山西出產(chǎn)什么茶?
山西出產(chǎn)什么茶?
山西出產(chǎn)柿葉茶:
柿葉茶產(chǎn)自山西,是用新鮮柿葉加工而成。在產(chǎn)品中有些拼成茶,也有不拼成茶的。柿葉茶的主要特點是含有豐富的維生素C,對高血壓有良好的治療作用。
并且可減少消化液的分泌,加速腸道吸收水分,引起糞便硬化。因此,便秘患者應(yīng)少服。每克新鮮柿葉的維生素C含量一般為2-5毫克,尤其是在5、6月份已發(fā)育完全的柿葉中含量最高。
有些品種高達34毫克,在所有植物中葉片都很稀少。柿葉茶蛋白含量占干重的12.67%。柿葉蛋白由16種氨基酸組成,其中人體必需氨基酸含量為5.23%。
擴展資料:
柿葉茶的特點:
1、柿葉茶呈弱酸性;普通的紅茶、綠茶和花茶呈弱堿性。柿葉茶的性質(zhì)雖然呈弱酸性,就象水果一樣,雖然是酸的,仍屬于堿性食品。食物的酸性或堿性,不是憑食物的酸不酸來決定的,而是決定于食物在體內(nèi)代謝后的結(jié)果。
2、柿葉茶不含茶堿和咖啡堿,晚上飲濃茶不會引起失眠,反而可安神,提高睡眠質(zhì)量。
3、天然維生素C含量比普通茶高幾十倍甚至近百倍。
參考資料來源:百度百科—柿葉茶
陜西不是茶葉的傳統(tǒng)產(chǎn)地。
柿葉茶產(chǎn)自于山西,是用新鮮柿樹葉加工而成。在制品中有的拼入茶葉,也有不拼茶葉的。柿葉茶的主要特點是,含維生素C很多,對治療高血壓有良好的效果。但含鞣質(zhì)較多,有收斂作用,會減少消化液的分泌,加速腸道對水分的吸收,造成大便硬結(jié)。因此,便秘患者應(yīng)少服。
還有尖山毛尖(毛尖茶)其茶湯色淡綠、明亮,香氣持久,滋味鮮濃,但味道有別于普通茶。據(jù)王成懷介紹,尖山毛尖茶雖然不為外人廣知,但在盂縣周邊可是名聲斐然,深受當?shù)匕傩盏南矏邸L貏e是該茶具有保健功效,被遠近群眾稱為 “天茶”。據(jù)當?shù)厝朔Q,該保健茶具有活血、降脂等功效,長年服用可以延年益壽。專家稱其為廣義“茶”。但是從植株種類和茶湯口感上初步判斷,尖山毛尖不能劃入六大類茶種。尖山毛尖只能算作廣義上的“茶”,類似山西出產(chǎn)的較著名的柿葉茶等被稱為 “茶”的飲品。該茶目前已進入送檢階段。
菊花茶在山西也有加工生產(chǎn)廠家。
還有雁門苦芥茶。精選雁門上等苦蕎為原料,依據(jù)“藥食同源”養(yǎng)生理論,吸取傳統(tǒng)驗方之精華,采用日本黃酮富集技術(shù)精制而成。并于今年成功入選中國煤博會,成為指定養(yǎng)生用茶。是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品??嗍w學(xué)名韃靼蕎麥(F.tataricum),分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色,營養(yǎng)價值極高。嚴格來說是一種炒米茶
柿葉茶。柿葉茶產(chǎn)于山西,是用新鮮柿樹葉加工而成。在制品中有的拼入茶葉,也有不拼茶葉的。柿葉茶的主要特點是,含維生素C很多,對治療高血壓有良好的效果。
柿葉茶是利用柿葉為原材料,經(jīng)過科學(xué)加工精制而成的茶葉。柿葉茶是以柿樹葉為原料加工制成的一種新型保健飲品。柿葉中含有單寧、膽堿、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖、黃酮等對人體有用的物質(zhì),特別是維生素C含量豐富,每100克鮮柿葉中含維生素C1克。經(jīng)常飲用柿葉茶,具有通便利尿、凈化血液、抗菌消腫等多種保健功能。眾所周知,茶主要分布在我國長江以南各地,山西存活野生茶樹及產(chǎn)茶尚無歷史記載。因此,山西產(chǎn)茶的消息一經(jīng)傳出,便引起山西網(wǎng)友的強烈關(guān)注,相關(guān)論壇展開火熱探討。同時,當?shù)匾步璨栉幕?jié)吸引來大量游客及慕名來考察的各路茶文化研究專家。山里遍布野生茶樹
記者采訪此次采茶文化節(jié)并且參與了當?shù)卮迕竦牟刹杌顒?。這種被當?shù)厝私凶鲆吧獠铇涞闹参锉椴忌介g,植株低矮,類似藤草,與相關(guān)資料中展現(xiàn)的茶樹有較大區(qū)別。其葉約銀元大小,色澤綠潤,有香氣。
山西是不產(chǎn)茶的~但是山西是茶葉消耗大省, 明清時期的山西商人曾經(jīng)在茶葉的拔擢、加工、運銷 以及茶文化傳達等方面,為中國茶葉使命翻開起到了生動推進效果。晉商不只促進了我國茶葉經(jīng)濟的翻開和近代民族加工工業(yè)的翻開,也促進了中國茶葉在海外的傳達。
胡氏榮茶始于道光二十八年(1848年),是山西碩果僅存的茶商老字號、晉茶老字號活化石,胡萍萍是胡氏榮茶第八代傳承人,她一直致力于茶技藝和茶文化的挖掘,并走出了一條創(chuàng)新發(fā)展的路。
銀杏茶和苦瓜茶長期上午下午分開喝可以嗎
銀杏茶和苦瓜茶上午下午分開喝可以,但一般不宜長期喝。
銀杏葉是一種具有很高藥用價值的植物,被稱為植物界的活化石。具有活血化瘀、斂肺止痛的功效,將銀杏葉泡水喝對治療心絞痛、冠心病有一定的作用,銀杏提取物為濃縮顆粒狀,具有很強的清除自由基和抗氧化作用,銀杏葉中的黃酮甙、氨基酸和氨基酸合成膠原蛋白成份對人體美容,抑制黑色素生長,保持皮膚光澤與彈性起著不小的作用。還有抗癌,防癌的功效。但是,銀杏葉泡水喝也有禁忌,不能長期喝。
《中國藥典》載:
【性味歸經(jīng)】甘、苦、澀,平。歸心、肺經(jīng)。
【功能主治】斂肺,平喘,活血化瘀,止痛。用于肺虛咳喘;冠心病,心絞痛,高血脂。
【用法用量】 9~12g。
【注意】有實邪者忌用。
銀杏葉中含有比較多的銀杏酸,這種物質(zhì)是含有一定毒性的。
銀杏葉雖能促進血液循環(huán),預(yù)防心血管病,但不能同時服用其它治心血管藥物(例如阿司匹林),否則有可能危害生命健康。
銀杏葉中的主要成分是一種黃酮類化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)能夠有效的抑制血小板激活因子,所以如果長期服用會抑制血小板的凝聚功能,增加大腦出血的危險可能。所以說,老年人在服用的時候一定要注意適量,并且定期對身體進行檢查,千萬不能夠盲目進行,特別是一些患有老年性血管硬化等疾病的患者來說,更加不能夠長期服用,否則就會增加患有腦出血的幾率。
苦瓜性寒味苦,能夠有效清熱降火,明目解瘡毒。苦瓜含有多種營養(yǎng)素,蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維他命A、B1、B2、C,礦物質(zhì)鈣、磷、鐵……等,其中以維他命C的含量最多,對皮膚很有益。此外,所含的維生素B17有殺死腫瘤細胞的功能,是一種很好的防癌食物,且其所含的奎寧成份對瘧疾有相當療效。
苦瓜茶的作用是:
1、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
2、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
3、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
4、強心解痙作用:咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
5、抑制癌細胞作用:據(jù)報道,茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
6、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質(zhì),將細菌殺死。可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
7、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥
8、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
苦瓜茶雖然有這么多的作用,但是不是所有人都適合喝苦瓜茶,脾胃虛寒、腹部冷痛、泄瀉者忌用。正因為它性寒,一般來說健康的人也不能長期喝。
可以,二個還可以一起喝的,都是降壓降脂降糖的