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我想知道桂林米粉鹵水的制作秘方

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一、我想知道桂林米粉鹵水的制作秘方

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二、長(zhǎng)時(shí)間睡覺(jué)睡醒脖子酸痛該怎么處理

有可能是背部的肌肉勞損所致或頸椎出問(wèn)題了。建議不要長(zhǎng)時(shí)間一個(gè)姿勢(shì),如果覺(jué)得酸痛的地方用手壓著痛的話(huà),則可以到疼痛科行局部注射治療,即將消炎止痛藥直接注射到病灶處,見(jiàn)效快,作用直接。

如果同時(shí)伴有胳膊酸痛、麻木等則應(yīng)警惕頸椎出問(wèn)題了。由于退變和勞損,頸椎骨質(zhì)疏松、增生,韌帶肥厚,頸動(dòng)脈硬化,管腔狹窄,發(fā)展到一定程度,可成為頸椎病。主要表現(xiàn)為頭頸疼痛,上肢麻木無(wú)力,肌肉萎縮。有的病人還有頭暈、眼花、耳鳴。個(gè)別嚴(yán)重的四肢癱瘓,行走困難。中醫(yī)對(duì)其早有認(rèn)識(shí),一般分為風(fēng)寒濕痹阻型、氣滯血瘀型、痰濕阻絡(luò)型、肝腎不足型和氣血虧虛型。

頸椎病治療方法很多,包括鍛煉操、藥枕、牽引、推拿、理療、貼膏藥、服藥及手術(shù)等。此外,還可配合食療。食療變藥療“苦口”為“可口”,具有“藥極簡(jiǎn)易,性最平和,味不惡劣,易辦易服”的特點(diǎn),可起到“食借藥威,藥助食性”的效果。

頸椎病食療除遵循一般飲食原則,如搭配合理、營(yíng)養(yǎng)均衡、飲食有節(jié)、饑飽有度、清潔衛(wèi)生外,還要辨證進(jìn)食。如風(fēng)寒濕痹阻者可食葛根、狗肝萊、干姜、櫻桃;氣滯血癌者可食用蛇肉、黃膳,適量飲酒;痰濕阻絡(luò)者可食柄子、梨、扁豆、赤豆、茁米;肝腎不足者可食黑豆、香菇、黑芝麻、枸杞子、狗肉、羊肉、鹿肉、魚(yú)蝦、韭菜;氣血虧虛者可食紅棗、黑棗、葡萄、桂圓肉、桑椹、阿膠等。下面是常用頸椎病食療方。

1、葛根五加粥

原料葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。制法原料洗凈,葛根切碎,刺五加先煎取汁,與余料同放鍋中,加水適量。武火煮沸,文火熬成粥??杉颖沁m量。功用祛風(fēng)除濕止痛。適應(yīng)征風(fēng)寒濕痹阻型頸椎病,頸項(xiàng)強(qiáng)痛。

2.清燉烏蛇

原料烏蛇l條,蔥、姜、黃酒、清水適量。制法將烏蛇去皮、內(nèi)臟,洗凈,切成長(zhǎng)5厘米段塊,人沙鍋,加蔥、姜、黃酒、清水。武火煮沸后,文火燉至熟透,再加鹽即成。分次服食。功用祛風(fēng)通絡(luò)。適應(yīng)征頸椎病肢體疼痛麻木者。

3、山丹桃仁粥

原料山植30克,丹參15克,桃仁(去皮)6克,粳米50克。制法原料洗凈,丹參先煎,去渣取汁,再放山楂、桃仁及粳米,加水適量,武火煮沸,文火熬成粥。功用活血化瘀,通絡(luò)止痛。適應(yīng)征氣滯血瘀型頸椎病。

4、穹歸蠶蛹粥

原料川穹10克,當(dāng)歸、蠶蛹各15克,粳米50克。制法原料洗凈,加水適量,先煎川穹、當(dāng)歸,去渣取汁,再加蠶蛹、粳米,武火熬成粥。功用養(yǎng)血活血。適應(yīng)汪氣滯血瘀型頸椎病,體質(zhì)虛弱者。

5、薏米赤豆湯

原料薏米、赤豆各50克,山藥15克,梨(去皮)200克。制法原料洗凈,加水適量,武火煮沸后文火煎,加冰糖適量即可。功用化痰除濕。適應(yīng)征痰濕阻絡(luò)型頸椎病。

6、木瓜陳皮粥

原料木瓜、陳皮、絲瓜絡(luò)、川貝母各10克,粳米50克。制法原料洗凈,木瓜、陳皮、絲瓜絡(luò)先煎,去渣取汁,加入川貝母(切碎),加冰糖適量即成。功用化痰除濕通絡(luò)。適應(yīng)征痰濕阻絡(luò)型頸椎病。

7、天麻燉豬腦

原料天麻10克,豬腦1個(gè)。制法原料洗凈,天麻切碎,與豬腦一并放入燉盅內(nèi),加水、鹽適量,隔水燉熟。每日吃1次,連服3-4次。功用平肝養(yǎng)腦。適應(yīng)征頸椎病頭痛眩暈,肢體麻木不仁。

8、壯骨湯

原料豬骨(最好是豬尾骨)200-300克、杜仲、枸杞子各12克,桂圓肉15克,牛膝10克,淮山藥30克。制法原料洗凈,豬骨斬碎,共入鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,文火煎40。60分鐘,加適量花生油、鹽、蔥、姜等配料,取湯服用。功用補(bǔ)肝腎;強(qiáng)筋骨。適應(yīng)汪肝腎不足型頸椎病。

9.五子羊肉湯

原料羊肉250克,枸杞子、菟絲子、女貞子、五味子、桑椹子、當(dāng)歸、生姜各10克,肉桂5克。制法原料洗凈,菟絲子、女貞子、五味子紗布包,羊肉切成片,用當(dāng)歸、生姜、米酒、花生油各適量,炒炙羊肉后,放入沙鍋內(nèi),放入余料,加水、鹽適量,武火煮沸后,文火煎半小時(shí),取出菟絲子、女貞子、五味子紗布包,加人蜂蜜適量即成。功用補(bǔ)肝腎、益氣血。適應(yīng)征肝腎虧虛型頸椎病,肌肉萎縮,腰膝酸軟。

10、參棗粥

原料人參3克,粳米50克,大棗15克。制法人參粉碎成細(xì)粉,米、棗洗凈后入鍋,加水適量,武火煮沸,文火熬成粥,再調(diào)入人參粉及白糖適量。功用補(bǔ)益氣血。適應(yīng)征氣血虧虛型頸椎病。

11、參芪龍眼粥

原料黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20克,粳米50克。制法原料洗凈,黨參、黃芪切碎先煎取汁,加水適量煮沸,加入桂圓肉、拘把子及粳米,文火煮成粥,加適量白糖即可。功用補(bǔ)氣養(yǎng)血。適應(yīng)征氣血虧虛型頸椎病。

三、西班牙甜香腸怎么做

豬肉餡 1000克

白砂糖 600克

鹽 少許

肉桂粉 5克

檸檬皮 少許

黑胡椒 5克

西班牙甜香腸的做法

將所有材料攪拌在一起,其中要注意肉跟糖的比例。如果是1000克肉的話(huà)糖要600克,不過(guò)請(qǐng)大家放心,做完一點(diǎn)都不會(huì)膩

然后將肉餡灌進(jìn)腸衣

然后用水煎香腸(切記不是油),同時(shí)在香腸上戳洞,讓液體流出

隨著溫度上升,讓水分慢慢蒸發(fā),直到蒸發(fā)完畢。

然后我們得到的就是這樣一種焦糖從香腸里流出來(lái)。

現(xiàn)在就完成了,切片再淋一點(diǎn)焦糖就可以開(kāi)吃了,因?yàn)樘且呀?jīng)焦化,所以多了很多花香和熏烤香,不僅風(fēng)味變得豐富還去除掉了肉腸本身的油膩感,不管熱吃還是涼吃味道都不錯(cuò)

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