如何辨別古樹(shù)茶？

現(xiàn)存世界上最古老的茶樹(shù)――云南臨滄香竹箐（3200年）

古樹(shù)茶的鑒別在業(yè)界也是一個(gè)相對(duì)難以用簡(jiǎn)潔而普適的語(yǔ)言來(lái)說(shuō)明的問(wèn)題，首先我們應(yīng)該明確一點(diǎn)，由于普洱茶不同的品種、山頭、海拔、環(huán)境、氣候、采摘、加工，甚至施肥情況等均會(huì)對(duì)我們品飲一款茶造成直接的影響，所以目前沒(méi)有誰(shuí)能提供一種適合大眾的100%準(zhǔn)確辨識(shí)普洱古樹(shù)茶的方法。但是還是有一些相對(duì)可靠的方法。

1、干茶外觀（可靠度：）

左古樹(shù)茶，右臺(tái)地茶

一般說(shuō)來(lái)古樹(shù)的條索更粗大，顏色也更深一些。但是臺(tái)地茶只要費(fèi)點(diǎn)心思，也完全可以做出類(lèi)似效果。不過(guò)相對(duì)而言古樹(shù)茶的芽頭及二葉透過(guò)茶毫多顯出烏潤(rùn)色澤，這點(diǎn)臺(tái)地茶一般難以體現(xiàn)。

2、香氣及香韻（可靠度：）

茶樹(shù)有多高，根系就有多深，根系越深所吸收的礦物質(zhì)就越豐富

一般而言臺(tái)地茶香氣飄揚(yáng)而短暫，古樹(shù)茶香氣沉穩(wěn)而持久。其中我們講一下茶水香和葉底香。這里先普及一下茶水香的概念，茶水香并不是指茶湯聞起來(lái)的香氣，而是指口腔體驗(yàn)到的香感，如說(shuō)花生香是吃的香不是聞的香。一款加工得當(dāng)?shù)墓艠?shù)，在數(shù)泡，甚至十幾泡之后，茶水中還是透香的，葉底也還是香的。相對(duì)而言干茶香和杯底香說(shuō)服力較弱，不過(guò)如果在多泡之后杯底留香還是明顯的話，也能說(shuō)明一些問(wèn)題。另外而古樹(shù)茶根系深能獲取土壤深層的礦物質(zhì)成分，能將各山頭的獨(dú)特性體現(xiàn)出來(lái)，如易武的蜜香及細(xì)膩柔滑之湯，又如冰島的果蜜香冰糖韻，剛?cè)岵?jì)，臺(tái)地茶是很難出現(xiàn)此種香韻，此種香韻越沉穩(wěn)就代表內(nèi)質(zhì)就越足，樹(shù)齡就越大。

3、滋味（可靠度：）

古樹(shù)茶茶湯粘稠有油性

回甘生津：臺(tái)地茶回甘和生津持久度較差，古樹(shù)茶則體現(xiàn)比較穩(wěn)定，快而持久，有時(shí)甚至一兩個(gè)小時(shí)后還能體會(huì)得到。另外如果是有一定喝茶功底的茶友還會(huì)在古樹(shù)茶中體會(huì)到有別于回甘的一種高雅的清甜，新茶友就需慢慢修煉了。

苦澀度：由于山頭和品種不同，會(huì)有很大差異。但是同一山頭同一樹(shù)種的普洱茶古樹(shù)茶相對(duì)苦澀度低且化得快。

茶湯粘稠度：臺(tái)地茶或許會(huì)有較強(qiáng)口味（刺激性），但多數(shù)口感單薄。古樹(shù)茶入口較為順滑，且內(nèi)質(zhì)豐富（尤其是果膠質(zhì)），在口感上會(huì)出現(xiàn)溫厚稠密感，這種稠密感即是大家所說(shuō)的“厚”。

耐泡度：耐泡度是鑒定古樹(shù)茶的一個(gè)很好的方法，但是茶葉的耐泡度會(huì)受茶葉松緊度、投茶量以及沖泡手法的影響。在同等條件下，古樹(shù)茶普遍更耐泡，一般可以泡十幾泡，有的可泡二十幾泡。臺(tái)地茶則會(huì)顯出底蘊(yùn)的不足，十泡之已經(jīng)力不從心，湯質(zhì)變薄，出現(xiàn)樹(shù)葉味和水味。

4、茶氣及喉韻（可靠度：）

好的古樹(shù)茶總能讓你體會(huì)到他經(jīng)歷過(guò)歲月的厚重

茶氣和喉韻是識(shí)別普洱茶的一個(gè)非常好的辦法，但是需要有一定經(jīng)驗(yàn)的茶友才可體會(huì)到。

茶氣：目前，茶氣這個(gè)詞的很多茶友有點(diǎn)感念混淆，這里有必要澄清一下。所謂茶氣并不是說(shuō)茶湯入口的苦、澀、回甘生津等刺激性的強(qiáng)弱，這些刺激性的強(qiáng)弱我們稱(chēng)之為茶性的強(qiáng)弱。茶氣反應(yīng)是指喝古樹(shù)普洱之后的體感反應(yīng)，由于每個(gè)人的敏感度不同所以感受也會(huì)有所不同，其中包括后背發(fā)熱、發(fā)汗，指尖滲汗，身體的通透感、輕松感，氣血通暢，面色紅潤(rùn)等等。甚至有練過(guò)氣或體感敏感者還能感到經(jīng)脈的疏通與氣血運(yùn)行。這并非玄虛，確實(shí)存在。另外有性繁殖的臺(tái)地茶會(huì)有較弱茶氣，無(wú)性繁殖的則基本可以忽略不計(jì)。

喉韻就是喝完茶后喉部形成的清涼舒適感，此感會(huì)使您呼吸都尤為的順暢，舒爽度較高，還有會(huì)形成喉部回甘生津，香韻久留的感受，而且在呼吸時(shí)這種韻味會(huì)隨呼吸帶入口中，此時(shí)您會(huì)產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)，怎么我的喉部也能?chē)L到甘甜，香韻。喉韻的產(chǎn)生是因?yàn)椴杵穬?nèi)質(zhì)豐富時(shí)，茶湯喝下時(shí)滋味會(huì)在喉部累加釋放，臺(tái)地茶內(nèi)質(zhì)不足，所以還沒(méi)有累加就已經(jīng)釋放，不能形成喉韻，這種喉韻古樹(shù)茶在喝完茶后均能持續(xù)10分鐘以上，喉韻越久就代表內(nèi)質(zhì)越足。

5、葉底（可靠度：）

古樹(shù)茶充滿(mǎn)活性的葉底

同一山頭、品種和季節(jié)的古樹(shù)茶葉底一般顏色更深、葉片更厚實(shí)、葉脈更顯，葉子彈性和柔韌度更好。

最后再總結(jié)一下，選擇普洱茶古樹(shù)茶，茶氣和茶韻雖然不是唯一要求，但卻是最為重要的標(biāo)準(zhǔn)。只要是茶氣強(qiáng)勁純正，茶韻獨(dú)特美妙的那必然是一款上佳的古樹(shù)茶，如果沒(méi)有茶氣茶韻的普洱茶，即便再怎么名山名寨，再怎么名人故事，那都稱(chēng)不上是一款好普洱茶。

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茶葉報(bào)價(jià)清單-茶葉多少錢(qián)一斤

九龍茶葉一般多少一斤？您好親九龍茶葉是香港的一種名茶,以下是一些常見(jiàn)的九龍茶葉價(jià)格供您參考:

1.九龍珍品:每斤在200元左右。

2.九龍仙品:每斤在150元左右。

3.九龍醇品:每斤在100元左右。

4.九龍秀品:每斤在50元左右。

需要注意的是,以上價(jià)格僅供參考,具體價(jià)格可能會(huì)因地區(qū)、銷(xiāo)售渠道、茶葉品質(zhì)等因素而有所不同。如果您想了解更加準(zhǔn)確的價(jià)格信息,建議您前往當(dāng)?shù)氐牟枞~專(zhuān)賣(mài)店或者通過(guò)網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)查詢(xún)購(gòu)買(mǎi)。

普洱茶正宗冰島多少錢(qián)一斤？普洱茶多少錢(qián)一斤,普洱茶正常價(jià)格是多少?

云南普洱茶的種類(lèi)繁多,分生茶、熟茶,也分古樹(shù)茶、臺(tái)地茶價(jià)格差異較大,再加上普洱茶的品牌眾多,普洱茶的價(jià)格一直困惑著不少茶友。那么云南譜耳茶多少錢(qián)一斤算正常呢?下面飲茶人網(wǎng)就來(lái)分析一下。

阿曼普洱茶

一、不同茶類(lèi)的價(jià)格

普洱茶分為生茶和熟茶,正常情況下,生茶要比熟茶貴。但新茶是熟茶比生茶貴,因?yàn)樾虏枋觳枰壬瓒噤锥寻l(fā)酵這一道工序,生產(chǎn)成本高于生茶價(jià)格自然會(huì)貴。而同年份同檔次的陳年老茶,生茶要遠(yuǎn)遠(yuǎn)貴于熟茶,因?yàn)槔仙璧目谖兑约绑w感是老熟茶遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。比如老班章、冰島這樣的普洱古樹(shù)生茶,多年儲(chǔ)藏的,價(jià)格幾萬(wàn)一斤,比較大眾的價(jià)格普遍在200到500元一斤。

而普洱熟茶比較貴的在3000元左右一斤,上萬(wàn)的價(jià)格比較少。當(dāng)然,只有九五班章這樣的產(chǎn)品才會(huì)那么貴了,比較熱銷(xiāo)的產(chǎn)品價(jià)格在200到300元一斤,甚至有的價(jià)格還不到100元一斤。

阿曼普洱茶

二、不同形狀的價(jià)格

普洱茶大部分并不是按斤賣(mài)的,除非是散茶,參考網(wǎng)上的散茶價(jià)格數(shù)據(jù),半斤的賣(mài)68元,也就是136元一市斤,合272元一公斤。云南的普洱茶形狀眾多,有餅茶、磚茶、沱茶、龍珠、金瓜等,重量不盡相同。餅茶大多是357克,有的小餅200克,便宜的一餅幾十元,好一點(diǎn)的100～200元一餅,知名的山頭古樹(shù)普洱茶就貴了,一餅可能上千元。</p><p>

再來(lái)說(shuō)茶磚,茶磚就比較重了,一般是半價(jià)和一斤,價(jià)格多在200多、300多元,云南普洱茶磚價(jià)格大概在400到500元一斤。

阿曼普洱茶

三、不同山頭的價(jià)格

說(shuō)山頭的時(shí)候主要講的就是古樹(shù)茶,普洱古樹(shù)茶的毛茶價(jià)格差異很大,每年的價(jià)格也會(huì)不一樣。再有就是根據(jù)山頭的火爆程度來(lái)看價(jià)格,比如火爆的老班章、冰島古樹(shù)茶價(jià)格在10000元以上一斤,普通的山頭古樹(shù)茶價(jià)格平均在2000到3000元一斤。

云南普洱茶的大樹(shù)茶價(jià)格平均在600到800元一斤,這個(gè)指的還只是毛料價(jià)格,不是成品價(jià)格。從古樹(shù)茶和臺(tái)地茶兩者間的內(nèi)含物質(zhì)和后期倉(cāng)儲(chǔ)陳化來(lái)看,在同一區(qū)域內(nèi)的臺(tái)地茶確實(shí)不敵古樹(shù)茶。

相對(duì)來(lái)說(shuō),古茶樹(shù)因根須較深,從土壤中可汲取到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就更為豐富,以致外形、香氣、口感、葉底、神韻、潛質(zhì)都強(qiáng)于臺(tái)地茶。

阿曼普洱茶

四、不同品牌的價(jià)格

普洱茶市場(chǎng)品牌較多,前十的普洱茶品牌從實(shí)力來(lái)說(shuō)都是非常強(qiáng)的,規(guī)模不小,比如大益、下關(guān)、中茶、老同志、八角亭等等,一說(shuō)大家都會(huì)有所了解。

買(mǎi)普洱茶的時(shí)候品牌也是影響價(jià)格的一個(gè)因素,比如大益在網(wǎng)上的熱銷(xiāo)榜單中普遍是100到300元一餅的茶,這樣換算下來(lái)差不多是200到300元一斤的價(jià)格。

而中茶普洱茶熱銷(xiāo)榜單中,200到400價(jià)位的比較多,這樣算下來(lái)一斤是300到500元;再比如下關(guān)的沱茶,熱銷(xiāo)榜單中最多的是10元到30元的,重量是100克,這樣算下來(lái)大概下關(guān)普洱茶價(jià)格在100到200元一斤。

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茶葉多少錢(qián)一斤茶葉多少錢(qián)一斤,一起來(lái)看看小編今天的分享吧。

一、綠茶

1、西湖龍井

產(chǎn)地:浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑群山中

簡(jiǎn)介:中國(guó)十大名茶,素有“國(guó)茶”之稱(chēng)。四絕:色綠、香郁、味甘、形美。獅峰所產(chǎn)為“龍井之巔”,按其品質(zhì)不同,分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)級(jí)別。

鑒別:茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長(zhǎng)于葉,一般長(zhǎng)3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。

價(jià)格:2000-10000元/斤

2、洞庭碧螺春

產(chǎn)地:江蘇吳縣太湖洞庭山

簡(jiǎn)介:中國(guó)十大名茶,唐朝時(shí)就被列為貢品。四絕:形美、色艷、香濃、味醇。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。

鑒別:銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長(zhǎng)度為1.5厘米,每500克有5.8-7萬(wàn)個(gè)芽頭,芽為白豪卷曲形,葉為卷曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長(zhǎng)度不齊,呈黃色。

價(jià)格:400-2500元/斤

3、黃山毛峰

產(chǎn)地:安徽黃山桃花峰一帶

簡(jiǎn)介:中國(guó)十大名茶,清朝名茶,黃山毛峰分特級(jí)一等、特級(jí)二等、特級(jí)三等和一、二、三級(jí)。

鑒別:其外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點(diǎn)像“雀舌”,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤(rùn),香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。

價(jià)格:100-500元/斤

4、六安瓜片

產(chǎn)地:安徽省六安市大別山一帶

簡(jiǎn)介:中華傳統(tǒng)歷史名茶,簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、片茶,唐稱(chēng)“廬州六安茶”,明始稱(chēng)“六安瓜片”,清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,由單片生葉制成。

鑒別:似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。

價(jià)格:200-千元/斤

5、都勻毛尖

產(chǎn)地:貴州都勻市

簡(jiǎn)介:中國(guó)十大名茶,1956年由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,貴州三大名茶之一。

鑒別:外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。

價(jià)格:約500元/斤

6、信陽(yáng)毛尖

產(chǎn)地:河南省信陽(yáng)市西南山區(qū)

簡(jiǎn)介:又稱(chēng)豫毛峰,漢族傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,創(chuàng)制于民國(guó)初年。按等級(jí)分為特級(jí),一至五等級(jí)。

鑒別:外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。

價(jià)格:500元/斤

7、廬山云霧

產(chǎn)地:江西省九江市的廬山

簡(jiǎn)介:古稱(chēng)“聞林茶”,漢族傳統(tǒng)名茶,是中國(guó)十大名茶之一,始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。

鑒別:茶芽肥綠潤(rùn)多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。

價(jià)格:約500元/斤

8、太平猴魁

產(chǎn)地:安徽黃山市黃山區(qū)

簡(jiǎn)介:一種漢族傳統(tǒng)名茶,中國(guó)歷史名茶之一,綠茶類(lèi)尖茶,猴魁茶界普遍認(rèn)為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。

鑒別:成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開(kāi),舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。

價(jià)格:300-千元/斤

二、紅茶

1、祁門(mén)紅茶

產(chǎn)地:安徽省祁門(mén)縣

簡(jiǎn)介:中國(guó)十大名茶,紅茶極品,美稱(chēng)“群芳最”、“紅茶皇后”。根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為:禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)至七級(jí)。

鑒別:茶葉外形條索緊細(xì),苗秀顯毫,色澤烏潤(rùn);茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國(guó)際茶市上把這種香氣專(zhuān)門(mén)叫做祁門(mén)香;湯色紅艷透明,葉底鮮紅明亮。

價(jià)格:200-3500元/斤

2、正山小種

產(chǎn)地:福建省武夷山

簡(jiǎn)介:又稱(chēng)拉普山小種,世界紅茶鼻祖,武夷山市桐木關(guān)是生產(chǎn)正山小種紅茶的發(fā)源地。其中,金駿眉是正山小種的一個(gè)分支,是福建高端頂級(jí)紅茶的代表。

鑒別:外形緊結(jié)勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤(rùn),有天然花香,香不強(qiáng)烈,細(xì)而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明。

價(jià)格:80-800元/斤

3、滇紅

產(chǎn)地:云南省臨滄、保山、鳳慶等地

簡(jiǎn)介:云南紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)滇紅,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間,金絲滇紅是滇紅中的極品。

鑒別:外形條索緊結(jié),肥碩雄壯,干茶色澤烏潤(rùn),金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長(zhǎng),滋味濃厚鮮爽,富有刺激性,葉底紅勻嫩亮。

價(jià)格:150-300元/斤

三、青茶(烏龍茶)

1、安溪鐵觀音

產(chǎn)地:福建省安溪縣

簡(jiǎn)介:中國(guó)十大名茶之一。按等級(jí)分清香型,濃香型;清香型安溪鐵觀音茶葉按感官指標(biāo)分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí);濃香型安溪鐵觀音茶葉按感官指標(biāo)分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)。

鑒別:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱(chēng)有“音韻”。

價(jià)格:150-800元/斤

2、鳳凰單叢

產(chǎn)地:廣東省潮州市鳳凰山

簡(jiǎn)介:即鳳凰茶,獨(dú)特的潮州“工夫茶”,盛行于閩粵港臺(tái)地區(qū)。因成茶香氣、滋味的差異,當(dāng)?shù)亓?xí)慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。

鑒別:外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤(rùn)有光,并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久,有獨(dú)特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤(rùn)喉回甘;湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有“綠葉紅鑲邊”之稱(chēng)。

價(jià)格:150-600元/斤

3、大紅袍(武夷巖茶)

產(chǎn)地:福建武夷山

簡(jiǎn)介:中國(guó)十大名茶,武夷巖茶之王,有“茶中之王”的美譽(yù),宋代列為皇家貢品。按等級(jí)分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。

鑒別:外形呈條索狀,成品茶顏色綠褐油潤(rùn)或是背青帶褐油潤(rùn),沖泡后湯水呈橙黃色,入口醇厚回甘。

價(jià)格:300-2500元/斤

4、凍頂烏龍

產(chǎn)地:臺(tái)灣鹿谷凍頂山

簡(jiǎn)介:輕度半發(fā)酵茶,在臺(tái)灣茶市場(chǎng)上居于領(lǐng)先地位,被譽(yù)為“茶中圣品”,凍頂茶產(chǎn)量有限,尤為珍貴。

鑒別:條索緊結(jié)彎曲,色澤墨綠鮮艷,有灰白點(diǎn)狀的斑,干茶有強(qiáng)勁的芳香,底邊緣有紅邊,中央部分呈淡綠色,沖泡后湯色橙黃,有像桂花香一樣的香氣,滋味醇厚,回甘強(qiáng)。

價(jià)格:500-千元/斤

四、黑茶

1、云南普洱茶

產(chǎn)地:云南省西雙版納地區(qū)

簡(jiǎn)介:后發(fā)酵茶,年份越久價(jià)格越高。從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,按等級(jí)分為高、中、低檔,級(jí)別高的芽多,級(jí)別低的葉多梗多。

鑒別:色澤褐紅,條索整齊緊結(jié),湯色紅濃剔透,陳香味,口感甘滑、醇厚、活順,喝來(lái)令人愉快舒適。

價(jià)格:幾十-上萬(wàn)/斤

2、廣西六堡茶

產(chǎn)地:廣西梧州六堡鎮(zhèn)

簡(jiǎn)介:文化寓意在于“中國(guó)紅”的特色!與云南普洱茶同為千年中國(guó)名茶,堪稱(chēng)“可以喝的古董”。年份越久,口感越佳,價(jià)格越高。按等級(jí)分特級(jí)和一至六級(jí)。

鑒別:外形條索緊結(jié)、色澤黑褐,有光澤,湯色紅濃明亮,香氣純陳,滋味濃醇甘爽,顯檳榔香味,葉底紅褐或黑褐色,簡(jiǎn)而言之具有“紅、濃、醇、陳”等特點(diǎn)。

價(jià)格:約1000元/斤

3、雅安藏茶

產(chǎn)地:四川雅安

簡(jiǎn)介:又稱(chēng)康磚茶,藏茶是少數(shù)民族中藏族同胞的主要生活飲品,是藏族同胞的民生之茶。藏茶是全發(fā)酵茶。雅安藏茶有四絕:“紅、濃、陳、醇”。

鑒別:緊壓茶類(lèi),外形為方形或圓形茶磚,成茶色澤褐黑、油亮,浸泡時(shí),藏茶葉片油亮,條索粗壯肥大,茶湯色澤烏潤(rùn)或褐紅,且晶瑩剔透,口感溫和,不澀不苦。

價(jià)格:100-千元/斤

4、安化黑茶

產(chǎn)地:湖南省益陽(yáng)市安化縣

簡(jiǎn)介:具有收藏價(jià)值,安化黑茶的保存時(shí)間越長(zhǎng),其口感和品質(zhì)就越好。湘尖,又稱(chēng)三尖,是黑茶緊壓茶的上品。

鑒別:條索卷折成泥鰍狀,色澤油黑,湯色橙黃,葉底黃褐,香味醇厚,具有松煙香。

價(jià)格:百元/斤

五、白茶

1、白毫銀針

產(chǎn)地:福建省福鼎市,福建省南平市政和縣

簡(jiǎn)介:簡(jiǎn)稱(chēng)銀針,又叫白毫,是一種漢族傳統(tǒng)名茶,素有“茶中美女”的美稱(chēng)。白毫銀針因產(chǎn)地和茶樹(shù)品種不同,又分北路銀針和南路銀針兩個(gè)品目。按等級(jí)分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。

鑒別:成品茶形狀似針,白毫密被,色白如銀,沖泡后,湯色淺杏黃,香氣清鮮,滋味醇和。

價(jià)格:500-千元/斤

2、白牡丹

產(chǎn)地:福建省福鼎縣

簡(jiǎn)介:中國(guó)福建歷史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成。

鑒別:其葉張肥嫩,葉態(tài)伸展,毫心肥壯,色澤灰綠,毫色銀白,毫香濃顯,清鮮純正,滋味醇厚清甜,湯色杏黃明凈。

價(jià)格:100-500元/斤

六、黃茶

1、君山銀針

產(chǎn)地:湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山

簡(jiǎn)介:原名白鶴茶,漢族傳統(tǒng)名茶,始于唐代,清朝時(shí)被列為“貢茶”。以色、香、味、形俱佳而著稱(chēng),有“金鑲玉”的雅稱(chēng)。屬于黃芽茶。

鑒別:單個(gè)芽頭,緊實(shí)而挺直,大小均勻,滿(mǎn)披茸毫,芽頭金黃光亮,沖泡后,枝枝芽頭豎立杯中,湯色杏黃明亮,香氣清爽,滋味鮮醇。

價(jià)格:2000-萬(wàn)元/斤

2、蒙頂黃芽

產(chǎn)地:四川蒙山

簡(jiǎn)介:特級(jí)蒙頂黃芽茶青采用明前全芽頭制作、每市斤干茶需要4萬(wàn)—5萬(wàn)個(gè)芽頭。蒙頂黃芽做工精細(xì),采用傳統(tǒng)炒悶結(jié)合的工藝,采用嫩芽殺青,草紙包裹置灶邊上保溫變黃,讓茶青在濕熱的環(huán)境下自然發(fā)酵,然后做型,再包黃烘干。

鑒別:成茶芽條勻整,扁平挺直,色澤黃潤(rùn),金毫顯露;湯色黃中透碧,甜香鮮嫩,甘醇鮮爽。

價(jià)格:200-500元/斤

3、霍山黃芽

產(chǎn)地:安徽省霍山縣

簡(jiǎn)介:霍山黃芽在唐朝即負(fù)盛名,明代被列為貢品,清朝更定為內(nèi)用,清末民初作為貢茶忽然絕跡,現(xiàn)時(shí)的霍山黃芽是1972年創(chuàng)制并恢復(fù)生產(chǎn)的。常年產(chǎn)量1000余噸。

鑒別:外形條直微展,勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。

價(jià)格:約500元/斤

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