍愈合。沙棘口服液還對治療黃褐斑、慢性皮膚潰瘍有很好效果。
4、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)
沙棘總黃酮等生物活性成份對免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)都具有不同程度的調(diào)節(jié)能力，對體液免疫和細(xì)胞免疫具有明顯的調(diào)節(jié)作用，有效抗過敏、抵御病體的入侵。
5、健腦益智，促進(jìn)兒童生長發(fā)育
沙棘含有的多種氨基酸、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸（EPA.DHA），對兒童的智力發(fā)育及身體生長均有很好的促進(jìn)作用。長期服用沙棘口服液，可有效提高兒童智力水平、反應(yīng)能力，保持旺盛精力和體力。



擴(kuò)展資料：
通過對沙棘籽油渣中化學(xué)成分的研究證明，沙棘籽油渣中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類和可食纖維素等多種營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)的含量高達(dá)27.7，是大米的4倍、小麥的3倍、玉米的2 倍多，甚至比牛肉、雞肉和雞蛋中的蛋白質(zhì)含量還要高。
在油渣所含礦物元素中，具有較高的鉀鈉比和鎂鈣比，鉻、硒和錳的含量也比較高，這些特點(diǎn)對于防治心腦血管病和糖尿病以及抗衰老都是極珍貴的。此外，油渣中還含有十多類生物活性物質(zhì)，這些都說明，沙棘籽中的大部分生物活性物質(zhì)在提油之后仍遺留在油渣中。
雖然這些物質(zhì)的量和醫(yī)療保健價值還需要做進(jìn)一步研究，但從合理利用資源和提高沙棘籽的附加值上講， 必須深入研究沙棘籽油渣的化學(xué)成分及其提取工藝， 開發(fā)這些成分的新用途，對沙棘籽實(shí)行綜合利用。
參考資料來源：百度百科--沙棘籽油
參考資料來源：百度百科--沙棘籽粕