怎樣做干炸蘑菇好吃
一、怎樣做干炸蘑菇好吃
?1.蘑菇洗凈撕小塊,控干水份。加少許花椒面,鹽,腌十分鐘。
2.蛋清打散,加淀粉,面粉,鹽,和成糊。
3.鍋中加油,燒到六七成熱,把蘑菇沾上糊,一個一個下入炸成金黃色即可。
4.出鍋后在蘑菇上散上椒鹽。
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二、超好吃的家常炸蘑菇怎么做如何做好吃
材料
蘑菇大半盒,面粉,玉米面,雞蛋1只。
做法
蘑菇去蒂。雞蛋打散,加1大滿湯匙面粉,2大滿湯匙玉米面,攪拌均勻,放蘑菇入粉漿里打滾,讓粉漿裹住蘑菇全身,放入油鍋炸即可。油不用太熱,七成熱就可以了。
三、怎樣做出飯店那樣的干鍋茶樹菇?
干鍋茶樹菇:
主料:柳松茸100克
輔料:豬肋條肉(五花肉)50克
調(diào)料:植物油50克,鹽2克,味精1克,雞精1克,白砂糖1克,豆瓣醬5克,豆瓣辣醬5克,胡椒粉1克,辣椒(紅,尖,干)30克,大蔥10克,辣椒油5克,香油1克 干鍋茶樹菇的特色:茶樹菇爽脆可口,口味香辣。
做法:
1. 干茶樹菇用水溫水泡發(fā),剪去蒂,剪成4厘米長的段,用溫水泡發(fā),再下鍋炒干水分;
2. 五花肉切絲;
3. 干椒、蔥切段;
4. 豆瓣醬剁細;
5. 鍋置旺火上,放入植物油,下入五花肉絲煸香至出油;
6. 再下入豆瓣醬、辣醬、干椒段煸香,倒入茶樹菇,稍微煸炒;
7. 然后倒入鮮湯,加入精鹽、味精、雞精粉、白糖,小火煨制入味;
8. 待湯汁快干時,淋入紅油和香油,出鍋裝入干鍋內(nèi),撒胡椒粉、蔥段即成。
四、蛋黃茶樹菇的做法步驟圖,蛋黃茶樹菇怎么做
用料 ?
茶樹菇 ? ?適量 ? ?
雞蛋 ? ?兩個 ? ?
香炸粉 ? ?依據(jù)個人喜好 ? ?
鹽 ? ?1克,依個人口味,一點點,不用太多 ? ?
花生油 ? ?適量 ? ?
蛋黃茶樹菇的做法 ?
五、明月山有什么特產(chǎn)?
明月山是一個值得一游的景點。作為國家5A級景區(qū),自然很有特色。除了在景區(qū)觀光、品嘗美食,還需要了解當?shù)氐奶厣朗?。畢竟地方特產(chǎn)代表了一個地方的特色。今天,邊肖將向您推薦明月山風景區(qū)的一些特色美食。讓我們來看看!
1、明月山富硒菊花茶
菊花,被賦予了吉祥出場、長壽的寓意,有純潔、純潔、真實、懷舊、品德高尚的含義。055-79000對菊花茶的功效有詳細的記載:性寒,味甘,有疏風清熱、平肝明目的功效。
明月山富硒菊花茶富含芳香物質(zhì)、黃酮類、甾體類、糖類、包括8種必需氨基酸在內(nèi)的17種氨基酸和豐富的微量元素。具有降血脂、降膽固醇、抗凝血、抗氧化、延緩衰老、保護神經(jīng)、抗抑郁、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、平喘的作用。能抑制多種致病菌,如結(jié)核桿菌,顯著擴張冠狀動脈,增加血流量,緩解心肌缺血,增強毛細血管阻力,去火,降血壓。
正確沖泡菊花茶:沖泡菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放一兩朵花,然后用開水沖泡,就可以喝菊花茶了。喝菊花茶的時候,可以在茶杯里放幾顆冰糖,喝起來更甜。
2、明月山溫泉豆腐乳
它是以明月山風景區(qū)的無公害田埂大豆為主料,以水溫常年保持在68攝氏度以上的溫泉為輔料,經(jīng)自然發(fā)酵而成。
3、明月山富硒蜂蜜
055-79000記載:‘蜂蜜有伊斯蘭教五大支柱:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。’現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明,蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等有療效。
明月山富硒蜂蜜,蜂蜜中的珍品,源自——云谷皇后的故鄉(xiāng)明月山夏家坊,保證純天然蜂蜜。
蜜蜂來源:江西明月山夏氏富硒蜂蜜養(yǎng)殖專業(yè)戶。
4、明月山茶樹菇
一種野生茶樹菇,自然生長在明月山深山密林峽谷中,是純天然、無污染的綠色食用菌。茶樹菇生長在國家重點風景名勝區(qū)江西明月山。明月山氣候獨特,陽光充足,空氣浸泡,風景秀麗,雨露沐浴萬物自然,人工采集精選原料,結(jié)合現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)精制而成。它的營養(yǎng)更豐富,口感更好。是真正的深山土特產(chǎn)。
茶樹菇別名茶樹菇、茶樹菇等。茶樹菇是一種味道鮮美、蓋脆、氣味清香的食用菌,茶樹菇也是一種藥用真菌。它味道獨特,營養(yǎng)豐富。含有人體所需的16種氨基酸,尤其是人體不能合成的8種氨基酸。還含有豐富的B族維生素、多種礦物質(zhì)元素、抗癌多糖等。長期食用可滋陰壯陽,對腎虛尿頻、水腫哮喘、健脾胃、止瀉清肺有獨特療效;具有降低膽固醇、祛濕、美容、防癌、抗癌、降血壓等功效。對老年人、兒童低燒、尿床有理想的輔助治療作用。因此被稱為“中國神菇”。
很好吃,做主菜和調(diào)料都不錯。
5、明月山含硒野茶油
以生長在明月山溫泉景區(qū)富硒土壤中的茶籽為原料,采用國際先進技術(shù)壓榨精制而成。最大限度地保留了茶油中的天然維生素和營養(yǎng)成分。
6、明月山硒竹酒
明月山硒竹酒產(chǎn)于明月山景區(qū),海拔1000米左右,10萬畝竹海,郁郁蔥蔥,連綿不斷。明月山以富硒土壤而聞名。硒竹酒精選優(yōu)質(zhì)高粱原漿酒,遵循祖?zhèn)麽勗旃に?,以無任何工業(yè)污染的毛竹竹腔為載體,人工注入竹腔。竹懷酒,竹哺酒,故與竹融。經(jīng)過3-5年的釀造,該酒由竹子切割而成,色澤金黃翠綠,香味醇厚,柔和爽口,回味悠長。明月山硒竹筒酒具有安神暖胃、疏肝健脾、活血補血、理氣除煩、消食生津等多種功效。是純綠色、原生態(tài)、高富硒、無污染的高端飲品。眾所周知,竹葉是多糖、聚酮和抗氧化劑,明月山硒竹酒富含天然竹汁,富含硒、鋅、鐵、鈣、鎂等多種維生素和氨基酸活性成分。是比白酒更香、更純、更環(huán)保的原生態(tài)保健酒。