紅茶喝多了有益健康嗎
紅茶喝多了有益健康嗎
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。
紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,當沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用,并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。
國外有資料報道,經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風及皮膚癌的效果。研究表明,由于紅茶中含有一種類黃酮化合物,其作用類似于抗氧化劑,能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示:每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比,前者罹患心臟病的風險要比后者低40%以上網(wǎng)
最新的研究終於發(fā)現(xiàn),紅茶能改善人體的血管功能,對健康有明顯助益。紅茶在世界各地是非常普遍的飲料,而研究也發(fā)現(xiàn),喝紅茶有助於減緩冠狀動脈疾病的病情,并減少中風及罹患某些癌癥的機率,不過一直到最近,一項最新的研究才發(fā)現(xiàn),紅茶如何在我們的體內(nèi)發(fā)揮作用。
這項研究追蹤了50名心臟病患者,他們在一個月內(nèi),除了喝白開水外,每天還喝4杯紅茶,結果發(fā)現(xiàn)血管功能有明顯的改善,這和控制血流、并預防血液凝塊的內(nèi)皮細胞有密切關連,然而醫(yī)師也指出,這并不代表紅茶能夠取代藥物。根據(jù)過去的研究發(fā)現(xiàn),葡萄、蘋果、洋蔥和紅茶等類黃酮含量高的飲食,有助於預防中風和心臟病,當然生活習慣,也要跟著改變,包括戒菸、控制體重、飲酒適量、多吃蔬菜水果和低脂的食物等等。 來研究人員表示,也許喝紅茶對個人健康,幫助有限,但就整體而言,它的影響還是不容忽視。
夏天喝紅茶對身體好嗎?
冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機能減退,陽氣漸弱,對能量與營養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道,貴于御寒保暖,提高抗病能力,此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),冬季飲之,可補益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強人體對冬季氣候的適應能力。
紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì),能夠強身補體,紅茶干茶呈黑色,泡出后葉紅湯紅,醇厚干溫,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人們的食欲增進,進食油膩食品增多,飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養(yǎng)生,使人體更好地順應自然環(huán)境的變化。黑茶有近乎紅茶之效。