一、姜煮水沖雞蛋茶有什么功效

可以起到驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用，能預(yù)防感冒，對胃寒者很實用。但是要注意的是生姜要煮久一點才有溫胃的作用，不然只能起到解表散寒的作用。

二、晚上喝姜茶葉好嗎

恩，可以的，不過你可以和紅糖一起配上喝，這樣更好的。下面是其功效：

防治風(fēng)寒感冒喝有效（一般是由受涼，寒氣引起的），風(fēng)熱感冒不適合。生姜是一種日常調(diào)料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發(fā)汗解表，祛風(fēng)散寒，作用緩和，適用于風(fēng)寒感冒輕癥。如果在冬天受了風(fēng)寒，喝一碗熱姜湯，或配紅糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫(yī)認為，辛溫之物有發(fā)散的特性，當(dāng)外來的邪氣還有肌表，辛散發(fā)汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會隨之而解。

三、每天吃姜或喝姜茶好嗎？有提高抵抗力的作用嗎？

姜茶有御寒保暖等作用，提高抵抗力有間接作用。但是不宜每天吃姜或喝姜茶，會導(dǎo)致上火，特別是在干燥的秋冬季節(jié)~~感冒時可以適當(dāng)食用~~

四、生姜有哪些醫(yī)用價值？

生姜的功效

1. 降溫提神 增進食欲：

因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進食欲的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時食用幾片生姜,會增進食欲;生姜對胃病亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發(fā)的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。

2. 抗菌防病 治療腸炎：

美國和丹麥的科學(xué)家通過試驗證實,生姜干粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達90%左右,且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船,有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的防暈效果。

盛夏季節(jié),細菌生長繁殖異?；钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,此時適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用,能起到防治作用?？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對沙門氏菌效果明顯。 生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生姜水含漱治療口臭和牙周炎,療效顯著。

3. 開胃健脾 防暑救急：

夏天,人們貪涼,喜愛電扇空調(diào)對著吹,很容易受寒,引起感冒。這時及時喝點姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認為生姜能“通神明”,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點生姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驅(qū)風(fēng)健胃和提神醒腦。

生姜的藥用功效及食用禁忌

功效：生姜有獨特的辛辣芳香，是一種常用的調(diào)味品。俗話說：“飯不香，吃生姜”。說的就是吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜里放上一點嫩姜，能改善食欲，增加飯量。生姜的辣味成分具有一定的揮發(fā)性，能增強和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，幫助消化，有健胃的功能。生姜可治暈車暈船：生姜一片貼于肚臍，外貼一張傷濕止痛膏，有明顯的緩解作用。生姜也是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥，有“嘔家圣藥”之譽。

吃法：因為生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔的功效，所以民間大多在患者著涼、感冒時熬些姜湯給他們喝來緩解病情；與此相似，姜湯湯圓等都具有相同的效果。此外，在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時，放上一些姜末、姜汁，或者直接用姜絲放在里面做料，既可以殺菌，還能去除腥味，讓菜肴更加香味四溢。在涼菜碟子里，我們也可以看到姜片的蹤影。

食用禁忌：食用生姜每次只需要10克左右。食用過多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟，產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等癥狀。生姜有解毒殺菌的作用，有內(nèi)熱者忌食。爛姜、凍姜不要食用，因為姜變質(zhì)后會產(chǎn)生致癌物。

五、姜紅茶的功效是哪些，可以治療痛經(jīng)嗎？適合冬天喝嗎？

最方便的是喝“姜紅茶”，將姜加到紅茶中，對于身體很多的不適都能發(fā)揮很好的效果。

姜紅茶最根本的作用就是驅(qū)逐身體的寒氣。很多人都知道，姜具有很好的保溫與發(fā)汗作用。光是這兩種作用就足以加速身體的新陳代謝。

而為什么要選擇紅茶呢？因為就所有的茶類來說，紅茶的溫?zé)嶙饔米詈?，并且含有豐富的兒茶酸，能排泄體內(nèi)多余的脂肪，加速新陳代謝。

綠茶也含有兒茶酸等成分，不過以使暖和身體的作用來說，紅茶比綠茶更為有效。

基于這一點來說，喝姜紅茶比較理想。如果你不敢喝姜紅茶的話，不妨退而求其次喝姜綠茶。

喝“姜紅茶”除了能消除體內(nèi)的寒氣，還能排除多余的水分。對居住在臺灣這個氣候潮濕的海島上的居民來說，不少人的體內(nèi)貯存了多余的水分，這就是“水毒”的癥狀。

“水毒”與寒性體質(zhì)會使彼此的癥狀加重，若不加以改善，全身的血行與代謝功能就會逐漸的衰退。結(jié)果將使肩膀酸痛，身體各部位的關(guān)節(jié)疼痛、便秘、下痢、水腫、生理痛等的癥狀也會一一產(chǎn)生。

一旦身體因為水毒而使代謝功能衰退，體內(nèi)就會開始囤積脂肪，而變得肥胖。因為水毒而產(chǎn)生的肥胖，是很難瘦下來的，所以一定要先解決水毒的問題，才能再恢復(fù)曼妙的身材。

若已有水毒的困擾，只要多飲用姜紅茶，讓身體將寒氣逐漸排出體外，保持身體的溫暖，水毒就會消失怠盡。水毒被排除后，上述的種種癥狀就能夠獲得改善，多余的脂肪也會被燃燒掉。

制作姜紅茶使用老姜的效果最好，以下為其作法：

１-洗凈老姜，削掉外皮，再利用食物調(diào)理機把切成小片的姜打成泥狀，用紗布包住姜泥，絞出姜汁。

２-接著沖泡紅茶，任何廠牌的紅茶都可以使用。也可以使用茶包沖泡。

３-趁著紅茶還熱時，加入步驟１的姜汁。一茶杯的紅茶可加入一到兩小匙的姜汁。

***喝姜紅茶應(yīng)該注意的事項***

原則上，每天可以喝三至六次的姜紅茶。第一杯最好在早餐前飲用，效果較好。其余的二到五杯可以在進餐前、兩餐之間，例如在早餐與午餐之前，或是就寢前飲用。

做姜紅茶的方法有兩種。一種是老姜在磨成泥狀之后，再經(jīng)過濾的步驟，使用過濾的姜汁沖泡熱紅茶飲用。

另外一種是姜泥不必經(jīng)過濾的步驟，就直接沖泡熱紅茶喝。采用哪一種方式都可以，因為都一樣的有效。

姜汁的使用量也沒有一定，不必局限在一至二匙，想要多加一些也沒有關(guān)系，只要覺得好喝就可以了。

如果怕加太多會太辣的話，也可以將量再減少一些，這樣喝的時候就不會覺得胃不舒服了。

愛吃甜的人，可以加入少許的蜂蜜或是黑砂糖調(diào)味。加入蜂蜜后，紅茶的顏色會變黑，不用擔(dān)心，因為這表示姜紅茶的保暖功效又提高了，可以放心的飲用。

姜汁放入冰箱的冷藏室能保存一整天，如果放入冷凍室的話則能夠保存兩至三星期。不妨把姜汁分裝成小杯冷凍，想喝時取出來解凍就可以了。

姜紅茶也可以加入鮮奶飲用。不過牛奶會使身體變寒，所以加的量不要太多。

持續(xù)的喝姜紅茶一段時間以后，身體就會逐漸的暖和，不容易感到疲勞，也不會動輒就傷風(fēng)感冒。

同時對減肥也有很大的幫助。