一、山茶油樹的扦插苗和嫁接苗誰更好？有什么區(qū)別？

扦插的費用明顯更低，成活率也更高，但是，成苗到成材的生長期很長。

嫁接，需要合適的砧木，費用較高，成活率較低，但是，一旦成活，可以較快成材。

所謂嫁接苗肯定有實生砧木了，是實生的就有主根，須根不是很發(fā)達。嫁接苗比較早開花。

扦插苗是沒有主根的，須根比價發(fā)達，壽命比較短

二、山茶油樹什么時候種植最合適

11月份種植最為適宜。

山茶樹四季常綠闊葉小喬木，是世界四大木本油料之一，是中國特有的一種純天然高級油料。全國年產量僅有20萬噸左右，極其珍貴。 山茶籽其營養(yǎng)成份完全來自天然無污染的空氣和肥沃的土壤。

這是一個南方的常綠樹種，按常綠樹的種植季節(jié)應該在休眠其他，萌芽前種植比較好，具體到季節(jié)應該是11月底到次年4月初！

春，秋，2-5月，8-10月。都可種植，

春季

三、茶油和油茶區(qū)別

很多人都聽說過茶油、油茶、山茶油、山柚油、苦茶油等各種名稱，甚至吃過或者種過油茶，能把這些完全分清楚的人還是為數不多的。

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茶油

茶油：茶油是油茶籽油俗稱，因各地叫法不同，又可以稱之為山茶油、山茶籽油、山柚油，是從油茶樹上的種籽經過“去殼、曬干、粉碎、蒸、榨油、過濾”等多道工序提取的純天然高級食用植物油，茶油色澤呈金黃色，透明，清香撲鼻，營養(yǎng)豐富，兼具保健和美容護膚功效。

油茶

油茶又稱為“吃豆茶”。瑤族、侗族等少數民族用來待客的小吃。流行于貴州、廣西、湖南等地。把黃豆、玉米、炒米浸泡或用油把花生和糯米炸好或與新茶配制而成。根據當地習俗或口味可加入蔥花、香菜、獵肝、粉腸等輔料，寒冷的冬天吃上一碗熱騰騰的油茶可算得上是一種享受。

除了這種美食油茶，還有一種油茶，很多的油茶種植戶、油茶加工廠商、油茶從業(yè)人員會把油茶樹、油茶籽、山茶油等統(tǒng)稱為油茶，或者作為一種行業(yè)的叫法即：油茶產業(yè)，油茶行業(yè)。

苦茶油

苦茶樹采摘下的果實榨的油稱為苦茶油，盛行于臺灣，雖被稱為苦茶油，但其味不苦?？嗖枳岩蚬Ｐ?，所以產量少，含油量也不高。物以稀為貴，自古以來就被視為上等補品，目前臺灣的苦茶油也比普通茶油價格貴很多，它既可以用于炒佳肴、涼拌，也可以作為藥膳進補，具有獨到的食養(yǎng)效果。

油茶跟茶油的區(qū)別：

油茶，別名茶子樹、茶油樹、白花茶。屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質食用油；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農藥，又是肥料，可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。

油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶，成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質食用油料植物。油茶與茶葉，為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。 全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時，中國就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個省都能種植，主要產區(qū)在中國的湖南、江西、廣西等省，全國現有栽培面積約4500萬畝，年產油茶籽100萬噸，產油茶籽油27萬噸。茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

油茶，（拉丁文名 Camellia oleifera Abel.）別名：茶子樹、茶油樹、白花茶；油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。

茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶榨出的就是茶油。

兩件東西肯定有區(qū)別，大小，顏色，重量

對的茶油是油茶樹上最有價值的東西

四、油茶樹的壽命有多長？豐產期是多少年

油茶樹的壽命可達幾百年；豐產期10-120年。

據海南大學于旭東博士介紹，課題組十幾年來在海南資源調查中統(tǒng)計已記錄到20余棵油茶古樹。此次發(fā)現的古油茶樹種群最大一棵較在瓊海發(fā)現的500多年的油茶古樹王樹基徑小10厘米，由此推斷該樹至少有500年樹齡。

油茶樹成年階段，包括生長結果期和盛果期。?

生長結果期：樹齡6-10年，樹體生長旺盛，大量分枝、開花結果逐步增加，產量處于逐年上升階段。?

盛果期：10-120年，油茶大量結果時期，生殖占優(yōu)勢，對光溫水肥需求增多，結果部位外移。

擴展資料：

油茶樹提取出來的茶油的營養(yǎng)價值：

現代科技測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80%至83%，亞油酸達到7%至13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

茶油因富含不飽和脂肪酸、甘油酯及各種維生素，具有清熱降火、清肝明目、延年益壽之功效，是理想的高營養(yǎng)、低熱量，高檔保健食用油。

近年來，國際糧農組織已將茶油列為重點推廣的健康型食用油。中國的茶油品質經美國白宮衛(wèi)生研究院和中國疾病控制中心檢驗確認，均優(yōu)于世界公認的橄欖油，被譽為東方橄欖油。

參考資料來源：??人民網-儋州發(fā)現500年古油茶樹 冠幅約40平方米（圖）

參考資料來源：??人民網-贛南油茶，贛南人心中的不解情結

油茶是常綠小喬木，壽命達幾十年至數百年、油茶的個體發(fā)育劃分為童期、壯年、衰老三個階段，在栽培上根據各階段特點，可制定相應的農業(yè)技術措施。茶樹渾身是寶，一次栽種受益百年，可以說茶樹的生命周期有多長其產生的經濟效益和生態(tài)效益周期就有多長。

1、童期階段：指播種后，從胚芽開始到植株進入開花結實這一階段。包括胚芽期、幼苗期和幼年期。

2、成年階段：包括生長結果期和盛果期。

生長結果期：樹齡6-10年，樹體生長旺盛，大量分枝、開花結果逐步增加，產量處于逐年上升階段。

盛果期：10-120年，油茶大量結果時期，生殖占優(yōu)勢，對光溫水肥需求增多，結果部位外移。

3、衰老階段：兩大標志

a) 骨干衰老，吸收大量死 并波及骨干根，根幅變小，根頸處出現大量的不定根。

b) 周期性的茶果負荷繁重，落花落蕾嚴重。

山茶油俗稱山茶，俗稱野茶、建茶、白花茶，學名Camella-oilfera Abel、英文名－Oiltea Camellin，是世界四大木本油料之一，它生長在我國南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶，是中國特有的一種純天然高級油料。主要集中在浙江、江西、湖南、廣西四省，全國年產量僅為20萬噸左右。其果樹至少要種五年以上才能開花結果，果實生長周期長達十二個月之久。

山茶籽生長過程中不需要施化肥噴農藥，其營養(yǎng)成份完全來自天然無污染的空氣和肥沃土壤。常年在連綿疊嶂的群山之中天然孕育，從開花結果到采摘，歷經冬、春、夏、秋四季的云滋霧養(yǎng)，包含日月精華和天地靈氣，營養(yǎng)成份自然也就不同于一般的植物油，營養(yǎng)價值非常高，古時被視為山珍貢品。山茶花開于秋季，果實成熟于次年花開時節(jié)，采摘時分山茶花已是盛開怒放，花果并存，同株共茂，堪稱自然界一大奇觀，民間因此有“抱子懷胎”說法。

發(fā)展油茶產業(yè)可緩解耕地資源日益短缺的矛盾。我國是一個多山的國家，丘陵山地約占70％左右，人均耕地僅為世界人均耕地的1/3左右。土地利用變更調查結果顯示，目前，全國凈減少耕地253.74萬公頃，人均耕地已由2002年的0.098公頃下降為0.095公頃。其中生態(tài)退耕是耕地面積減少的主要因素。油茶生長在我國南方紅壤、丘陵地帶，不與糧棉爭地，且能很好地發(fā)揮土地的邊際效應，因此發(fā)展油茶經濟林產業(yè)是緩解土地資源和人口承載量矛盾的有效途徑之一，對于我國有效利用有限耕地資源意義深遠。

油茶產業(yè)是支柱性營養(yǎng)健康產業(yè)。2004年，我國衛(wèi)生資源消耗已超過8000億元，用于心腦系統(tǒng)疾病的衛(wèi)生消耗約為3000億元。因此，增強預防意識、改變不合理的膳食結構成為必然選擇。茶油能有效防治心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三脂的升高，集營養(yǎng)、保健、美容等多種功能于一體，油茶產業(yè)屬于國家“十一五”支柱產業(yè)計劃中所列的“營養(yǎng)產業(yè)”，隨著《中國居民健康改善條例》的出臺，茶油生產和消費必將迎來一個大發(fā)展的局面。

茶油可為發(fā)展生物質能源提供保證。國土資源部顧問、國家行政學院教授方克定指出，油料作物既是經濟作物也是能源作物，其加工產品系列都將構成國民經濟的支柱性產業(yè)。伴隨能源問題的日益突出，為解決能源危機，各國都增加了能源作物。優(yōu)質食用油供應食用，低標準食用油用于工業(yè)，成為未來各國解決能源問題的必然趨勢。目前我國油茶林面積5500萬畝，占我國木本食用油料面積的80%以上。若干年后，當我國目前畝產70～100公斤的低改油茶技術得到普遍推廣的時候，以野茶油替代低質食用油，不僅能讓百姓用上優(yōu)質食用油，更能使低標準食用油脂轉化為生物質油，為解決能源短缺開辟出一條新路。因此，部署兩江（長江、珠江）油茶產業(yè)帶的發(fā)展意義深遠。

油茶民族產業(yè)極具全球競爭力。油茶產業(yè)在國際市場上具有核心競爭力，我國加入WTO以后，由于技術壁壘等方面的原因阻礙了我國農產品進入國際市場。但油茶產業(yè)在國際競爭中難以被任何國家設置技術壁壘，在國際上具有絕對競爭力，對區(qū)域經濟、國民經濟、出口創(chuàng)匯將產生巨大的經濟效益。此外，作為世界上食用植物油第一消費大國，我國的食用油自給率只有60%～70%，有大于1/3的缺口，已成為食用植物油第一大進口國，茶油產量的提高可替代進口。

2017年我國油茶種植面積約為4531.2萬畝