吃茶葉上癮對(duì)身體有什么影響
一、吃茶葉上癮對(duì)身體有什么影響
會(huì)對(duì)身體有害。斗粗
濃茶葉中的咖啡因、茶堿等成分,可使中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增高,促進(jìn)胃活動(dòng)。表現(xiàn)為蠕動(dòng)加快、胃嘩知壁細(xì)胞分泌亢進(jìn),使胃酸增多。長(zhǎng)期飲用濃茶,增加對(duì)胃黏膜的刺激,從而容易導(dǎo)致胃潰瘍。茶葉在加工過(guò)程中產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)苯并芘,如果沖泡是不易溶于水的,但是如果嚼食,致癌物質(zhì)苯并芘就會(huì)在人體內(nèi)空蘆鎮(zhèn)留下隱患。因此,茶葉不可嚼食。
二、生吃茶葉好嗎
生吃茶葉不好,茶葉中會(huì)有農(nóng)藥和重金屬殘留,這些有害物質(zhì)溶解到水里的成分比較少,但如果吃下去,被人體吸收的成分就多了。所以,選擇吃茶葉一定要謹(jǐn)慎。有的茶葉會(huì)有一些農(nóng)藥殘留物,沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵及制作流程的沖淡。
三、老嚼茶葉會(huì)致癌嗎?
生嚼茶葉有害 在生活中不少人有生嚼茶葉和生食剩荼根的習(xí)慣。這是不可取的。因?yàn)椴枞~中含有活性很強(qiáng)的鞣酸、咖啡因、咖啡堿 和多種芳香油等物質(zhì)。嚼食后這些物質(zhì)被人體吸收。會(huì)促使神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮,血液循環(huán)加速.心率加快。甚至出現(xiàn)心律 不齊,使人感到心慌。另外,活性堿在體內(nèi)大量積聚。具有較強(qiáng)的生理作用。會(huì)像醉酒一樣使體溫升高、四肢乏力,甚至出 現(xiàn)肌肉震顫等癥狀。對(duì)有冠心病、肺心病和高血壓的患者尤其不利。由于消化道的鞣質(zhì)增多。很容易和食物結(jié)合成為鞣酸蛋白形成沉淀.影響消化道黏膜對(duì)蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。此外,還可引起便秘。老年人最為明顯。如果是放久的茶葉。由于保管過(guò)程中病茸沾染或濕度增加。會(huì)使霉菌等微生物大量摹生。茶葉上出現(xiàn)霉點(diǎn)和茵絲。產(chǎn)生霉味。嚼食后可引起頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉等消化道中毒癥狀。在空氣和土壤中.茶樹(shù)受化肥和農(nóng)藥的污染日益嚴(yán)重. 而茶葉在烘焙加工過(guò)程中,由于碳化物的熱解作用,使茶葉沾染含多環(huán)芳香烴物質(zhì)3、4苯丙芘增多.這是難溶于水的致癌物質(zhì)。如果嚼食茶 葉,可使苯丙芘在體內(nèi)增多,留下隱患。對(duì)于泡飲后的剩荼根.也不宜嚼食。且不說(shuō)剩荼根芳香味已喪失殆盡,味同嚼蠟. 重要的是它含有較多的二級(jí)胺, 亦有致癌作用 摘自《家庭中醫(yī)藥》
四、如何去除大蒜的味道
牛奶:吃大蒜后的口氣難聞,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。
檸檬:性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同時(shí)加上一些新鮮檸檬汁飲用,可去口臭。
柚子:性酸,味寒,可治納少、口淡,去胃中惡氣,解酒毒,消除飲酒后口中異味,有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鮮柚子去皮食肉,細(xì)細(xì)嚼服。
金橘:性辛,味甘,具有理氣解郁、化痰醒酒的功效。對(duì)口臭伴胸悶食滯很有效,可取新鮮金橘5—6枚,洗凈嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。
蜂蜜:蜂蜜1匙,溫開(kāi)水1小杯沖服,每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤(rùn)腸通腑、化消去腐的功效,對(duì)便秘引起的口臭頗有效。
山楂:性酸,味微甘平,有散瘀消積、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚,文火煨黃、煮湯,加冰糖少量,每次1小碗。
茶葉:性苦,味寒,有止渴、清神、消食、除煩去膩的功效。用濃茶漱口或口嚼茶葉可除口臭。對(duì)進(jìn)食大蒜、羊肉等食物后口氣難聞,用茶葉1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶葉后徐徐咽下,療效頗佳。