茶

香葉，嫩芽。

慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚前黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。

夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。

洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸！

作者是中唐詩(shī)人元稹，這首詩(shī)別開(kāi)生面，把茶的品質(zhì)，茶具藝術(shù)，

品飲意境以及茶的功用都描寫(xiě)的清幽淡雅，淋漓盡致，堪稱(chēng)千古絕唱。半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。 (佚名)

待到春風(fēng)二三月，石爐敲火試新茶。 (魏時(shí)敏)

臥云歌德，對(duì)雨著“茶經(jīng)”。 (詹同)

小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 (楊基)

蠶熟新絲后，茶香煮灑前。 (楊基)

花溝安釣艇，蕉地著茶甌。 (德祥)

春風(fēng)修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔(dān)。 (唐寅)

寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。 (文征明)

草堂幽事許誰(shuí)分，石鼎茶煙隔戶(hù)聞。 (浦瑾)

平生于物之無(wú)取，消受山中水一杯。 (孫一元)

加起炊茶灶，聲聞汲井甌。 (吳兆)

幽人采摘日當(dāng)午，黃鳥(niǎo)流歌聲正長(zhǎng)。 (佚名)

竹灶糖嵯悴槐洌 釵隊(duì)廡??！?藍(lán)仁)

冷然一啜煩襟滌，欲御天風(fēng)弄紫霞。 (潘允哲)

濟(jì)入茶水行方便；悟道庵門(mén)洗俗塵。 (周杏村)

閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。 (選自《金瓶梅》)

風(fēng)流茶說(shuō)合，灑是色媒人。 (選自《金瓶梅》)

春風(fēng)解惱詩(shī)人鼻，非葉非花自是香。 (楊萬(wàn)里)

潞公煎茶學(xué)西蜀，定州花瓷琢紅玉。 (蘇軾)

寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。 (杜耒)

磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。 (蘇軾)

坐客皆可人，鼎器手自潔。 (蘇軾)

蜀土茶稱(chēng)圣，蒙山味獨(dú)珍。 (文同)

何須魏帝一丸藥，且盡盧仝大碗茶。 (蘇軾)

青燈耿窗戶(hù)，設(shè)茗聽(tīng)雪落。 (陸游)

茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細(xì)泉鳴。 (陸游)

寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。 (陸游)

更作茶甌清絕夢(mèng)，小窗橫幅畫(huà)江南。 (陸游)

長(zhǎng)安酒價(jià)減千萬(wàn)，成都藥市無(wú)光輝。 (范仲淹)

銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤(pán)龍茶。 (蘇軾)

春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺(tái)卓酒旗。 (林逋)

茶鼓適敲靈鷲院，夕陽(yáng)欲壓赭圻城。 (陳選)

寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。 (陸游)

黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。 (范仲淹)

小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。 (梅堯臣)

樣疊魚(yú)鱗碎，香分雀舌鮮。 (佚名)

綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。 (佚名)

舌本芳頻漱，頭綱味最佳。 (佚名)

瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。 (佚名)

茶甘酒美汲雙井，魚(yú)肥稻香派百泉。 (黃庭堅(jiān))

青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無(wú)非般若。(佚名)

兼然幽興處，院里滿(mǎn)茶煙。 (佚名)

吟詩(shī)不厭搗香茗，乘興偏宜聽(tīng)雅彈。 (佚名)

茶香高山云霧質(zhì)，水甜幽泉霜當(dāng)魂。 (佚名)

心隨流水去，身與風(fēng)云閑。 (佚名)

茶鼎夜烹千古雪，花影晨動(dòng)九天風(fēng)。 (黃鎮(zhèn)成)

欲試點(diǎn)茶三味手，上山親汲云間泉。 (韓奕)

入社陶公寧止灑，品泉陸子解煎茶。 (韓奕)

玉杵和云春素月，金刀帶雨剪黃芽。 (耶律楚材)

舌底朝朝茶味，眼前處處詩(shī)題。 (張可久)

詩(shī)床竹雨涼，茶鼎松風(fēng)細(xì)。 (張可久)

乘興詩(shī)人棹，新烹學(xué)士茶。 (張可久)

媚春光草草花花，惹風(fēng)聲盼盼茶茶。 (張可久)

汲來(lái)江水烹新茗，買(mǎi)盡青山當(dāng)畫(huà)屏。 (鄭板橋鎮(zhèn)江焦山吸江樓)

花箋茗碗香千載，云影波光一樓。 (何紹基)

一甌解卻山中醉，便覺(jué)身輕欲上天。 (崔道融)

味為甘露勝醍醐，服之頓覺(jué)沉疴蘇。 (葛長(zhǎng)庚)

掃來(lái)竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。 (鄭板橋四川青城山天師洞聯(lián))

國(guó)不可一日無(wú)君，君不可一日無(wú)茶。 (乾隆與大臣聯(lián))

竹露松鳳蕉雨，茶煙琴韻書(shū)聲。 (張?chǎng)?

坐，請(qǐng)坐，請(qǐng)上坐，茶，敬茶，敬香茶。(鄭板橋)

烹調(diào)味盡東南美，最是工夫茶與湯。 (冼玉清)

試院煎茶并飲甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海萬(wàn)重波。(王師儉)

潤(rùn)畦舒茶甲，曖樹(shù)拆花槍。 (黃遵憲)

揀茶為款同心友，筑室因藏善本書(shū)。 (張延濟(jì))

白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶。 (鄭板橋)

墨蘭數(shù)枝宣德紙，苦茗一杯成人窯。 (鄭板橋)

楚尾吳頭，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。(鄭板橋)

山光撲面因朝雨，江水回頭為晚潮。 (鄭板橋)

雷文古泉八九個(gè)日鑄新茶三兩甌。 (鄭板橋)

武夷春暖月初圓，采摘新芽獻(xiàn)地仙?！啤ば?夤

溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽?！巍し吨傺?/p>

武夷真是神仙境，已產(chǎn)靈芝又產(chǎn)茶?！ち皱a翁

桑苧家傳舊有經(jīng)，彈琴喜傍武夷君?！濉り懲N

御茶園里筑高臺(tái)，驚蜇鳴金禮數(shù)該。

那識(shí)好風(fēng)生兩腋，都從著力喊山來(lái)?！濉ぶ芰凉?/p>

武夷黃山一片綠，采茶農(nóng)夫如蝴蝶。

豈惜辛勤慰遠(yuǎn)人，冬日增溫夏解渴?！?dāng)代·郭沫若

得天獨(dú)厚大紅袍，味到巖茶意氣豪?！?dāng)代·潘主蘭

一

溪牽亂山，萬(wàn)綠沉竹筏；

上岸拾云去，巖前煮新茶?！?dāng)代·賈平凹

《嘗茶》

〖唐〗劉禹錫

生怕芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。

今宵更有湘江月，照出霏霏滿(mǎn)碗花。

《尚書(shū)惠蠟面茶》

〖唐〗徐寅

武夷春暖月初圓，采摘新芽獻(xiàn)地仙。

飛鵲印成香蠟片，啼猿溪走木蘭船。

金槽和碾沉香末，冰碗輕涵翠縷煙。

分贈(zèng)恩深知最異，晚鐺宜煮北山泉。

《雪煎茶》

〖元〗謝宗可

夜掃寒英煮綠塵，松風(fēng)入鼎更清新。

月圓影落銀河水，云腳香融玉樹(shù)春。

陸井有泉應(yīng)近俗，陶家無(wú)酒未為貧。

詩(shī)脾奪盡豐年瑞，分付蓬萊頂上人。

《詠茶》

〖宋〗蘇軾

武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相寵加。

爭(zhēng)新買(mǎi)寵各出意，今年斗品充貢茶。

吾君所乏豈此物，致養(yǎng)口體何陋耶？

洛陽(yáng)相君忠孝家，可憐亦進(jìn)姚黃花。

《藍(lán)素軒遺茶謝之》

〖明〗邱云霄

御茶園里春常早，辟谷年來(lái)喜獨(dú)嘗。

筆陣戰(zhàn)酣青疊甲，騷壇雄助錄沉槍。

波驚魚(yú)眼聽(tīng)濤細(xì)，煙暖鴟罌坐月長(zhǎng)。

欲訪踏歌云外客，注烹仙掌露華香。

《嬌女詩(shī)》

〖西晉〗 左思

吾家有嬌女，皎皎頗白晰。

小字為紈素，口齒自清歷。

其姊字惠芳，面目粲如畫(huà)。

輕妝喜樓邊，臨鏡忘紡績(jī)。

心為荼荈劇，吹噓對(duì)鼎〖钅歷〗。

脂膩漫白袖，煙熏染阿錫。

衣被皆重池，難與沉水碧。

《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶并序》

〖唐〗 李白

嘗聞?dòng)袢?，山洞多乳窟?/p>

仙鼠白如鴉，倒懸清溪月。

茗生此中石，玉泉流不歇。

根柯灑芳津，采服潤(rùn)肌骨。

叢老卷綠葉，枝枝相接連。

曝成仙人掌，以拍洪崖肩。

舉世未見(jiàn)，其名誰(shuí)定傳。

宗英乃禪伯，投贈(zèng)有佳篇。

清鏡燭無(wú)鹽，顧慚西子妍。

朝坐有余興，長(zhǎng)吟播諸天。

《六羨歌》

〖唐〗 陸羽

不羨黃金纎，不羨白玉杯；

不羨朝入省，不羨暮入臺(tái)；

千羨萬(wàn)羨西江水，曾向竟陵城下來(lái)。

《夏日閑居》

〖唐〗 張籍

多病逢迎少， 閑居又一年。

藥看辰日合， 茶過(guò)卯時(shí)煎。

草長(zhǎng)睛來(lái)地， 蟲(chóng)飛晚后天。

此時(shí)幽夢(mèng)遠(yuǎn)， 不覺(jué)到山邊。

《一言到七言詩(shī)》

〖唐〗 元稹

茶。

香葉，嫩芽。

慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。

夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。

洗盡古今人不倦，將如醉前豈堪夸。

這是一首很有名的《一言到七言詩(shī)》（又稱(chēng)一七體）。

《對(duì)茶》

〖唐〗 孫淑

小閣烹香茗， 疏簾下玉溝；

燈光翻出鼎， 釵影倒沉甌；

婢捧消春困， 親嘗散暮愁；

吟詩(shī)因坐久， 月轉(zhuǎn)晚妝樓。

《浣溪沙·徐門(mén)石潭謝雨道上作》

〖宋〗蘇軾

簌簌衣巾落棗花，村南村北響繅車(chē)，牛衣古柳賣(mài)黃瓜。

酒困路長(zhǎng)惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲門(mén)試問(wèn)野人家。

《攤破浣溪沙·莫分茶》

〖宋〗李清照

病起蕭蕭兩鬢華，臥看殘?jiān)律洗凹啞?/p>

豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。

枕上詩(shī)書(shū)閑處好，門(mén)前風(fēng)景雨來(lái)佳，終日向人多醞藉，木犀花。

《鷓鴣天·寒日蕭蕭上鎖窗》

〖宋〗李清照

寒日蕭蕭上鎖窗，梧桐應(yīng)恨夜來(lái)霜。

酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢(mèng)斷偏宜瑞腦香。

秋已盡，日猶長(zhǎng)，仲宣懷遠(yuǎn)更凄涼。

不如隨分尊前醉，莫負(fù)東籬菊蕊黃。

《臨安春雨初霽》

〖宋〗陸游

世味年來(lái)薄似紗，誰(shuí)令騎馬客京華。

小樓一夜聽(tīng)春雨，深巷明朝賣(mài)杏花。

矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶。

素衣莫起風(fēng)塵嘆，猶及清明可到家。

《茶灶》

〖宋〗楊萬(wàn)里

茶灶本笠澤，飛來(lái)摘茶國(guó)。

墮在武夷山，溪心化為石。

《寒食》

〖宋〗杜小山

寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅；

尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。

《茶臼》

〖宋〗秦觀

幽人耽茗飲，刳木事?lián)v撞。

巧制合臼形，雅音侔柷椌。

靈室困亭午，松然明鼎窗。

呼奴碎圓月，搔首聞錚鏦。

茶仙賴(lài)君得，睡魔資爾降。

所宜玉兔搗，不必力士扛。

愿偕黃金碾，自比百玉缸。

彼美制作妙，俗物難與雙。

《茶》

〖宋〗秦觀

茶實(shí)嘉木英，其香乃天育。

芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。

上客集堂葵，圓月探奩盝。

玉鼎注漫流，金碾響丈竹。

侵尋發(fā)美鬯，猗狔生乳粟。

經(jīng)時(shí)不銷(xiāo)歇，衣袂帶紛郁。

幸蒙巾笥藏，苦厭龍?zhí)m續(xù)。

愿君斥異類(lèi)，使我全芬馥。

《使牛子·晚天雨霽橫雌霓》

〖宋〗曹冠

晚天雨霽橫雌霓。簾卷一軒月色。

紋簟坐苔茵，乘興高歌飲瓊液。

翠瓜冷浸冰壺碧。茶罷風(fēng)生兩腋。

四座沸歡聲，喜我投壺全中的。

《茶花二首》

〖宋〗蘇轍

（之一）

黃蘗春芽大麥粗，傾山倒谷采無(wú)余。

久疑殘◇陽(yáng)和盡，尚有幽花霰雪初。

耿耿清香崖菊淡，依依秀色嶺梅如。

經(jīng)冬結(jié)子猶堪種，一畝荒園試為鉏。

（之二）

細(xì)嚼花須味亦長(zhǎng)，新芽一粟葉間藏。

稍經(jīng)臘雪侵肌瘦，旋得春雷發(fā)地狂。

開(kāi)落空山誰(shuí)比數(shù)，烝烹來(lái)歲最先嘗。

枝枯葉硬天真在，踏遍牛羊未改香。

《茶》

〖宋〗林逋

石碾輕飛瑟瑟塵， 乳香烹出建溪春；

世間絕品人難識(shí)， 閑對(duì)茶經(jīng)憶古人。

《茶磨二首》

〖宋〗梅堯臣

（之一）

楚匠斲山骨，折檀為轉(zhuǎn)臍。

乾坤人力內(nèi)，日月蟻行迷。

吐雪夸春茗，堆云憶舊溪。

北歸唯此急，藥臼不須擠。

（之二）

盆是荷花磨是蓮，誰(shuí)礱麻石洞中天。

欲將雀舌成云末，三尺蠻童一臂旋。

《茶》

〖宋〗梅堯臣

山寺碧溪頭，幽人綠巖畔。

夜火竹聲乾，春甌茗花亂。

茲無(wú)雅趣兼，薪桂煩燃爨。

《詠貢茶》

〖元〗林錫翁

百草逢春未敢花，御花葆蕾拾瓊芽。

武夷真是神仙境，已產(chǎn)靈芝又產(chǎn)茶。

《嘗云芝茶》

〖元〗劉秉忠

鐵色皴皮帶老霜， 含英咀美入詩(shī)腸；

舌根未得天真味， 算觀先通圣妙香；

海上精華難品第， 江南草木屬尋常；

待將膚腠侵微汗， 毛骨生風(fēng)六月涼。

《竹枝詞·雪里山茶取次紅》

〖明〗袁宏道

雪里山茶取次紅，白頭孀婦哭青風(fēng)。

自從貂虎橫行后，十室金錢(qián)九室空。

《茶煙》

〖明〗瞿佑

蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹銀屏冪講?。?/p>

石鼎火紅詩(shī)詠后，竹爐湯沸客來(lái)時(shí)；

雪飄僧舍衣初濕，花落艄船鬢已絲；

惟有庭前雙白鶴，翩然趨避獨(dú)先知。

《武夷茶》

〖清〗陸廷燦

桑苧家傳舊有經(jīng)，彈琴喜傍武夷君。

輕濤松下烹溪月，含露梅邊煮嶺云。

醒睡功資宵判牘，清神雅助畫(huà)論文。

春雷催茁仙巖筍，雀尖龍團(tuán)取次分。

《山寺喜道者至》

佚名

閏年春過(guò)后，山寺始花開(kāi)。

還有無(wú)心者，閑尋此境來(lái)。

鳥(niǎo)幽聲忽斷，茶好味重回。

知住南巖久，冥心坐綠苔。

《茶爽添詩(shī)句》

佚名

茶爽添詩(shī)句，天清瑩道心。

只留鶴一只，此外是空林。

《和韋開(kāi)州盛山茶嶺》

〖唐〗張籍

紫芽連白蕊，初向嶺頭生。

自看家人摘，尋常觸露行。

喜園中茶生 唐.韋應(yīng)物

潔性不可污，為飲滌塵煩；

此物信靈味，本自出山原。

聊因理郡余，率爾植荒園；

喜隨眾草長(zhǎng)，得與幽人言。

《茗坡》

〖唐〗陸希聲

二月山家谷雨天，半坡芳茗露華鮮。

春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。

《湖州貢焙新茶》

〖唐〗張文規(guī)

鳳輦尋春半醉回，仙娥進(jìn)水御簾開(kāi)。

牡丹花笑金鈿動(dòng)，傳奏湖州紫筍來(lái)。

《峽中嘗茶》

〖唐〗鄭谷

簇簇新英摘露光，小江園里火煎嘗。

吳僧漫說(shuō)鴉山好，蜀叟休夸烏嘴香。

入座半甌輕泛綠，開(kāi)緘數(shù)片淺含黃。

鹿門(mén)病客不歸去，酒渴更知春味長(zhǎng)。

《茶詩(shī)》

〖五代晉〗鄭邀

嫩芽香且靈，吾謂草中英。

夜臼和煙搗，寒爐對(duì)雪烹。

惟憂(yōu)碧粉散，常見(jiàn)綠花生。

最是堪珍重，能令睡思清。

《嘗新茶北》

〖宋〗曾鞏

麥粒收來(lái)品絕倫，葵花制出樣爭(zhēng)新。

一杯永日醒雙眼，草木英華信有神。

《汲江煎茶》

〖北宋〗蘇軾

活水還須活水烹，自臨釣石汲深清；

大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲；

枯腸未易禁三椀，臥聽(tīng)山城長(zhǎng)短更。

《采茶詞》

〖明〗高啟

雷過(guò)溪山碧云曖，幽叢半吐槍旗短。

銀釵女兒相應(yīng)歌：筐中摘得誰(shuí)最多？

歸來(lái)清香猶在手，高品先將呈太守。

竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。

山家水解種禾黍，衣食年年在春雨。

《采茶歌》

〖清〗陳章

鳳凰嶺頭春露香，青裙女兒指爪長(zhǎng)。

度澗穿云采茶去，日午歸來(lái)不滿(mǎn)筐。

催貢文移下官府，那管山寒芽未吐。

焙成粒粒比蓮心，誰(shuí)知儂比蓮心苦。

《走筆謝夢(mèng)諫議寄新茶》

〖唐〗盧同 （丹丘子）

日高丈五睡正濃，軍將打門(mén)驚周公。

口云諫議送書(shū)信，白絹斜封三道印。

開(kāi)緘宛見(jiàn)諫議面，手閱月團(tuán)三百片。

聞道新年入山里，蟄蟲(chóng)驚動(dòng)春風(fēng)起。

天子須嘗陽(yáng)羨茶，百草不敢先開(kāi)花。

仁風(fēng)暗結(jié)珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。

摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。

至尊之余合王公，何事便到山人家？

柴門(mén)反關(guān)無(wú)俗客，紗帽籠頭自煎吃。

碧云引風(fēng)吹不斷，白花浮光凝碗面。

一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶。

三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。

五碗肌骨請(qǐng)，六碗通仙靈。

七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。

蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。

山上群仙司下土，地位清高隔風(fēng)雨。

安得知百萬(wàn)億蒼生命，墮在巔崖受辛苦。

便圍諫議問(wèn)蒼生，到頭還得蘇息否？

《七碗茶詩(shī)》

〖唐〗盧仝（丹丘子）

一碗喉吻潤(rùn)，

兩碗破孤悶；

三碗搜枯腸，唯有文字五千卷；

四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散；

五碗肌骨清，

六碗通仙靈，

七碗吃不得也，

惟覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。

如下，望采納：

《一字至七字詩(shī)·茶》

（唐）元稹

茶

香葉，嫩芽，

慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。

夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。

洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。

《詠茶十二韻》

（唐）齊已

百草讓為靈，功先百草成。甘傳天下口，貴占火前名。

出處春無(wú)雁，收時(shí)谷有鶯。封題從澤國(guó)，貢獻(xiàn)入秦京。

嗅覺(jué)精新極，嘗知骨自輕。研通天柱響，摘繞蜀山明。

賦客秋吟起，禪師晝臥驚。角開(kāi)香滿(mǎn)室，爐動(dòng)綠凝鐺。

晚憶涼泉對(duì)，閑思異果平。松黃干旋泛，云母滑隨傾。

頗貴高人寄，尤宜別柜盛。曾尋修事法，妙盡陸先生。

《試茶》

（宋）陸游

蒼爪初驚鷹脫韝，得湯已見(jiàn)玉花福

睡魔何止避三舍，歡伯直知輸一籌。

日鑄焙香懷舊隱，谷簾試水憶西游。

銀缾銅碾俱官樣，恨欠纖纖為捧甌。

《睡起試茶》

（宋）陸游

笛材細(xì)織含風(fēng)漪，蟬翼新裁云碧帷。

端溪硯璞斲作枕，素屏畫(huà)出月墮空江時(shí)。

朱欄碧甃玉色井，自候銀缾試蒙頂。

門(mén)前剝啄不嫌渠，但恨此味無(wú)人領(lǐng)。

《浣溪沙·誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼》

（清）納蘭性德

誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗，沉思往事立殘陽(yáng)。

被酒莫驚春睡重，賭書(shū)消得潑茶香，當(dāng)時(shí)只道是尋常。

《望江南·超然臺(tái)作》

（宋）蘇軾

春未老，風(fēng)細(xì)柳斜斜。

試上超然臺(tái)上看，半壕春水一城花。

煙雨暗千家。

寒食后，酒醒卻咨嗟。

休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶。

詩(shī)酒趁年華。

《對(duì)茶》

（唐）孫淑

小閣烹香茗，

疏簾下玉溝。燈光翻出鼎，

釵影倒沉甌。

婢捧消春困，

親嘗散暮愁。吟詩(shī)因坐久，

月轉(zhuǎn)晚妝樓。

《嘗茶》

（唐）劉禹錫

生怕芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。

今宵更有湘江月，照出霏霏滿(mǎn)碗花。

茶詩(shī)

（五代后晉）鄭邀

嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對(duì)雪烹。

惟憂(yōu)碧粉散，常見(jiàn)綠花生。最是堪珍重，能令睡思清。

《山泉煎茶有懷》

（唐）白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。

無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人。

《茶

》

（宋）秦觀

茶實(shí)嘉木英，其香乃天育。

芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。

上客集堂葵，圓月探奩盝。

玉鼎注漫流，金碾響丈竹。

侵尋發(fā)美鬯，猗狔生乳粟。

經(jīng)時(shí)不銷(xiāo)歇，衣袂帶紛郁。

幸蒙巾笥藏，苦厭龍?zhí)m續(xù)。

愿君斥異類(lèi)，使我全芬馥。

胡秉言

《茶》

祥

茗嫩，一槍

銅壺水，煮三江

紫砂瓷素，仙瓊玉漿

陸羽邀神農(nóng)，禪坐細(xì)品嘗

清高文人墨客，達(dá)官貴侯飲狂

淡淡清香飄千古，修身聽(tīng)命日月長(zhǎng)

《茶》胡秉言

茗

碧嫩，神凝

著圣水，味香盈

芳馨淡爽，厚重清明

古今呈異客，閑雅品人生

感悟浮沉歲月，蕩滌塵緣凡情

半盞淳茶方寸潤(rùn)，修德養(yǎng)性?xún)粜撵`

元稹

茶，

香葉，嫩芽，

慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚煎黃蕊色，婉轉(zhuǎn)曲塵花。

夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。

洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。