什么綠茶對(duì)身體最好
什么綠茶對(duì)身體最好
綠茶中含有大量有益的營養(yǎng)成分和抗氧化劑,有益于身體健康。以下是一些對(duì)身體最好的綠茶品種:
1.龍井綠茶:產(chǎn)于中國浙江杭州市西湖區(qū),是中國十大名茶之一。龍井綠茶的營養(yǎng)成分豐富,含有多種重要的營養(yǎng)物質(zhì),如茶多酚、維生素C、氨基酸和無機(jī)鹽等。
2.碧螺春綠茶:產(chǎn)于中國江蘇省蘇州市,也是中國十大名茶之一。碧螺春綠茶含有大量的茶多酚和芳香物質(zhì),對(duì)心血管系統(tǒng)、肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)都有益處。
3.日本煎茶:是日本最常見的綠茶品種,也是日本的傳統(tǒng)茶飲。日本煎茶含有豐富的氨基酸,具有抗菌、降血壓、降膽固醇等功效。
4.毛峰綠茶:產(chǎn)于中國福建省,是非常有名的名茶之一。毛峰綠茶含有大量的茶多酚和咖啡因,具有提神醒腦、消除疲勞、延緩衰老等功效。
總之,選擇具有高品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味的綠茶品種,可以獲得更多的營養(yǎng)和健康益處。
誰給介紹幾種好喝的綠茶?
一、西湖龍井 龍井一詞,既是茶名,又是茶樹種名,還是村名、井名和寺名,可謂五龍合一。龍井茶產(chǎn)地分布在杭州西湖西南龍井村四周的秀山峻峰,故名西湖龍井茶。 西湖山區(qū)的龍井茶,有獅峰龍井、梅塢龍井、西湖龍井三個(gè)品類。獅峰龍井產(chǎn)于龍井村、獅子峰、翁家山一帶,香氣高銳而持久,滋味鮮醇,色澤略黃,素稱糙米色。梅塢龍井產(chǎn)于云棲、梅家塢一帶,外形挺秀、扁平光滑,色澤翠綠。西湖龍井葉質(zhì)肥嫩,味不及前兩種。三個(gè)品類以獅峰龍井品質(zhì)最佳。 高級(jí)龍井茶宜用85℃左右的開水進(jìn)行沖泡,沖泡后芽葉一旗一槍,簇立杯中交錯(cuò)相映,芽葉直立,上下沉浮,栩栩如生。 二、洞庭碧螺春 碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山,洞廷分東、西兩山,洞庭東山宛如一個(gè)巨舟伸進(jìn)太湖的半島,洞庭西山則是一個(gè)屹立在湖中的島嶼。 碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)為:條索纖細(xì),卷曲似螺,滿披白毫,銀白隱翠,香氣濃郁;湯色碧綠清澈,滋味鮮醇甘厚,葉底嫩綠明亮,故素有一嫩三鮮之稱。一嫩是指芽葉幼嫩;三鮮是:香氣鮮爽、味道鮮醇、湯色鮮明。 碧螺春不僅外形獨(dú)特,而且在飲法上也有講究。一般泡茶是先撮茶葉入杯,再用開水沏沖。飲碧螺春時(shí),宜先將開水倒入杯中,然后放進(jìn)碧螺春。頃刻之間,只見杯中白云翻滾,雪花飛舞,茶湯碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,入口香氣芬芳,頓覺神情氣爽。 三、黃山毛峰 黃山毛峰屬烘青綠茶,分特級(jí)及1-3級(jí),特級(jí)黃山毛峰堪稱毛峰茶之極品,其外形細(xì)扁卷曲,狀似雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭,滋味醇厚回甘。黃山不僅茶葉好,泉水也好,用黃山泉水沖泡黃山茶,即使湯色經(jīng)過一夜,第二天茶碗上也不會(huì)留下茶跡。 黃山風(fēng)景區(qū)境內(nèi)海拔700-800米的桃花峰、紫云峰為黃山毛峰的主產(chǎn)地。風(fēng)景區(qū)外周的湯口、崗村、芳村也是黃山毛峰的重要產(chǎn)區(qū),歷史上曾稱為黃山四大名家。 四、廬山云霧茶 廬山現(xiàn)有茶園5000余畝,分布在整個(gè)廬山的漢陽峰、五老峰、小天池、大天池、含蕃口、花徑、天橋、修靜庵、中安、捉馬嶺、海會(huì)寺、帥家、化城山、青山通遠(yuǎn)、八仙庵、馬尾水、高壟、戚家、連花龍門溝、塞陽、碧云庵等地。其中尤以五老峰與漢陽峰之間,因終日云霧不散,茶葉品質(zhì)最好。 廬山云霧工藝精湛,共分九道工序。它的外形條索緊結(jié)重實(shí),飽滿秀麗;色澤碧嫩光滑,芽隱綠;香氣芬芳、高長、銳鮮;湯色綠而透亮;滋味爽快,濃醇鮮甘;葉底嫩綠微黃,鮮明,柔軟舒展。 五、六安瓜片 六安瓜片是中國名茶中唯一由單片鮮葉制成、不含芽頭和茶梗的特異名茶。這在中國古今茶葉史上也是絕無僅有的。六安瓜片產(chǎn)于六安、金寨、霍山三縣之毗鄰山區(qū)和丘陵,品質(zhì)上以金寨最優(yōu),齊頭山所產(chǎn)的齊山名片更為六安瓜片中的極品。 六安瓜片葉色寶綠而泛微黃,白毫多,光澤鮮潤,香高味醇,湯色清澈,葉質(zhì)濃厚耐泡,以第二泡的香味最好。六安茶還常作為藥用,具有清心明目、提神消乏、通竅散風(fēng)之功效。 六、雁蕩毛峰 雁蕩毛峰產(chǎn)于雁蕩山的龍湫背、斗室洞及雁湖崗等海拔800米左右的高山上,尤以龍湫背所產(chǎn)為佳。 雁蕩毛峰的外形秀長緊結(jié),茶質(zhì)細(xì)嫩,色澤翠綠,芽毫隱藏;湯色淺綠明凈,香氣高雅。滋味甘醇;葉底嫩勻成朵。在品飲時(shí),一聞濃香撲鼻,再聞香氣芬芳,三聞茶香猶存;滋味頭泡濃郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韻。 七、信陽毛尖 信陽毛尖產(chǎn)于河南省南部大別山區(qū)的信陽縣。茶園主要分布在車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)兜热荷降膷{谷之間。 信陽毛尖的外形細(xì)、圓、緊、直、多白毫;內(nèi)質(zhì)清香,湯綠味濃??诟泻芎?,勝過了許多江南名茶。1915年信陽毛尖在巴拿馬萬國博覽會(huì)上獲名茶優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)狀。 八、太平猴魁 太平猴魁產(chǎn)地僅限于安徽黃山山脈的猴坑一帶,產(chǎn)量不多,其他地區(qū)所產(chǎn)統(tǒng)稱魁尖,制法與猴魁基本相同,外形與猴魁相似,甚至可以達(dá)到以假亂真,但品質(zhì)風(fēng)格卻涇渭分明,不堪攀比。 太平猴魁的外形是兩葉抱芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱紅花線。湯色青綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時(shí)能領(lǐng)略到頭泡香高、二泡味濃、三泡四泡幽香猶存。