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土家族過(guò)春節(jié)的習(xí)俗

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土家族習(xí)俗

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由于長(zhǎng)時(shí)期與其他兄弟民族的交往,生活習(xí)俗、文化等互相影響、吸收,現(xiàn)已通用漢語(yǔ)和漢文。生活習(xí)俗與其他民族大同小異,現(xiàn)保留的獨(dú)特部分極少。

居住 土家族采取倚山建房,一般為吊腳樓,樓上住人,樓下關(guān)牲畜。建房要求背有靠山,面有向山。一般是四列三間,居中的一間要設(shè)祖先神位。正側(cè)左右兩房住人,多為兩小間,叫住“小二間”。小二間前設(shè)火鋪,火鋪中間置火炕,火炕用于取暖的煮飯,火炕上放著鐵制三角架。火炕上空吊有炕架,用以烘炕物品。特別是春節(jié)之前,用以烘炕臘肉和香腸等物。

婚姻 土家族的婚姻有姑表開(kāi)親之俗。一般姑家之女嫁舅家之子,稱為“骨種”,“接親路”,視為親上加親。土家族的婚禮,要送三道人情。姑娘出嫁前要練《哭嫁歌》。要哭眾親友,還要提前1~2天不飲食,叫做“不吃茶飯”。姑娘婚后生了孩子,男方要到女家報(bào)喜。由女婿提壺酒,送到女家放在堂屋的香龕上,壺嘴朝外,表示生男孩;壺嘴朝內(nèi),表示生女孩。后由女家親戚送糧食、雞、肉、蛋到男家吃“月米酒”,男家也要反送禮物。

服飾 土家族男女大多喜穿大衣袖、大褲腳,在褲腳上刺繡花、鳥一類,褲子要接腰,男女頭上喜包白帕子,腳上穿白底布鞋,大方美觀。婦女頭綴銀飾,胸前配有銀刀、響鈴、牙簽等。男女小孩帽上有各種各樣的頭飾,帽后配有銀飾響鈴,叮當(dāng)作響。

喪葬 土家族的喪葬,老人去世,大都要舉行隆重的葬禮。要請(qǐng)土老師主持選擇安葬日期和墓地以及座山、向山。發(fā)喪時(shí),路上要丟“引路紙錢”,墳內(nèi)禁放有鐵的東西。因此,要自己的親人挖井,待死者埋葬以后,才能離開(kāi)。埋葬的過(guò)程中,要請(qǐng)土老師開(kāi)棺、清棺、“拋米”。拋米時(shí),親人在棺前跪地用背后衣服接米,有的當(dāng)場(chǎng)將米嚼細(xì)吞下,也有的將米帶回煮食,表示后代要團(tuán)結(jié)和睦,衣食不愁,繼承老人的遺風(fēng)。

節(jié)日 土家族有過(guò)“趕年”的傳統(tǒng)節(jié)日,每年農(nóng)歷臘月二十八、二十九日過(guò)年,現(xiàn)土家族聚居的部分村寨,一直保留了這一習(xí)俗?!八脑掳恕笔峭良易逅兔x的節(jié)日,要自念諺語(yǔ),祈望莊稼免遭蟲害,五谷豐登。

信仰 土家族崇拜祖先,認(rèn)為祖先是最大的神,處處保佑子孫。普遍信奉“土王”,傳說(shuō)“土王”是土家族的祖先,每逢節(jié)日都要燒化錢紙,祭祀祖先和“土王”。土家族還信奉土地神,過(guò)年期間,凡是走親訪友經(jīng)過(guò)土地廟時(shí),都要燒香化紙,也還在不少土家族供奉“三王廟”的,廟內(nèi)供有冉、楊、田三神位,祈禱三王神保佑人口平安、六畜興旺。

背景:湘、鄂、川、黔邊界上家族的一些地方,每年要過(guò)三次年:臘月二十九(或二十八)“過(guò)趕年”;農(nóng)歷六月二十五過(guò)“六月年”;十月初一過(guò)“十月年”。

漢族以及一些有關(guān)民族過(guò)大年(簡(jiǎn)稱“過(guò)年”,即春節(jié))都在臘月三十(或二十九)。土家族人提前一天趕著過(guò)年,故稱“過(guò)趕年”。土家族人為什么要過(guò)趕年呢?在湘、鄂、川、黔邊界民間流行著四種不同的說(shuō)法:一種是說(shuō)為了抵御外國(guó)的侵略。傳說(shuō)明嘉靖年間倭寇(日本)入侵中國(guó),永順土司工彭翼南奉命出征,他率領(lǐng)士兵三千,提前一日過(guò)了年奔赴前線,大敗倭寇,立了“東南戰(zhàn)功第一”。為了紀(jì)念這次征戰(zhàn)勝利,同時(shí),也為表達(dá)廣大民眾對(duì)抗倭將士的深切懷念,永順縣土家族人就定在臘月二十九(或二十八)過(guò)年,這種“過(guò)趕年”的習(xí)俗已經(jīng)持續(xù)了好幾百年的歷史。另一種說(shuō)法是,為了打敗異族的騷擾。緣于民族戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁,土家族民眾常常不能安全過(guò)年。于是,本民族頭領(lǐng)便施巧計(jì),出奇制勝。頭領(lǐng)讓民眾提前一天過(guò)年,爾后,率領(lǐng)將士猝然出擊,敵人過(guò)年大吃酒肉,毫無(wú)戒備,被土家族人打得落花流水,倉(cāng)皇撤離。還有一種說(shuō)法,土家族人祖先貧困,給財(cái)主當(dāng)長(zhǎng)工,窮得無(wú)法過(guò)年,不能合家團(tuán)圓,只好提前一天“團(tuán)年”。另外也有說(shuō),四川西陽(yáng)、秀山一帶的士家族人分別在農(nóng)歷三月三、四月十七過(guò)年,是因?yàn)槊鞔f(wàn)歷年間土家族人奉命出征,班師回朝的日期不一致,所以過(guò)年的時(shí)間也就不一樣。

從以上四種不同的說(shuō)法(傳說(shuō))中,可以找到一些共同的東西,那就是:不論是外國(guó)的侵略、異族的騷擾或者地主的盤剝、掠奪,土家族人從來(lái)就是英勇無(wú)畏,同仇敵汽,并且足智多謀,以奇制勝,這是一個(gè)英勇的民族,豪爽的民族。

“過(guò)趕年”的晚上,寨上燒起沖天大火,調(diào)年旗高高飄揚(yáng),男男女女圍著旺火跳擺手舞,唱調(diào)年歌,舞“毛古斯”。這種“過(guò)趕年”的爽快樸野、紅火亢奮,別有一番情調(diào)。

土家族人豪爽、痛快的民族氣質(zhì)的形成與發(fā)展,與其歷史進(jìn)程中曾經(jīng)飽經(jīng)患難、備受欺壓,幾度被迫舉族(氏族或部族)遷徒卻能泰然處之的史實(shí)分不開(kāi)。因而,同其先輩楚民族(或巴人,“南蠻”)一樣,養(yǎng)成了念祖、懷舊、齊心、尚武的強(qiáng)烈民族精神,這在上家族過(guò)“六月年”和“十月年”的風(fēng)俗與傳說(shuō)里鮮明地體現(xiàn)出來(lái)。

民間傳說(shuō)中說(shuō),古代土家族人原住江西一帶,因不堪忍受官府、財(cái)主的掠奪、欺壓,避免被斬盡殺絕的災(zāi)難,他們約定在農(nóng)歷四月初八開(kāi)始準(zhǔn)備,然后悄然離開(kāi),經(jīng)過(guò)洞庭湖,溯沉江而上,到達(dá)武海派點(diǎn)心合時(shí)令陵山區(qū)一個(gè)山青水秀的地方。這里有大樹可蓋吊腳樓,有清泉可醞“苞谷燒”(家制白酒),能夠安居樂(lè)業(yè),值得歡慶一番。于是,新落居的土家族民眾就決定先過(guò)一次年:宰牛,祀神,“擺手”,唱歌。這一天是農(nóng)歷六月二十五,就叫“六月年”。

經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的辛勤勞作,新墾的土地肥沃,五谷顆粒粗壯,六畜見(jiàn)風(fēng)長(zhǎng)膘,土家族人迎來(lái)了新的家園的第一個(gè)豐收的秋天。這樣,他們又在農(nóng)歷十月初一再過(guò)一個(gè)“十月年”(這也與他們的祖先——楚人以十月為歲首的“十月年”自然有關(guān))。家家蒸“苞谷燒”,寨寨殺大肥豬,人們紛紛串寨,登門拜年,相互表達(dá)美好的祝愿。

在我國(guó)湘西、鄂西一帶富饒美麗的土地上,自古以來(lái)居住著一個(gè)勤勞勇敢的兄弟民族,這就是土家族。

土家族約有五百七十萬(wàn)人(一九九零年),湖南湘西土家族苗族自治州永順、龍山、保靖、古丈等縣為主要聚居區(qū),其余分布在湖北省恩施地區(qū)來(lái)鳳、利川、鶴峰、咸豐、宣恩等縣和四川石柱黔江、彭水等土家自治縣。

土家族的語(yǔ)言屬于漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族,接近彝語(yǔ)支。沒(méi)有本民族文字,長(zhǎng)期以來(lái)使用漢文。絕大多數(shù)土家人都通用漢語(yǔ),部分人兼通苗語(yǔ),僅永順、龍山一些偏僻地區(qū),只會(huì)講土家話。

土家族自稱“畢茲卡”,意為本地人。稱漢族為“客家”。二千年以前,他們定居于今天的湘西、鄂西一帶,那時(shí)與其他少數(shù)民族一起,被侮稱為“武陵蠻”或“五溪蠻”。關(guān)于土家族的族源說(shuō)法不一,一說(shuō)是古代巴人的后裔;一說(shuō)是古代由貴州遷入湘西的烏蠻的一部;一說(shuō)是唐末至五代的初年(一九一零年前后),由彭咸率領(lǐng)的從江西遷居湘西的百藝工匠的后裔。這些說(shuō)法,都有待進(jìn)一步研究。但有一點(diǎn)可以斷定。即大約自五代以后,湘鄂西地區(qū)土家族這一穩(wěn)定的人們共同體,開(kāi)始逐漸形成為單一民族。

土家族所居住的湘鄂西區(qū)丘陵地帶,海拔多在四百至一千五百米之間,境內(nèi)山嶺重迭,崗巒密布,武陵山脈橫貫期間,酉水、澧水、清江縱橫交錯(cuò),氣候溫和,雨量充沛,具有發(fā)展農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)的良好條件。山區(qū)森林密布,梯田滿崗,種植水稻、玉米、薯類、麥類等;經(jīng)濟(jì)作物有甜菜、苧麻、棉花、油桐、油茶、茶葉等,其中油桐、油茶是土家族地區(qū)多種經(jīng)營(yíng)中的主要項(xiàng)目,在土家族人民的經(jīng)濟(jì)生活中占有重要的地位。經(jīng)濟(jì)林木有松、杉、楠、柏等。此外,貴重的藥材、水產(chǎn)與地下礦藏也很豐富,特產(chǎn)娃娃魚是聞名中外的珍貴動(dòng)物。

土家族民俗

跳喪舞

土家族跳喪舞又叫繞棺、打繞棺、喪鼓舞,是巴人在兩千年前傳承下來(lái)的民間歌舞。老人逝世,停靈樞于堂前數(shù)日,親屬鄰里前往吊唁。入夜,“打鼓踏歌”,通宵達(dá)旦,以增熱烈氣氛,謂為亡人人解寂,慰新屬節(jié)哀。土家人熱愛(ài)跳喪舞,“聽(tīng)到鼓聲響,腳板就發(fā)癢”。跳喪舞的特點(diǎn)基本與土家族擺手舞相似,手腳同邊,舞凈豪放,動(dòng)作平委、舒緩們著節(jié)奏強(qiáng)烈的打示波器樂(lè),舞者邊跳邊唱,唱腔多用假嗓,近似喊歌。適合男女老幼齊跳,舞蹈詞匯健康,一般以歌頌死者生平事跡、歌唱撫育以及生產(chǎn)勞動(dòng)方面的內(nèi)容為主。土家跳喪舞集歌、舞、吹、打于一體,是一種綜合的民間藝術(shù),跳喪舞本質(zhì)上是一種民間祭祀活動(dòng),表現(xiàn)了土家人對(duì)祖撫的崇拜。 2、板凳龍

是土家族以板凳作“龍燈”的舞蹈形成。兩人、三人均可,兩人舞是一前一后,三人舞是前二后一。舞蹈動(dòng)作有“河鷹展翅”、“雪花蓋頂”、“黃龍纏腰”、“猛虎下山”等?;顒?dòng)時(shí)間多在農(nóng)歷大年三十至正月十五。喜慶節(jié)日亦有之。

燈戲

燈戲是流行武陵山區(qū)民間的地方戲種。其特點(diǎn)有四:一是服裝簡(jiǎn)單,一件官衣、一頂紗帽、三副口條、一把劍足矣;二是人物少、生、旦、丑三行,出臺(tái)常為一男一女,最多不超過(guò)4人;三是器樂(lè)不多,文場(chǎng)只需1人用“大筒子”伴奏,武場(chǎng)增加鼓、鑼……,四是不擇演出場(chǎng)所,院壩、廣場(chǎng)皆可。燈戲因演出意義不同而名稱各異新春宵,歡度佳節(jié),稱“賀新燈”,清明祭祀,稱“清明燈”,壽誕祝壽,稱“壽燈”,男婚女嫁、抱子添孫,稱“公燈”。燈戲劇目肯60多個(gè)。

女兒會(huì)

女兒會(huì)原是土家族(苗族也有)青年談情說(shuō)愛(ài)的傳統(tǒng)習(xí)俗節(jié)日,農(nóng)歷五月實(shí)三、七月十二舉行,男女青年穿戴一新,前往趕會(huì)。舊時(shí),女孩平素不得出門,唯這天去集于會(huì),故稱“女兒會(huì)”。欲擇夫婿的女孩兒,著衣多層,內(nèi)長(zhǎng)外短,以讓所有好衣裳都能被人看到。趕會(huì)時(shí),稍帶一些土產(chǎn)山貨,佯裝趕集售物。欲覓對(duì)象的男子則身背空背簍,佯裝購(gòu)物,相中那位姑娘,便近前“購(gòu)物”。在一場(chǎng)風(fēng)趣的“計(jì)價(jià)還價(jià)”中各顯聰明才智,進(jìn)行互相了解。如物價(jià)看漲,表明姑娘不答應(yīng),不伙子應(yīng)知趣走開(kāi),否則便會(huì)挨罵。反之,即表示姑娘默許,雙方退出鬧市,找一僻靜處自訂終生大事。

薅草鑼鼓

土家人謂水稻中耕為薅秧,玉米中耕為薅草。此兩項(xiàng)農(nóng)事,均值盛夏時(shí)節(jié),難免疲勞困倦,為振作精神,調(diào)節(jié)心身,即伴以鑼鼓助興,故謂薅草羅鼓。薅草鑼鼓一般是一鑼一鼓,自敲自唱,唱詞多為祝愿風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登一類,也有說(shuō)唱?dú)v史故事的,此外,說(shuō)唱人還時(shí)常即興發(fā)揮,開(kāi)玩笑逗趣,起鼓勁加油的作用。 6、注米年肉

土家族人為祝愿年吉慶有余:有米有肉,特以上好臘肉拌糯小米蒸制成菜,供“團(tuán)年”時(shí)合家品評(píng),以米、肉為題講四言八句求吉利。

南劇

南劇取施南府之“南”字而名。又因其音樂(lè)系由“南路”(似“二簧”)、“北路”(似“西皮”)、“上路(似“秦腔”)三大聲腔組成,又與公儺戲、燈戲、本地山歌及祭祀音樂(lè)等匯融,故成為一種得具特色的劇種。南劇音樂(lè)由鑼鼓譜和曲牌樂(lè)組成,角色分生、旦、凈、丑四大行,文武兼?zhèn)?,文戲武唱,氣功武術(shù)雜于其中。劇種多為傳奇戲和歷史故事劇,傳統(tǒng)劇目近千。 8、儺戲

儺戲是在民間習(xí)俗的酬神還愿儀式基礎(chǔ)上演變發(fā)展而成的一種地方戲曲。以戴面具表演為特征;儺戲分“正八出”和“外八出”兩種,“正八出”統(tǒng)屬巫教儀式,“外八出”是有情節(jié)的折子戲和連臺(tái)大戲。角色分生、旦、凈、丑四大行,唱腔分高腔、平腔、哀腔、花鼓腔、山歌腔。儺戲以古樸、簡(jiǎn)單、生活化而受鄉(xiāng)村人民喜歡。鄉(xiāng)民逢酬神祭祖、祝壽、添子、婚喪、榮升、金榜題名、迎神賽會(huì)以及消災(zāi)求福、沖難去邪,皆演儺戲。

過(guò)社

土家人重視春社,即立春后的第五個(gè)戊日。社日前十天便有過(guò)社者,過(guò)社的主要活動(dòng)有二,一是上墳祭祖,但祭掃新墳不過(guò)檢;二是吃“社飯”,即用艾篙末、野蒜、地米萊、豆千粒、臘肉丁為佐料蒸制的糯米飯,親鄰好友,彼此饋贈(zèng)以示和睦團(tuán)結(jié),社日禁鋤犁,否則會(huì)妨農(nóng)事。

陪十姊妹

陪十姊妹是土家族姑娘哭嫁的獨(dú)特形式。新娘出嫁的頭天晚上,爹娘邀請(qǐng)鄰中的未婚姑娘9人,連新娘共10人圍席而坐,通宵歌唱,故稱陪十姊妹歌。十姊妹轉(zhuǎn)坐一桌,首先由新娘哭“十?dāng)[”,新娘哭“一擺”,廚師在桌上擺一樣菜,擺完后,其余九姊妹輪次哭,最后又由新娘哭“十收”,廚師再一樣一樣將酒菜收進(jìn),菜收完,陪十姊妹活動(dòng)告結(jié)束??藜薜母柙~內(nèi)容很多,“十?dāng)[”、“十收”有哭祖宗之德,爹娘之恩,姐妹之誼,兄嫂之賢,故土之情等等,有時(shí)也哭罵媒人。音律多用七字八句的順口溜。

西蘭卡普

西蘭卡普是流傳在武陵山區(qū)土家族集散地的一種古老傳統(tǒng)的土家工藝織錦。在土家語(yǔ)里,“西蘭”是鋪蓋的意思,“卡普”是花的意思。西蘭卡普即為土家族人的花鋪蓋,系土家族人民智慧和勤勞的結(jié)晶,被譽(yù)為土家族工藝美術(shù)之花。西蘭卡普,在北宋時(shí)期就名噪一時(shí),這種用棉紗彩織的布,當(dāng)時(shí)是土司朝拜皇帝的一種貢品。同時(shí),土家人也用來(lái)美化自已服飾。到了近代,色彩熱烈鮮明,紋樣豐富,成了土家姑娘的陪嫁品之一。據(jù)說(shuō),這種陪嫁品必須要新娘新手紡織,花樣由新娘自已構(gòu)思,圖案是花鳥蟲魚和各種幾何圖表,織工精細(xì),色彩絢麗、樣式古樸典雅,質(zhì)地精良。西蘭卡普講究花紋圖案和做工精細(xì)。被面上的花紋圖案,由各種彩色絲線紡織而成,花卉和圖案達(dá)100多種。西蘭卡普一般每幅寬約50厘米,3幅連綴可做被面,單幅可做枕巾、圍裙、桌墊、腳被等。

過(guò)月半

土家人更重視過(guò)月半,素有“年小月半大”之說(shuō)。本來(lái)是農(nóng)歷七月十五為月半節(jié),但因過(guò)月半須全家團(tuán)聚,并接回出嫁姑娘,這在時(shí)間上就有“婆家過(guò)月半走不脫,娘家過(guò)月半必須去”的矛盾,于是訂七月初一至十五,均為過(guò)月半。過(guò)月半的主要活動(dòng)是祭祖,以紙錢封包,寫已故親長(zhǎng)名字,焚于戶外,揚(yáng)聲呼名哀悼,以示敬送銀錢,并以香、燭遍插小徑,謂之路燭,化錢于野外,施給孤魂游鬼。

冬科喹

是流行在土家族青年男女中的一種小樂(lè)器,它的制作是簡(jiǎn)單,只要用三四寸長(zhǎng)的小毛竹一節(jié),鑿四個(gè)小孔,內(nèi)裝一個(gè)小活舌,即可吹奏。

土家族青年男女都吹冬冬喹,一般在勞作間歇或閑暇時(shí),或蹲在古樹下,或立在小溪邊、竹林中,或三、五人齊奏,或一人獨(dú)奏,他們眼望長(zhǎng)空,吹奏著自己的心曲,那種古想方設(shè)法悠揚(yáng)的曲調(diào),令人陶醉。

傳說(shuō)很久很久以前,土家族有個(gè)婦女叫冬冬,她勤勞善良,心靈手巧,常常幫助另人織土花被面,織蛇皮花帶,做鞋,縫衣,因此土家人都喜愛(ài)冬冬。后來(lái)冬冬的丈夫被抓去給土王爺相等王宮,冬冬的丈夫臨走時(shí)說(shuō):“在桃花開(kāi)的時(shí)候,我就要回來(lái)的?!钡搅舜禾?,冬冬坐在桃樹下,望著桃花開(kāi),等候丈夫回來(lái),等得苦悶,她隨手折了根毛竹,鑿了小眼,留了活舌。對(duì)著桃花吹奏起來(lái),以寄托對(duì)丈夫的思念之情。桃花開(kāi)了,桃花落了,丈夫還沒(méi)有回來(lái)。第二年也如此,第三年冬冬正吹小竹管時(shí),飛來(lái)一只小喜鵲歇在桃枝上,對(duì)冬冬報(bào)信說(shuō):“不要吹了,丈夫死了,不要吹了,丈夫死了。”原來(lái)冬冬的丈夫被折磨死了。冬冬聽(tīng)得惡訊,也在桃樹下活活哭死了。冬冬死后,每當(dāng)桃花盛開(kāi)的時(shí)節(jié),在夜靜更深的夜里,還可聽(tīng)到這悠揚(yáng)凄楚的聲音。

土家族人民為民思念冬冬,也照冬冬生前做的小竹管吹奏,同時(shí)把這小樂(lè)器取名叫做“冬冬喹”,“喹”是“吹”字的變音。

過(guò)趕年

南方人過(guò)春節(jié)多叫“過(guò)年”,而土家人的春節(jié)叫“過(guò)趕年”。趕年是土家人的一年中最隆重的節(jié)日。所謂“趕年”,最顯著的特點(diǎn)就是提前一天或兩天(即臘月二十八或二十九)過(guò)年,對(duì)此土家人有自己的傳說(shuō)解釋。

相傳在明朝嘉靖年間,土家族先民隨胡宗憲將軍征計(jì)倭寇,一年,春節(jié)將至,倭寇未除。遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的土家人在臘月二十九那天就提前過(guò)了年,總帥大犒將士,激厴斗志。將士們?cè)谪S盛的慶賀之后,養(yǎng)精蓄銳,軍心大振。第二天(除夕)乘倭寇沒(méi)有防備之時(shí),發(fā)起進(jìn)攻,取得了戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利。為了紀(jì)念祖先,土家族從此總是提前過(guò)年,并稱之為過(guò)趕年,以此為每年最盛大的節(jié)日。

土家人過(guò)年,還要?dú)⒛曦i、春糍粑、做點(diǎn)心。特別是這個(gè)年糍粑,很有特色。打糍粑多在臘月二十七這天,而且常常是左鄰右舍幾家人合在一起打,洋溢著歡笑與和諧。方法是:把糯米蒸熟后,用特制的粑槽、粑槌打糅,然后再壓成扁扁的。糍粑打好后,總是五個(gè)一串串起來(lái),另外還要做五個(gè)大粑,他們叫“庫(kù)弄糍粑”。原來(lái)這種粑粑是用來(lái)向土五進(jìn)貢的,后來(lái)沒(méi)了土王,但習(xí)久成俗,也就相沿至今。據(jù)說(shuō),如果哪家不做大糍粑,一年都會(huì)不吉利。

六月六

古歷六月初六日,是土家族紀(jì)念古代英雄覃厘的盛大節(jié)日。這一天,土家山寨喜氣洋洋,殺豬、宰羊、打糍粑、做豆腐,把遠(yuǎn)方的客人接來(lái)家里作客,家里的衣服都拿出來(lái)曬一曬,女人們?cè)谙骼锵搭^發(fā),晚上燈籠火把,還要在擺手堂里跳擺手舞。

傳說(shuō)有一年,土家族聚居的地方鬧饑荒,覃厘的老娘活活餓死了,有一晚老娘給覃厘托夢(mèng),要覃厘栽上一山南竹,在堂屋里練三年六個(gè)月的箭,等到雞飛狗上屋的時(shí)候,把箭向北方射去,就可以射死皇帝,登上皇帝的座位。覃厘聽(tīng)了老娘的話,在后山栽了山楠竹,自己關(guān)起大門在堂屋里練箭,囑咐嫂嫂等到滿了三年六個(gè)月,看到雞飛狗上屋就喊他。過(guò)了三年,嫂嫂等得不耐煩了,把黑狗放在屋上,把雞趕得滿天飛,然后高聲喊覃厘,說(shuō)是三年六個(gè)月了,雞飛狗上屋了。覃厘聽(tīng)得嫂嫂的喊聲,慌慌張張地開(kāi)了大門,然后拉滿弓,連發(fā)三枝箭向北方射去。箭一射出,后山的楠竹根根炸破了,他們還沒(méi)騎上馬背,射出的箭也沒(méi)有射中皇帝?;实郯纬鲠斣邶埼簧系暮?jiǎn)桿一看,上有“湖廣覃厘”四個(gè)字,于是派兵馬大元帥帶五千兵開(kāi)到上湖南捉拿覃厘。覃厘和嫂嫂躲進(jìn)大山,躲了三年六個(gè)月,兵馬大元帥好象海里尋針,沒(méi)見(jiàn)覃厘的蹤跡,安排回朝日期,誰(shuí)知覃厘在山溝里洗澡,背上三務(wù)金龍閃閃被官兵看見(jiàn)了,于是被抓住解到京城,關(guān)進(jìn)監(jiān)牢里,嫂嫂也跟著到京控望覃厘,嫂嫂囑咐覃厘說(shuō):“你只要說(shuō)背上的金龍是畫成的,皇帝就會(huì)放你?!钡诙旎实塾H自審問(wèn)。皇帝看到覃厘背上的金龍,本不敢殺他,問(wèn)是生成的還是畫成的,覃厘記得嫂嫂的囑咐,答應(yīng)說(shuō)畫成的,皇帝聽(tīng)說(shuō)是畫的微微一笑,吩咐刀斧手拖出去斬了,嫂嫂趕到殺場(chǎng),抱住覃厘痛哭,血濺在她的衣服上、頭發(fā)上。覃厘被殺之后,天地不分,日月不明,雞犬不叫,皇帝知道殺錯(cuò)了,皇帝不穿龍袍,不登龍位,讓覃厘的陰?kù)`穿一龍袍、坐一天龍位,做一天皇帝。

土家族人在這天曬衣服也叫曬龍袍,就是覃厘做一天皇帝的傳說(shuō),這天女人們洗頭發(fā),也是因?yàn)檠驮谏┥┑念^發(fā)上留下的故事?,F(xiàn)在土家地區(qū)流傳有“三年都等了,卻等不起六個(gè)月”等俗語(yǔ)都是指的覃厘的故事。

牛王節(jié)

土家族的祖先從事農(nóng)耕較早,從古以來(lái)養(yǎng)成愛(ài)護(hù)耕牛、尊重耕牛的傳統(tǒng)。每年古歷四月十八日,定為牛的生日。這一天,土家族人都要給牛做生日,哪怕春耕生產(chǎn)很忙,到了四月十八那天,也要讓所有的牛休息一天,還要給牛煮稀飯,主人還要恭恭敬敬的念一首《祝牛王詞》。 據(jù)說(shuō)念到這里,老牛眼淚汪汪,感到主人講到它的內(nèi)心之處。

相傳,牛王原是天的一員神將。一天,他陪著玉帝在南天門觀看凡間風(fēng)景,當(dāng)他看到凡人沒(méi)有飯吃,一個(gè)個(gè)面黃肌瘦,就向玉帝求情,給凡人送糧食種,讓凡人吃胞肚子。玉帝答應(yīng)了牛王的要求,但囑咐說(shuō):“叫凡人三天吃一餐吧?!迸M鯕g歡喜喜來(lái)凡間,給凡人送了許多種子,并教給耕種的方法,但他慌慌張張把玉帝的話傳錯(cuò)了,說(shuō)一天吃三餐。凡人有了糧食,一天吃三餐,肚子胞了,日子過(guò)好了,個(gè)個(gè)吃得肥胖胖,沒(méi)有事做,敲著鼎罐蓋唱歌,鬧得玉帝不安寧。一天,玉帝對(duì)牛王說(shuō):“凡人吃了飯沒(méi)事做,你到糧食地里撒些草籽種,后業(yè)糧食地里長(zhǎng)滿了青草,薅薅草草吧。”這回牛王又把玉帝的話聽(tīng)錯(cuò)了,走一步撒三把草籽種,后來(lái)糧食地里長(zhǎng)滿了青草,薅也薅不完,人們邊薅罵,罵玉帝害死了凡人,罵得玉帝不耐煩。一天,玉帝把牛王叫來(lái)說(shuō):“都是你把好事做壞了。凡人功夫做不完,你下界幫凡人拉犁拉耙做陽(yáng)春去吧,餓了就吃地上青草?!彼脑率诉@天,牛王下凡了。從此以后,后王老老實(shí)實(shí)地給凡人做事,幫助凡人拖犁拉耙,一年苦到頭不得歇?dú)?。餓了就吃青塞肚皮。人們?yōu)榱藞?bào)答牛王,于是把四月十八日定成牛王的生日。 “四月十八牛歇駕”,直到現(xiàn)在,這個(gè)古樸的風(fēng)俗還牢牢保持著。

堂屋

土家發(fā)居一般依山而建,律明三暗王布局,兩廂吊腳樓,正房中間為堂屋,堂屋上設(shè)香盒(神龕),供奉名路神主。堂屋子是土家人祭祀活動(dòng)的神圣之地,也是舉辦婚喪嫁娶重要儀式的場(chǎng)所。尤其是每遇年老亡故的喪事,土家人都要在堂屋舉行跳喪舞的悼念活動(dòng)。土家人相信“萬(wàn)物有靈”和“靈魂不死,”因而喪事喜辦,用歡快熱烈的跳喪舞悼念亡靈,活躍氣氛。所以,《隨書》志上說(shuō):“老人死,置尸棺舍,領(lǐng)里少年,各持弓箭,繞棺而歌,以箭扣弓為節(jié),歌其生平樂(lè)事以致終卒?!睆倪@段史志看,這很可能是巴人最早的“跳喪舞”,其意是遠(yuǎn)古的人們用弓箭驅(qū)邪防鬼,為亡者歌功頌德,相似于現(xiàn)在人們?yōu)樗勒唛_(kāi)追悼會(huì)。

土家族過(guò)年民俗

土家族民間十分注重傳統(tǒng)節(jié)日,尤其以過(guò)年最為隆重。屆時(shí)家家戶戶都要?dú)⒛曦i,做綠豆粉、煮米酒或咂酒等。豬肉合菜是土家族民間過(guò)年、過(guò)節(jié)必不可少的大菜。每年農(nóng)歷二月二日稱為社日,屆時(shí)要吃社飯。端陽(yáng)節(jié)吃粽子。糯米粑粑是土家族民間最受歡迎的食品之一。

土家族過(guò)去迷信鬼神、崇拜祖先,每逢年節(jié)都要大敬祖先,初一、十五也要進(jìn)行小敬。祭祖的食品有豬頭、團(tuán)馓、粑粑、雞鴨和五谷種等。有的在每餐飯前,先用筷子夾少量的菜插在飯上敬默一會(huì)兒,表示請(qǐng)已故先人先吃,然后自己才開(kāi)始食用,農(nóng)歷六月六日為祭土王,每個(gè)村寨都要設(shè)擺手堂,將豬頭、果品等祭品放擺手堂前。十月朔日祭冬,宰雞鴨設(shè)筵宴客。此外,土家族還敬灶神、土地神、五谷神、豕官神,在修房造屋時(shí)祭魯班,祭品除酒肉外,還要一只大公雞。

土家族團(tuán)聚過(guò)年,有其獨(dú)特的習(xí)俗:若臘月大則二十九過(guò)年:臘月小則二十八過(guò)年。土家人把提前一天過(guò)年稱之為“趕年”。關(guān)于“趕年”,民間有這個(gè)傳說(shuō):

相傳明嘉靖三十三年(1555),由于朝政腐敗,倭寇在我國(guó)東南沿海地區(qū)不斷大肆襲擾,朝廷曾多次派大軍抗倭,都慘敗告終。尚書張經(jīng)上奏朝廷,請(qǐng)征湘鄂西土兵平倭,明世宗準(zhǔn)奏,派經(jīng)略使胡宗憲督辦。

永定衛(wèi)茅崗?fù)了抉麍蛑c兒子覃承坤及桑植司向鶴峰、永順?biāo)九硪砟稀⑷菝浪荆ń窈柄Q峰)田世爵等奉旨率土兵出征。時(shí)值陰歷年關(guān),覃堯之深知一去難返,決定與親人過(guò)最后一個(gè)年,于是下令:“蒸甑子飯,切砣子肉,斟大碗酒,提前一天過(guò)年再出征?!?

因時(shí)間緊,來(lái)不及作許多菜,就來(lái)個(gè)臘肉、豆腐、蘿卜一鍋燉,叫作“合菜”,吃了好上路。這道菜以后演變成“三下鍋”。士兵上前線后,很快打敗倭寇,收復(fù)失地,世宗親賜匾額,上書“東南戰(zhàn)功第一”。志書記下了這段歷史:“于十二月二十九日大犒將士,除夕,侯不備,遂大捷。后人沿之,遂成家風(fēng)?!?

“趕年”習(xí)俗體現(xiàn)了土家人民識(shí)大體顧大局,甘愿為國(guó)捐軀的博大胸懷,是土家人民的驕傲。

家族過(guò)年民俗

土家族民間十分注重傳統(tǒng)節(jié)日,尤其以過(guò)年最為隆重。屆時(shí)家家戶戶都要?dú)⒛曦i,做綠豆粉、煮米酒或咂酒等。豬肉合菜是土家族民間過(guò)年、過(guò)節(jié)必不可少的大菜。每年農(nóng)歷二月二日稱為社日,屆時(shí)要吃社飯。端陽(yáng)節(jié)吃粽子。糯米粑粑是土家族民間最受歡迎的食品之一。

土家族過(guò)去迷信鬼神、崇拜祖先,每逢年節(jié)都要大敬祖先,初一、十五也要進(jìn)行小敬。祭祖的食品有豬頭、團(tuán)馓、粑粑、雞鴨和五谷種等。有的在每餐飯前,先用筷子夾少量的菜插在飯上敬默一會(huì)兒,表示請(qǐng)已故先人先吃,然后自己才開(kāi)始食用,農(nóng)歷六月六日為祭土王,每個(gè)村寨都要設(shè)擺手堂,將豬頭、果品等祭品放擺手堂前。十月朔日祭冬,宰雞鴨設(shè)筵宴客。此外,土家族還敬灶神、土地神、五谷神、豕官神,在修房造屋時(shí)祭魯班,祭品除酒肉外,還要一只大公雞。

土家族的“三過(guò)年”

湘、鄂、川、黔邊界上家族的一些地方,每年要過(guò)三次年:臘月二十九(或二十八)“過(guò)趕年”;農(nóng)歷六月二十五過(guò)“六月年”;十月初一過(guò)“十月年”。

漢族以及一些有關(guān)民族過(guò)大年(簡(jiǎn)稱“過(guò)年”,即春節(jié))都在臘月三十(或二十九)。土家族人提前一天趕著過(guò)年,故稱“過(guò)趕年”。土家族人為什么要過(guò)趕年呢?在湘、鄂、川、黔邊界民間流行著四種不同的說(shuō)法:一種是說(shuō)為了抵御外國(guó)的侵略。傳說(shuō)明嘉靖年間倭寇(日本)入侵中國(guó),永順土司工彭翼南奉命出征,他率領(lǐng)士兵三千,提前一日過(guò)了年奔赴前線,大敗倭寇,立了“東南戰(zhàn)功第一”。為了紀(jì)念這次征戰(zhàn)勝利,同時(shí),也為表達(dá)廣大民眾對(duì)抗倭將士的深切懷念,永順縣土家族人就定在臘月二十九(或二十八)過(guò)年,這種“過(guò)趕年”的習(xí)俗已經(jīng)持續(xù)了好幾百年的歷史。另一種說(shuō)法是,為了打敗異族的騷擾。緣于民族戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁,土家族民眾常常不能安全過(guò)年。于是,本民族頭領(lǐng)便施巧計(jì),出奇制勝。頭領(lǐng)讓民眾提前一天過(guò)年,爾后,率領(lǐng)將士猝然出擊,敵人過(guò)年大吃酒肉,毫無(wú)戒備,被土家族人打得落花流水,倉(cāng)皇撤離。還有一種說(shuō)法,土家族人祖先貧困,給財(cái)主當(dāng)長(zhǎng)工,窮得無(wú)法過(guò)年,不能合家團(tuán)圓,只好提前一天“團(tuán)年”。另外也有說(shuō),四川西陽(yáng)、秀山一帶的士家族人分別在農(nóng)歷三月三、四月十七過(guò)年,是因?yàn)槊鞔f(wàn)歷年間土家族人奉命出征,班師回朝的日期不一致,所以過(guò)年的時(shí)間也就不一樣。

從以上四種不同的說(shuō)法(傳說(shuō))中,可以找到一些共同的東西,那就是:不論是外國(guó)的侵略、異族的騷擾或者地主的盤剝、掠奪,土家族人從來(lái)就是英勇無(wú)畏,同仇敵汽,并且足智多謀,以奇制勝,這是一個(gè)英勇的民族,豪爽的民族。

“過(guò)趕年”的晚上,寨上燒起沖天大火,調(diào)年旗高高飄揚(yáng),男男女女圍著旺火跳擺手舞,唱調(diào)年歌,舞“毛古斯”。這種“過(guò)趕年”的爽快樸野、紅火亢奮,別有一番情調(diào)。

土家族人豪爽、痛快的民族氣質(zhì)的形成與發(fā)展,與其歷史進(jìn)程中曾經(jīng)飽經(jīng)患難、備受欺壓,幾度被迫舉族(氏族或部族)遷徒卻能泰然處之的史實(shí)分不開(kāi)。因而,同其先輩楚民族(或巴人,“南蠻”)一樣,養(yǎng)成了念祖、懷舊、齊心、尚武的強(qiáng)烈民族精神,這在上家族過(guò)“六月年”和“十月年”的風(fēng)俗與傳說(shuō)里鮮明地體現(xiàn)出來(lái)。

民間傳說(shuō)中說(shuō),古代土家族人原住江西一帶,因不堪忍受官府、財(cái)主的掠奪、欺壓,避免被斬盡殺絕的災(zāi)難,他們約定在農(nóng)歷四月初八開(kāi)始準(zhǔn)備,然后悄然離開(kāi),經(jīng)過(guò)洞庭湖,溯沉江而上,到達(dá)武海派點(diǎn)心合時(shí)令陵山區(qū)一個(gè)山青水秀的地方。這里有大樹可蓋吊腳樓,有清泉可醞“苞谷燒”(家制白酒),能夠安居樂(lè)業(yè),值得歡慶一番。于是,新落居的土家族民眾就決定先過(guò)一次年:宰牛,祀神,“擺手”,唱歌。這一天是農(nóng)歷六月二十五,就叫“六月年”。

經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的辛勤勞作,新墾的土地肥沃,五谷顆粒粗壯,六畜見(jiàn)風(fēng)長(zhǎng)膘,土家族人迎來(lái)了新的家園的第一個(gè)豐收的秋天。這樣,他們又在農(nóng)歷十月初一再過(guò)一個(gè)“十月年”(這也與他們的祖先——楚人以十月為歲首的“十月年”自然有關(guān))。家家蒸“苞谷燒”,寨寨殺大肥豬,人們紛紛串寨,登門拜年,相互表達(dá)美好的祝愿。

土家族長(zhǎng)居于這些物產(chǎn)豐饒景色怡人的山岡之間,形成了獨(dú)特而頗富神秘感的民俗風(fēng)情,構(gòu)成了此處一道獨(dú)具魅力的風(fēng)景。土家族代代傳承的習(xí)俗最為集中地表現(xiàn)在各種節(jié)慶里面,而在節(jié)慶方面,以 “趕年”(漢族是過(guò)除夕,而土家族要比漢族提前一天過(guò)年,所以叫“趕年”;哪家有亡人的還要再提前一天過(guò)年節(jié))最為隆重。

土家“趕年”的由來(lái)與土家祖先的戰(zhàn)事有關(guān)。見(jiàn)于文字記載的,在《明史》及光緒年間的《龍山縣志》和《長(zhǎng)樂(lè)縣志》中說(shuō),始于明朝嘉靖年間,由于倭寇侵犯我國(guó)東南沿海,皇上令土家土兵與倭寇對(duì)陣,限期于臘月三十日啟程,不得違誤,為敘離別之情,骨肉團(tuán)圓,故提前一天過(guò)年,趕赴前線,首戰(zhàn)告捷,后又屢挫倭寇。土家族人為了紀(jì)念這一愛(ài)國(guó)業(yè)績(jī),決定每年提前過(guò)年,世代相傳成俗。①

現(xiàn)在只有極少一部分地區(qū)保留著“趕年”的習(xí)俗,大部分土家族人都已經(jīng)隨漢族過(guò)“大年三十”(月小則為二十九)。本文所敘的就是筆者親歷、親見(jiàn)、親聞的湖北恩施土家族苗族自治州來(lái)鳳縣縣城中的多民族混居狀況下下土家族過(guò)年的習(xí)俗。

一、年節(jié)的主要活動(dòng)

與漢族一樣,過(guò)年是土家族最隆重且持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的節(jié)日,從臘月二十三過(guò)小年開(kāi)始,到正月十五結(jié)束。

(一)、臘月

除夕夜之前的時(shí)間,主要是為過(guò)年作準(zhǔn)備工作,基本上家家戶戶都要自己制作臘肉、香腸以及糍粑(少數(shù)家庭雖然不自己制作,但也要購(gòu)買)。

臘肉在土家人的飲食里面占有極其重要的地位??h城里面很少有人自己喂豬,于是在臘月中旬左右,于集市購(gòu)買已宰殺了的豬肉(殺豬師傅將豬肉按其部位砍成一塊一塊的,分豬頭〈豬腦殼〉、豬腿〈豬蹄子〉、豬屁股〈“元位”〉和塊子肉等),臘肉主要由豬屁股(“元位”)肉做成。先將“元位”肉砍成一塊一塊的長(zhǎng)塊狀,砍好后用大量鹽、花椒等在表面涂抹,然后放在大缸或大盆里腌一夜,腌出血水,再取出掛在爐灶上面搭起的架子上用柴火熏烤,有的還在柴火上放些柑桔、橙子皮、瓜子殼等以便使臘肉變得更香。香腸這時(shí)也一起熏烤。熏烤的時(shí)間大致為一個(gè)月左右,之后就將其掛在通風(fēng)處,可以保存很久而不變質(zhì)。需要時(shí),洗凈炒熟了吃,香美可口。

糍粑也是土家人的重要食物,以前是土家人過(guò)年和拜年時(shí)必備的食物和禮品?,F(xiàn)在雖然很少拿這個(gè)去當(dāng)作拜年的禮品,但仍是人們喜愛(ài)的食物之一。不過(guò)現(xiàn)在城里面自己動(dòng)手做的人家很少,一般都是在集市購(gòu)買。做法為:將高粱、小米、糯米分別蒸熟,放在大木槽內(nèi),用事先做好的丁字形的木棒打爛,再做成直徑約三寸、厚約兩厘米的圓形小糍粑,浸在水中(經(jīng)常換水糍粑就不會(huì)壞),可以慢慢吃。①下面就介紹幾種糍粑的吃法:最簡(jiǎn)單的是用炭火燒烤熟后包白糖或腌菜吃;還可以用油炸了再加作料回鍋炒著吃;比較正式的是把糍粑切成小方塊與米酒(來(lái)鳳人稱為“甜酒”)一起煮來(lái)吃。

(二)、除夕

大年三十是團(tuán)年的日子,也是土家人一年中最熱鬧幸福的日子。土家人團(tuán)年相當(dāng)講究:第一,家庭成員(父母和未娶嫁分家的兒女,已經(jīng)成家立業(yè)且與父母分住的不算在內(nèi))必須全都到齊,兒女們不管在多遠(yuǎn)的地方工作或是念書,都得趕回家一起吃團(tuán)圓飯。第二,團(tuán)年分早晚兩次,團(tuán)早年(即吃早飯)的重要性略小于團(tuán)晚年(即吃晚飯)。晚飯一般下午三點(diǎn)左右就開(kāi)始了,酒席特別豐盛,要吃上兩三個(gè)小時(shí)。晚上餓了就再吃夜宵。

晚上,由于城區(qū)已經(jīng)禁鞭,所以年輕人會(huì)去城郊放煙花炮竹,而大多數(shù)人則留在家中觀看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。

(三)、正月

除夕以后就是大年初一了,土家人從這一天開(kāi)始拜年。土家人把正月十五當(dāng)作過(guò)年的最后一天,這天除了還沒(méi)有拜完年的人家,一般都會(huì)在自己家里過(guò),一家人在一起吃湯圓。

二、特色飲食

來(lái)鳳土家族人除了上文介紹了的臘肉、香腸、糍粑外,還有很多有特色的食品,筆者就將選擇一些比較常見(jiàn)的進(jìn)行介紹。

1、 油茶湯

油茶湯是來(lái)鳳人一年四季都喜愛(ài)的傳統(tǒng)食物。做法簡(jiǎn)單:先把適量的油(菜油、豬油、茶油均可)放入鍋中燒開(kāi),再把茶葉(一般用綠茶,粗細(xì)適中最佳)和事前切好的大蒜苗、姜米一起放入鍋中,待稍稍炸焦后加入冷水,著鹽,待油湯燒開(kāi)后配以苞谷花、花生米、豆腐丁、“炒米”等相佐即可食用。

2、 米豆腐

米豆腐很多地方都有,為什么這里要提到它呢?是因?yàn)檎缕陂g,來(lái)鳳人因?yàn)槟昵俺粤撕芏嘤湍伒氖澄?,這個(gè)時(shí)候就要吃一點(diǎn)清淡的,米豆腐為首選。年后,在來(lái)鳳城的大街小巷隨處可見(jiàn)買米豆腐的小吃攤。

3、 “合渣”

“合渣”也是來(lái)鳳人一年四季都喜愛(ài)的傳統(tǒng)食物。將黃豆磨成漿,加入油、鹽等佐料后將其燒開(kāi),摻進(jìn)鮮青菜,煮熟即可食用。

三、年節(jié)的禁忌

以前,土家族人崇拜祖先,迷信鬼神,形成一些特殊的禁忌。現(xiàn)在隨著科學(xué)文化知識(shí)的普及和傳播,只留下了一些不甚嚴(yán)格的禁忌,這些禁忌主要在一些有年長(zhǎng)老人的家庭中還在遵循。以下列舉一些筆者親身體驗(yàn)過(guò)的與過(guò)年有關(guān)的禁忌。

1、 正月初一至初三,不準(zhǔn)掃地,怕把財(cái)神掃走了。

2、 正月初一到初六這幾天不動(dòng)刀叉,飯菜都是年前做好的。

3、 小孩不能吃雞爪,吃了寫字手會(huì)發(fā)抖。

4、 未婚男女不能吃豬蹄,吃了找不到對(duì)象,即使有對(duì)象的也會(huì)分手。等等。

回答者:紫萱飄揚(yáng) - 見(jiàn)習(xí)魔法師 二級(jí) 1-20 10:43

苗族:年節(jié)和舍巴日

苗族、土家族最富民族特色的節(jié)日,是年節(jié);節(jié)日中最富民族特色的歌舞,是舍巴日。

舍巴日舍巴,意為擺手;日,即做。苗族、土家語(yǔ)動(dòng)賓倒置,舍巴日,漢語(yǔ)直譯為做擺手,意譯為擺手舞。它是苗族、土家族祭祀祈禱的一種活動(dòng),一般在年節(jié)舉行,并發(fā)展為祭祀、祈禱、歌舞、社交、體育競(jìng)賽、物資交流等綜合性的民俗活動(dòng)。擺手有大小之分。每隔三、五年舉行一次的叫大擺手。大擺手規(guī)模大、套數(shù)多、時(shí)間長(zhǎng),歷時(shí)七、八天,與集市貿(mào)易、文藝體育活動(dòng)一起,在擺手堂前舉行。擺手堂,在土王祠。小擺手規(guī)模小,套數(shù)少,一般是一至三天,多在本氏族祠堂舉行。

苗族、土家人在擺手活動(dòng)中,追憶祖先創(chuàng)業(yè)的艱辛,緬懷祖先的功績(jī),展示苗族、土家先民的生活場(chǎng)景,整個(gè)活動(dòng)都著濃厚的祖先崇拜痕跡。

過(guò)年苗族、土家族非常崇拜祖先,將祖先祭祀日稱為過(guò)年。但過(guò)年的時(shí)間,則因姓氏、宗支、地域而異。如:酉水河西的彭姓和石堤彭、白、李、馬、蔡、田六大姓為三月三;酉水鄉(xiāng)龍頭村田姓為四月八;可大、沙灘、酉水等鄉(xiāng)李姓為七月初一。過(guò)族年,要在祠堂里舉行祭祖儀式,先祭土王,再祭本族祖先。祠堂里,整日鞭炮不斷,鐵銃轟鳴,號(hào)角聲聲,嗬喂陣陣,其盛況是其它節(jié)日難以比擬的,后逐漸改為戶祭。祭祀的土王,有彭公爵主、田好漢、向老官人;也有祭冉宣慰、田宣慰、楊宣慰以及馬伏波的。祭祀的本族祖先中,揚(yáng)姓祭楊再思,李姓祭天字輩的三祖先,部分彭姓和謝姓八部大王。祭祀畢,游鄉(xiāng)串寨,走親訪友,對(duì)歌宴客,真是滿山滿寨都是歌,賓客如流歡樂(lè)多,長(zhǎng)達(dá)三、五日之久。關(guān)于過(guò)年的來(lái)歷,說(shuō)法甚多。主要的有三種:一說(shuō)祖先從湖南遷來(lái)時(shí),有的坐杉木船,有的坐柏木船,有的坐青鋼木船。因船速不一,到達(dá)有先有后,人們將到達(dá)的日子定為過(guò)年。于是,就有的為四月八,有的為五月初五,有的為五月十五了;一說(shuō)祖先出征打仗,有的將出發(fā)的時(shí)間作為過(guò)年,有的則將歸來(lái)的時(shí)間作為過(guò)年,以致時(shí)間不一。如李姓說(shuō):天字輩三位祖先七月初一出征時(shí),全族團(tuán)聚,以后年年七月初一紀(jì)念;一說(shuō)八部大王于國(guó)有功,皇帝見(jiàn)他武藝高強(qiáng),害怕皇位失落,便將他毒死在歸途中,人們將他的殉難日作為過(guò)年日,以紀(jì)念他。這些,都與古代戰(zhàn)爭(zhēng)和民族的歷史有關(guān)。

趕年苗族、土家族過(guò)春節(jié),一般比漢族提前一、兩天,也有提前六、七天的,稱為趕年。趕年的時(shí)間,因姓氏宗支而異。以酉陽(yáng)縣為例;老寨鄉(xiāng)彭姓,臘月二十九過(guò)趕年;后溪鄉(xiāng)彭姓,臘月二十四過(guò)趕年;可大鄉(xiāng)和沙灘鄉(xiāng)李姓,臘月二十八過(guò)趕年。過(guò)趕年的方式,也不完全一樣??纱?、沙灘鄉(xiāng)李姓過(guò)趕年時(shí),禁止殺雞、殺豬,晚上禁點(diǎn)油燈,只能點(diǎn)燭,并通宵不熄。部分彭姓過(guò)趕年時(shí),清晨得由男子做飯。飯做好,祭祀祖先完畢,再喊女人、孩子起床。飯后,全家出門游玩。土家人平日用鼎罐做飯,過(guò)飯是將肉切成,加上佐料,一層米一層肉,蘿卜等,合煮一鍋。年飯做好,要先祭祀祖先。祭祀時(shí),焚香燃燭,燒錢化紙,三跪九叩,懷念祖先功德,祈求祖先護(hù)佑。

團(tuán)年時(shí),要先給果樹和犁鏵、牛欄、豬圈、雞舍喂飯,給碓、磨、鋤等貼壓歲錢,以求五谷豐登、六畜興旺、瓜果豐碩、財(cái)源興隆。 關(guān)于趕年的來(lái)歷,傳說(shuō)不一。有的說(shuō)明朝時(shí),朝廷調(diào)士兵赴沿??官?。時(shí)值春節(jié)前夕,便提前過(guò)年,團(tuán)年后,將士好出征。有的說(shuō),客王派兵征打土家,年關(guān)已近,土家人便提前過(guò)春節(jié),上山躲避。等客兵進(jìn)寨住下后歡度春節(jié)時(shí),土王令土兵雞鳴時(shí)殺回,大獲全勝。因雞報(bào)曉有功,故過(guò)年不能殺雞;而財(cái)物被掠走,沒(méi)有食品,春節(jié)后便上山圍獵野豬。有的說(shuō),貧窮的苗族、土家人負(fù)債累累,財(cái)主年關(guān)要來(lái)討債,他們便提前過(guò)年,上山躲債。這些說(shuō)法,都與古代的戰(zhàn)爭(zhēng)和苗族、土家族的遭遇有著密切的關(guān)系.

土家族的“三過(guò)年”

湘、鄂、川、黔邊界上家族的一些地方,每年要過(guò)三次年:臘月二十九(或二十八)“過(guò)趕年”;農(nóng)歷六月二十五過(guò)“六月年”;十月初一過(guò)“十月年”。

漢族以及一些有關(guān)民族過(guò)大年(簡(jiǎn)稱“過(guò)年”,即春節(jié))都在臘月三十(或二十九)。土家族人提前一天趕著過(guò)年,故稱“過(guò)趕年”。土家族人為什么要過(guò)趕年呢?在湘、鄂、川、黔邊界民間流行著四種不同的說(shuō)法:一種是說(shuō)為了抵御外國(guó)的侵略。傳說(shuō)明嘉靖年間倭寇(日本)入侵中國(guó),永順土司工彭翼南奉命出征,他率領(lǐng)士兵三千,提前一日過(guò)了年奔赴前線,大敗倭寇,立了“東南戰(zhàn)功第一”。為了紀(jì)念這次征戰(zhàn)勝利,同時(shí),也為表達(dá)廣大民眾對(duì)抗倭將士的深切懷念,永順縣土家族人就定在臘月二十九(或二十八)過(guò)年,這種“過(guò)趕年”的習(xí)俗已經(jīng)持續(xù)了好幾百年的歷史。另一種說(shuō)法是,為了打敗異族的騷擾。緣于民族戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁,土家族民眾常常不能安全過(guò)年。于是,本民族頭領(lǐng)便施巧計(jì),出奇制勝。頭領(lǐng)讓民眾提前一天過(guò)年,爾后,率領(lǐng)將士猝然出擊,敵人過(guò)年大吃酒肉,毫無(wú)戒備,被土家族人打得落花流水,倉(cāng)皇撤離。還有一種說(shuō)法,土家族人祖先貧困,給財(cái)主當(dāng)長(zhǎng)工,窮得無(wú)法過(guò)年,不能合家團(tuán)圓,只好提前一天“團(tuán)年”。另外也有說(shuō),四川西陽(yáng)、秀山一帶的士家族人分別在農(nóng)歷三月三、四月十七過(guò)年,是因?yàn)槊鞔f(wàn)歷年間土家族人奉命出征,班師回朝的日期不一致,所以過(guò)年的時(shí)間也就不一樣。

從以上四種不同的說(shuō)法(傳說(shuō))中,可以找到一些共同的東西,那就是:不論是外國(guó)的侵略、異族的騷擾或者地主的盤剝、掠奪,土家族人從來(lái)就是英勇無(wú)畏,同仇敵汽,并且足智多謀,以奇制勝,這是一個(gè)英勇的民族,豪爽的民族。

“過(guò)趕年”的晚上,寨上燒起沖天大火,調(diào)年旗高高飄揚(yáng),男男女女圍著旺火跳擺手舞,唱調(diào)年歌,舞“毛古斯”。這種“過(guò)趕年”的爽快樸野、紅火亢奮,別有一番情調(diào)。

土家族人豪爽、痛快的民族氣質(zhì)的形成與發(fā)展,與其歷史進(jìn)程中曾經(jīng)飽經(jīng)患難、備受欺壓,幾度被迫舉族(氏族或部族)遷徒卻能泰然處之的史實(shí)分不開(kāi)。因而,同其先輩楚民族(或巴人,“南蠻”)一樣,養(yǎng)成了念祖、懷舊、齊心、尚武的強(qiáng)烈民族精神,這在上家族過(guò)“六月年”和“十月年”的風(fēng)俗與傳說(shuō)里鮮明地體現(xiàn)出來(lái)。

民間傳說(shuō)中說(shuō),古代土家族人原住江西一帶,因不堪忍受官府、財(cái)主的掠奪、欺壓,避免被斬盡殺絕的災(zāi)難,他們約定在農(nóng)歷四月初八開(kāi)始準(zhǔn)備,然后悄然離開(kāi),經(jīng)過(guò)洞庭湖,溯沉江而上,到達(dá)武海派點(diǎn)心合時(shí)令陵山區(qū)一個(gè)山青水秀的地方。這里有大樹可蓋吊腳樓,有清泉可醞“苞谷燒”(家制白酒),能夠安居樂(lè)業(yè),值得歡慶一番。于是,新落居的土家族民眾就決定先過(guò)一次年:宰牛,祀神,“擺手”,唱歌。這一天是農(nóng)歷六月二十五,就叫“六月年”。

經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的辛勤勞作,新墾的土地肥沃,五谷顆粒粗壯,六畜見(jiàn)風(fēng)長(zhǎng)膘,土家族人迎來(lái)了新的家園的第一個(gè)豐收的秋天。這樣,他們又在農(nóng)歷十月初一再過(guò)一個(gè)“十月年”(這也與他們的祖先——楚人以十月為歲首的“十月年”自然有關(guān))。家家蒸“苞谷燒”,寨寨殺大肥豬,人們紛紛串寨,登門拜年,相互表達(dá)美好的祝愿。

中國(guó)文化博大精深

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