黄色一级啪啪,国产精品亚洲精品青青青,日本高清在线观看视频你懂的,亚洲色图综合区,国产一区二区三区免费观看在线,2016天天干天天插天天操,无码理论在线视频

首頁>茶油新聞>黑芝麻怎樣吃才以營養(yǎng)的吸收?是生吃好好是熟吃,是炒熟好還是煮熟好?

黑芝麻怎樣吃才以營養(yǎng)的吸收?是生吃好好是熟吃,是炒熟好還是煮熟好?

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2024-07-06 19:58   點(diǎn)擊:109   編輯:niming   手機(jī)版

芝麻食用方法及功效 1、百合芝麻煲豬心 ①原料:黑芝麻60g、百合30g、紅棗15枚、生姜一片、豬心1個、鹽少許。 ②方法:a.豬心:剖開,清水洗凈,切成片狀,備用。b.黑芝麻放入鍋中,炒香,備用。 c.百合、紅棗、生姜分別用清水洗凈。紅棗去核,生姜去皮,切片,備用。 d.瓦煲內(nèi)加入適量清水,待水燒開后,放入料,再加入鹽少許,即可食用。 ③功效:補(bǔ)血養(yǎng)陰、寧心安神,烏發(fā)生發(fā)。 ----《醫(yī)學(xué)科普》2001.052、芝麻冰糖水治夜咳 ① 配料:生芝麻15克,冰糖10克。 ② 制用法:芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。 ③ 功 效:潤肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽無痰。 注:芝麻一把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述功效。 3、黑芝麻桑椹糊降血脂 ①配 料:黑芝麻60g,桑椹60g,白糖10 g,大米30 g。 ②制用法:黑芝麻、桑椹、大米分別洗凈后,同放入罐中搗爛。砂鍋內(nèi)放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,徐徐加入搗爛的三味,煮成糊狀服食。香甜可口,除病益身。 ③功 效:滋陰清熱。有降低血脂之良效,是治療高脂血癥的良方。 4、核桃扁豆泥健脾補(bǔ)肝腎 ①配 :核桃仁10g,扁豆150g,黑芝麻10g,白糖100g,豬油50g。 ②制用法:將扁豆剝?nèi)テ?,取其豆,加清水少許,上籠蒸約2小時(shí),極爛,取出擠水,搗成泥,用細(xì)砂過濾,余渣再搗成泥。將黑芝麻炒香,研末。將鍋刷凈,置火上燒熱,放入豬油再加熱,倒入扁豆泥翻炒,至水分將盡,放入白糖炒至不粘鍋底,再放豬油、黑芝麻、核桃仁混合炒片刻即成。 ③功 效:用治脾虛久瀉、腎虛之須發(fā)早白等,亦是中老年人常用的保健食品。 5、芝麻丸溫補(bǔ)肝痛虛 ①配 料:核桃仁、黑芝麻、枸杞子、五味子、杭菊花各等分,蜂蜜適量。 ②制用法:共搗爛,研為細(xì)末,煉蜜為丸,每丸重15g。每次1丸,每日3次,空腹服。 ③功 效:滋陰,清熱。治療頭暈、眼花、失眠。 6、芝麻丸治血虛風(fēng)痹 ①配 料:黑芝麻適量,黃酒少許。 ②制用法:將芝麻洗凈,重蒸3次;曬干,炒熱研細(xì),用焙蜜或棗泥為丸,每丸約10g。每服1丸,每日3次,溫黃酒送服。 ③功 效:養(yǎng)血祛風(fēng)。用治中風(fēng)偏癱、便秘。 7、炒芝麻治產(chǎn)后缺乳 ①芝麻30g,鹽末少許。 ②制用法:鍋熱用文火同炒,至芝麻呈黃色,溢香味即成。日分2次食用,連食數(shù)日。 ③功 效:養(yǎng)血通乳。用治婦女產(chǎn)后缺乳。 8、豬蹄芝麻湯治奶水不足 ①配 料:豬蹄1只,黑芝麻25 g。 ②制用法:豬蹄用中火煮湯,將黑芝麻炒焦研成細(xì)末,用豬蹄湯送服。日3次。 ③功 效:養(yǎng)血增乳。用治產(chǎn)后奶水不足。 9、芝麻、香油治蛐蜒入耳 ①配 料:芝麻及香油。 ②制用法:以芝麻及其油作餅,枕臥。 ③功 效:治蛐蜒入耳。 10、芝麻10克、核桃仁2個、生姜2片,共嚼食,細(xì)嚼慢咽,每晚1次。 功效:對哮喘有減輕作用。 11、芝麻核桃乳蜜飲 黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,貯瓶內(nèi)。每次各取1匙,沖入牛乳(或豆?jié){)1杯,并加蜂蜜1匙調(diào)服。 功效:滋補(bǔ)肝腎、明目潤燥,輔助近視及雙目干澀、大便干燥治療。 ----《中國食品報(bào)》2004.11.27 12、因芝麻有營血、潤腸的作用,對于吐酸水或吃東西有堵在胸口之感的胃痛、胸悶的人,每日3次,每餐1湯匙服用。 功效:對胃痛、胸悶有預(yù)防作用。 13、用芝麻1000克,早稻米1000克,胎盤1具(焙干),共研細(xì)末,煉蜜為丸,每丸重10克,每日兩次,每次1丸。 功效:對腰膝酸軟、頭暈耳鳴有良好的作用。 14、因芝麻含有多種促進(jìn)上皮細(xì)胞生長發(fā)育的多種維生素和不飽和脂肪酸,長期服用有黑發(fā)、潤膚、美容作用。用黑芝麻、首烏等份,研成粉末,煉蜜為丸,每丸重6克,每日3次,每次1丸,連服數(shù)月。 功效:可預(yù)防須發(fā)早白、發(fā)枯脫落。 15、取黑芝麻25克,炒熟后搗碎,加適量大米煮成粥,每天1次食用。 功效:可改善由于肝腎虛弱所引起的頭發(fā)早白,對“少白頭”有良好的治療作用。 16、黑芝麻粥: ①原料:大米150克,黑芝麻50克,白糖適量。 ②方法:黑芝麻放鍋內(nèi)炒熟,壓成碎末,下米,加適量水,用大火燒開后,轉(zhuǎn)微火至米爛粥稠時(shí)(也可用有煮粥功能的電飯鍋),加入黑芝麻末,待粥微滾,放入白糖,盛碗即可。 ③功效:坐月子補(bǔ)身。 17、芝麻聰腦湯: ①原料:黑芝麻、松子仁、柏子仁、菊花、黃芪、谷糠各15克,核桃仁2個,白芍、生地各40克。 ②方法:水煎后取汁飲用。 ③功效:有增強(qiáng)記憶力、聰耳明目作用,可用于健忘、失眠、頭暈等。 18、芝麻連翹治小兒瘰疬 ①秘傳方:芝麻、連翹等分。 ②制用法:搗碎,研末。頻頻食用。 ③功 效:清熱,解毒。用治小兒瘰疬。 19、芝麻碎茶飲、藥引 由于芝麻具有其特殊的營養(yǎng)成份,所以選用優(yōu)質(zhì)芝麻焙炒到一定程度,將之粉碎成顆粒狀,加入茶葉或藥中,一是增加其香味,另一方面,更能增加其營養(yǎng)及補(bǔ)身作用。 20、防治非典 (1)芝麻10克,紅棗30克,蓮子20克,糯米100克,水1000克,文火煮2個小時(shí)待湯汁粘稠食用。堅(jiān)持食用具有清痰化瘀,理肺之功效。 (2)北京小湯山醫(yī)院病員食堂營養(yǎng)學(xué)家吳海寰向記者透露非典患者每日食譜的打造過程。針對患者應(yīng)多攝入維生素和微量元素的問題,他們搭配了大量的水果、蔬菜和堅(jiān)果。維生素A可提高機(jī)體抵抗力,可從一些蛋奶類、動物肝臟、黃紅色蔬菜中獲得;維生素C可抑制病毒合成,所以他們搭配了大量的蔬菜和水果,蔬菜多為青椒、番茄、菜花等,水果多為柑橘類,至于維生素E,可以從新鮮的植物油和堅(jiān)果里獲得,如芝麻、核桃、栗子等。在微量元素方面他們關(guān)注的是硒、鋅和銅的攝入。 21、芝麻的常見食用方法 ①休閑食法 ②加入面食食用 ③涼拌菜佐料 ④烤制食品 ⑤油炸食品佐料 ⑥元宵餡佐料 ⑦蘸糖葫蘆 參考資料:《醫(yī)學(xué)科普》,《中國食品報(bào)》

感覺不錯,贊哦! (0)
下次努力,加油! (0)
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明本站立場。
評論
    共 0 條評論
本站所發(fā)布的全部內(nèi)容源于互聯(lián)網(wǎng)搬運(yùn),僅限于小范圍內(nèi)傳播學(xué)習(xí)和文獻(xiàn)參考,請?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除!
如果有侵權(quán)之處請第—時(shí)間聯(lián)系我們刪除。敬請諒解!qq:2850716282@qq.com
山茶油 滇ICP備2021006107號-532
關(guān)于本站 聯(lián)系我們 特別鳴謝