一、姜茶是怎么做的。

姜茶的制作方法

做法一：

材料：生姜十克、綠茶（茶葉）五至十克、冰糖三十克、水三百毫升（約一杯半）。

做法：把姜洗凈之后切成五等分，與茶葉及水齊煮滾五至十分鐘，隔去渣滓及茶葉，加糖攪勻后飲用。如果不想接收茶葉里的咖啡因，可以把姜連皮磨成姜末熬水加糖。若不用冰糖，亦可用原蔗糖。

做法二：

材料：老姜20克，紅糖50克，適量的水。

做法：先將老姜洗干凈，刮去皮，用刀壓扁切碎，放入砂鍋加水煮開后改用文火熬煮15分鐘，加入紅糖，再煮開即離火。

特點：甜中帶辣，具有活血化淤、驅散寒氣的作用。

二、你喝的生姜茶是怎么做的？就是生姜泡水嗎？每天喝幾杯？

你好：看到你的問題我可以介紹你幾種生姜茶的配方，你可以按自己的需要泡制。

1 生姜紅糖茶：

【配方】生姜10g，紅糖30g。

【用法】生姜切絲或片，與紅糖一起放入杯中，開水沖泡，代茶飲。每日2劑。

【功效】此生姜茶發(fā)汗解表，溫中和胃。適用于風寒感冒，伴有惡心、嘔吐、腹脹等。

2 甘蔗生姜茶：

有胃腸疾病，或是吃得太多都可能產生惡心或嘔吐。此生姜茶養(yǎng)胃飲、化痰涎、止嘔吐，對胃腸黏膜有一定的修復作用，尤其對傷食后引起的惡心嘔吐有特效。

【配方】甘蔗1根，生姜10克。

【用法】先將甘蔗去皮榨汁，再將煮好的生姜汁倒入甘蔗汁中，調勻，不拘時代茶飲用。 【功效】此生姜茶為民間常用。甘蔗性寒味甘，入肺胃二經，能清熱生津、下氣潤燥，治津傷陰虧之反胃嘔吐有良效。此生姜茶消化道潰瘍患者慎用。

3 大棗生姜茶

【配方】大棗25～30克，生姜10克，紅茶0.5～1.5克。

【用法】將大棗加水煮熟晾干。生姜切片炒干，加入蜂蜜炒至微黃。再將大棗、生姜和紅茶葉用沸水沖泡5分鐘即成。每日1劑，分3次溫飲食棗。

【功效】此生姜茶健脾補血，和胃，助消化。適用于食欲不振，貧血，反胃吐食。

4 蜂蜜生姜茶

買來生姜，切下20cm*20cm這么一塊，別切得太碎。放清水到茶壺里煮。煮開之后放入紅茶，比如祁門紅茶，放一會兒，大概比較溫熱能入口的時候把生姜茶倒出來加入一些蜂蜜。（但是要注意盡量不要用槐花蜂蜜，因為生姜茶是涼性的不適合特殊時期飲用，要用棗花蜂蜜，益母草蜂蜜最好），生姜茶在女性經期提前兩到三天飲用對消除不適和減輕痛經有很好的的效果。

三、做姜茶是用紅茶好還是綠茶好？

紅茶！作姜茶的目的無非就是溫補身體，所以如果放了綠茶這樣的寒性食材等于抵消了一部分功效。而紅茶就是溫補的可以放，紅糖主要是提供能量，紅棗補血，這兩樣都可以放，但是如果你是熱性體質就不要喝太多這東西，寒性體質沒問題。

四、喝姜茶有哪些要注意的問題

生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少膽結石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了上床蘿卜下床姜一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現這樣的警示：一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。看來，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。

如果不想接收茶葉里的咖啡因，可以把姜連皮磨成姜末熬水加糖。姜茶可能喝一次即驅走輕微的感冒，癥狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次收預防之效。如果你頻頻便秘，動不動疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且龍精虎猛，精力充沛。

坐月子的人吃紅糖姜茶對身體有莫大的好處，它可以去寒，可以去除污穢，可以促進血液循環(huán)，對老人來說，還可以緩解老人的晨僵問題。而且紅糖的含鈣是白糖的30倍。所以喝紅糖姜茶還是很好的。祝你健康。