養(yǎng)生茶很適合會(huì)養(yǎng)生的你,但是正確的泡法你知道嗎
養(yǎng)生茶很適合會(huì)養(yǎng)生的你,但是正確的泡法你知道嗎
六月份適合喝什么茶
一、姜茶
夏天,人體實(shí)際上是外熱內(nèi)寒的,再加上夏天人們喜歡吃冷的食物,喜歡待在陰涼的環(huán)境中,所以容易損傷脾胃,引發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。此時(shí),就需要吃點(diǎn)熱性的東西,來(lái)調(diào)理一下脾胃。紅糖姜茶不僅具有緩解痛經(jīng)的作用,還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。產(chǎn)婦、脾胃虛寒的人都可以喝。
二、花茶
炎熱的夏天里,祛暑解暑是必不可少的,民間也流傳著夏飲綠茶之說(shuō),有的人卻認(rèn)為“寧品三朵花,不飲二兩茶”。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來(lái)飲用,但是脾胃虛弱的朋友則不宜。夏天喝什么花茶好,可根據(jù)花茶的屬性做猜敏選擇,脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。
三、黑茶
夏天喝黑茶營(yíng)養(yǎng)豐富,消暑清涼,健脾利胃,保證人的正常工作和身體健康。夏天,人消化功能減弱,抵抗力降低,食物中細(xì)菌易滋生,食物變質(zhì)快,容易引起腸道疾病,如腹瀉、急性兆山腸炎、急性菌痢等。自古以來(lái),安化民間就有一個(gè)治療腸胃炎的秘方,就是安化老黑茶。
四、白茶
夏天經(jīng)常喝白茶的人,很少中暑。專(zhuān)家認(rèn)為,這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺純枝菌效果也要強(qiáng)過(guò)綠茶。美國(guó)紐約佩斯大學(xué)的米爾頓?斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人員把白茶放入牙膏里,再涂在有細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。實(shí)驗(yàn)證明,混合有白茶的牙膏,殺菌能力顯著增強(qiáng)。因此,他認(rèn)為,多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。
五、綠茶
夏天驕陽(yáng)高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時(shí)宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。 夏天很多的人有午休的習(xí)慣,到了中午如果不休息就會(huì)困,影響下午的工作質(zhì)量。可以沖泡上一杯綠茶飲用,綠茶內(nèi)含有的咖啡堿能刺激中樞神經(jīng),增強(qiáng)思維,清醒頭腦,有提神的功效。
六、紅茶
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇?lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
安吉白茶怎么泡最好
安吉白茶的泡法是溫杯投茶、潤(rùn)茶搖香、沖泡奉茶、品味茶香。
1、溫杯投茶
首先要把茶具用熱水燙洗一次,這也叫溫杯,然后把適猛擾量的安吉白茶茶葉投入茶具當(dāng)中,可以根據(jù)茶具的大小以及能容納的水量來(lái)投茶。
2、潤(rùn)茶搖香
安吉白茶茶藝的第二步是潤(rùn)茶,也就是俗稱(chēng)的洗茶或者是醒茶,讓茶葉吸收水雹信分的同時(shí),清洗掉依附在茶葉表面的無(wú)益物質(zhì),這個(gè)過(guò)程可以枝肆旦輕微地?fù)u晃一下,以達(dá)到更好地潤(rùn)茶效果。
3、沖泡奉茶
在經(jīng)過(guò)數(shù)十秒的潤(rùn)茶之后就到了沖泡奉茶的茶藝工序。把水壺拿高一些,讓水在沖泡茶葉的時(shí)候形成一種沖擊力。沖泡一小會(huì)后即可奉茶。
4、品味茶香
中國(guó)茶藝的最后一道工序就是品味茶香,安吉白茶的茶香與其他綠茶存在著一定的差異,而且更為奇特,味香鮮醇,而且觀(guān)賞起來(lái)也非常優(yōu)美舒心。
安吉白茶的特點(diǎn):
扁平光滑,外形似鳳羽,挺直尖削;嫩綠顯玉色,勻整。兩種茶的湯色均嫩綠明亮,香氣鮮嫩而持久;滋味或鮮醇、或馥郁,清潤(rùn)甘爽,葉白脈翠。根據(jù)品級(jí)不同,為一芽一葉初展至一芽三葉不等,高品級(jí)者芽長(zhǎng)于葉。
安吉白茶是綠茶中的珍品,具有一種獨(dú)特香味,且隨著茶葉品級(jí)的增加,香氣也越加清醇。湯色嫩綠潤(rùn)澤,鮮嫩高揚(yáng)。安吉白茶外形似鳳羽,條直顯芽,芽壯勻整,嫩綠鮮活,透明金黃,沖泡后葉白、脈綠,'葉白脈綠'是安吉白茶葉底的標(biāo)志特點(diǎn)。