牛奶和茶一起可以一起喝，但兩者一起喝危害大：

1、容易導(dǎo)致肥胖。??

牛奶+茶是高糖、高油、高熱量。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，椰子油中含大量飽和脂肪酸，會(huì)加速體內(nèi)制造膽固醇，血脂肪也會(huì)急速上升，形成血管硬化，長(zhǎng)時(shí)間大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。

大量飲用奶茶超過三個(gè)月，血脂肪及膽固醇都會(huì)升高。奶茶只是油和糖的結(jié)合，因?yàn)槟叹⒎桥Ｄ讨瞥善?，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣還對(duì)身體有非常大的傷害。

2、加劇高血壓。??

奶茶中有一些不利的成分存在，在奶茶中具有反式脂肪酸會(huì)增加人體血液的黏稠度和凝聚力，容易導(dǎo)致血栓的形成，對(duì)于血管壁脆弱的老年人來說，危害尤為嚴(yán)重。??

擴(kuò)展資料

不能跟牛奶搭配的食物：

1、牛奶+橘汁??

牛奶在酸性條件下，它的蛋白容易和胃酸產(chǎn)生作用，形成一種凝固物，牛奶里面的乳酸鈣、草酸鈣等造成沉積，產(chǎn)生絮狀物，這種絮狀物不利于胃的吸收。所以一些腸胃不好的人喝過果汁再喝牛奶，會(huì)出現(xiàn)腹脹。而橘子一類的水果屬于高果酸果品，遇到牛奶會(huì)形成大量絮狀物。??

2、牛奶+巧克力??

液體的牛奶加上巧克力會(huì)使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成“草酸鈣”。于是，本來具有營養(yǎng)價(jià)值的鈣，變成了對(duì)人體有害的物質(zhì)，從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。

參考資料來源：人民網(wǎng)-奶和茶一起喝會(huì)結(jié)石？奶茶到底能不能喝??

參考資料來源：人民網(wǎng)-警惕！牛奶和這四種食物搭配如服毒

從營養(yǎng)學(xué)的角度，牛奶和茶不要一起喝。

原因有2：

1，茶里的 弱酸弱堿 和鹽類成分會(huì)使牛奶吸收很難

2，茶與牛奶同時(shí)喝，會(huì)破壞茶的所有有益健康的成分。（通過增加動(dòng)脈壁的收縮能力提高了血流速度，能夠減少心臟病的發(fā)病，但牛奶卻完全阻礙了這一有益健康的效果）

當(dāng)然牛奶與茶一起喝，對(duì)身體是沒有害的，只是營養(yǎng)損失罷了。

下面介紹一些不能與牛奶一起食用的東西：

在喝牛奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)榕Ｄ讨兴牡鞍踪|(zhì)與橘子中的果酸相遇后，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響人體對(duì)牛奶的消化與吸收，在服用牛奶這個(gè)時(shí)間段里同樣不宜食用其他酸性水果。

牛奶中的蛋白質(zhì)80％為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍涼以后再加糖。

>牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。

有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實(shí)，牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。

牛奶與茶不宜同喝，原因如下：

1，茶里的弱酸弱堿和鹽類成分會(huì)使牛奶吸收很難；

2，茶與牛奶同時(shí)喝，會(huì)破壞茶的所有有益健康的成分。 茶葉中的鞣酸可與牛奶的主要成分蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成一種鞣酸蛋白物質(zhì)。 這種生成物質(zhì)，具有較強(qiáng)的收斂作用，可促使腸胃蠕動(dòng)變慢，容易引起便秘。

牛奶和茶一起可以一起喝，但兩者一起喝危害大：

1、容易導(dǎo)致肥胖。??

牛奶+茶是高糖、高油、高熱量。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，椰子油中含大量飽和脂肪酸，會(huì)加速體內(nèi)制造膽固醇，血脂肪也會(huì)急速上升，形成血管硬化，長(zhǎng)時(shí)間大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。

大量飲用奶茶超過三個(gè)月，血脂肪及膽固醇都會(huì)升高。奶茶只是油和糖的結(jié)合，因?yàn)槟叹⒎桥Ｄ讨瞥善?，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣還對(duì)身體有非常大的傷害。

2、加劇高血壓。??

奶茶中有一些不利的成分存在，在奶茶中具有反式脂肪酸會(huì)增加人體血液的黏稠度和凝聚力，容易導(dǎo)致血栓的形成，對(duì)于血管壁脆弱的老年人來說，危害尤為嚴(yán)重。??

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不能跟牛奶搭配的食物：

1、牛奶+橘汁??

牛奶在酸性條件下，它的蛋白容易和胃酸產(chǎn)生作用，形成一種凝固物，牛奶里面的乳酸鈣、草酸鈣等造成沉積，產(chǎn)生絮狀物，這種絮狀物不利于胃的吸收。所以一些腸胃不好的人喝過果汁再喝牛奶，會(huì)出現(xiàn)腹脹。而橘子一類的水果屬于高果酸果品，遇到牛奶會(huì)形成大量絮狀物。??

2、牛奶+巧克力??

液體的牛奶加上巧克力會(huì)使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成“草酸鈣”。于是，本來具有營養(yǎng)價(jià)值的鈣，變成了對(duì)人體有害的物質(zhì)，從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。

參考資料來源：/health.people.com.cn/n/2015/1123/c2.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-奶和茶一起喝會(huì)結(jié)石？奶茶到底能不能喝>人民網(wǎng)-奶和茶一起喝會(huì)結(jié)石？奶茶到底能不能喝??

參考資料來源：/health.people.com.cn/n1/2016/0615/c2.htmltarget=_blanktitle=只支持選中一個(gè)鏈接時(shí)生效>人民網(wǎng)-警惕！牛奶和這四種食物搭配如服毒

你可以自己在家實(shí)驗(yàn)一下， 用茶水充奶粉，或者牛奶， 你可以很明顯的看到，牛奶變成了絮狀物，說明牛奶和茶產(chǎn)生了一些反應(yīng)，導(dǎo)致牛奶里面的蛋白質(zhì)變質(zhì)，具體好壞咱們不清楚，但是可以肯定的是，牛奶和茶是不能相容的。

外面賣的奶茶，里面并沒有牛奶，用的是奶精，奶精并不是牛奶制成，而是一些化學(xué)添加合成的，只有牛奶的味道，并沒有牛奶的營養(yǎng)，奶精也有很多種類，有些里面含牛奶，有些全是合成，但是賣奶茶的 不可能用含奶的奶精，因?yàn)檫@個(gè)比牛奶還貴，比如煉乳。

非奶類的“奶精”使用的是部分氫化植物油，非100%氫化．氫化過程中所產(chǎn)生的反式脂肪比例約占油脂的5%，比使用100%氫化的“烤酥油”、“白脫油”低很多．“奶精”的脂肪量比例是30%左右，“奶精”中實(shí)際反式脂肪的含量是1.5%，100%氫化的“烤酥油”、“白脫油”的油脂含量是接近100%。

現(xiàn)在的很多奶茶店所賣的奶茶，里面不但沒有奶，甚至連茶和糖都是替代物，消費(fèi)者根本無從分辨，所以這種東西最好是不要喝。